Хлеб од пшеничних мекиња

Категорија: Квасни хлеб
Хлеб од пшеничних мекиња

Састојци

Укупно пшенично брашно. одредиште 380 г
Пшеничне мекиње 36 г
Вода (или кефир 1% са водом од 50 до 50) 300 мл
Душо 2/3 ст. л
Шећер 1,5 кашике. л
Со 1,5 кашичице
Биљно уље 1 кашика кашике л
Прешан квасац 10 г

Метода кувања

  • Мешајте квасац и мед у топлој води. Оставите да делује 10-15 минута. Додајте све састојке у произвођач хлеба у складу са упутствима. Основни режим, имам 3 сата 18 минута. Ставио сам величину 1000 гр. У процесу мешања пратим лепињу, додао сам мало брашна (мање од кашике). Испао је укусан и ароматичан хлеб.

Јело је дизајнирано за

тежина хлеба око 700 гр

Време је за припрему:

3,5 сата

Програм кувања:

Моде Басиц

Белешка

Ово је мој први рецепт за хлеб, не судите строго. И овај рецепт је рођен на основу хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=165099.0 (хвала пуно МариС), када сам већ умешао квасац, али није било брашна од целог зрна. Послушао сам Админов савет - и то се догодило.
Хлеб од пшеничних мекиња

Сонадора
Ирина, какав леп и здрав хлеб! Укусно, мора бити!
Ирин1
Сонадора, захвалити ! Добити захвалност од вас (гурура пекара) ми пуно значи. Хлеб је заиста укусан. Чак се и мом супругу то допало, иако је дуго гримасирао речи „мекињама“.
Сонадора
Ирина, мени, ако је могуће, на "ти", и тада ћу заиста бити споменик или осећај "гуруа".

Цитат: Ирин1
Чак се и мом супругу то допало, иако је дуго гримасирао речи „мекињама“.
Ох, како познато! Имам пар изјелица који нешто „не поједу“. Али, ако им се не каже да једу оно што „не једу“, поједу се за слатку душу.
Схирсхунцхик
Испао је леп хлеб, такође морам да печем са мекињама, можда моји људи неће завртати нос на реч „мекиње“
Струк
Ирин1, испао је леп хлеб!
Цитат: Схирсхунцхик
можда моји људи неће завртати нос кад реч "мекиње"
Па, не говори ту реч, то је све


Престао сам да причам. Прво погледају поглед, а затим покушају и тачно окусите јело... И кажем то кад ме питају. Почели су да једу разноврсније, а након што сте чули омражену реч (мекиње, тиквице ...), касно је да се показујете да ли вам се свидело Овако

Ишли смо на камповање са мојим братом, купио сам векну мекиња. Седели смо да једемо, заврнуо је нос, али хоће да једе. Свеједно, јео је и свидео му се, мада га и даље назива „Хлеб са храном“, али јако воли



Натазум
Хвала на говору, хлеб је одличан. То је само рецепт и за шећер и за мед ... Ставила сам само мед. Пакао у Панасоницу у главном режиму (4 сата)
Ирин1
Наталија! Према рецепту стављам и шећер и мед, више нам се свиђа слаткасти укус овог хлеба. Хвала на интересовању за рецепт!
Ирин1
СтрукХвала на похвалама и саветима! Дакле, сада ћу то учинити, иначе моја ћерка прво једе палачинке од тиквица, каже да је укусна. А када сазна да су то тиквице, пита да ли има још шта да се поједе?
мариан82
Хвала на говору, хлеб је одличан.
Хлеб од пшеничних мекиња
Ирин1
мариан82! Добродошао си! Пеците по свом здрављу.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба