Салата "Негресцо"

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата Негресцо

Састојци

Састојци нису стандардизовани
Димљена ћурећа прса (пилетина)
Суве шљиве
Јаја 6 ком.
Шампињони пржени са луком
Свежи краставац
Маслине

Метода кувања

  • Сложити у калуп у слојевима, на сваки слој нанети мајонезну мрежицу:
  • - нарезана димљена ћурећа прса (пилетина)
  • - суве шљиве (претходно потопити у кључалој води, исећи на траке)
  • - жуманца од 6 јаја (пасирана)
  • - шампињони пржени са луком (со, бибер)
  • - свежи краставац, исецкан на тракице (сол)
  • - поново димљена дојка (танке траке)
  • Горњи слој:
  • Бела половина - бели од 3 јаја, нарибани на ситној ренде
  • Смеђа половина - бели од 3 јаја, проћи кроз ситну ренде и кувати неколико минута у јаком чају, процедити, ставити на салвету.
  • Трака - ситно исецкане маслине.


ТАТбРХА
Вау, како укусно. Свакако ћу то учинити, хвала.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Татјана, за здравље !!!
Направио сам ову салату за Нову годину. Једноставно, али заиста укусно.
СоНика
Натасха, Мислио сам да су то нарибане печурке, а то су обојене веверице
Правим салату, али без сувих шљива, хвала на идеји, морам да пробам.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Вирине, Хвала што си застао.
Покушајте наравно. Можда ће ми се и ова опција свидети.
СоНика
Натасха, увек желите нешто ново за упоређивање укуса и искустава.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: СоНика
увек желе да новајлија упореди укусе и искуства
Договорити се))
Тренутно тражим опцију за коктел салату. Читам композиције и не свиђа ми се ништа. Све је подједнако банално ... Али заиста желим да радим нешто у чинијама, у деловима.
СоНика
Натасха, супер супер, креативно! Наћи ћете удео
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Вирине, можда можете погледати нешто овде:

🔗


Овде такође можете одабрати:

🔗

СоНика
Натасхахвала друх
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: СоНика
Натасха, хвала ти, друкх

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба