Хлеб од млечне чоколаде

Категорија: Квасни хлеб
Хлеб од млечне чоколаде

Састојци

пшенично брашно 350гр
брашно од целог зрна 1 кашика л са клизачем
какао 2,5х л
млеко 250мл
маслац 20гр
биљно уље (сенф) 1. л
шећер 2. л
со 1х л
квасац 10гр
биљно уље (за чоколадно тесто) 1х л
ванилин шећер 1 кесица

Метода кувања

  • Моја ћерка ми је послала фотографију леопард хлеба и каже - испеци ми ово
  • Печен ..., да позовем руку леопарда не устаје
  • Па, у реду, показаћу вам шта сам и како радио. Занимљиво је и укусно. Тражио сам га, нисам га нашао. Можда сам лоше изгледао?
  • Рецепт је сама смислила, јер је постојала само слика.
  • Тесто се месило у Кенвоод процесору хране.
  • Измрвио сам квасац у чинију процесора за храну, посипао га шећером и оставио 15 минута.
  • Додао сам топло млеко, помешао и додао пшенично брашно, путер, 1 кашику сенфиног уља, со и умесио тесто.
  • Испало је тесто, тако је лепљиво, али то је оно што нам треба.
  • Хлеб од млечне чоколаде
  • Оставио сам тесто 30-40 минута на миру и поново укључио гнетење десет минута.
  • Поделио тесто на два не сасвим једнака дела. Ставио сам мало више од половине у посебну посуду, додао мало брашна, заокружио и прекривао фолијом.
  • У тесто које је остало у чинији, додао сам брашно од целог зрна и 0,5 кашичице какаа и укључио месење.
  • Нешто мање од половине је одвојено од добијеног теста, заобљено, стављено у посуду и прекривено фолијом.
  • У преостало тесто у чинији додајте 2 сата какао, 1 сат путера и мешајте док не постане глатко.
  • Као резултат, добио сам три комада теста различитих боја, бело, сиво и смеђе.
  • Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде
  • Оставите тесто топло док не порасте 1,5 пута.
  • Тесто се дигло, распухало и почињемо да радимо са њим.
  • Прво узмите сиво тесто, разваљајте га у правоугаоник и увијте у кобасицу.
  • Кобасицу ножем делимо на два дела, сваки део на још три дела и сваки шести на два дела. Испада 12 малих комада.
  • Бело и смеђе тесто такође делимо на 12 делова.
  • Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде
  • Узимамо комад сивог теста, месимо га у мали правоугаоник, преклопимо и разваљамо ваљком. Увијамо и котрљамо у дугачком, мало мањем облику у којем ћемо пећи.
  • Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде
  • Такође разваљамо смеђи комад теста, у њега ставимо сиву траку теста и стегнемо га.
  • Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде
  • Такође разваљамо комад белог теста и у њега уштипамо траку од чоколаде.
  • Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде
  • Свих 12 трака ставимо у подмазан облик, покријемо фолијом и оставимо на топлом, док се не увећају за 1,5 пута.
  • Хлеб од млечне чоколаде
  • Умутите јаје са млеком, подмажите хлеб и ставите да се пече у загрејаној рерни.
  • Печемо док не омекша. Не могу да кажем на којој температури и колико дуго, јер је моја рерна ретка и дуго тражим отпад.
  • Извадите хлеб и охладите на решетки.
  • Хлеб од млечне чоколаде Хлеб од млечне чоколаде
  • Испоставило се овде такав хлеб у контексту. Баш слатко. Али то не личи на леопардов отисак, показало се да су кругови болно уједначени. Па покушао сам ...
  • Хлеб од млечне чоколаде
  • Испоставило се да је хлеб лаган, прозрачан, ароматичан и укусан. Савршено за доручак.
  • Мир вашем дому! Пријатно!

Време је за припрему:

4-5 сати

Програм кувања:

пећница

леттохка ттт
Вау, ово је Схедеврррр !!! Ирочка је у културном шоку
Изгледа предивно и оригинално ... !!!!
Мирабел

Ја сам наравно лењ да правим такве кикице. Али вероватно се таква лепота мора учинити!
Олецхка.с
Вау !!! Какав пегави Ирисхка изумитељ је прелепи леопард
вернисаг
Наталија, Вика, Олга, Хвала Вам много! Јако сам задовољна девојке
Светтика
Иринка, хлеб је врхунски !!!!! Браво, испекла је тако укусну лепоту! Сањар са златним дршкама! Браво!
Марфусха5
вернисаг, Ира, а крој је сличан облику леопардове ноге. Каква лепота!!! Сваки ваш нови рецепт је тако нов, необичан, занимљив, врло укусан за око Могу да одузмем ... Хвала вам што делите са нама тако дивне рецепте и идеје. Гледајући вас, желим да кувам и не само да кувам, већ и лепо да кувам.
миртатвик
Чаробњак! Ирина, само наше жене знају како створити рецепт од слике!
Албина
Цитат: вернисаг
Моја ћерка ми је послала фотографију леопард хлеба и каже - испеци ми ово
Ирина, оно што једноставно не идете ради наших малих драгих, да бисте им испунили жељу. 🔗
Админ

Тесто је обојено ... постепено се окреће ... постепено ох окретање ... окретање тсиа ... у хлебу!

Ирисха, само дивно!
Зханнптица
Ремек-дело))
Цветаал
Ира, ово је нешто невероватно !!!
Иннусхка
И одмах реакција "УХТИСХКАААА!" А другог начина нема) НЕОБИЧНО ЛЕПО само ФАНТАСТИЧНО!)
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ира, па, ти си то умотао.
Дивимо се вашем месту и идемо да једемо 🍴 наш обичан хлеб 🍞.
Па, само ремек-дело.
Схирсхунцхик
вернисаг, Ирина, веома лепа, још један хлеб у боји у касици касици.
Ирина Доларс
Вау !!! Проћи поред овог „уочавања“ је немогуће! Каква фантазија! Паметна девојчица!
Па, како не можете окусити такав хлеб?!
Таниулиа
Ирски, врло леп хлеб! Међутим, код вас је увек све лепо и радује наше очи
Локса
Какав забаван хлеб !!! Свидело ми се, хвала!
Анатолиевна
вернисаг, Ира је леп, невероватан хлеб!
Свидело ми се! Наћи ћу времена и испећи! Питао сам се шта да печем
вернисаг
Девојке, драга, пуно вам хвала на лепим речима!
Гузел62
Цитат: Мирабел
Ја сам наравно лењ да правим такве кикице. Али вероватно се таква лепота мора учинити!
Тачно, моја идеја је директна!
Хвала вам што сте показали и надахнули таква ремек-дела! Ни у најбољем сну ово се није могло замислити! Само бајка!
Хелена
Једноставно, супер !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Трисхка
вернисаг, Ирисха је невероватно лепа као и увек, ремек-дело и ништа више!
Таква лепота је штета ...
мамуси
вернисаг, Ирац, управо сам приметио хлеб! Боже мој, каква си ти мајсторица!))))
Поуздано знам да се нећу усудити да то учиним, али бар да се дивим вашем ...
Никусиа
Ирина, Вов! Какав згодан! Изгледа као жирафа! Ставићу вам га у обележиваче, шта ако!
ирза
Хлеб је диван призор! хвала на идеји
Цирре
Ирисха, супер, (и) Бацићу је у обележиваче, али да ли ћу се усудити да поновим
вернисаг
Девојке, хвала вам што сте навратиле. Хвала вам на лепим, пријатним речима, презадовољна сам!
формоцхка
да ли је могуће додати ланено брашно уместо какаа?
Тражим разлог да срушим рођаке другим налазом на овом месту.
вернисаг
Вероница, Не знам да никада нисам користио ланено брашно.
Тамне је боје, да ли ће бити контрастна? Генерално, какао у комбинацији са ванилијом даје веома пријатан мирис и укус хлебу.
формоцхка
Да, Ирина, ланено брашно чини хлеб тамно браон. А ваша верзија је ближа чају ... како ми се чинило. Са великим задовољством сам га ставио у картице. Свакако ћу покушати са какаом и платном. глупи!
формоцхка
а квасац није сув значи?
марланца
вернисаг,
Ирисхкин, на крају крајева, врана је слепа ... ..., управо сам видела такву лепоту ..., ... супер једноставну, чаробницу ...
вернисаг
Цитат: формоцхка
а квасац није сув значи?
Вероница, Ретко печем на сувом, само свежем, прешаном који користим.


Додано у уторак, 21. јуна 2016. 22:30

Цитат: марланца
супер једноставна, чаробница .....
Да, не, ја сам вила
Хвала ти квачица!
Анатолиевна
вернисаг, Ирина, Пекла сам такав хлеб.
Стално гледам и мислим да ћу је испећи, а данас су се звезде спојиле и све је успело.
Пећ се не пече баш најбоље, све је успело. Док га нисам пресекао, вруће.
Па увече, све ћу вам рећи. Нема слика.
Срећан сам, све је успело!
вернисаг
Печено!?! Абалдет! Зашто нема слика? Можда се бар сликајте телефоном
Анатолиевна
вернисаг, Ирина, девојчице школарке су се сликале, Међународна федерација новинара сутра или пре неки дан ће бити бачена
Истина, већ смо покушали, онда смо смислили фотографију, шта је остало. Сви задовољни! Свидело се свима!
Многи су то мислили са кремом
Рецепт је супер!
Анатолиевна
Додајте слике!
Истина, исечени су на ситне комаде.
Хлеб од млечне чоколаде
Хлеб од млечне чоколаде

Поспите на врх, па, тако сам и желео.

вернисаг
Ох, Тониа, видео сам твоју лепоту на послу из телефона! И не волим баш писање са телефона.
Испоставило се тако деликатан, бујан хлеб! Дивно једноставно! Хвала вам пуно на фотографији! Веома ми је драго што ми се свидело!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба