Јечам са коморама

[Уживати)]

Јечам са коморама

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
прекрупа од јечма	1 чаша
воде	2 чаше
сок од парадајза (воћни напитак)	1 чаша
коморе (било које птице) очишћене	500 грама
реп лук	1 комад
велика шаргарепа	1 комад
биљно уље	5-6 ст. кашике
Бели лук	3-4 зуба
млевени црни бибер	укус
со	укус
шећер	укус

Метода кувања

• Добро исперите јечам и напуните водом. Оставите да набубри преко ноћи.
• Испустите воду ујутро, добро исперите.
• Чистимо коморе било које птице од филмова и преграда. Пресекли смо га на мале комаде.
• Пржите лагано на пола уља.
• Додајте мало воде и динстајте док се напола не скува.
• Уклоните поклопац, пустите да вода испари.
• Додајте још уља.
• Ставите сецкани лук и шаргарепу.
• Пржити.
• Додајте сок од парадајза.
• Посолите, додајте шећер и бибер.
• Динстајте док вишак течности не испари.
• Ставите бисерни јечам у равномерни слој на врх. Напуните водом.
• Кувати испод поклопца.
• Када вода нестане са површине, ставите каранфилић белог лука у житарице.
• Покривамо и доводимо у приправност.
• Ако је потребно, додајте још соли.
• Мешајте да се добро измеша.
• Искључите ватру и оставите да стоји пар минута испод поклопца.
• Служимо.
• 
• Уживати)

Белешка

Врло укусно. Препоручујем!

Ангела, каква лепота))) И опет са коморама (уосталом, натераћеш ме да их пробам)

[Таниусх,]

Таниусх, ову празнину треба попунити. Ово је такође месо. Хвала на похвалама)

Ангела, наговорио сам, купићу сутра)))

Ово бих јео са задовољством. Али осим мене код куће, сви су равнодушни према бисерном јечму. Не могу да их преваспитавам на било који начин. Ок, бар ћу се дивити прелепој фотографији.

Ох, још један рецепт са трбухом, хвала Ангела и узећу га!

Нууууу, распродато !!! Могу их јести и 24/7, али ме код куће не разумеју сви)) супер идеја, хвала))

[Дужица. ка]

Дужица. ка, захвалити. Можете да кувате са било којом другом житарицом тако да сви буду задовољни)
Ксиусха, нека се касица допуњава, ако само тада не заборавимо шта се у њој налази)
Јеанне, све. Пост и трбух су готови

Ох, мој муж ће продати душу за бисерни јечам
Хитно довлачим до обележивача! (и трчање на тржиште за стомаке)

[Масха,]

Масха, за здравље. Моја не воли бисерни јечам, зове га гриз од ракије. Али такву кашу сам јео са задовољством) Надам се да ћете ви и ваша половина бити задовољни)

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, хвала на укусној вечери. Истина, кувао сам у Схтебоцхки као пилав, али са бисерним јечмом носим цвет

[Анна]

Анна, у твоје здравље. Наравно, било који цртани филм је погодан за такво јело) Хвала на цвету

[анг-каи]

Додато у среду, 27. јул 2016. 16:08

анг-каи, Ангела, хвала ти на укусном и једноставном рецепту!
Кувао сам у Штеби, испало је брзо и укусно!



Добра алтернатива пилафу!

[Ксиусха]

Ксиусха, у твоје здравље. Драго ми је да је рецепт добро дошао.