Зачин "Сушени парадајз са белим луком и босиљком"

да ли је могуће сушилицу ставити на балкон ако ће ноћу бити +14

Стално стоје на мојим лођама, и лети и јесени.
Сад је топло ноћу, јако се добро суши, чак је и прозор одшкринут, иначе на стаклу може бити пуно кондензације.

Тања, сјајно, поставићу је на балкон, иначе нећу спавати!

Сушење је на балкону, осушен још парадајз


Кандирани плодови нектарине сада се суше
Таниа, хвала ти пуно на рецептима!

[Наталија]

Наталија, а шта су укусне, разбио сам их у мрвице и сад их посипам где год је то могуће. Моји парадајзи су били црвене, жуте, наранџасте и чоколадне боје, испало је прелепо зачињање. и укусно.

[Натасха]

Таниа, хвала ти пуно на рецептима!

Натасха, какав сјајни парадајз је испао, супер! А сумњали сте и плашили се За здравље!

Девојке, суво, суво, зима је дуга, тако да је хранљива и укусна

Урадио сам са свежим

а колико свежег узети? Бар приближно))
Гомила, две, три?

[Даша]

Даша, Имам две велике гомиле. Ево још суве земље (од ручка). сушара Карина, 9 палета, парадајз није изваган.
.

[Дариа]

а колико свежег узети?

Дариа, Узео сам на око, за 2 кг парадајза, па, негде око 100-150 грама свежег лишћа (колико сам набрао у шаку), али заиста волим босиљак и ставио 1,5 главице белог лука.




у овој посуди 4 кг парадајза.



И у овим теглама такође

[Даша]

а колико свежег узети? Бар приближно))
Гомила, две, три?

Даша, ево мог изгледа:
Парадајз, свежи прсти, 2 кг.
Свежи бели лук 2 велике главице
Сушени зелени босиљак 30 грама / 1/2 шоље свеже згњеченог
Камена сива сол 90 грама

[Девојке]

Девојке, браво, што су заузети парадајзом

Ево мојих продавница:

Било је 2 такве тегле. Разбио сам га у млину за кафу, велика мрвица није изашла. Али ово ћу већ зими да разумем како најбоље
Једино што сам мислио је да ће зачина бити светлија.

Али опет, мирис је врло апетит !!
Таниусха, као и увек

[Даша]

Даша, у твоје здравље! Одличан резултат
Боја ће зависити од сорте парадајза

[Админ]

Админ, Таниусха, хвала на рецепту! Моја млин за кафу није желела да самеље парадајз одмах, провукао сам их кроз велику решетку у млину за месо, а затим мало у млин за кафу

[Таниусх]

Испало је врло лепа боја! Изгледа сјајно Таниусх, у твоје здравље!

[Админ]

Админ, Таниа, хвала ти! Све од грма и одмах у сушару.

[Татјана]

Боја ће зависити од сорте парадајза

Крема са пијаце ... Изгледала је црвено

Татјана, боја је засићена!

И ове године имам велику производњу. Килограми 20 парадајза већ су коришћени за сушење, али главни процес је пред нама. Унуци су отишли ​​(мали су, имају 2 и 5 година, треба им пуно времена). Толико радим за децу. Могу им дати 3 литре ове соли, биће срећни. Не узимају ништа друго, живе у Баварској и Пољској, где је храна врло добра. Зато и радим толико. Сада сам почео да сушим колач од сока. У кухињи исцедим сок, а месне кобасице ставим у посуду са парадајз пластиком за сушење. Мездра упија сок са аромом босиљка и белог лука, а затим га ставим на мреже у сушару. Испоставља се производња парадајза без отпада. Да, додајем и сок од парадајза са соком пуштеним од парадајза због соли. Излази са благом аромом босиљка и белог лука. Такође врло укусно.

[Натасха]

Не узимају ништа друго, живе у Баварској и Пољској, где је храна врло добра.

Натасха, на здравље деце и унука
Имате замену за увоз, напротив, наш парадајз са босиљком је ишао „напред и назад“

Саосећам са вама, толико поврћа треба да прерадите

Таниа, добро вече, немам сушару, али имам жељу да направим ове парадајзе, мислим да их можеш осушити у рерни, али не знам на којој температури, молим те реци ми

[Олиа]

Олиа, тежак задатак ће бити Парадајз је превише мокар, има пуно сокова и дуго ћу се сушити, колико дуго - нећу ни рећи

Парадајз исеците на кришке, поређајте по плеху.
Ставите листове за печење са парадајзом у рерну, укључите режим конвекције ваздуха, температура 125 * Ц, не отварајте врата рерне.
Или Т * 100-120 * у нормалном режиму без дувања, са отвореним вратима.

Из тог разлога имамо сушаре, јер ће бар једном „пуцати“ и биће тражено

Таниа, хвала, вероватно ћу ипак покушати, покушаћу да одаберем парадајз гушће, мислим да је боље са конвекцијом него без ње, ако све буде у реду, пријавићу, али одједном ће се испоставити

Надам се добром резултату

Размислите о сушилици