Јагње са шљивом на бази чакапулија

[Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!]

Јагње са шљивом на бази чакапулија

Категорија: Јела од меса

Састојци
јагње без костију	500 пне
шљива б / ц	250 г
реп лук	250 г
шаргарепа	250 г
Бели лук	5-6 зуба.
Чили паприка	2-3 прстена
со	укус
млевени црни бибер	укус
зеленило (цилантро, першун, босиљак, мајчина душица, копар, коморач)	велики сноп

Метода кувања

• Исеците јагње на комаде.

• Уклоните кост са шљива. Шљиве је боље узимати густе слатке и киселе.

• Лук исеците на полу колутиће, шаргарепу и чили на кришке.

• Положите лук, шаргарепу и чили у слојевима на дно калупа. Со.

• На врх ставите шљиве и сецкани бели лук. Ако је шљива врло кисела, можете је посути са мало шећера.

• Ставите месо на шљиву, посолите и побиберите.

• Пресекли смо врло велику гомилу зеленила. Зелено може бити шта год желите.

• Заспимо на врху зеленила.

• Овако изгледа у „резу“.

• Затварамо образац фолијом и покривамо поклопцем.

• Шаљемо га у пећницу, загрејану на 120-130 степени, 3,5-4 сата.

• 
• Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Програм кувања:

пећница

Белешка

Веома укусно, ароматично јело. Месо без вишка масти у сопственом соку и соковима од шљива и поврћа. Препоручујем!

[Ангела]

Авесоме! Укусно укусно! Осећам мирис кроз монитор
Ангела,

[Лелка]

Лелка, захвалити. Заиста је укусно и није узнемирујуће)

Занимљиво, али у спором шпорету на „Гашењу“ ће и то успети ... Покушаћу сутра)))

[Анна]

Анна, све би требало да успе.

.

Ни ја нисам могао да одолим ...
Без „гега“ нисам ја, па сам провео више од три сата у Панасоницу на динстању од филеа ћурећих батака. А ја нисам имао чили ... Остало је она књига о јак-у коју напишеш!
Испало је невероватно! Чорба је попут сузне капљице, тако нежне слаткоће од шљиве, пикантности од зачинског биља и белог лука ...
Посебна захвалност мог супруга: прчкао је као мачка над тањиром ...

[Марина]

Марина, што је најважније, за ваше здравље! Драго ми је да ми се јело свидело.

Ангела, хвала! Направио сам тако нешто у успореном снимку, мислим да је могуће и ко шта има :)

[Олга М.]

Олга М., нимало. Наравно да можете и једно и друго.

[Ангела]

Ангела, припремљен. То је супер! Јагњетина је врло укусна.

Кување у Орсону 5005. Програм чорбе. Уобичајено. Притисак 3.
А каква је чорба испала, мммм Није потребан сос. И прилог такође. Биће сувишно

Хвала вам на укусној вечери од нас.

[Лелка]

Лелка, Слажем се у потпуности. Јело је укусно. Треба се правити док има шљива)

Такође „на основу“ - немасна свињетина и усамљена пилећа шапа. Од зеленог воћа - стабљика целера. И Орсик) Лелкинови модуси)
Испало је сјајно! Поновићу)
Хвала вам!

[Ирина]

Ирина, са свињетином је такође добро)

Ангела, одјава, учинила је то за свечаним столом. Шљива из силоса, младо јагње. Придржавао сам се рецепта ... али месо је било на кости и све поврће није стало у пржионицу. Али месо се топило у мојим устима, а сос је био умочен у хлеб. Рођаци су рекли да је ниво виши од ресторана .. Ја ..... према је ишао

Волео бих да имам јагњетину ... волео бих да пронађем укусно! ...

[Светлана]

направљен за свечану трпезу

Светлана, Драго ми је што сам на одмору добио укусно јело и комплименте. А ово је тако лепо.

Волео бих да имам јагњетину ... То би било укусно!

Натасха, морају да претражују. Можда на пијаци?

Можда ... Не користим тржиште. Али заиста желим. Извештаваћу као што радим. Имате тако сјајне рецепте!

[Натасха]

Натасха, захвалити. Веома лепо)