Вилдебеест
Ирина Ф., ох, каква лепота, сласност.
ЛисаНеАлиса
Ирина, баш дивно! Па, укусно је, знам
Олиа, хвала на рецепту! То је заиста лако учинити.
звезда
Ирисха, па ,,, без речи !! Да ли више волите кору ?? Више ми се допало - без! Хвала на појашњењу начина рада !!
М @ ртоцхка
Девојке, овај колут треба да стоји? Или можете јести скоро одмах?
Познаник би могао навратити у четвртак увече. Боље пећи у среду да попијеш ноћ? Или пећи у четвртак поподне?
Зханик
Олиа, ролна је прелепа!

Цитат: звезда
Сирни сир је бољи од смрзнутог кефира, нисам га добио једноставно и повољно!

А можете забити нос у рецепт за посебно надарене?
Ирина Ф.
Дариа,, ролат је дефинитивно и пожељан одмах након сакупљања у пергамент и умотавања у фрижидер на 3 сата, биће врло добро. Али! Запамтите, ово је безе, топи се, па је добро такве десерте кувати из дана у дан. Можете то учинити ујутро, али јести је у време ручка или увече.
Ако ћете то учинити дан раније, онда бар касније и у пергаменту пустите да лежи




звезда, Олга, опрости ми што сам ушао у свој ролат, то су само варијације)
Више ми се свиђа са кором, али заиста постоји неко!)
звезда
Цитат: Ирина Ф.
Упао сам у свој рол, то су само варијације
Ирисха хвала ти пуно што си ушла !!! СВЕ СТЕ ПРАВИЛИ !! Опције су различите, али главни рецепт је такође различит за све, па чак и о температурним режимима, па генерално, посебна хвала
НатасхаДраго ми је што сте се појавили
Цитат: Зханик
забити нос у рецепт?
Па, дајте ,,, само ставите кесу кефира у замрзивач на један дан, а један дан исеците кесу и оставите је на столу у ситу на гази да се одмрзне, сурутка ће се исцедити (мало) и сир ће остати, само масцарпоне супарицхески!
ЛисаНеАлиса
Цитат: М @ ртоцхка
ролна треба да стоји
Сат времена нисмо стајали у фрижидеру. Појели су је и нису питали за име.
звезда
Цитат: ЛисаНеАлиса
презиме није тражено
Оклевам се да питам, како се зове ово дело ??
ЛисаНеАлиса
Цитат: звезда

Оклевам се да питам, како се зове ово дело ??
Дакле, нису питали, али нису знали
звезда
Анита, ово је наш .. следећи знак !!!
Зханик
Цитат: звезда
Вау

Хвала ти, Ољушка! Тундра и
ЛисаНеАлиса
Цитат: звезда

Анита, ово је наше .. следећи знак !!!
Држите га дуже у пећници, напишите име и разбијте боцу шампањца на њему
Бул
Олиа, а када додајете лимунов сок из боце, треба ли вам и ова количина сока?
Танцха
Цитат: звезда
Оклевам се да питам, како се зове ово дело ??
Ја мислим Стар.
Вилдебеест
Танцха, то је сигурно. Неопходно је ову ролну назвати тако: Меренго рола "Звездни". Кажи да звучи.
М @ ртоцхка
Ја печем! Једва сам га ставио на плех, дебљина је очигледно већа од 2 цм. И нешто што је толико излио у рерну
Бојим се да нећу ...
Танцха
Цитат: М @ ртоцхка
Бојим се да нећу ...
У реду је, па сузи га!
звезда
Цитат: М @ ртоцхка
Пецу
Чекам ..
ЛисаНеАлиса
Цитат: М @ ртоцхка
Бојим се да нећу ...
Исеците, премажите кремом и сложите на хрпе. Већ оштрим зубе да поновим овај посао: данас би моја мајка требало да донесе орлови нокти, чини ми се да ће бити савршена комбинација.
Ирина Ф.
Дариа, можете га смотати без проблема! Не плаши се)))
М @ ртоцхка
Читава авантура са овом ролном
Извадила је торту, окренула је и оставила да се охлади. Крем сир је изгледао слано, одмах сам се узнемирио што би то била глупост. И шлаг умутио док се безе пекао. И или крема течна док је била топла у соби, или нисам чекао да се торта потпуно охлади. Намазао сам га, смотао, али не могу да га подигнем!))))
Пребацио сам га некако у посуду, све је испливало.Оставио сам га у фрижидеру, после 3 сата мислим да треба да пробам чиме ћу хранити људе.
Генерално, као Винние тхе Поох: седели су још мало, а затим још један
Али сабрао сам вољу у песницу и ... појео сам само 3 комада.
Олиа, ово није ролат, ово је десерт !!! Свеједно, шта је изашло са мном
Нежан, укус је хармоничан, бобице су овде јако потребне, наравно. Да, стављам јагоде и вишње.
Обично,
звезда
Даша, али како желите да назовете, можете ли да узмете мали лим за печење, да га имате тако великог ?? Која је разлика!! Главна ствар је тако укусна
М @ ртоцхка
Меренгуе ролл
Ево га
Свидело се свима!
Олга, хвала !! Нисам посластичар, никада нисам чуо за тако нешто. Врло необично и укусно!
ЛисаНеАлиса
Дариа, како дивно! Да ли су тамне тачке ваниле?
4ер-та
Олиаа данас сам пекла. Урадио сам све по вашем рецепту, мада не у облику ролнице. Крема - шлаг (без шећера), на врху - пробушила сам боровнице блендером + мало шећера у праху и бобице - боровнице, јагоде.

Меренгуе ролл
Испало је са кором на врху, али меком изнутра

Меренгуе ролл


Хвала на рецепту!
М @ ртоцхка
Цитат: ЛисаНеАлиса

Дариа, како дивно! Да ли су тамне тачке ваниле?
Захвалити!
Да, купујем кесице "шећер са природном ванилијом"
звезда
Таниусхакаква лепота !!!
Даша, Показала се изврсна рола, немојте се клеветати
ВитаВМ
Олга, Припремио сам вашу ролну „Звезда“. То је божанствено укусно. Кувао сам на швајцарском меренгу. Одозго посута бадемовим латицама. Прво печена на 200 степени, а затим смањена на 150. Кремаста кремаста скута. Уместо јагода - зрела кајсија. Овај ужитак за гурмане је укусан, лаган, али врло задовољавајући и има предиван дугачак укус. Хвала ти драги
звезда
Вита, скупо! Драго ми је да вам се свидело! И Ираин савет ми је добро дошао, и ја сам заљубљена у њега
Венера007
А ја сам лаик у безе пецивима. Меренгуе је био живахан, али очигледно недовољно. После превртања, све се заглавило
Па, бар нисам крему припремио унапред. Као резултат, помешао сам рикоту са црном рибизлом и шећером, некако подмазао колут. Онда сам некако заврнуо ову лепљиву масу. Па, нема презентације.
Али!!!! Испало је укусно! Поновићу. Само ћу покушати да је печем још мало, надам се да је нећу исушити
звезда
Татјана, ако се залепи за папир, можда неће бити добро, а затим га само поспите по папиру из распршивача и све ће мирно проћи! Добио сам различите могућности, али испробао сам га на једноставном меренгуе ... А Рицотта ... без обзира са чиме се мешао, то је већ укусно! најважније је то укусно
4ер-та
Цитат: Венера007

Меренгуе је био еластичан, али очигледно недовољно. После превртања, све се заглавило

Папир на којем окрећете ролну можете посути шећером у праху и неће се лепити.
Венера007
Не, имам добар папир. Једно време је било, учио сам са њом, сада узимам добар, тражим силикон. Једноставно нисам завршио. Пећнице су различите за све. Већ сам се прилагодио свом, али очигледно не у потпуности.
Хвала вам на препорукама, покушаћу поново касније. Чини се да топлота мало попушта, остаје да се сачека док се не да топла вода. Из хладне руке већ вози суђе за прање
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
Ирина Ф.
Олга, са медаљом за тебе !!!!
анг-каи
Са медаљом!
ВитаВМ
Олга, честитам!
М @ ртоцхка
Вики
Вау! Олиа! Са медаљом!
звезда
Ох ,,
Пуно вам хвала !!
СоНика
Олиа, честитам!
Меренгуе ролл
Тасха
Олиа, са заслуженом медаљом! Нека их буде много, много, много!
јагода
Олиа, честитке на медаљи !!!
Еугене
Олиа, Честитамо на победи! Хвала на рецепту са кифлицама!
Вилдебеест
звезда, Олиа, хвала на укусној посластици и честитке на медаљи.
Светлана777
Олиа, Честитамо на заслуженој медаљи !!!!
звезда
Девојке, велико хвала свима !!
Меренгуе ролл
Татиана1103
Олга, са медаљом
Цирре
Олиа, честитамо на медаљи

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба