Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада

[Гипси]

Не свађајте се са својим папучама ... Наш одговор КомораГипси (и колико можете да се ругате људима?)
🔗

🔗
Купио бих ово, има нерђајући челик и цена је нормална .. мада је венац * уназад * али 1,5 литра нерђајућег челика. Могу да купим само модел Делонгхи ИЦ 8000, а за разлику од Делонгхи ИЦ 8500, он има алуминијумску канту

[Гипси]

Гипси
А опис на веб локацији каже да Делонгхи ИЦК 8000 има две уклоњиве посуде од нерђајућег челика ...

[ИЦ 8500]

па говорим о другој, о јефтиној опцији, она је на самом дну, она која се ставља у замрзивач Делонгхи ИЦ 8500 и ИЦ 8000


Наручио сам је и у Украјини, али нигде је нема .. свуда се продаје или оживи

Наравно, могао бих да грешим, али колико знам алуминијум постаје штетан када се загрева. Или са продуженим контактом са храном. (то јест шерпере у совјетском стилу) Нико ништа не загрева у апарату за лед, а део сладоледа је ту пола сата и није читав волумен директно у контакту, већ танак слој, који се смрзава до зидова. првих минута. Дакле, мислим да алуминијумска посуда не наноси велику штету. И кашика, па ми је згодније са силиконском шпатулом (Тескомовски, густији су). Рибам све и свуда овим лопатицама - све чистим. И не држим сладолед у чврстом стању у апарату за лед. Прво, лакше је истоварити, друго, волим мекано, и треће, искуство показује да се тада добро пуни у замрзивачу, без комадића леда.

[к.алена]

к.алена ох .... Такође имам свуда и свуда на управљачу лопатицу Тескомовски (кашику)

сам по себи мораћете да се прилагодите алуминијумској канти, пишем о томе да је штетно гутати алуминијумске струготине ако рибате гвозденим кашикама .. а ако их не рибате, нема штете. То је разлика између нерђајућег челика, у томе што га није брига шта ћете у њему забадати, и лепоте за прање.

[Гипси]

Девојке, збуниле сте ме ...
Гипси , Схватио сам да желите модел 8500, али он није у продаји ... А постоји модел 8000, али вас зауставља да је у њему алуминијумска канта ... Је ли тако? Дакле, сајт каже да је 8000 кашика од нерђајућег челика ...

То је то, схватам ... ИЦ 8000 са анодизираном алуминијумском кашиком и ИЦК 8000 са две канте од нерђајућег челика ...

сам по себи мораћете да се прилагодите алуминијумској канти, пишем о томе да је штетно гутати алуминијумске струготине ако рибате гвозденим кашикама .. а ако их не рибате, нема штете. То је разлика између нерђајућег челика, у томе што га није брига шта ћете у њему забадати, и лепоте за прање.

Ох Па, немојте преплатити прилику да гунђате гвозденом кашиком? И још нешто, нисам сигуран да су посуде од нерђајућег челика дефинитивно „машине за прање судова“ ...

Узгред ... површно искуство са древним цедиљком старим око 30 година и кашиком од нерђајућег челика показало је да је за струготине потребно стругање СОУЦЕ. Сладолед се не сипа тако, по мом мишљењу ... А онда - струготине уопште нема, само се лумин мало огребе.

Узгред ... површно искуство са древним цедиљком старим око 30 година и кашиком од нерђајућег челика показало је да је за струготине потребно стругање СОУЦЕ. Сладолед се не сипа тако, по мом мишљењу ... А онда - струготине уопште нема, само се лумин мало огребе.

Па, имате равно око - дијамант

Јуче је мој супруг донео бесплатне новине са бензинске пумпе. Тамо сам јуче прочитао оглас за продају произвођача сладоледа за 400 употребљених рубаља. Ноћу сањам да морам да позовем овај оглас.Нисам звао, послао СМС, питао која компанија је произвођач сладоледа, ако ми Тефал, Мулинек, не требају. Напишу: овални. Патриотски. Отишао сам да је погледам.
Девојчице, електрична колица "Киевиан" и8-осм1.
Издање из 1978.
Купио сам то! Не знам колико дуго ће то функционисати, али већ сам направио први сладолед за тест (код куће није било ничега, само концентровано млеко, обично млеко, жуманце и шећер). Ако будем имао времена да фотографишем, показаћу шта се догодило. Не једем сладолед већ неколико година, јер оно што се продаје у нашим продавницама одавно више није сладолед!
Научићу нове рецепте!

Девојчице, електрична колица "Киевиан" и8-осм1.
Издање из 1978.

Мусианиа, покажи ми фотографију произвођача сладоледа, веома је занимљиво видети

ево сладоледа, већ појели ...



Апарат за сладолед савршено се уклапа у горњу полицу старог замрзивача Атлант-Минск.

хвала, супер! хоћеш ли се сликати унутра? какав миксер постоји и уопште како то функционише

Заборавио сам да се одмах сликам унутра. Тамо су пропелери тако смешни, лукаво се окрећу. Наопако је. Посуда за 1,3 литре готовог производа, лака за приањање и једнако лака за уклањање. Током кувања можете чути како неко режи у замрзивачу. Док је спреман, звук урлајућег мотора мења свој карактер - сладолед почиње да се смрзава и мешалице се тешко окрећу.

Већ смо наручили другу порцију сладоледа и данас ... А неко је рекао да нам не треба сладолед ...

колико је занимљиво, односно да у зидовима нема течности за хлађење .. али шта је са укључивањем у утичницу ако то ради у замрзивачу?

Да, и ја сам размишљао о посуди са расхладном течношћу. Није, наравно.
Прикључим га у утичницу, реп (кабл) благо вири кроз заптивку врата - танка жица, тако совјетска, „двожична“. Животиња замрзивач није ни осетила ово малтретирање, док се све мешало 30-40 минута. Каже 1,5 сата рада при максималном оптерећењу. Мислим да се замрзивачу неће догодити ништа лоше за 1,5 сата.

на Амазону продају управо такву универзалну ствар: калуп за лед, такође делује као хладњак за било шта, погодно за сладолед.





$ 13,66

[мусианиа]

мусианиа, овај стари произвођач сладоледа има много бољи принцип од модерних са замрзнутом зделом. Резултат је много стабилнији у било ком фрижидеру, чак и на -8 укупно.
Помало готово ван теме: Недавно сам направио сладолед, чини се да је све исто као и увек, али из неког разлога крема се раслојила на масноћу и воду. Покушао је да сакрије овај какао спој, али није помогао. Бацање такве количине добра није подигло руку, па сам одлучио да експериментишем. Поново је загревао смешу, додао растопљени маргарин, прашак за пециво и брашно до конзистенције густе павлаке. Све то промешајте, у папирним калупима и у рерни на 180 степени 20 минута. Резултат су тако сјајни кифли од чоколаде! Веома укусно са нежном структуром "пене". Све сам попунио „на око“, па ћу покушати да репродукујем рецепт:
Смеша сладоледа била је - 2 жуманца, чаша шећера, 3 чаше млека, 50 мл тешке павлаке, ванилин.
Додано - 2 тбсп. л. какао, 100 грама растопљеног маргарина, 300-350 грама брашна (до конзистенције густе павлаке), пола кесице прашка за пециво.

И већ сам пронашао начин да се изборим са овим раслојавањем. Стално је присутан у креми Просоквасхино. Прво, након сипања креме у шерпу, сломим све блендером (али мале грудице су и даље присутне). Затим је загрејем на око 40 Ц (топло, али не гори) и поново блејдером. Тада се све грудице разилазе и крема добија једнолику конзистенцију. И први пут сам одлучио да га само растопим, тако да се „чврста“ фракција истопила као путер и када се поново охладила узимана је на грудве, ниједно премлаћивање није помогло.

[Мусианиа]

Мусианиа, да ли сте додатно користили неку посуду за хлађење?

НаталиаН, у први мах сам такође помислила да треба да постоји посуда за хлађење, а ту је само шерпа од алуминијума! Заправо, ово је лонац, а у њему се врте лукаве пропелере-мешалице и све је то у замрзивачу. : :) Маса се прилично брзо охлади, погледао сам тамо неколико пута, па, било је врло занимљиво. И чини ми се да се маса након хлађења мало повећала у запремини. Остаје да се нађе право кондензовано млеко на продају. Не сањам крему, 10 година никада нисам видео више од 15% на распродаји. Оно што сам добио са концентрованим млеком много је укусније и природније од „сладоледа“ који продајемо.

Мусианиа
Добар улов, а лети ћете у њему правити и сорбете ...

Остаје да се нађе право кондензовано млеко на продају.

покушајте да га кувате сами, није тешко и 100% природно.

и срео сам играчку сличну вашој међу Италијанима и Французима, које занимају везе, занимљива ситница



постоје различити модели, различити облици




🔗
🔗

видео
🔗

Девојчице, ја управо имам сличну Совдеповскају Салта-3, па се у њој сладолед није смрзавао, већ је остао течан, па смо прошле године оборили ноге и пронашли Клатрониц, а мајку сам узео и јефтиније, а Салта-3 и лежи мртва тежина.

Девојке, ево ме са мојим сладоледом од Анастасије
Укусно, само мало слатко, исправићу следећи пут



Ставио сам мало, јер је било намењено најмлађима (прехлађено)
И то је жућкасто, јер домаћа јаја

Хвала вам пуно на рецепту, бар сам се сетио укуса правог сладоледа, а сада експериментишите даље

Девојчице, ја управо имам сличну Совдеповскају Салта-3, па се у њој сладолед није смрзавао, већ је остао течан, па смо прошле године оборили ноге и пронашли Клатрониц, а мајку сам узео и јефтиније, а Салта-3 и лежи мртва тежина.

Клатрониц и њему слични не смрзавају се !!! Ако се ваша смеша не смрзне у фрижидеру, хладноћа која се чува у чинији неће бити довољна. Тада само произвођач сладоледа са сопственим компресором, али ИМХО је јефтиније купити нови фрижидер ...

На Интернету је пронађен управо такав произвођач сладоледа Цорнелиус - ТС-009 АС-В. Цена 11265р. Да ли неко зна нешто о њој? Фотографија показује да се замрзава. Тежак 15 кг.

Светик_ па шта радиш, сад и мени хитно треба такво чудо !!! Већ немам где да ставим свакаква звона

[лека]

лека главно је да се посуда стави у замрзивач, а остало је само смеће ........

Неће бити проблема са замрзивачем.Не желим замрзивач БОМАНН за 200 литара (7 кутија). Где сте га добили и колико?

Сада на 5ок можете да наручите и цена је цоол за 157 УАХ, али за такву цену је требате подићи са железничке станице Путиловски, а ако не, онда + 60-70 УАХ за доставу, ево Ориона

Дакле, написали сте Клатрониц?

Имам Клатрониц, али размишљам да купим Орион за мајку, јер су тамо шоље као у мулики и 7 ком. И купио сам се за 240 УАХ. а затим су их одвели из Нове Каховке

Читам ову тему већ 4 месеца и покушавам да схватим - да ли ми треба машина за сладолед? Супруг веома инсистира на томе да је потребна - одлучила је и наредила. Чекам свог Цлатхрониц-а.
Ваш савет је веома потребан. Чему служе јаја у сладоледу? Окус јаја (чак и сиров, чак и након загревања) итекако се осећа у готовом сладоледу, а готово сви рецепти су „јаја“. Како ће одсуство јаја утицати на квалитет готовог производа?

Постоји и занимљив чланак о сладоледу. 🔗

Окус јаја (чак и сиров, чак и након загревања) итекако се осећа у готовом сладоледу, а готово сви рецепти су „јаја“.

да ли сте јели такав сладолед? Из неког разлога нисам осетио укус јаја, а осетио сам пуно јаје и беланчевине и жуманце.

[Анастасија]

Направила сам сладолед од Анастасија, налази се на целом јајету. укус јаја се уопште није чуо, укус правог сладоледа од ваниле.

[НТК,]

НТК, приликом премлаћивања мења се структура јаја, има људи који су врло осетљиви на укус, додају ванилин или ванилин шећер и то уопште нећете осетити. Неколико пута сам радила сладолед са јајима (беланца се посебно шлаг, жуманце посебно), постоје и рецепти потпуно без јаја и такође се добија диван сладолед.

Захвалити. Покушаћу са ванилијом. Мој муж не примећује укус јаја, али не могу - не осећам ништа осим јајета.
Овде чекам Клатрониц - можда ће то помоћи да се добије хомогенија маса приликом замрзавања, иначе муж воли једноставну млекару, али испоставља се „није фонтана“ без сладоледа. У њему вам не требају јаја
Питам се, може ли неко пробати, ако само уклоните јаја из рецепта, сладолед ће се показати нормалним? Не мислим на Анастасијине Сунде - то је тамо главна ствар.
А какав је укус на јогурту направљеном у произвођачу јогурта од стартер култура и млека?
Још правим сладолед без произвођача сладоледа, али нећете толико експериментисати

Веома укусан сладолед без јаја: крема, млеко и шећер. прах. Можете додати кондензовано млеко. Укусан и јогурт са кремом.

[НТК,]

НТК, не будите лијени и прочитајте ову тему од почетка, на првој страници наћи ћете садржај за све рецепте и сигуран сам да ћете одабрати оно што је добро за вас и вашег супружника, уверавам вас пуно рецепата .

Прочитао сам целу тему два пута.
Копирао сам СВЕ рецепте са прве странице и направио „књижицу“.
Хвала свима на рецептима!
И хвала на рецепту за крему, млеко, прах. Урадио сам то са миксером и у замрзивачу - у облику јако расхлађеног п / ф било је сјајно, али некако се смрзло попут монолита, мислим да ће произвођач сладоледа овде решити проблем и да ће вам бити најдражи Сладолед!

[НТК]

НТК пробајте овај сладолед од Анастасија, али уопште, прегледајте њене рецепте, копирао сам један за вас:
1 врећица креме (200 мл)
1 конзерва кондензованог млека (око 400 гр - 397 гр)
1 конзерва концентрованог млека (410 мл)
Сладолед након замрзивача биће монолит, треба га извадити из замрзивача и ставити у фрижидер на 30 минута, а затим ставити у куглице, кашиком за сладолед, али меки сладолед је најукуснији, право из произвођача сладоледа

[Гелато од брескве]

италијански сладолед Гелато од брескве
🔗

Данас сам у продавници видео посуду са сладоледом, како сам разумео за комбајн, тако велику белу канту .. - за моделе а923 или 963 извините (а чини се и за Кенвоод), нисам то записао., цена је 244 гр. на Нивкију у продавници у којој је продавница Орион (тамо сам разумео технику из Фоктрота), сутра могу да прегледам за који модел тачно, или је чак негде било тело.

Врло занимљиво!

ево тела мађионичара 044) 442-03-77 - сутра ћу отићи и сазнати.

То би било гледати ову чинију уживо. Већ сам погледао на интернету и помислио да сам отишао даље - да купим и станем на пут Бошику? Па, ја само имам Босцх комбајн

а чини се да Босхи има свој префикс

[ИРР]

Девојке, ја сам из тренутног МЕТЕР-а. То сам тамо видео и од цене сам дошао до УЗХОС-а! Али украо сам књигу са упутствима, а има их више од 30. Треба да повучете скенер и повежете га, а затим могу да ресетујем целу архиву.

ИРР, или сам поново нешто пропустио или неко нешто није превукао и повезао?

Рецепти у студију! (Добродошао си )