Енглески божићни колач

Девојке, залихе сувог воћа? У пуној сам борби. Иако породица, коју представља моја ћерка и зет (мој вољени муж није покушао, не сме), није била цењена. Али мени, мојој сестри и снаји, па, стварно се свидео колач! Дао сам сестри једну са собом, па су је и сви на послу ценили. Слушање похвала кувара и посластичара вреди много. Замољен да донесе поново. Тако да ћу то сигурно учинити!

И ја сам већ спреман)

[Ирина]

Ирина.. девојке га никад нису пекле. Желим да пробам.
Да ли је меласа неопходна?

[Кокосцхка]

Кокосцхка, Лилиа, увек стављам мед, никада нисам срела меласу.

[Кокосцхка]

Кокосцхка, Лилиа, урадила сам то са медом, све је одлично прошло! Моја ћерка је јуче купила бадеме у паковањима од 50 г у Ашан-прочитај-насмеши-пише. да је кикирики дозвољен. Излудила је чопоре, издахнула - кикирики није пронађен.

[Евгенииа]

да је кикирики дозвољен.

Немам речи без речи .....

Евгенииа, Урадићу то и са медом

Направио сам списак сувог воћа које треба узети. Данас сам нашао бубе у великим грожђицама. То је срамота.

Пећи ћу први пут ове године)) Суво воће сам већ намочио) а пре тога сам врло занимљиво прочитао свих 141 страницу теме. Истина, сухо воће је скупо, зараза, али овде сам банкротирао) Заиста желим да покушам, шта ће бити ...

поново прочитајте свих 141 страница теме

Јунак!!!
Испашће врло укусно

Девојке на првој страници где би требало да буду фотографије, како их украсити ...
Можда се неко сети да постоји цацоф страница .... ако постоји.

[Кокосцхка]

Кокосцхка, аутор није имао друге фотографије, сваку украшену онако како је мислио, налази се у тексту, прегледајте.

Ирочка је разумела, видећу ...
врло занимљиво разликује од украденог?

Не можете украсити, нисам украсио, па, или, украсите само једну, за свечани сто, чинило се да има пуно фотографија.
Овде, извучене из наше теме, девојке су украшавале.

Да ли је време за намакање сушеног воћа? Молимо вас да рокове бербе ораха ставите на прву страницу.

Дакле, прочитали смо изворни извор, ове недеље припремамо резервне делове за пуњење, а 19. новембра почињемо да "мокри" пуњење.

Ирочка је разумела, видећу ...
врло занимљиво разликује од украденог?

Из тог Столленовог рецепта, који је Тантсиа дала, мислим да је јак.

врло занимљиво разликује од украденог?

Лилиа, он је натопљен коњаком 6 недеља. Танин још нисам испекао. Слажем се са Иринком да су укуси потпуно различити.
Гулим наранџасту и дугу кору на кандираном воћу. Данас сам видео бадеме од 780 по килограму. Нешто јефтино, можда старо? Свуда за 1000.

[Сцопс сова]

Сцопс сова, Пекла сам адите. Веома нам се допало. Истина, јели су један на дан, а други на две недеље.
Нисам приметио разлику ...

Само што муффин има исти висок садржај сушеног воћа и питао се да ли је сличан
Али желим да печем, јуче смо купили сушено воће у Ауцхан-у.
Лариса, како ћете правити кандирано воће?

[Лили]

Лариса, хоћеш ли правити кандирано воће?

Лили, на нашем форумском рецепту-Кандиране коре од агрума. Намочио сам их 2 дана.Данас морам да скувам сируп. Желим да кувам свој, али још нисам купио сушено воће. Приближићу се 18.

[Сцопс сова]

Сцопс сова, Лариса, дао сам лимуне да радим по рецепту Ромина. Данас сам одлучио да их користим.
Имам све сушено воће! Чека ....
Истина, смокве нису исечене на комаде. Сутра ћу вероватно пресећи. али како ће се то обрадити. и суве кајсије. шљиве вероватно такође треба да сечете или не?

[Кокосцхка]

Кокосцхка Лилиа, направила сам Кросхијев рецепт.хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=122608.0 Док кувам коре за кандирано воће, пресећи ћу и намакати бројеве 17-18. Видећу како ћу радити. Пећница планира ~ 25.
За себе сам отприлике направио листу сувог воћа које бих купио. Све ћу одједном исећи и намакати.
Не разумем, нисте све поквасили? Генерално, треба их намакати недељу дана. Једном су остали са мном и остали дуже, још неколико месеци. Све је било у реду. Из неког разлога, ораси Лиуде Хуски почели су да имају горак укус.
Узећу смокве (јако нам се допадају у кифли), суве кајсије, суве шљиве, различите грожђице и нешто кисело. Трешње или бруснице. Такође волим кад у кифли има ораха. Многи нису задовољни што се због њих колач распада при резању. Немам таквих проблема, уредно сам га исекао. А ораси обогаћују укус. Те године сам у фил ставио пуно сувог грожђа, суве кајсије, суве шљиве итд., Али врло мало ораха. Лично имам "погрешан капут".

[Лариса]

Лариса, Намочио сам га, али тада даска коју нисам посекао грубо лежи, сада ћу је исећи ...

Дивне девојке, па шта? Да ли је неко већ пекао?) Ја сам пекао) пре недељу дана. Данас сам га извадио, натопио коњаком, замотао и вратио у ормар. Док је лет нормалан) мирише укусно

Управо ћу почети да режем примамљиве посластице.

Само се журим) Желим за Нову годину, укључујући и поклоне) и ако по распореду, онда, ако сам тачно пребројао, намачу се данас)

Јуче сам желео да га натопим, али није успело. Смокве су ловљене бубама и црвима. Данас сам се вратио и купио нови. Сада смо пресекли.

И потопио у понедељак, у уторак ћу пећи.
Прошле године нисам пекао колач, лети смо завршили прошлогодишњу. стајао 19 месеци, одличног укуса. Уверен да може дуго да стоји

Управо сам га натопила. Истина, само 1 кг. Направићу и тесто у количини од 1 кг. Половина изјелица сада живи у Краснодару и нема шансе да им се то каже. А овај део биће довољан за остало.

Прошле године ми је нажалост недостајало (печено 13.12.2011), а ове године сам се припремио унапред. И сада је прва фаза намакања завршена. Свима (и себи) желим укусне колаче

[изумка]

изумка, и хтео сам да пошаљем пакет. Сви моји рођаци живе далеко од мене. Девојке, да ли мислите да ће доћи тачно ??

Додато у недељу 20. новембра 2016. 11:02

Лора0209, врло апетитна мртва природа

Стално шаљем пакете, без питања, све долази невероватно

[Лора0209]

Лора0209 Зачини су у тесту.
Једва сам нашао смокву без црва и бубица. И јако га волим у колачу. Из неког разлога не почињу са сувим кајсијама, сувим шљивама, али овде ... Веома је занимљиво код смокава, али не знам да ли је то тачно. Чланак ме је запањио. На послу са девојкама били су изненађени. 🔗 на 1 страници.

и хтео сам да пошаљем пакет

Стално шаљем пакете, без питања, све долази невероватно

Дакле, питање није како ће доћи до адресата. Само што је Русија за нашу пошту и друге превознике постала у иностранству, а када су ми најавили трошкове пошиљке, колач ће постати златни

Добро јутро! Има ли још некога овде? Данас сам ноћу први пут пекао колаче, тако да се уопште нису дизали: цраи: А ако бих прекомерно изложио једну серију намакања, да ли ће се грожђице осећати печено?

[Викавика]

Викавикада ли су колачи печени? одступити од зидова форме? суво иверје? Чини ми се да ни ја нисам много устао. тако, само мало. Колико дуго су пекли? да ли су униформу ставили на новине? фолију затим умотану? и можда је боље онда одсећи зидове, тамо где је сушено воће спаљено?

Да, одмичу се од зидова, али суштина је у томе што су колачићи, који су се пекли 4 сата, испали прелепи, али ивер није потпуно сув, а са другом серијом „мало“ је задремао , и стајали су 6 сати, а потамњење је постало, али суво иверје
Само што сви на фотографији имају тако равне кексе, а ја имам пржено воће са слојем теста
И на идеји да се пресече, пуно вам хвала

Додато у четвртак, 15. децембра 2016. 10:59

И да, урадио сам све према упутствима, положио папир под обрасце, па све умотао

Такође сам се плашио да прекомерно експонирам и проверио спремност на овај начин - врх торте је мало пролећаст и, ако га мало притиснем прстом, враћа му облик. и одступа од зидова форме. Па то је то, извео сам их. И ивер, такође, није био потпуно сув, већ као да је мастан или нешто слично. Али више ме је водио тест прста него сам ивер. Па, друга серија је, очигледно, била препечена ... Штета, али не бисте требали бити узнемирени. Неопходно је покушати пажљиво одсећи опечена подручја оштрим ножем, а затим потопити. Па, мислим да ...

[Вика]

Вика, Обично, ако нешто изгори (на пример, дно торте), уклоним овај слој најфинијим рендером. Покушајте, можда ће вам одговарати.

[изумка]

изумка И ја исто.
Годину дана сам имао мрак, не прекухан, већ на ивици. И ништа није било засићено, укусан челик. А ако га одсечете, нема везе. Врх са бочним странама ће бити украшен, али дно није видљиво. Преостало је времена за засићење

[Викавика]

Дивне девојке, па, појеле су колаче и ушуткале ?? Пекао сам први пут те године. Колико видим - све је успело)) Веома укусно, зачињено, необично! Жалио сам због ораха у пуњењу (скупо, инфекције), али узалуд. Недостајали су ми у свом укусу ... Већина колача није могла да одоле - сами су јели). Делимично поклоњено. Сви поклони су били одушевљени и тражили су рецепт. Али кад сам почео да им причам како све то скувати, они су ми избуљили очи и рекли: „Не, не, не, боље да то сами скувате, али нас почастите.“
Претили су чак и да ће купити храну. Лењи људи)) И заиста ми се свидео сам процес. И не видим ништа компликовано. И врло узбудљиво. Дефинитивно ћу поновити на крају ове године. )Викавикакако су твоји колачићи, све ок ?? )

[багираСоцхи]

багираСоцхи, направио два представљена колача. један појео. и још увек лажемо,
Окус је изванредан. Дали су њену пријатељицу и сестру, одушевљени су.
Сестра је залила шлаг ... изгледа веома импресивно. али глазура није баш укусна. Сад је остао још један, размислићу да наточим нешто укусније ...

[Кокосцхка]

Кокосцхка, Лили, лепотице! ) класа! и намерно нисам ништа сипао, други укуси су ми се чинили сувишним (чоколада, пудер, на пример), али марципан би се уклопио, али нисам то учинио - сачувао сам)

Управо смо пробали данас. Па, као и увек укусно ... Јуче сам га дала. Ир, имам исту причу, сви желе да једу, наговештавају, питају у обичном тексту, чекају, надају се и верују у мене Не можете се натерати да то учините под пиштољем. Како чути шта и како. Ооох ...
Такође сам уштедео коју годину на орасима и такође ми се мање свидео. Сада украшавам само сиромашније. Некада сам куповао скупе орахе, али сада су грожђице светло-тамне и благо ораси. Само шаре, цвеће. И даље је лепо.

А за мене, девојке, ево још једног питања) Пробала сам торту 2 пута натопљену, а затим натопљену како треба. Дакле, чинило ми се (или ми се само чинило) да је онај који је био намочен 6 недеља постао слађи, можда већ клониран. Чинило се да је двонедељник мање сладак ... Или је то само обмањивање укуса?))

[Ирина]

Ирина, Не могу да кажем ништа што сам натопљен 5 недеља ...
Сцопс сова, Ларисса, и ја сам сада одлучио да печем ... тамно грожђе светло грожђице мало суве кајсије и суве шљиве и мало орашастих плодова ...

Додато у петак 13. јануара 2017. 13:59

Само шаре, цвеће. И даље је лепо.

Како то?

[Кокосцхка]

Кокосцхка Лили, пробијам џем од кајсије блендером, прокувам, могу да прскам вотку. Ако се надам да ћу издржати дуже. Иако се кајсија добро стврдне и затвори торту. На крају крајева, дуго се не погоршава, све у алкохолу.
Премажем странице и уваљам у кокос. Лепо и повољно. Као у снегу. Затим мажем врх и ширим суво грожђе и орахе. Па, као усред тамне грожђице, а око латица светлих грожђица или 4 комада ораха. Светло или тамно по ободу, а са бокова исти цветови грожђица. Средину напуним сувим грожђем. Пустите да се осуши 3-4 сата и премажите шећерним сирупом. 3 кашике л. шећер и 4 кашике. л. 3-4 минута воде прокувати.Када трчите по дну, трака би се требала појавити и поново конвергирати. Дакле, време је да га искључите. Ако га јако прокувате на сувим грожђицама, биће мат, а не леп. И тако све блиста. Онда се осуши и ја их уклоним.
Сад сам их спаковао. Негде је раније била фотографија.

[Лариса]

Лариса, сјајно!
Ако нађете фотографију, било би сјајно!
Наравно, приближно сам разумео, али како сам разумео, не знам ..... да ли је тачно .....

Ево старе фотографије из галерије.

Ова година је другачија, али принцип је исти.

[Лариса]

Лариса, хвала вам изузетно🌻🌻🌻разумели и кад се прекри сирупом, смрзне се, а затим се не лепи?

Не, не лепи се. Није смрзнуто. Ове године сам се намазала четком, бојала сам се недовољно. Испекла сам 2 норме колача и скувала 2 пута више сирупа. Када подмажете саму конзистенцију, осетићете је. Ако течност поново мало гори.