Мултицоокер Иумми ИМЦ-500

Поздрав свима! Где сте нестали? Ставио сам торту са сиром у Иумку ... да видимо како ће то успети овде, требало би да успе, пошто је испало чак и у Перфезки ... мислим
Мој супруг у недељу има Народни дан, идемо на дачу, већ сам наручила „Зебру“ за мене, паоооо свима се свидело, супер-дупер рецепт
Испекла сам торту од сира .... ох и дуго седела !!! Звучни сигнал првих 65 минута не отварам, стајао сам пола сата са затвореним поклопцем. Отворим - мокро !! Додирнем га прстом - на прсту је сирово тесто! Палачинка! Имаћу га још 50 минута ... па, мислим да је то то, сачекајте, узећу ђон, прошло је 50 минута, отворим га - висина је до 8 у шерпи. Странице су румене, не опалове, печене. Оставио сам га у лонцу да се охлади, не знам како ћу га извући у текстури попут суфлеа, већ се зањиха ... Убо сам га ножем - унутра је суво ...
Укратко, пекао сам га укупно 65 + 50 и пола сата са затвореним поклопцем. А у Перфезу за 65 минута већ је било пржено ... па, видели сте слике ...

Извукла га је, охладила, мало седела.


исећи


и још један комад

Могу ли добити рецепт за торту са сиром? Покушао сам да га направим по различитим рецептима, испоставило се да је то кована, ниска палачинка.

Испекла сам торту од сира .... ох и дуго седела !!!

Мариноцхка, какав крепки сир !!! И укусно !!! Такође га дуго печем. Али, највероватније ћу сир испећи у Панасу тако да буде нежна кора.

Нисам пресрећан због свог новог помагача
Сада припремамо вариво од поврћа, прошао је сат времена, све је спремно, поврће је цело, ништа се не кува, ништа се није распало, упркос чињеници да тамо имам тиквице и карфиол ... тако деликатно динстање, само паметна девојка, а не машина (угх три пута). Све у облику како сам га положио, нити једно поврће се није претворило у кашу

Нисам пресрећан због свог новог помагача
Сада припремамо вариво од поврћа, прошао је сат времена, све је спремно, поврће је цело, ништа се не кува, ништа се није распало, упркос чињеници да тамо имам тиквице и карфиол ... тако деликатно динстање, само паметна девојка, а не машина (уф три пута). У истом облику какав сам положила, ниједно поврће се није претворило у кашу

То је сигурно! Цртани филмови знају како се савршено угасити! Ово ме је увек освајало. Да ли Перфезка не гаси тако ???

Перфез се не гаси, он вене, па програм динстања у Перфезу изводим током кувања.

Марисх, нисам баш пресрећна због тебе !!! Учинили сте толико корисних ствари у Перфезз-у - заслужили сте одличан режим печења, претрпели сте га!
али да будем искрен, више ми се допао сир из перфезе ... споља ...

Марисх, нисам баш пресрећна због тебе !!! Учинили сте толико корисних ствари у Перфезз-у - заслужили сте одличан режим печења, претрпели сте га!
али да будем искрен, више ми се допао сир из перфезе ... споља ...

Хвала ти, Полинка! Цхеесецаке из Перфезке је прженији, потпуно сам га испекао у КСП режиму, чак га нисам ни искључио последњих 20 минута ...
А овде је сав тако нежан и бео и испечен 65 + 60 ... У погледу укуса, Иумми је више попут сира, укус соуффле-а је израженији ...
Толико о температурним разликама између цртаних филмова, сада поново правим шунку у Префезки и онда ћу направити свињску маст напуњену у рукаву ...

Данас сам испекла колач „Три жеље“ Имао је укус чоколадно-наранџасте боје, топло га препоручујем свима! ОВДЕ.

Данас сам испекла колач „Три жеље“. Имао је укус чоколадно-наранџасте боје.

Марисхенка !!!! Опет - још један МАЈСТОР !!! Сјајно добро, сакриј то раније, иначе ћу одгристи огроман кусманисцхе!
Добра девојка !!!!!

Девојке ... па, шта је ...док сам се бавио послом, био сам одсутан три сата, све моје, мој мали брат се и даље вуче са девојчицом и јео питу ...
Оставили су ми тако мали комад ... Једноставно немам времена за печење, не само да ћу ускоро морати да држим краву на балкону, већ ћу морати да саградим млин на дачи (вадим брашно). .. кажу ми, то је ницхо, ми смо твој трећи цртани поклон

:) Маришенко, драга, ово је најбољи доказ да је торта успела! Па, бар имаш комад да пробаш! А ја имам проблем, напротив - желим да испечем нешто у новом цртаном, руке ме сврбе, али видим да сам појео довољно брашна, не идите

:) Маришенко, драга, ово је најбољи доказ да је торта успела! Видим да сам јео довољно брашна, не идите

То је био успех, тек сутра ће морати поново да се пеку ... онако мирисни, али ово је због наранџине коре, ваниле и какаоа ...
Направите своју шунку у цртаном, дефинитивно нећете пожалити !!!

Ууууууууууууууууучи и резултат са прженим кромпиром у режиму "Кромпир" приближио се идеалу. Ставио сам кромпир, исекао га на дебеле траке, бацио у њега ситно сецкани лук, додао биљно уље и мало воде. Ставио сам га на 30 минута. После сигнала отворио сам га, окренуо на другу страну, кромпир је добио златни изглед (на неким местима), нисам баш израчунао медену агарику са водом, треба нам још мање. Па сам га окренуо, кромпир је био спреман за 90% и још 10 минута.
Мирис је луд - укус је божанствен.
Изводим закључак - треба нам мало више уља, мало мање воде, а пржени кромпир ћемо ипак добити!

Маришка, шта ако уопште БЕЗ воде? Засто је она Кромпир сам по себи није сув попут житарица.

Маришка, шта ако уопште БЕЗ воде? Засто је она Кромпир сам по себи није сув попут житарица.

Аленка, упутства кажу да кромпир мора да се кува у води .. Не знам зашто је то тако, вода мора да покрије кромпир 1 цм изнад њега ...
Урадио сам то први пут - добио сам динстани кромпир, данас 60% пржени кромпир ...

Аленка, упутства кажу да кромпир мора да се кува у води .. Не знам зашто је то тако, вода мора да покрије кромпир 1 цм изнад њега ...
Урадио сам то први пут - добио сам динстани кромпир, данас 60% пржени кромпир ...

Пржите у печењу - 40 минута. Мешајте једном у средини. Пржим за 7 људи! Не стане у тигањ, али је одлично у ЦФ!

Мало трка. уље, вода није потребна. Пржите под затвореним поклопцем. Мешајте после 20 минута. Надам се да ћете уживати. Срећно.

Девојке, реците ми плиииз ко је власник информација. Колико степени држи цртани филм у режиму печења? Нисам баш задовољан печеним производима у Иумми.
Пече се врло дуго, средина је влажна, само тесто је одозго лепљиво, а доле је све печено и благо румено. Данас је колач износио 90 + 20, а ионако је врх био мало влажан ... Ипак било је неспоразума око вентила. Зашто, када печете мирисне производе (колач од цимета), апсолутно не чујете мирис, не можете ни да видите да пара интензивно излази? Можда нешто нисам у реду са вентилом? Кад печем у Перфеззи, арома се преноси по целом стану, у Иумми се не чује ништа, апсолутно ништа!

Знате, ни ја не волим да правим цупцаке у МВ. Боље у ХП (такође дуго, али испоставља се да је колач печенији). Пећ је наравно идеална (имам 30 минута да испечем торту). Класична торта садржи пуно путера (маргарина), тесто је масно и захтева високу температуру. МВ је погоднији за лагано тесто, као што је бисквит.

Девојке, спасите ме. Читао сам о мултиварки, купио Иумми ИМЦ-500Б. Али био сам веома разочаран. Покушаји кувања супе нису били успешни, јер се након кључања производа штедњак искључио, на тајмеру се појавила нула и прешла у режим грејања. Покушао сам да повећам време, али безуспешно. Производ прокључа, мало прокључа (без обзира колико је времена остало до краја кувања) и исече се (оглашава се сигнал о завршетку кувања).Иста прича и данас са режимом гашења. Пржену рибу (0,5 кг) ставим у цртани филм, напуним парадајзом и ставим да се динста (тајмер је био 60 минута), након 15 минута тајмер се ресетује и укључује режим грејања. Можда ми неко може објаснити у чему грешим?
Одвојена прича са пилавом. Пржио сам месо са шаргарепом и луком у цртаном филму, тамо натоваривао пиринач, сипао врућу чорбу, желео да укључим режим кашице ... Али није га било. Није се укључио (можда зато што је све било вруће), морао се ограничити на гашење.

Имао сам ово са цртаћем. После дуге гњаваже, морао сам да га вратим у продавницу.
Напиши како си то урадио, плиз.

Кувам боршч, прво сам направио пржење на печењу и сипао врућу чорбу. Ставио сам супу на програм, почело је врло јако кључање, пљунуо сам на поклопац, излио мало кроз вентил (ужас ... у мом перфезз-у на проги Чорба је врло угодна за кување), пребачен на динстање ... али динстање није као у перфезз-у, који се не гаси, већ клони. А у Иумми-у полако кључа ... ево цртаћа са мање температуре ...
Боршчиц је кувао за 40 минута, окусио га ... врло занимљив укус, потпуно другачији од оног на шпорету, нисам прекршио технологију, увек кувам по истом рецепту. Авесомели делициоус))

[ориана,]

ориана, , Већ сам писао о гашењу - у почетку је активан док не прокључа, затим кључа око 10 минута са сијалицама, а затим са малим мехурићима. Не кувам ништа на супи. Само ако изненада треба да прокључате

[ориана,]

ориана, , Већ сам писао о гашењу - тамо је у почетку активан док не прокључа, затим кључа 10 минута са сијалицама, а затим са малим мехурићима. Не кувам ништа на супи.

Луковице на динстању нисам приметио, јер сам из режима супе (лудих луковица) прешао у режим динстања и брзо се смирило и полако прокључало.
Главни резултат је да је борсцхик успео)), режим динстања је добар! А боршч се скувао пребрзо ...
А чему служи режим супе? Шта можете да кувате на њему у тако активном програму? Нешто у малој количини воде?

[гашење]

А чему служи режим супе? Шта можете да кувате на њему у тако активном програму? Нешто у малој количини воде?

не мучите се тражили високу температуру, звали су је лоше супа. У мом ИУММИ - скоро све је укључено гашење, а ако пржите, пржите, онда Пекарски производи.

сипао борсцхик, моју шерпу данас, и видим да је нека врста тигања чудна ... Погледам у Префеззу, а у њој је Иуммкин тигањ.
Укратко, мешао сам лонце на места и кувао боршч у Иуммију, али у тепсији Перфез ... овде ... лонци бка се савршено појавила

[Урадио сам то према овом рецепту:]

Данас сам у Јумки испекла колач од кифла.
Испало је тако мирисно, засићено мирисом меда и цимета, тако светле жуто-смеђе боје (мед је био хељда).



Урадио сам то према овом рецепту:
150 г Растопити маргарин са 2 кашике. л. шећер и 3 кашике. загрејте медом, не кувајте.
Додајте 0,5 шоље млека (имао сам гхее) или 2 кашике. л. са слајдом густе павлаке.
Помешајте једно по једно 3 јаја
3 шоље брашна + 2 кашичице. Просијте прашак за пециво и додајте мешавини меда и јаја, по жељи додајте цимет.
Замесити тесто кашиком док не постане глатко. Мешајте све састојке без премлаћивања.
Пеците 60 + 10 минута. Торта се испоставља прилично густа, савршено је резана!
Од половине теста можете направити 12 муффина.

Такође никада не користим програм „Чорба“. Кухам сва прва јела на паприкашу - ово је мој омиљени програм. Пржење на печеним производима или без пржења је могуће, само ставите све састојке одједном. Једина дигресија: Месо доведем до кључања у посебном лонцу, а затим кључа пар минута. Онда га исперем и ставим у цртани филм. Ово не ствара пену од меса у цртаном филму.

Али торта са сиром ми није успела. Узео сам рецепт из ове темке: тесто од шарлоте на дну, а маса од скуте на врху. Тако је у процесу из неког разлога тесто изашло и испоставило се да је на врху, савршено сирово. Морао сам га остругати кашиком и користити за отпад. Показало се да је сир на дну прилично добар.

Ево овако печеног младог кромпира са свињским ребрима који смо вечерали:

Пржите у печењу - 40 минута. Мешајте једном у средини. Пржим за 7 људи! Не стане у тигањ, али је одлично у ЦФ!

Пржио сам на печеним производима - испада укусно, попут куване карте са златно смеђом кором. Ово је за 2 порције. Али урадио сам ово - пресекао сам мали кромпир на пола, прекривао дно мв-а, након 20 минута га окренуо, солио, трзао копром и још 20 минута. Испада све у кори. Њам њам.

Занима ме ваша опција за велику количину кромпира. Да ли радите пола лонца или чак и више? И испада све са кором? Додајете ли лук?

.

Сав кромпир сам исекао на траке као за пржење. Сол, мешајући. Почињем да печем 45 минута. 5 минута загревам биљним уљем -2-3 тбсп. л, па стави кромпир, затвори поклопац. После 25 минута промешајте, затворите поклопац и док не омекша. По жељи можете поново мешати усред овог времена.

Такође ми се свиђа овај рецепт за МЛАДИ кромпир:
ољуштите и оперите млади кромпир, цео мали кромпир, велики исеците на 2 (4) комада, у зависности од величине. Ставите кромпир у МВ, зачините сољу, поспите белим луком стиснутим кроз штампу, поспите копром, ставите путер на коцкице на врх, затворите поклопац и "динстајте" 1 сат. НЕ отварати, не мешати. НЕ ДОДАЈТЕ ВОДУ. Испада да је кромпир нежан, цео, не куван.

девојке, молим вас помозите ми да схватим овде.

[За оне који желе дајем рецепт:]

Данас ћу пећи кексе по рецепту за кифлице од јогурта у Иумми ... да видимо како се пече

Девојке, морам вам рећи да је колач испао сјајно према рецепту за јогурт у Иумми-у, висок и мирисан. Препоручујем, можете га сигурно пећи у мултиварку

За оне који желе дајем рецепт:
350 гр. јогурт
150 г маргарин
150 г шећера
2 јаја
400-450 грама брашна и кесица прашка за пециво, ванилин.
Све помешајте и пеците 70 минута.

Поздрав свима!
Данас ћу пећи колаче према рецепту за муффине од јогурта у Иумми ... да видимо како се пече
Драго ми је, девојке, да вам се свиђа овај рецепт !!!

Хеј! А где могу да видим рецепт?)

[скут са јабукама на прхком пециву.]

Хеј! А где могу да видим рецепт?)

Донео сам рецепт испод фотографије ... у ваше здравље)))

Направио нови скут са јабукама на прхком пециву.
Ево шта сам добио.







И рецепт за оне који желе да понове - овде.

А користим и програм супе, једва га користим, за кашу - пиринчани програм, за пржење, печење, па чак и кључање кромпира - печење и динстање ако вам треба нешто да потамни .. то је све

Имао сам ово са цртаћем. После дуге гњаваже, морао сам да га вратим у продавницу.
Напиши како си то урадио, плиз.

Коначно, могу да експериментишем са спорим штедњаком.
Укратко о мојим мукама: у почетку једва да смо пронашли сервисни центар, после су две недеље чекали безуспешно, а онда сам морао да се потучем. Као резултат, испоставило се да контролна табла није у реду, добили смо акт о немогућности поправке робе, а продавница је извршила замену

Такође ми се свиђа овај рецепт за МЛАДИ кромпир:
ољуштите и оперите млади кромпир, цео мали кромпир, велики исеците на 2 (4) комада, у зависности од величине. Ставите кромпир у МВ, зачините сољу, поспите белим луком стиснутим кроз штампу, поспите копром, ставите путер на коцкице на врх, затворите поклопац и "динстајте" 1 сат. НЕ отварати, не мешати. НЕ ДОДАЈТЕ ВОДУ. Испада да је кромпир нежан, цео, не куван.

Не могу да динстам без воде. Враћено је на нулу.

Не могу да динстам без воде. Враћено је на нулу.

не треба

не треба

Да, у почетку није било, мање-више динстано са најмање течности. А сада овако ...
Да, већ сам написао ...

Да, у почетку није било, мање-више динстано са најмање течности. А сада овако ...
Да, већ сам написао ...

Који је твој ИУММИ? округли, квадратни? Не видим то у свом профилу.

Ја имам округлу. Не знам како да пишем у профилу.

Не могу да динстам без воде. Враћено је на нулу.

Последњи пут сам имао такву ситуацију. Спремао сам пуњени пилећи врат са просеном кашом. Односно, напунила је врат, ставила га у цртани филм, просула просо и напунила водом. Ставио сам га на гашење. После пола сата цртани филм се искључио. Завиривши, пронашао сам потпуни недостатак воде на дну, вода је била сва на врху, али одоздо није било ништа, каша је све раселила, поново сам покренуо - цртани се није ни укључио. Почео сам да печем са отвореним вентилом - кувао је нормално.
Па сад и ја размишљам ... зашто се искључио након што је вода угашила током гашења?
Кухала сам вариво од поврћа на „динстању“ без воде, са једном кашиком сунцокретовог уља ... све је прошло добро, динстало се и искључило на крају одређеног времена.
Испоставило се да је у случају просене каше цртани филм, осећајући да се каша мало прилепила за дно шерпе, разборито пресекао програм да не би запекао ... па шта?
А у случају варива, поврће производи довољно сока тако да се ништа не лепи за дно, вероватно је зато програм радио до краја без грешака.
Али ово су само моји закључци ...

Отворени колач од кајсије са тестом квасца, пециво 90 мин

Агата21, сјајно! Згодни, има ли још скуте у средини пита, или се то управо догодило на фотографији?
Али пре пар дана сам први пут у целом боравку цртаних филмова у својој риби на јастуку од поврћа. Испало је укусно, риба је имала укус конзервиране хране у уљу.
Али ретко ћу кувати рибу. Једва сам откинуо цртић из овог рибљег мириса, па ми се не свиђа !!! Ипак, мислим да је боље радити рибу, једноставно динстати у лонцу.

Ово није скут, само сам га сипао мешавином јаја и павлаке

Девојке, Иуммиводи! Одговорите онима који пеку у Иумми-у. Само ме разочара својим програмом печења!
Овде опет недалеко, као што сам данас пекао медену торту од Шуле. У Перфеззи - шик, висок медени бисквит, печен само 65 минута. Данас Иумми пече, по истом рецепту, користећи исту технологију. Време 60 + 20, ниска и мокра палачинка! Па, шта је то? Узео сам га углавном због „печења“, јер у мом моделу Перфезза нема пекарских производа, али сам тамо научио како да печем. А сада Перфезза пече много пута боље од Иуммија. Иумми прелепо кува, варива, кува, пржи, али имам велики проблем са њеном рерном. У њој је добра само Зебра, али у Перфезз-у Зебра не функционише ... шта дођавола већ скоро ричем, не знам у чему грешим? Зашто она тако пече?
Нижа температура печења од Перфезз-а или у чему је проблем?

Такође сам незадовољан печеном робом. Ја печем у аурори.

[Ориана!]

Девојке, Иуммиводс! Одговорите онима који пеку у Иумми-у. Она ме само разочара својим програмом печења!

Не печем на ИУММИ, не треба ми. Пекао сам само неколико пута - на почетку је био бисквит на павлаци и ове године ускршњи колач у МВ - чини ми се добро, али у принципу, моје печење у МВ не иде баш најбоље, али моје је кривицом - исекао сам састојке - имам такве рецепте - попут - паковања путера, пола килограма шећера и кавез за јаја, критично за хфигура

схл. Сетио сам се печења чоколаде са кључањем воде - има је у теми. Ружа, просек. Било је добро печено, било је порозно, а не палачинка.

Ориана!- не брини! пеки, где ти је боље.