Јабучни хлеб са орасима у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18

Јабучни хлеб са орасима у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Пекарско брашно	450 г
Сирни серум	160 мл
Шећер	1,5 кашике. л.
Со	1,5 кашичице
Маслац	30 г
Квасац	1,5 кашичице
Јаје (мало)	1 КОМ.
Апплесауце	60 мл
Гриз	50 г
Ораси	50 г

Метода кувања

• У процесу гнетења додао сам још 2 тбсп. л. сурутка ... Тесто се месило у ХП. После последњег тренинга, пребацио сам га на МВ, укључио „Грејање“ 20 минута. После 20 минута, МВ се искључио и оставио тесто да се диже 1 сат. Затим програм „Печење“ 65 + преокрените на другу страну (помоћу решетке на пари), и поново „Печење“ -30 минута.
• И овако изгледа овај хлеб печен у МВ ...
• 

Белешка

Овде сам позајмио идеју хлеба:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1034.0


Печено неким променама, то се и догодило.

Слични рецепти

Јабучни хлеб са пахуљицама и ланеним семеном (барбарисцка)

Јабучни хлеб (Илона)

Кувани хлеб од јабука у рерни (мајсторска класа) (Омела)

И можете поставити питање: Зашто је требало да печете у цртаном филму ако имате произвођача хлеба?
Разумем да је овај процес проблематичнији у цртаном филму ...
Моје питање није осмех, већ заиста занимљиво ...
Хвала на рецепту!

[лописхок]

лописхок, у мултиварки облик хлеба је другачији него у ХП-у. Овог пута. Генерално, хлеб печен у рерни (или спори шпорет) има другачији укус од оног који се пече у КхП. То су две. Моја породица заиста воли кад печем у рерни. Конзистенција хлеба слична је конзистентној хлебу, а надмашује је по укусу
Замесити тесто у ХП, а затим у цртаном филму - тамо се загрева и учиниће, а затим ће се пећи на печењу

Такође, понекад треба брзо испећи 2-3 различита хлеба. Читав поступак траје 4 сата, а ако месите само у ХП-у и печете на другом месту, испада брже