Мултицоокер ДЕКС ДМЦ-50

[Олиалиа82]

О кондензованом млеку! Кувано 2 пута
Опција 1
Млеко 1л. Шећер 500г. (према рецепту 700г). На динстању је прокувала, а затим додала шећер. Ставио сам га 4 сата, али сам га раније искључио, јер се згуснуо. Нисам обраћао пажњу на време. Није ми се свидео укус. Па, може бити за аматера. Млеко је узимало Сељанске 3,2% масти. И први и други пут.
Свидела ми се још опција 2, мада је прождерана након додавања какаоа. Тада је одлетело уз прасак!
0,5л. млеко, 200 г млека у праху (према рецепту 300), 500 г шећера. Млеко у праху се мало разблажи водом тако да нема грудица. Сам поступак: Кувано млеко на динстању, додато разблажено суво, кувано - затим шећер. Премештено у клонулост. Урадио сам то клонуло, јер се одједном почетак готово згуснуо. Прошао је негде сат времена кад се згуснуло. Поново се нисам сетио времена. Погледајте густину. И још 15 минута након додавања какаоа.
Надам се да сам то јасно написао? Ако било шта, питајте.

Олиалиа82 ОХ! Трчим да вам кажем да кондензовано млеко не побегне. Супруг ме је само подсетио да сам га кувала на вариву са отвореним поклопцем. Затворила га је клонувши. И један тренутак. Треба да га завршите са кувањем када већ лено кључа, јасно је да је маса већ прилично вискозна. Иако је у ствари течност. Не знам како да објасним. Можете се кретати по боји. Следећег дана се смрзава. Ако се прекува, биће густа, попут карамеле.

У ком тренутку треба искључити програм када први пут прокувате млеко.
И онда? Тачно гашење или чамчење (колико је времена изложено)?

Програм гашења не гаси се(излаже се 4 сата). Млеко кључа и једва кипи. Сипам шећер, мешам се. Кад додам шећер, јаче кипи. Чим затворим поклопац, он се сузи. Покушао сам са уклоњеним вентилом, и даље прети да побегне. Према томе, поклопац је отворен. Полако кипи. Па, временом, можда 1,5-2 сата, не више.
На чамчењу сам то учинио према другој опцији, али није ми се свидело, јер кључање потпуно престаје. Због тога је боље динстати, али са отвореним поклопцем.

Девојке! Желим да се расправљам о тестенинама и кнедлама у цртаном филму. Данас сам управо скувала тестенине на морнарски начин, мој супруг је јео под тигања. Направљено за очне јабучице. 3 цм испод странице. Рогови се не кувају, иако најјефтинији, а на шпорету се претварају у кашу ако не пратите. На пиринчу / шпагети. Дно се пекло док није постало ружичасто (најукусније). Укус је неописив! Мислио сам да ће дно бити каша, а врх сирово. Обожавам цртани филм. Сутра ћу хранити госте овим јелом.

Зашто се свађати? Као што знате, нема спора око укуса.
А мој муж једе тестенине у морнарици од мултија, и укусне су, нико се не свађа. Али овде волим мало недовољно кувано, ал денте, ово су. А ово не можете у цртаном, већ сам то пробао у сваком погледу. Ако дате мање воде, тестенина местимично остаје покисла, чак и ако је мешате. Генерално, кување тестенина у цртаном филму је врло стварно и нормално, и ја их тамо кувам, али ово није ноторни ал-денте, Сцхауб. Па, ништа, ја сама не једем тестенине тако често, могу сама да кувам на шпорету. Ох, и заборавио сам да кажем, не само да их не кувам мало за себе, већ их и перем под млазом воде. Па, па, ништа у цртаном филму. Иако, ако заиста покушате, можете, написао сам горе - како. Али метода се не разликује много од кувања на шпорету, јер у томе нема смисла, само још једном процедите шерпу.

Што се тиче шерпе - штета, али не брините превише, надамо се да ће мала огреботина остати таква.

Девојке!
А која је висина шерпе? Пронашао сам пречник, чак и обим, али нема висине

13 цм.

СуперцоВ

О томе!!! али експериментишем са свиме. Сад ћу знати, хвала.
можете ли користити маслац уместо биљног уља? Или то није исти компот?

Стално кувам тестенину за пиринач екпресс. Тврдоћа готовог производа прикладно се подешава количином воде. Никада није било паљења (осим ако се вода није пролила, као први пут). Ниво течности треба да буде негде на средини нивоа тестенине. Ако је преливен, уклоните вентил. Маслац се мора додати готовом производу, а када кувате, сипајте 1 тбсп. л. поврће - макарони се неће лепити.

Девојке, реците чајник
Желим да скупљам поврће за пар - репу и шаргарепу за салату

колико се кладити

Моја шаргарепа се пари за 30-40 минута (у зависности од величине), репа умотана у фолију - за 60 минута (подесим максимално 40, а затим је укључим још 20 минута). Само пазите на воду, јер репа након 40 минута паре мораћете да додате воду. Свих 60 минута једноставно не стане вода.

[Маиан]

Да ли је неко икада користио тајмер? Не разумем, прво треба да подесите тајмер, а затим програм, па да покренете или шта?

Маиан, обично се прво бира програм, а затим се подешава тајмер и укључује се дугме СТАРТ.

Добар дан. Нова сам за тебе. Молим вас реците ми како да преуредим време у сате. Патио сам јуче цео дан, али нисам могао ништа.

Добродошао, Биасха! Прво укључите цртани филм на мрежу, а затим притисните дугме ХОУР три секунде, време ће почети трептати, а затим кратко притисните ХОУР, подешавајући сате, а затим кратко МИН., Подешавајући минуте. И то је то, сада је дугме ИСКЉУЧЕНО. и престаје да трепће.

[Олиалиа82]

Олиалиа82, какав је апетитан колач испао, а ја само желим да залупим комад.
А јуче сам открио да наш цртани филм има грејни елемент у поклопцу. Ставио сам чорбу преко ноћи да се крчка 6 сати. И после 15 минута одлучио сам да проверим шта и како. Поклопац на врху је врло, врло топао, отворио сам га, покушао, унутра је поклопац врућ, вода је једва топла, доњи грејни елемент је топао. Нисам даље посматрао, легао сам у кревет.
Вероватно због ове десетке и пецива на врху благо порумене.

...
Муж се брине колико ће струје намотати ако ради цео дан ...

били смо и забринути. За месец дана купили смо МВ, ХП и машину за прање судова. Све се експлоатисало месец дана у појачаном режиму - проучавано у пракси. Као резултат, платили су 10 УАХ. више него претходних месеци. За месец дана, наравно, не показатељ, али ...

Реците ми како можете да скувате пшеницу на кутји у цртаном филму, иначе ће сутра бити потребно како не бисте погрешили и касније се не узнемирујете

И ово питање ме брине. Док се нико није јавио, преко ноћи ћу намочити чашу и по кутија (ово је пшеница, тешко је) и ујутро ставити да крчка. И већ успут, пазите колико траје и како кључа.
Ко још има идеје?

====================

Девојчице, претходно намочене за ноћ, кувале су кутју у истој води и додале још 2 шоље кључале воде у програму „Пиринач-шпагети“. Врело је око сат времена, запенило се, али није истекло. Сада се загрева. Врло добро је прокључало, а чак је било могуће узети и мање воде за чашу.
Генерално, направићу кутју, поставићу фотографију.

Желим да вам кажем како сам данас кувао пшеницу у Деку на кутии. Сви знају да се кутија различито припрема у различитим регионима. Дакле, у нашој породици смо навикли на течну кутју (пшеница + млевени мак + мед + сецкани ораси + шећер + кувана вода), а за ову кутју нам је потребна пшеница, кувана тако да је мекана, али мрвичаста зуби, уопште, зуби, тако да је било шта за жвакати, а не толико каше.
И данас, први пут сам успео да кувам такву пшеницу у цртаном филму, кажем вам, можда, коме треба. Пшеница: вода - 1: 2, програм динстања - 1,5 сата + 20 минута још увек се грејало. Затим отворите поклопац да се охлади.Испало је супер-дупер кутиа, на шпорету није увек испало тако хладно пшенице, цело, мекано и хрскаво у исто време.

Одмах успут поставља се питање: који је најбољи начин кувања поврћа на пари за салату у нашем цртаном филму? на бунди, на пример, кромпир, шаргарепа, цвекла? Кора и гонич? Можда је неко већ пробао?

Винуо се више пута, како на "Оливиер", тако и на винаигретте. Лепота! Много брже + поврће није воденасто, као да је кувано у води.
Гулим кромпир и шаргарепу, налијем воду са ризиком 2, чак и мало већу, стављам дупли бојлер, стављам поврће у једну куглу, додајем мало на врх, затворим цртани филм и укључим кување на пари, режим - Поврће, сет време 35-40 минута (зависи од величине кромпира, покушајте пред крај кувања).
Ако желите да репу попарите, очистите је, умотајте у фолију (можете и без, само ми је жао постоља) и ставите је на исти начин на пару 50-60 минута (такође треба да покушате, у зависности од величине и старости цвекле).
Срећно!

[Пиринач / Шпагети]

јуче смо одлучили да кувамо хељду. Лопате читав форум. Тамо где постоје рецепти, они пишу о режиму „Хељда“. Ми немамо такав режим, а нигде се не каже у ком режиму кувати (да, чланови форума ће ми опростити ако сам негде пропустио). Али „уље са озбиљношћу“. Мислим, ако говоримо о кувању јела, онда је неопходно описати цео процес у односу на нашу ЦФ.

Кухамо житарице помоћу програма Пиринач / Шпагети или Пиринач / шпагети експрес, већ зависи од тога колико брзо то треба да урадите и од количине житарица.
Кувам хељду на Рице / Спагхетти Екпресс 1: 2 са водом (ако без уља, ако са уљем, онда треба да узмете мало мање воде, вероватно негде 1: 1,5). Испада врло укусно, као из рерне, ако га по завршетку програма држите загрејаног најмање 30 минута, ако имате времена, боље је и дуже.

======================

Поделићу своје искуство и утиске. Кувао сам хељду у води ујутро - сипао сам је ноћу 1: 1,5, поставио на тајмер тако да буде спремна у 6 ујутро, режим пиринча-шпагети експрес, око 6:10 ушао сам у кухињу, а она је већ имала 33 године! минута као на грејању, односно припремала се око 20 минута максимално))) и испало је тако фино, мрвичасто и укусно, чак је и супруг који воли "мокру" кашу више рекао да је хељда била јако добра)

Здраво свима! Дакле, савладао сам све странице ове теме))) Одабрао сам мултиварку за себе, природно сам се нашао на одама Панасоница, а затим чисто случајно и на одама дека))) Једном сам видео дек 50 - свидело ми се дизајн, функције су такође нормалне
сада желим да затражим фотографију контејнера за пару дек 50, желим да проценим облик и величину, једноставност употребе ...
Хвала унапред!
као и за непроцењиве рецепте и нијансе кувања у дивним лонцима)

Девојке, питање је: који је најбољи програм за кување тестенина у морнарском стилу у нашем МВ? Пиринач / шпагети или П / С експрес?

Боље је кувати тестенине на Екпрессу, тако да вода брже кључа, иначе ће бити каша.

Добро вече свима . Молим вас реците ми како кувате полпете, не могу да их нађем. Ставим на динстање, али превише кључа, може ли неко да ми каже

Ово их заправо припрема. Ја лично печем полпете, па бих у цртани филм укључио печење, а не динстање. Управо сам испекао котлете у цртаном филму, јер је рерна заузета (котлете не пржим дуго, али их увек печем у рерни). Било их је мало, па су се сви уклопили у једну вожњу. Мислио сам да ће више испасти пржено него печено, али не, више личе на оне „пећнице“, џаба ме бринуло ово.

Ћуфте ... ћуфте ... нису ли то оне са пиринчем и сосом, као кифлице без купуса? Већ сам два пута у цртаћу скувао кифлице, стварно сам их правио на динстању, не бих рекао да је јако кључало, па је идентично средњој ватри на шпорету. Испадају прелепе пуњене кифлице купуса. Лишће за њих такође се кухало у цртаном филму - свидело ми се.

А јуче сам у цртаном филму правио само лење пуњене кифлице. Апсолутно није прекувано.
И правио сам ћуфте у сосу. Не знам!. Врели умерено при гашењу. Откуд врело врење? Чудан!

Не пржим полпете, већ их кувам пар минута у кључалој води, а затим их ставим у шерпу.

====================

Мај @, не пржим полпете. Ставио сам га у цртани филм, прелио сосом, а пре тога сам мало динстао шаргарепу са луком, такође у цртаном филму. Угаси га за гашење 1,5 сата. Али она га је искључила раније, отприлике сат времена касније били су спремни.

[Лозја]

Направио сам желе месо за Божић на Словинг - лепота! Кувао сам месо на шпорету, исцедио воду, опрао месо, ставио га у цртани филм, прелио кипућом водом и укључио клонулост 10 сати ноћу. Ујутро је преостало само додати шаргарепу и лук, а на крају и сезону. Испало се да је чорба била прелепа! И желе од меса такође!

Лозја, Сигурно нисам кухао желе месо, али чини ми се да се лук, шаргарепа и свакакве зачине могу одмах бацити. Девојке са женама Панасониц одмах полажу све, а на самом крају исправљају со и бацају бели лук.

Такође увек додам лук и шаргарепу одмах након што чорба проври. На крају кувања, потпуно дају све своје ноте укуса у чорбу - управо оно што ми треба. Свеједно их бацим.

Каква је сврха прљања лонца и петљања око шпорета? За врење 5 минута, непотпуну вишеструку тепсију, прокувану, до врха додајте врелу воду из котла и динстајте до јутра

====================

Неколико пута сам кувао желе од меса у мазги - заиста ми се свидело. Али имам питање: "До ког нивоа можете сипати воду? До горње линије - то неће бити довољно"

Сипали смо скоро до самог врха 2-3 цм до ивице. Пошто се врење не очекује, тада нигде ништа неће побећи. Али испоставило се да је месо од желеа мање запреминско него на шпорету.

Када сам кувао желе месо у ДЕКС-у, сипао сам га скоро до ивице шерпе (7-8 мм није ишло до ивице). Све је било добро.

Ако морате, онда вас молим!


У мултиварку сипајте 2-3 кашике. л. раст. путера, мало загрејте и додајте 2-3 лука исечена на пола прстена. и нарибане шаргарепе на грубој ренде. Лагано пржите поврће у режиму "пржити" (месо), а затим додајте 500-600 гр. свињетина исецкана на делове. Пржите све заједно до краја програма, повремено мешајући да не загори. Затим додајте гр. 300 пасуља претходно намочених у води. Зачини - со, бибер, сушени босиљак, ким, ко воли шта и мало чорбе или воде. Укључујемо режим "гашења" 1,5 сата. 20 минута пре краја програма додала сам 4 парадајза исечена на коцкице. , свеже зачинско биље и пар каранфилића белог лука. Држао сам га још мало на грејању. Ето, то је све, добар тек!

Здраво!
Имам сталне проблеме са печењем са овим цртаћем. Испеците кексе, медену торту од Шуле, жене из рума „зимска палата“, направила је торту са сиром и резултат је увек исти - печење се диже, пече, али се увек спушта, док се горњи део чини затегнутим, бочне стране врх одмакнути од зидова облика где до 2 цм. Од тога, облик готовог производа није цилиндар са глатким ивицама, већ нека врста цеви. Јуче је испекао колач од меда, па се попео на поклопац, а затим је сео 3-4 цм и бочне странице су се опет повукле.
Главна ствар у једноставном клатхрониц шпорету за пиринач није била таква, шта је разлог?
Током времена печења и отварања поклопца, експериментисао сам без ефекта.
Да ли је неко у њему пекао кексе, осим „чоколаде на кључалој води“, није било таквих проблема?

Није било ни врућине од ваниле, ни меда ... Средина прилично пропада кад кривите, али није неопходно. Можда дати мало више брашна? Јесте ли пробали? Колико дуго печете? Како обично подмазујете зидове и колико обилно? Не отварате поклопац?

У вези са брашном, радио сам то према рецептима, једном сам жену од рума сипао само више него што је потребно (при гњечењу у Ц / П формирала се чак и лепиња, мада у рецепту пишу да тесто испада течно) тако да је ова опција била најбоља (није био магарац и овако је устао, што је касније требало опрати). Дакле, можда је разлог, наравно, недостатак брашна.
Од 45 до 65 минута, поклопац се отворио 15-20 минута након печења.
Подмазала сам облик маслацем и посула га гризом, затим сам прочитала да уопште није било потребно мазати бисквит - резултат је исти.

Дакле, може бити да је такво брашно уловљено или читава серија. Да ли обично купујете исто брашно? Изгледа да би вашем брашну требало дати мало више него у рецепту. Јер ако у тесту има довољно брашна, оно не би требало да улегне након печења.
Покушајте да направите бисквит од ваниле на кипућој води (на овој страници постоји рецепт), сваки пут га добијем прелепом. Печем стандардних 45 минута, плус 15-20 минута, и даље можете да га држите загрејаним без отварања поклопца. Или не треба да га задржите.
Покушајте и да промените брашно и прашак за пециво (ако их користите).
За ваздушне кексе још увек подмажем шерпицу са мало маслаца (путера).
Такође би било лепо видети фотографију неуспелог печења, тако да је то било некако разумљивије.

Променио сам брашно, па чак и глутен, али хлеб ће испасти прелепо. Покушајмо само да сипамо још мало брашна, извештаваћу о резултатима.

[Може @,]

Можете ли ми рећи да ли наша породица воли више куваног пиринча, да ли само додајем више воде када кувам или кувам у програму „паприкаш“? Кувам у пропорцијама 1 део пиринча и 2 дела воде, испада врло суво. Некад сам кувао на шпорету 1: 2,5.

Маина, за мене је 1: 1,5 већ превише кувано. 1: 1 је најоптималнији - тако да свако има свој укус. Ако однос није довољан, повећајте га и рећи ћете нам шта се догодило И, да, регулишите количину воде

Не знам, гледам ваших 1: 1 - за мене ће то бити сирово у било којој опцији кувања. Оптимално 1: 1,8-2, али у зависности од врсте пиринча, 2 може бити превише.

Може @, покушајте да повећате воду буквално за 0,2, само уз додавање уља.
Иако, кад ми затреба мрвичаст, али врло мекан пиринач, кувам га као и обично, а затим га загрејем додавањем воде. Јер, ако кувам одмах са повећаном водом, а затим ближе дну шерпе, пиринач је куван.

Ја, попут Лесика, кувам пиринач 1: 1, све одлично функционише.

Такође зависи од врсте пиринча. У већини случајева користим пару дуго, вода одлази негде реда 1: 1,7. Али сигурно не 1: 1. Ако узимате не на пари, вероватно вам треба вода негде 1: 1,5.

Имао сам неколико пута да се цртани угаси у режиму гашења 5 минута након почетка кувања и пређе на грејање. То је себи тихо објаснила чињеницом да је пре тога режим пржења радио и био је прегрејан. А сада је укључила потпуно хладну и прича је иста. Вероватно треба у продавницу, не свиђа ми се.

Угашење ће се искључити ако у ономе што ћете угасити нема течности. За гашење вам је потребна бар нека врста течности. Шта гасиш?

Млечна каша, течности се гомила. Скоро литар течности и пола шоље пиринча за мултиварке.

Дакле, брак. Ако је од самог почетка било тако. Ако је започео недавно, то је слом. Обратите се месту где сте купили, пустите их да провере и промене.

И ја, после пржења, не укључујем гашење ... али негде сам прочитао (чини се у упутству или у књизи са рецептима) да би све требало да прође добро, а за ово не треба ни притискати, али контролирај дугме менија: пардон: али моја мултиварка не ради тако ...

Да, након пржења, динстање неће одмах радити, грејни елементи су преврући. Али ако је гашење искључено од нуле, то значи да нема течности и влаге како би се заиста угасило. Па, трећа опција је фабрички квар, али ми ћемо за сада одбацити ову опцију. Важно је сазнати ШТА тачно гасите кад се цртани угаси?

Тако је било и са мном. И не само ја. Видео сам много таквих притужби и у другим мултиваркама. Имао сам два пута - кашу од бучиног млека и вариво од поврћа, односно оба пута је било течно.А јуче сам направио чорбу од смрзнутог поврћа - испало је, како је слатко, иако поврће, као што разумете, није било само хладно, већ ледено, а воде није било ...

=====================

чујте, девојке, рећи ћу вам, као у шпоретама за пиринач праживотиња - родоначелника вашег ДЕКС-а. Ако се лонац прегреје, аутоматика ради и искључује се. После неког времена можете га поново укључити без оштећења шерпе. Стога га лед из замрзивача не препознаје као опасан. За њу то није критично.

Да, чињеница је да је цртани филм био хладан.

тада квар електронике - преоптерећење - искључење. из утичнице, укљ. Пробајте ово.

Направио сам и пуњене кифлице за купус за Нову годину у спорету
Веома ми се свидео, скоро не кључа, не бежи, као из шерпе. Обично сам кувао на шпорету 1,5 сата, у спором шпорету већ су били спремни за сат времена, купус је био врло мекан, кувао сам га на „Чорби”. Како млевено месо не може бити готово за 2 сата? Нејасно ....

И за 1 сат моји кифли су били савршено припремљени! Сипам киселу павлаку-парадајз сипајући готово испод врха, мало су штрчиле купусњаче. А пиринач је додат сиров, не куван! Истина, грејало се док није дошло и стајало око сат времена.

Пекао сам хлеб у мултиу, врло је згодно када сам га ставио на ланац, легао у кревет, а ујутро извадио готов топли хлеб. Генерално, у благо загрејаном мултицанару са проофером, хлеб се савршено диже. Довољно ми је 45 минута печења са главом да бих скувао хлеб, али кора је само мало тамније боје од сировог теста у рерни, то се никада не дешава.

🔗

ксиусхик, код хлеба је све врло једноставно, врло кратко укључим празну мултиварку за грејање, требало би да буде довољно топло, али не и вруће, ту убацим умесено тесто и затворим поклопац, тесто пристаје уз прасак , а затим га на исти начин стављам тесто за пробу у споро шпорету, затворим поклопац и стављам пецива на тајмер за време трајања провирања и печења. И ваш хлеб у спором шпорету такође испадне тако бел? Иначе сам потпуно узнемирен његовом бојом

Реците ми, да ли је неко у цртаћу кувао ситне житарице попут арнаутке, проса и у ком режиму?

Направио сам арноут. Али много одједном, скоро пола килограма житарица и кухало се само 10 минута на динстању, а затим је укључило грејање. Такве житарице се тренутно кувају чак и на гас, али у цртаном филму требате само под надзором.

Сретни власници мултиварке, напишите како се променила ваша потрошња електричне енергије? У јануару је мој метар показао 200 кВ више. Сједим и питам се: или је дошла зима и све је укључило, или се мој спор штедњак навија. Али таквих бројки још није било. Пишите као ваши.

Није јасно колико је ваш бројач навршио пре куповине мулти-а? Имам два мулти уређаја, апарат за хлеб, микроталасну пећницу, коју такође користим као рерну. Емаил добија се енергија 200-250 кВ. Али то је био случај и пре куповине мултиварке.

Дакле, куповином мултиварке (4 ком.) И произвођача хлеба (2 ком.) Практично се ништа није променило у величини потрошене е-ва.

Маина, питао сам људе: Дек-Панасониц 18. Комплет није доступан људима. Морамо да проверимо Иумми-Панасониц, први је у праву, ИРР ми је дао непотребан. Вероватно се у теми Иумми распитајте

Имам ДЕКС и ИУММИ - упаривач одговара. Недавно сам купио Аурору, од ње је такође погодан. Поред тога, девојке из теме Аурора написале су да је тава из Ауроре попут Панасоница.

[Може @,]

Она одговара!
🔗
Овде је двоструки котао из Панасоница чудесно постао наш ДЕКС 50, већ сам ставио парче меса да се у њему пари) Дакле, ако постоји потреба - купите, све одговара! )))

Да ли се нормално затвара? Овде сам будала, свима сам рекламирао везу, али нисам је сам наручио, а тамо двоструки котао заиста кошта скоро 80 ​​грама, звао сам данас.

Хвала на линку, чак 80 УАХ у поређењу са трошковима остале опреме за мултиварку је разумно.
Савршено сам затворио, постоји танка страна која се не пење преко странице шерпе.Пара из вентила је већ у пуном јеку, после 30 минута видеће се како је месо тамо изашло.

Месо је испало добро, као што се и очекивало) Није ми се свидело што пароброд чврсто улази у шерпу, односно бочним зидовима додирује странице шерпе, не знам да ли би требало да буде тако или не. Лако је уметнути и уклонити, али чињеница додиривања је такорећи очигледна. Можда би тако требало да буде?

Али у принципу је било могуће кувати на сопственој пари, која је разлика?

Може @, па, како је - способност кувања у два нивоа, способност кувања каше одоздо, нешто друго да се вину на врх, способност мирног прављења поврћа већ исеченог на коцкице, покушао сам то да урадим са нашом решетком, то је компликовано (месо сам направио јер сам ионако планирао да то урадим, а затим сам истовремено проверио нови парник)

[Лозја]

Нешто дуго нико ништа не пише, или опет не примам поруке !!!

Да, и ја сам данас помислио - морамо освежити Темку. Имам драгоцене информације за оне који су управо купили шерпу или планере - шерпа и лонци који се испоручују уз цртаћ се врло добро огребу! Није ни чудо што су ме мучиле нејасне сумње.
За све време рада није било ни једне микро огреботине унутар шерпе. То је због чињенице да никоме нисам дозволио да јој приђе топовским пуцњем. И тако сам прошле недеље ставио кашу од грашка да се кува на твојој глави, а и сама је са супругом отишла на пијацу, да купи намирнице. Оставио сам грашак на мајци и некако изгубио будност, опуштено, једном речју, нисам ставио силиконску шпатуљу поред мултија, али ова кутлача са мултија лежала је тамо, шобирала је. Па, и моја мајка се умешала у грашак, добро, темељно, дуж дна, шоб се очигледно није залепио. Генерално, испоставило се да је недеља за мене дан фрустрираних осећања, о тањиру сам престао да размишљам тек увече. Па, било је тако увредљиво, не могу то да учиним, толико сам га неговао, бринуо сам се о СТЕ премазу, шобом га ударио, па једним покретом руке (чак сумњам да не један дугачка) направила ми је гомилу огреботина на дну.
Значи то је то. Користите силикон, тада Шауб није болео болно.

====================

У продаји, тачније на месту на Интернету, где се залишем силиконом и не само, постоје силиконске кашике. Шта није срећа за власнике мултиварки! 19 УАХ ситница. Кога брига - где, напишите лично, како не бих био затворен због оглашавања.

Лозја, узми кашику и покажи је.

Девојке треба да разговарају.
Како кувати кувано свињско месо у нашем цртаном филму? Покушао сам на два начина - нису ми се свидела оба. Како си?

Прво - пржено са свих страна и ставити да се крчка 4-30 сати. Не свиђа му се: Рахло месо, прекувано, сви зачини су преврели

2. - за печење, 1. пут на једној страни, 2. окренуто. Није ми се свидело - изгорела кора, тачније прекухана. Али мање времена за стављање - нећете имати времена да се припремите. На дну посуде, изгорели сок пуши, што је резултирало прањем пепела са дна

можете да окусите у фолији? налијте мало воде, угасите и онда уморни уђите. а сок ће остати у фолији?

Такође то радим у фолији, али на пецивима.

Да ли фолија гребе дно? Како је застрашујуће
И, пре него што умотате у фолију, да ли пржите месо?

Лесик, силиконска подлога ...

мало вероватно да ће се огребати, није гвожђе)))) лежаће у фолији и чамити))) али чини ми се да велики комад меса неће радити на печеним производима. мада .. али сок ће сигурно остати. и пржите или не, у зависности од тога који волите

Па, не можете у фолији, већ у рукаву за печење. Прво пржити, а затим у рукав и за динстање-динстање, само да ли је потребно сипати воду, можда је то боље за пар? А опет клонуло или гашење? Ако је клонуо, онда се насилно искључите након одређеног времена, иначе ће вероватно бити пуно 5 сати. У слагалици

У мулт-у пржите са две стране по 20 минута, затим на динстању 2-3,5 сата, у зависности од величине меса.
Усред динстања можете да га преврнете. Месо ће дати пуно течности и режим гашења се неће искључити

Девојке, рецепти нису потребни! Сваке недеље кувам кувано свињско месо за сендвиче у рерни (а сад месо клони на 130 степени).
Али волео бих да то урадим у цртаном филму, штавише, уз контролу времена. Шта имамо: При гашењу (температура је 95-100 степени, иначе, најпогоднија) - неће радити због недостатка течности и, као резултат, режим је искључен. Тада долази до клонулости. Мање од 4 сата се не приказују - исто се не уклапа, месо се распада. Даље, печење је превисока температура. А, пошто вишак течности није потребан, излучује се мало сока и он сагорева.
Који предлози постоје?

Кувала сам месо у комаду. Пуњени белим луком, натрљани сенфом, сољу и бибером. Додати зачини по укусу. Остављено да се маринира преко ноћи у фрижидеру. Затим сам га на програму „пржења“ пржио са обе стране додајући мало уља и пребацио у програм „динстања“ 2,5-3 сата, у зависности од тежине меса.

А програм Гашење је нешто што је наш мулти каприциозан, попут „паметног“. Неко је већ написао да се програм искључује млеком, на пример. Нисам могао да схватим како је било док нисам сам налетео на то. Први пут сам подесио грејање млека за динстање, али оно се укључило и искључило након што је млеко прокључало и није желело да се поново укључи. Морао сам да укључим клонулост. Па, некако као да је цртани одлучио - о чему се ради, ово млеко дуго клокће без ичега, кувано и добро је. Али у реду је, можете да прокувате млеко, а да га ни не пазите.

Па, са млеком, у реду, дао сам отказ. И тако, данас сам ставио рибу да се динста. Са стручњаком је пролила још мало воде до дна. А програм је угашен после 10 минута жуборјења. На дну је још било воде. Као, вероватно, и она је одлучила, али зашто то стављати тамо, ако је све већ спремно? Риба је већ пржена у тесту, претходно је пресавијена у цртани филм између два слоја пржене у парадајзу. Изгледа да је све већ спремно, али ми смо обично заједно са СТЕ-ом на штедњаку и гасимо при малим брзинама, тако да онда продире једно у друго. А онда, буммер. Генерално, морао сам поново да мучим. Али након 5 сати, риба је била као из рерне, пржење је готово постало смеђе. И смрди!

Укратко, мистериозна животиња је наш цртани филм. По ком принципу се гашење сече - до краја је остало нејасно.

То је то. Прочитао сам је у књизи са рецептима, па сам схватио да динстање можете ставити без воде, али не излази смоква. Није паметна, али уопште глупа, не покорава се упутствима.

Чудно, нисам раније на ово наишао. Ништа никада није отишло ван мреже. Можда кувам нешто погрешно?

Нисам први који пише о овоме. Први пут су помислили да је писац ожењен. Али не, испоставило се да се то дешава. Али по ком принципу - не знам. То се не дешава увек.
Какве то везе има са мном, понекад уопште без воде, нешто се динста, а понекад се деси овако, као што сам горе описао. Очигледно нешто што не знамо о нашем Деку. Зна, али ми не знамо.

Да ли сте покушали да гасите млеко (само млеко, без ичега) дуже од тачке кључања? Један сат, на пример.

Стално кувам млечну кашу. Лагано кључа за себе 15-20 минута. Није требало дуже кувати млеко.

Не, не, не каша, млеко! Покушајте, истовремено, и сазнајте да ли је ово Деков хир или је то била нека странка „са сменом“.

Покушали смо данас. У почетку је, међутим, тестирано мало млека „за усиривање“ током кључања. Затим су сипали два литра и ставили га 1 сат. Млеко је прокључало и излило се из вентила. Отворили смо поклопац, узели две шоље (појели смо какао). Затворили смо поклопац. И млеко је наставило тачно сат времена, тихо пуштајући у себи, без прекомерности ... Дакле, или сам имао другу серију, или експеримент није био потпуно „чист“ (можда је требало да га одмах ставим на динстање ?), Али сам цртани филм се није искључио након кључања.

Много пута сам кувао млеко. Одмах је укључила гашење, а кад је почело да кипи, понекад се и угасило. Али чини ми се да ако не мешате, такав филм се ствара на дну шерпе, па она мисли да нема течности и искључује се.А кад непрекидно мешам, све је на сигурном, затим за клонулост и до јутра. Али ... ово је моје мишљење, можда нисам у праву

Врло могуће. Занимљива верзија. Па, ако онда укључите клонулост, онда у реду, нећу се мешати, нека се сам посече након што прокључа, још је згодније.
Шта се тада догодило са мојом рибом јуче? 10 минута жуборило и затворило се. Требало је још жуборити.

Можда је то нека грешка? Такође сам се искључио неколико пута током гашења и није постојала зависност између присуства воде, сада, наравно, ових случајева и не сећам се стварно. И правим печено млеко без кључања, постављам клонулост на 5 сати и све млеко испада одлично, ИМХО је тачније ако није кувано.

Управо сам скувао мало млека, буквално не више од 0,5 литара, на муслима. Нисам хтео да стојим преко тога, па сам га отпремио у цртани филм, мислим да ће прокључати - угасиће се. Али не, кључало је и није се искључивало, клокотајући у себи. Вау, али искључио се за 1-2 литре. Хајде, разумеш ...

[Лубасхка]

Хвалим се, први пут у животу сам направио суши, паметна мултиварка је правилно скувала пиринач


природно нисам дала сина

специјални прибор још није стекао, па док контејнер није баш

Лубасхка, молимо вас поделите рецепт за кување пиринча, волимо и суши код куће.

Пиринач је обичан, увек округао, не дугачак. Добро су се испрале две чаше и сипале воду до ознаке 2, режим - пиринач / шпагети експрес
Резултат је мекан, добро куван

саветујте све исте дек или аурора разлика у цени је око 160 УАХ. Али аурора има снагу 900 у дек 980. Како осећа разлику? А у дексу је роштиљ укусан, на пример, пилетина и пече се одоздо и одозго, или је потребно да га свеједно преврнете?

Могу да кажем да сам заиста осетио разлику када сам пржио бело у Деку и Аурори. У Деку је то много брже - 4 минуте са сваке стране, а у Аурори - 7 минута.

За одличан резултат у кувању тестенине у цртаном филму, саветујем (лично то радим):
1. Тестенине од тврде пшенице.
2. За сваку порцију тестенине - најмање 1 тсп. Раст уље (обавезно!).
3. Сипајте воду тако да тестенина вири из ње, а не сами врхови.
4. Пазите и лагано мешајте како бисте тестенине равномерно распоредили у течности (доње подигните горе, а горње, суве - доле).
5. Не чекајте крај програма. Гледам кад је тестенина већ онаква каква треба да буде и још није прокувана, али на дну још увек мрмља вода, само отворим поклопац и искључим програм. Или искочи и испари или, ако у остатку има пуно течности, а тестенине су већ спремне, само их бацим у цедиљку, а вишак течности се исцеди (али кад то схватите и напуните руку, тада више нема воде, јер се истог тренутка налије толико, колико вам треба).

Овако кувам тестенину у цртаном филму и резултат ме радује. Чим одступим бар од једне тачке, то не иде тако.
И боље је узимати тестенине тврдих сорти купљене у продавници. Једном сам узео са пијаце, по тежини, рекли су - дурум сорте, а кипе још горе од меких сорти пшенице. Сада само продавница и само доказане. У бифеу увек узмем исте, не сећам се имена, памтим их по изгледу, некаквих италијанских, али не и скупих, цена је лепа. Сећам се да је постојао плави пакет са провидним. У недељу ћу отићи до шведског стола да купујем намирнице, напиши име. Од свих тестенина које сам пробао, ове су најкул за мулти.

Реците ми, можда је неко већ направио торту „цурд беаути“, колико сте времена испекли? Пошто је бисквит (према Панасоновим рецептима) заиста 65 минута, али пудинг од скуте је био пржен код мене (могли сте да га оставите 45 минута)
Па ипак ?, Често морате додати време, јер је боље то учинити-додати ДО 45 минута или срушите време програма и додајте још увек 45 минута Да ли постоји разлика?

Ниједном пекарском производу још није додато време. За било које пециво, било да је то кекс или тепсија или кифла или нешто друго, Деку треба 45 минута.

Лозја, дозволите ми да се не слажем са вама. Много зависи од рецепта, количине течности и укупне тежине печеног предмета. Због тога је вредно користити исте доказане методе као приликом печења у пећници: спремност проверавамо дрвеним ражњем: суво - спремно, не - поново подесите режим и проверите након 15 минута, а затим док не будете спремни. Када је производ потпуно печен, искључите цртани филм.

Поздрав свима!
Реци ми, плиз, да ли је могуће испећи ускршњи колач у МВ? Ко је пробао и колико дуго? Желим да користим свој омиљени рецепт за ХП: месите тесто у ХП и пеците у МВ.
Захвалити!

И узео сам свој омиљени рецепт од ХП-а, пре 3. успона расуо сам тесто у папирне облике за једнократну употребу. У ХП сам ставио 2 мала, а у мултиварку 2 велика (планирао сам супротно). Када се тесто појавило, пекло се 45 + 30 минута (у спором шпорету). Десило . Само, ако бих тесто бацио 1/3, а не 1/2, тада се врхови не би наслонили на поклопац МВ-а, а у ХП-у не би расли заједно. Торте су се пржиле равномерно са свих страна, а и одозго. По жељи се у МВ може ставити 6 малих образаца. Иначе, пекла сам са хмељевом квасином (такође као експеримент).

Девојке, молим вас реците ми где је серијски број цртаног филма дех-50, на полеђини или на дну, иначе из неког разлога немам број у гарантном листу, али сам га наручио путем Интернета. Сада постоји потреба за сервисним центром, али не разумем где је јено број.

Не требате контактирати сервисни центар. Ако се гаранцијски лист састоји од једне странице и нема откупних купона, производ се мора заменити, а не поправљати. Отишао сам у Интернет продавницу и цртани филм је замењен уместо мене.

Кога брига, случајно је наишао на веб локацију на којој продају лонце за мултиварке Дек за 193 УАХ,
🔗

Девојке, погледајте шта сам видео на Гоод Цоок:

"Девојке, овде сам ископао, по мом мишљењу, веома драгоцене информације о печењу пита. Девојчица је испекла питу у цртаном филму и заборавила је, као резултат тога, торта је стајала 1 сат на грејању. Замислите њено изненађење када , отварајући мулти, извадила је румену једну питу, као из рерне. Све време је почела да пече пите у цртаном филму, и саветује - у зависности од пуњења (од степена његове влажности) да се пита држи на грејању један до два сата. вишак воде испарава, али ипак - резултат је увек исти - румени колачи “.

Можда то можемо и ми?

Девојчице, како се прави јогурт и како се дистанцира тесто од квасца у спором шпорету Дек 50. Помозите саветима, сад одлучујем који ћу цртани купити и нагињем се Деку.

Што се тиче јогурта, чини ми се да уопште није важно у каквом се мноштву прави, где год не постоји посебан програм, јогурт се прави на грејању. Чини се да је грејање свуда исто.
Тесто се одмрзава на исти начин - на кратко укључују грејање и искључују га, топлота се дуго држи у затвореном мулти. Истина, овде треба бити опрезан, јер можете испећи дно теста.

[Упутство за мултиварку Дек 50 Испечен класични бисквит: 3 јаја, 90 г шећера, 90 г брашна, додан мали прстохват лимунске киселине и соде.Положио сам шерпу са папиром за печење и подмазао уљем, нисам додао време печења. За 45 минута бисквит је био савршено печен, одоздо није загорео, кора је одозго светла, али бисквит би требао бити такав. Испоставило се торту висине 4,5 цм, пресекао сам је на пола, намазао кремом од вишања, преливао чоколадном глазуром одозго, направио рељеф лопатицом.Девојке, да ли је неко мерио температуру у различитим режимима у Дек 50?Мерено је каљење и малаксалост, видео сам, занима ме температура у свим осталим режимима, да ли се температуре разликују у режимима кључања и гашења? Која је температура за печење и грејање (грејање), а која за аутоматско грејање, које се укључује након сваког програма. Захвалити.Јуче сам направио кари од пилећег филеа, прво, у режиму Пржења, 8 минута сам пржио лук са шаргарепом и сецканим филеом, затим додао воду, додао сол, бибер, бели лук и кари, помешао и ставио на Рехеат 15 минута. Испало је врло укусно, боље него на плинском шпорету, ни сам не знам зашто.]

Хвала вам, следећи пут ћу учинити управо то.

Да ли сте знали да је режим кључања погодан за прављење сосова, а режим пржења може да прави танке колаче од пецива

Девојке, ушао сам у упутства и рецепте за француски клон Дека, схватио сам да је наш режим погрешно пренесен. Звали смо га Кииацхение, али у ствари је прилично Варка.
Упутство каже да режим ради овако:
1. Притисните дугме Мени да бисте укључили режим кључања.
2. Унесите време кувања у минутима (5 до 30 минута)
3. Вода се прокључа (чини ми се да звучи сигнал)
4. Поврће се полаже и кува
5. Када истекне време, огласи се аларм и почиње грејање.

У француској књизи рецепата, супе се кувају у овом окружењу. У америчкој књизи рецепата нека јела се кувају у режиму подгревања, да ли је неко кувао у овом режиму, која је тамо температура и шта се на њој дешава?

Упутство за мултиварку Дек 50


Испечен класични бисквит: 3 јаја, 90 г шећера, 90 г брашна, додан мали прстохват лимунске киселине и соде.Положио сам шерпу са папиром за печење и подмазао уљем, нисам додао време печења. За 45 минута бисквит је био савршено печен, одоздо није загорео, кора је одозго светла, али бисквит би требао бити такав. Испоставило се торту висине 4,5 цм, пресекао сам је на пола, намазао кремом од вишања, преливао чоколадном глазуром одозго, направио рељеф лопатицом.

Девојке, да ли је неко мерио температуру у различитим режимима у Дек 50?
Мерено је каљење и малаксалост, видео сам, занима ме температура у свим осталим режимима, да ли се температуре разликују у режимима кључања и гашења? Која је температура за печење и грејање (грејање), а која за аутоматско грејање, које се укључује након сваког програма. Захвалити.

Јуче сам направио кари од пилећег филеа, прво, у режиму Пржења, 8 минута сам пржио лук са шаргарепом и сецканим филеом, затим додао воду, додао сол, бибер, бели лук и кари, помешао и ставио на Рехеат 15 минута. Испало је врло укусно, боље него на плинском шпорету, ни сам не знам зашто.

[Даффи]

Даффи
Да ли је месо кључало током загревања? Занимљиво је да током загревања нисам ништа кувао, чак нисам користио ни овај режим. Питам се шта можете да кувате док кључате?

Прво сам ставио пилетину на динстање, али је кључало толико силовито да сам прешао на Загревање, не знам да ли је кључало или не, нисам гледао, следећи пут ћу сигурно погледати. У упутству се налазе јела која се праве у режимима Пржење + подгревање, прво се месо пржи, а на крају се додају састојци за сос и подешава Подгревање, па сам и ја то исто учинио
Вреле чорбе, у којима поврће мора да се прокува до пасираног стања, праве сосови, праве се чак и крушке у црном вину
У режиму кувања на пари, поред директног кувања на пари, предлаже се прављење јела попут флаша и суфлеа, односно заправо кување у воденом купатилу - треба да нађете посуду пречника 18 цм, сипајте масу у њу, која ће се кувати. То не можете учинити са Панасониц-ом

[Даффи]

ДаффиВеровали или не, мој цртани филм је стар 7 месеци. Од самог почетка није било мириса, а сада није.

Управо сам испекао питу, печену 45 минута. Затим га је извадила, преокренула и пекла још 15 минута. ... Врх је смеђ. Ако украсим нечим, онда га не преокрећем, врх остављам белим.
Ово је Стерн-ова пита без проблема, управо је печена у цртаном филму. Дивна пита, са било којим филом. Рецепт

Толико сам скувао у њему, резултат је увек одличан. Не могу да замислим како сам некада радио без ње.

Данас сам кувао хељду у режиму Рице / Спагхетти Екпресс, за 1,5 вишесатне чаше хељде узео сам 3 вишесатне воде, односно у омјеру 1: 2. Искључио сам га 4 минута пре краја режима, јер сам по мирису схватио да је већ спреман и почео да се суши. Кад сам отворио поклопац и помешао, видео сам да јесте, каша је почела да се мало лепи за дно.

Девојке, на ком режиму кувате хељдину кашу, какав однос житарица и воде узимате?

Даффи, кувамо на исти начин, у истом режиму и са истим односом. Мислим да је то својство таквих модуса у свим цртаним филмовима. Програм траје 5-7 минута дуже него што течност прокључа. Мислим да је то било за печење доњег слоја, сами сте желели да то буде као у Плов Панасовском.

Кувам хељду на програму пиринач-шпагети, али у омјеру 1: 2,5 воле кувану кашу код куће. И никад ништа није пржено.

Имају силиконску простирку пречника 20 цм по цени од 31,50 УАХ. Да ли вам треба ово за мулти или можете?

Можеш ти то, али купио бих да сам ово видео овде. Нема хитне потребе, али било би корисно на било који начин.

Можда можете да користите дрвену кашику? Или такође оставља трагове на шерпи?

Не ризикујем. Дрво се директно не гребе, али како да се прецизније изразим, премаз „брише“ постепено, како ми се чини, јер је и даље тешко, шта год неко рекао. Дакле, силикон је најбоље решење у овом случају.Али можете користити дрво за крајност, мислим да су резервни лонци већ у продаји, увек их можете променити.

о лонцима

🔗
🔗
🔗десцриптион / Сауцепан_ фор_Мултицоокер_ДЕКС_ДМЦ_10 _-- 50
🔗
🔗

Гоогле "ДЕКС Мултицоокер Пот" за пуно веза.

[1. Дек има мод Векатион, који изгледа недостаје у другим цртаним филмовима.]

Даффи, хвала ти пуно на детаљној презентацији ДЕКС-а! Очигледно сте били задовољни куповином!

1. Дек има мод Векатион, који изгледа недостаје у другим цртаним филмовима.
Да, заиста, обратио сам пажњу на ово. Само горња грејалица ради на малаксалости, зар не? И реците ми, молим вас, ако желим да производ одмах ставим на СТЕАДИ (односно режим који почиње од 5. сата кувања), на пример, подесим време на СТЕАДИ, на пример, 8 сати, па од у првом минуту ћу почети тачно УКРАТИ радије него 4 сата ГАШЕЊЕ + 4 сата ГАШЕЊЕ? Једноставно, ако се СТЕАДИ режим може покренути од првог минута, а затим, помоћу спољног тајмера, може се прекинути, рецимо, након 3 сата - било би јако лепо!

2. Дек је врло паметан, са празном шерпом и отвореним поклопцем, програм неће радити, почиње да пишти и одбија да ради.
Ох, надам се да са производом у посуди, али са отвореним поклопцем не шкрипи, већ ради? Ако треба да лагано пржите нешто уз мешање? Тако да „јао од памет“ не ради, али сигуран сам да је све у реду и да програми раде са отвореним поклопцем.

3. У Дек-у је на дну постављен врло згодан упаривач, који није као у другим цртаним филмовима, можете да окачите уметак из Панасониковог упаривача на врх и испарите на два нивоа.ја]
4. На уметак пароброда можете ставити посуду пречника 18 цм са било којом масом и правити на пари флаше, тепсије итд. Рецепти су у упутствима.[/ и]
Па, не знам ... Шпорети под притиском у ДЕКС-у и Кукавицама по мом мишљењу остављају много жељеног. Оно што је погодно за „парење“ на њему је велика карфиол. Одмах сам ставио - и лепоту. Поставите калупе за парење. У свим осталим случајевима, корпа са шаркама је много погоднија. У њему, у 18. Панасу, такође постављам калупе са суфлеима и кувам прилично велике комаде рибе.
Али о кувању на два нивоа - дивна опција. Истина, нисам добро разумео колико је погодан парник из Панаса - чини се да је укључен, али „у млевење“. Можете ли га користити или имате потешкоћа? Мислим да сам прочитао да је немогуће окренути торту на Панас корпи након печења. Ако сте у току, појасните ситуацију!
5. Тајмер у Дек-у је паметан, треба да подесите време за које треба да припремите јело.
Ово је ДА! Цењен! А у вези са сатом, питање. Реците ми, да ли су корисници ДЕКС-а већ пронашли одељак у који је уграђена сатна батерија, који се користи када је уређај искључен из напајања? Радознао - ГДЕ се налази?

6. Цена Дека је врло приступачна, 627 УАХ.
Чињеница!

7. У Деку у режимима кувања пржења и паре можете да подесите да се производ кува (риба, месо или поврће). Избор зависи од температуре и времена кувања.
Реците ми колико се ови начини термички разликују. Тешко је проценити без термометра, али визуелно, према субјективним утисцима?

резервна шерпа за Дек се продаје по повољној цени од 193-194 УАХ, а у Харкову је обично за 176 УАХ

Где? Још нисам тражио резервне посуде. Молимо вас да посетите цену 176 УАХ.

Полинка, могу ли да идем на ДЕКС тему са свим својим питањима, како не бих поново пратио овде?

[ТиоминаАлиона]

ТиоминаАлиона

... ако желим да производ одмах ставим на СТЕАДИ (односно режим који почиње од 5. сата кувања), на пример, подесим време на СТЕАДИ, на пример, 8 сати, па од првог минута почеће ЈОШ НЕ 4 сата ГАШЕЊА + 3 сата ГАШЕЊА?

Још нисам користио режим Векатион, али судећи по постовима у теми Дек, Векатион започиње одмах, односно од првог минута.

Једноставно, ако се СТЕАДИ режим може покренути од првог минута, а затим, помоћу спољног тајмера, може се прекинути, рецимо, након 3 сата - било би јако лепо!

Може се ручно искључити након три сата

Ох, надам се да са производом у посуди, али са отвореним поклопцем не шкрипи, већ ради? Ако треба да лагано пржите нешто уз мешање? Тако да „јао од памет“ не ради, али сигуран сам да је све у реду и да програми раде са отвореним поклопцем.

Пржење ради тачно са отвореним поклопцем Проверено

Истина, нисам добро разумео колико је погодан парник из Панаса - чини се да је укључен, али „у млевење“. Можете ли га користити или имате потешкоћа? Мислим да сам прочитао да је немогуће окренути торту на Панас корпи након печења. Ако сте у току, појасните ситуацију!

Још нисам купио двоструки котао од Панасоница, тако да не могу ништа да кажем. Збуњује ме што се врло добро уклапа, не желим да огребем поклопац шерпе
Пецива вадим сопственим кухањем на пари.

Реците ми, да ли су корисници ДЕКС-а већ пронашли одељак у који је уграђена сатна батерија, који се користи када је уређај искључен из напајања? Радознао - ГДЕ се налази?

Постоји тема са фотографијама растављеног Дека, присутна је фотографија батерије сата.

У Дек-у, у режимима пржења и парења, можете да подесите да се производ кува (риба, месо или поврће). Избор зависи од температуре и времена кувања.
Реците ми колико се ови начини термички разликују. Тешко је проценити без термометра, али визуелно, према субјективним утисцима?

До сада сам пржио само за супе или за пилаф / кашу. Када изаберете подразумевани режим, за различите врсте производа приказује се исто време кувања (али можете га променити), а у опису на једном од сајтова са клоновима дек налази се фраза о различитим температурама за различите производе.
Визуелно је тешко проценити разлику између режима, овде је потребан термометар, надам се да ће неко мерити температуре у свим режимима дек.

И још један бонус - у Деку можете да кувате у режиму грејања / грејања, испало је сјајно. Врења је врло мало, визуелно мање него у динстању, али тачније, показаће само термометар.
Дек је растављен и пронашао је три грејача (дно, бок и у поклопцу) и два сензора, па се може испоставити да дек има сложене режиме у којима се температура мења током целог режима.

Везе до тепсија овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...89830.0

176 хри. овде 🔗

[ТиоминаАлиона]

ТиоминаАлиона,
1. Замор почиње одмах, можете га подесити на 5-10 сати, а затим га искључити након правог времена и то је то. Али ако га не искључите, у последњем сату клонућа долази до слабог врења (чини се да се температура благо повећава).

2. Са празном шерпом и отвореним поклопцем програми су укључени (ко вам је рекао да се нису укључили?). Једино што наши Декови имају тако хировит режим као што је гашење. Ту почиње помало неистражено и неразумљиво. Гашење може уопште да делује без течности, или се може искључити на послу са само једном течношћу (на пример, након кључања млека), или може даље радити за себе. Генерално, неколико пута сам имао искључење, што нисам разумео. А неки, пишу они, уопште немају таква замрачења. Генерално, овде то није мало јасно.
Али израчунали су аритметичку средину - без течности или сочних производа који ће пустити сок, динстање вероватно неће желети да функционише.

3.4. Нећу вам причати о паробродима из Панаса, послао сам ИРР-цхик из неке врсте пароброда или шпорета за пиринач (чини се ИУММИ), постаје савршено. Оба користим подједнако. На дну је погодно испарати пуно поврћа одједном (попарим их целе за винаигрету, а затим их исечем), само сам их ставио у неколико слојева, тачно испод поклопца - све је на пари.

7. Визуелно изгледа овако - Пржење је подељено само по режимима, време је тамо исто, али је температура другачија. Овде имам електрични шпорет, има 6 одељења. Дакле, замислите да се поврће пржи у више оброка, као на мом шпорету на 5 ке, а месо - максимално, на 6 ке. Никад нисам пржила рибу у цртаном, нећу рећи.
Кување на пари такође има различите начине рада, чини ми се да се разликује само у времену, али могао бих да погрешим.Али изгледа да кипи истом снагом. Нисам тако педантно проучавао свој цртани филм, већ сам само поставио режим који ми треба и одредио време које ми треба и то је то. На пример, за 30 минута (као у стандардном времену режима Месо), моја пилећа бутина нису на пари. Емпиријски сам дошао да траје 40-50 минута (ово време укључује време за кључање воде).

Надам се да је мало помогло да се то схвати.

Желео бих да појасним у вези са програмом ЗХАРКА. Постоје три начина рада месо-риба-поврће, подразумевано време је 42 минута, али можете да промените режим са 5 минута на 1 сат.

Можете ли ручно да подесите време? И још један тренутак је срамотан - одбројавање не иде као у Панасу - од тренутка када вода прокључа, већ одмах, од тренутка када је режим укључен?

Да, можете ручно да промените време у свим програмима, осим у Печењу.

И да, било је лоше замишљено са водом која је кључала на пари. Мислим да су ово време уврстили у временске интервале режима, али, опет, њихово стандардно време за парење није погодно за мене. Кажем себи колико ми треба. Али у Бакингу овом приликом - баш сваки пут кад се изненадим - колико се ту рачуна тај временски период. Имам све, шта год да кувам од печења, пече се тачно 45 минута, ни више, ни мање. Осим ако нема тепсија за 1-2 порције, искључим их раније и довољно им је 20-30 минута.

Желео бих да појасним у вези са програмом ЗХАРКА. Постоје три начина рада месо-риба-поврће, подразумевано време је 42 минута, али можете да промените режим са 5 минута на 1 сат.

Баш тако. Ја то стално заборављам, јер на Жарки никада не налазим своје време. Ако нешто пржим, још увек то гледам, мешам и искључујем кад је спремно. Да, и углавном пржим пржење за прве течајеве, затим додам остатак, сипам кипућу воду - и отишао да динстам.
И тако покушавам да пржим нешто мање због штетности ове врсте топлотне обраде. Ако треба да пржите тако нешто, укључим динстање, температура тамо је слабија и оригиналнији производ је кориснији јер. Због тога се понекад збуним са програмом за гашење. Понекад не жели да динста оно што треба да се пржи. као да каже - „Укључи прженицу!“. И фигурице! Додам мало воде и даље угасим труп.

Желео бих да појасним још једну тачку. Да ли се храна држи посуде на пекарским производима или другим јелима ако има довољно течности? Како се понаша премаз на посуди? Да ли постоји потреба за резервном чашом?

Са довољном количином течности не лепе се. На печеним производима - не лепе се, осим можда неких кекса (нежни су), ако посуду подмажете лоше или је уопште не размажете. Али бисквит би требало да се држи, иначе се неће правилно подићи. Ионако га подмажем маслацем, кекси су и даље изврсни, мада не сасвим технолошки исправни. У пећници их ни не добијем.
И резервни точак ће бити потребан на било који начин током времена, јер без обзира на то колико пажљиво рукујете посудом, овај премаз се у сваком случају може временом истрошити, као и сваки нелепљиви премаз.
Па сам чекао и чекао шољице на распродаји, сада су се појавиле, сео сам, размислио, погледао шољу - да, било је нормално, није било видљивих огреботина, било је малих, тако да их не можете видети тако јасно, ви треба пажљиво погледати и знати где су, да их види. Па, има мрља, где без тога, али гледајући са висине своје висине у посуду у цртаном филму - као нову. Стога сам схватио да ми још не треба нова шоља. Цртани филм имам од новембра (ако ме памћење не вара). Уклонићу ову чашу, па ћу размислити о новој, мислим да ће се наћи у продаји без икаквих проблема.

[Може @]

Може @ , захвалити!!!
Желео бих да појасним још једну тачку. Да ли се храна држи посуде на пекарским производима или другим јелима ако има довољно течности? Како се понаша премаз на посуди? Да ли постоји потреба за резервном чашом?

Ово ми се још није догодило. Можда ако ставите пржење и заборавите на њега и не мешате се, може да изгори, али кад пржим, ја сам тамо. Још нисам размишљао о резервној шерпи, док ми не затреба, главно је одабрати праве кашике кашике како не бих огребао премаз.Можда није лоше имати резервни лонац, али само тако да можете непрестано да кувате. Па, у смислу не пуштања, хитног испирања како би се скувало нешто друго. И покривеност је пристојна.

Поздрав свима! Тако сам коначно постао власник мултиварке Дек-50.
Данас сам покушао да кувам кашу од пиринчаног млека на динстању 45 минута + 20 минута грејања. У почетку је млеко желело да побегне (прочитао сам да се то многима није догодило), али успео сам да то спречим на време отворивши поклопац. Каша се показала укусном, али не превише густом.
Пекао сам и „бисквит од ваниле на кључалој води“, пециво + грејање 20 минута. Испало је дивно.

Такође желим да правим печено млеко и јогурт. Разумем да се могу радити на грејању, али колико треба?