Крекери без наслова

Категорија: Пекарски производи
Крекери без наслова

Састојци

Брашно
(можда ће вам требати више,
у зависности од квалитета брашна)
3 кашике
Вода 200 мл
Со 0,5 тсп
Шећер 1 кашичица
Маргарин 250 г
Активни квасац 1 кашичица

Метода кувања

  • Квасац, сол, шећер растворите у млакој води, пустите да одстоји 10 - 15 минута, тако да квасац исплива. Има времена за комбиновање маргарина са брашном. Ако је маргарин веома хладан, исецкајте га на љуспице и исецкајте ножем. Ако је маргарин топлији, самељите га брашном рукама. Није важно како, важно је то учинити довољно брзо.
  • Комбинујте квасац са маслом од маслаца и брашна. Умешајте тесто брзо. Шаљемо га у фрижидер на 1 сат или дуже. Тесто разваљајте танко, до 1 мм. Исеците колачиће на жељени облик. Пребаците на лим обложен папиром за печење. Уситните крекере виљушком.
  • Време печења - оком.
  • И у ову серију сам додао суви млевени бели лук. И укусно!
  • Крекери без наслова

Програм кувања:

Пећи на 2000ОД.

Белешка

Неименовани крекер (инспирисан Гашом!)

Поновите рецепт
Девојке, овде сам са крекером! Ценила је цела породица Гасхин крекера са луком, и помислила сам, зашто бих мој омиљени тест Да ли желите да печете крекере? И печено! Препоручујем.

Муж и ја смо више волели бледе колачиће, деца руменија. Па, спалио сам последњи плех ...

Габи
Какви цоол колачићи и лепи, посебно звезде су се свиделе морски... +1 за укусан тањир.
Фрекен Боцк
Габи, крекер је такође укусан. Током вечери, од огромне порције, остало је мало жменке. Штавише, појели су и спаљену. Покушавам да фотографишем рез како бих показао његову „пукотину“. Али или нема довољно снаге у опреми, или имам мозга ... Али за сада ништа.
изумка
А шта је са овим тврдим крекером (за баку са проблематичним зубима)? Да ли је мрвичаста или треба добро радити са вилицом?
Фрекен Боцк
изумка, ако је не танко разваљате и не осушите превише, онда ће моја бака бити прилично жилава. И последње серије састоје се од остатака теста, оно је већ више пута бачено у брашно, па колачићи на крају излазе гушћи.
Црумб
Фрекен Боцк
Таниусха, хвала вам пуно на рецепту за овоуједан крекер !!! Свидели су ми се сви, без изузетка !!! Радио сам врло танке, и дебље каблове, и бледе и вруће - све опције су добре !!!

Крекери без наслова

Крекери без наслова

Испоставило се јако пуно крекера, није све на фотографији, већина је већ поједена, а ово је из једне порције теста, шерпе од 3 литре ...

Таниусха, !!!

Фрекен Боцк
Инноцхка, у твоје здравље! Драго ми је што је било укусно. А слике су просто неупоредиве!
Гваш
Фрекен БоцкПуно вам хвала на колачићима! Баш је супер! Прозрачно, лагано. Испало је да није равна, већ заобљена, углавном. Замјене - сол 1 тсп. и квасац Саф-момент, који сам одмах просејао брашном.
Крекери без наслова
Дивља мачка
Какав крекер прави? Баш попут продавнице? Исти хрскави и мрвичасти?
Син само тако пукне. Попут „Рибе“, „Чаробног калеидоскопа“ и „Храбрости“.
Фрекен Боцк
Цитат: марго088

Какав крекер прави? Баш попут продавнице? Исти хрскави и мрвичасти?
Син само тако пукне. Попут „Рибе“, „Чаробног калеидоскопа“ и „Храбрости“.

Не, укусније
Иннусхка
занимљив рецепт) обележивач!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба