клескок35
Девојке, чини ми се, марсхмаллов глазура од колача са белим слезом од Гасхе може бити врло погодна. Експериментисао сам са њом, може се направити и од белог слеза без чоколадне глазуре, густина се може мењати количином белог слеза, а могу му се додавати и боје и добро их подноси. И огромно + да је укусно и брзо се заледи и заблиста ... укратко, ако одлучим да покушам (и одлучујем без сумње, али касније - викендом имам на дневном реду енглески кекс), онда само са њеној.
Апатија
ринишек, Алесја79, хвала, девојке .. Овде је прекривена таквом Вилтон глазуром ... Различитих је боја.
Цаке Попс и торте
ринисхек
Цитат: клескок35

Девојке, чини ми се, марсхмаллов шлаг из колача са белим слезом из Гасхе може итекако одговарати.

Вау! Мора да сам нешто пропустио! каква глазура од белог слеза ?!
Отићи ћу и погледати !!!
захвалити!
Алесја
И опет сам био са Попсом .... само су штапићи остали сами, па сам их ставио у папирне калупе ... Али ови калупи су ме инспирисали својим цртежом)) Цртао сам кандурином.

Цаке Попс и торте
Апатија
Убацићу још неколико идеја, укључујући новогодишње ...
Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте хттпс://томатхоусе.цом/р-имаге/с08.р.1/и181/1011/5б/881е6дф57а69.јпг Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте
Апатија
Алесја79, добили сте веома лепе куглице за торте - то су такозвани Цаке попс, али без штапића. Они су представљени на такав начин, у таквим папирнатим лименкама за слаткише.
Алесја
Цитат: Апатија

Алесја79, добили сте веома лепе куглице за торте - то су такозвани Цаке попс, али без штапића. Они су представљени на такав начин, у таквим папирнатим лименкама за слаткише.
Вов !!!!! Ново име !!!!!!!!!! Попс и болс)))))
Апатија
Ево их...
Куглице за торте
Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте
Алесја
Апатија , врло лепи слаткиши !!!!!
Апатија
Јуче сам правио колаче, али није било довољно штапића. Лопте за торте прискочиле су у помоћ.

Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте
занатлија
Девојке, у шоку сам! Па ово је толико за победу са њима !!! Али ти си принцеза ових Попса!
орах
Веома лепо - свиђа ми се: вов: Али нигде не могу да нађем штапове
Алесја
Апатија Како је лепо !!!!! Заљубила сам се у ове америчке слаткише Штета што нема увек довољно времена за игру са њима))))))
Апатија
Хвала девојке ... Заправо немам пуно времена за њих, мање од торте. Пуно полупроизвода правим унапред и замрзавам их. Тада само добијем онолико колико ми треба. Раније сам топио глазуру у парном купатилу, сада само у микроталасној - брже је. Остатке глазуре са премаза сипам у посебну бочицу са рупом на поклопцу и њоме сликам. Током последњег искакања користио сам мастикс мале цвеће (такође унапред направљен за торту).
Јуче смо ишли на забаву где је било врло богатих људи (сваки је имао по неколико авиона), понео сам и своје балоне. Сви су били одушевљени ... Испрва су питали из које сам је пекаре купио ... И помислио сам да такве људе нема чиме изненадити.
Габи
Па, шта си им одговорио? Да ли су имали округле очи?
Апатија
Па, одговорио сам ... Признао сам да је пекара код мене, у мојој кухињи. Једна дама их је толико дуго гледала и сва дахтала. Касније сам сазнао да је дизајнер женских капа .. (Бојим се да ће ускоро нечији шешир изгледати попут мојих куглица за торте ...)
прасцовиа
Агатија, Алесја79 Девојке Ваше слаткише су једноставно прелепе!
занатлија
Изгледа да су и они?
Цаке Попс и торте
Апатија
Они су, они су ... слатки ...
Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте
Анка_ДЛ
Неколико идеја за инспирацију!
Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте
Анка_ДЛ
Па сам се одлучио за њих. Морам признати, дуго сам тражио ... у основи се све завршило гледањем слика. Правдала сам се чињеницом да немам глазуре у боји. А нема ни штапића. Ипак, радозналост је превладала.
Цаке Попс и тортеУзео сам за основу Цаке Попс и тортеМ&М и Скиттлес за јеленске носове и слушалице за снешке (ове последње нису завршиле). Дугачки гуми за мараме снежака.
Цаке Попс и тортеОрео колачићи за шешире снежака. У мајсторској класи на коју сам се ослањао, користили су се колачићи различитих величина, имао сам их. Тако да сам неке исекао ножем.
Цаке Попс и тортеПереци (Салинис) за рогове јелена
Цаке Попс и тортеСљез за шпијунку за јелене. Овде би било лакше да имам мале сљезове, али велике се савршено режу. И дала им је округли облик тако што је изрезала млазницу.
Ирис за нос-шаргарепа за снежаке. Овде се могу користити било који гуми попут Старбурст или Мамба Фруттис. Могли су их узети за шешире снежака, али било је лено ићи у продавницу по њих, али имао сам мастик. Она је то искористила.

Па, то сам заправо и урадио.
Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте

ПиСи: На последњој фотографији (на просечном снежаку) покушао сам да нацртам очи и уста маркерима за храну .... И некако заправо нису желели да пишу о чоколади

________________________ ________________________ ________________________ __________________
Овде сам узео идеје за дизајн:

Цаке Попс и торте 🔗
Цаке Попс и торте 🔗

ленкор
Цитат: Анка_ДЛ

Па сам се одлучио за њих.

Пуно вам хвала на везама и МК. Испало је врло лепо
И купио сам обојену глазуру и специјалне штапиће. Неопходно је одабрати дан и разрадити дизајн.

А ево и мојих непретенциозних, направљених од бисквита од куване чоколаде и ганацхеа од Пина Цоладе:
Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте
Зхивцхик
ленкорВероватно сте дугин човек. Увек емитујеш светлост ... Тај аватар, искакање су само бајка ...
ленкор
Зхивцхик, захвалити .
Волео бих да видим свет око нас у ведрим и веселим бојама.
Анка_ДЛ
Срећан Дан заљубљених


Од данас теби са срцима.
Сада нема довољно времена за фигуре разних врста, масик је већ пузао и све мање спава.
Цаке Попс и торте

Направио их према рецепту Ред Велвет.

Овај пут имам лизалице. Истина, нисам очекивао да је 10 центиметара толико мало. После цеви за коктеле, биле су ми готово као чачкалице. Лоптице-срца ваљана по 20 г.
Залила сам је белом чоколадом Росхенов, јер још нисам стекла обојену глазуру, као ни боје за чоколаду. Али баш јуче у продавници наишао сам на пакет јогурт-мраз од јагода од др. Оеткер
Цаке Попс и торте
Са њом је неспорно лакше радити. Тренутно се смрзава скоро ... а арома клуцхника је тако луда!

Цаке Попс и торте

Нисам имао пуно штапова. Стога су такве куглице за торте изашле из остатака
Цаке Попс и торте
мараката
Али баш јуче у продавници наишао сам на пакет јогурт-мраз од јагода од др. Оеткер
Ни данас није могла да одоли и купила је ... али сада пажња, интрига! Није јасно како се користи - па, јасно је да се загреје, а затим - шири кашиком? у смислу размазивања? а болови се добро купају или су тесни
Анка_ДЛ
Загрејао сам глазуру у микроталасној пећници (све према упутствима), а с обзиром на то да у различитим одељцима постоје беле и ружичасте боје, стиснуо сам читав садржај торбе у чашу. Већ сам умочио своје колаче. Због свих манипулација нема таквих преливања као на амбалажи, већ је боја ружичаста, што ми је и требало.
олесиа32
мој извештај
Цаке Попс и торте

Цаке Попс и торте

23. фебруара у школу
Анка_ДЛ
Олесиа, згодни мушкарци. А шта су они уопште! Браво! Шта је унутра?
олесиа32
Нисам успео да је прелијем чоколадом. па сам кренуо другим путем.
крема од бисквита од ваниле и ганацхе креме.
узео
200 гр руске тамне чоколаде. 200 гр креме Валио.
донио крему на мехуриће, ставио чоколаду. помешан. склоњен са ватре. поделио мраз. у мањи део додао 25 грама уља. други део у фрижидеру.
онда се бисквит измрви и повеже са другим делом.
Ако направите цео бисквит, онда би крема Ганацхе вероватно требало да буде више, 300 г на 300 г. Или направите само глазуру. С времена на време загревала сам шлаг на чајнику. пре тога сам то радила са кремом од крем креме (јабуке) из натапита. укусније и влажније.

укус је био горка чоколада. тако да је ово за сада пробни балон.
још увек испред 8. марта))
олесиа32
на шта их постављаш? нешто што не могу да схватим!
Анка_ДЛ
Погледати овде овде први видео. Тамо, колико сам разумео, пластика са избушеним рупама, која је потом прекривена поклон-папиром. Можете користити и стиропор (ја сам то урадио). Можете само узети чашу, сипати у њу куглице, перле ... Али ово је ако нема довољно пуцања.
Елиа_луг
Пронашао сам још један видео о колачима.


Испоставило се да постоји чак и уређај за печење колача - Бабицакес Цаке Поп Макер
јанка
Да, и мени се свидео овај уређај, питам се какво је тесто ту? бисквит? или како за колаче? може ли неко да га користи?
ленкор
А недавно се у продаји појавила таква силиконска посуда за печење колача, а такође и 25 штапића у комплету.
И то врло јефтино.У Одеси имамо велепродајну цену од 37 гривна, а на мало 50 гривна. У понедељак ћу отићи до продавнице и купити је.

Цаке Попс и торте Цаке Попс и торте
јанка
како купити, одјавити, молим. врло занимљиво. И њих сам видео, али имамо их само у интернет продавницама ...
ленкор
Цитат: јанка

Да, и мени се свидео овај уређај, питам се какво је тесто тамо? бисквит? или како за колаче? може ли неко да га користи?
Мислим да је свако тесто прилично течно и са мало средства за квашење.
јанка
И ја тако мислим, али у оригиналу помешамо бисквит са кремом, али овде без креме. а опет, било ми је мало неугодно што се у облику може испећи само 8 попса .. а за печење у пећници вероватно треба око пола сата ... али можда грешим ..
ленкор
Цитат: јанка

како купити, одјавити, молим. врло занимљиво. И њих сам видео, али имамо их само у интернет продавницама ...
Дакле, имамо Интернет продавницу. Само преузимам поруџбине из канцеларије.
Дефинитивно ћу се одјавити и на тесту такође.
јанка
захвалити
ленкор
Цитат: јанка

И ја тако мислим, али у оригиналу помешамо бисквит са кремом, али овде без креме.

... и такође, било ми је мало неугодно што се у облику може испећи само 8 попса .. а за печење у рерни вероватно треба око пола сата ... али можда грешим ..

На пример, толико волим „Чоколаду на кључалој води“ да јој никада не додајем крему када правим попс. Овај бисквит је толико влажан и самодовољан да нису потребни адитиви. И ваља се у куглице и тако је дивно. Само што ће приликом печења попс бити прозрачан, а не густ, као при ваљању готовог бисквита.

Мислим да ће требати много мање времена да се испеку попс.
јанка
да, можда .. Још увек сам гледао електро, али у принципу, ако постоје такви калупи, онда као опција мислим да су погоднији за експерименте.
Анка_ДЛ
Цитат: јанка

Питам се какво је тесто ту? бисквит? или како за колаче?
а за колаче тесто није бисквит?

Цитат: јанка

у оригиналу помешамо бисквит са кремом, али овде без креме.
Постоји неколико врста колача.
Традиционални колач поп - састоје се од мешавине креме и мрвица бисквита.
Моулдед цаке попс - направљени од исте смеше као традиционалне поза за торте, с једином разликом што се користе калупи различитих облика и величина. Најлакши начин за израду ових колача је употреба калупа / калупа за слаткише. (калуп се напуни смешом, охлади у фрижидеру, уклони и затим украси)
Попс за житарице направљен од надуваног пиринча и белог слеза. Бели слез се загрева, умеша се надувани пиринач и маси се да било који облик. Или можете да пустите да се замрзне у слоју, а затим користите резнице за колаче. Виле од мастикса често користе ову смешу за велике облике и фигурице приликом украшавања колача. На пример, ОВДЕ ... Или можете да замените исклесана маса од житарица
Бакед Цаке Попс - колачићи печени већ (најчешће) у округлом облику помоћу посебне опреме
Исеците колаче - праве се помоћу резача за кексе од печеног бисквита. Исечени комад се ставља на штап и украшава.
Цоокие Цаке Попс - праве се обични шећерни колачићи, секу се потребни облици, пеку. Док су колачићи још увек мекани и топли, залепи се. Украсите када се охлади.
Бровние попс за оне који воле чоколаду више од кекса. Бровние за поп се пече у калупима или у једном слоју, касније се користи сеча. Следећи је штап, украс.
🔗
Анка_ДЛ
Цитат: Елиа_луг

Бабицакес Цаке Поп Макер
Елиа, молим те провери везу. Желео сам да то одмах учиним видљивим, али он ми пише да не постоји такав видео
До сада сам га заменио другим (са истом машином). Тачно ако је то
Елиа_луг
Анка_ДЛ, ноћу је видео био, сада је нестао. Нека буде како сте рекли, значење је исто. И хвала на прикупљању информација, занимљиво.
јанка, Мислим да ће послужити било које тесто за бисквит или муффин. Треба вам мало времена за печење. На пример, разговарали су у том електричном уређају 5 минута.
ленкор, цоол, занимљив облик, штета што у комплету нема довољно штапића. Морате га купити одмах, на Интернету постоје одвојене продавнице.
Лоника
И нико није покушао да направи готов бисквит? Знате, нашла сам такав рецепт - тамо се у бисквитне мрвице додаје само сир Филаделфија, додаје се мало путера и шећер у праху. Такође желим мало рума.Мислим да је овај рецепт врло једноставан. Надам се да ће и од њих настати колачи.
А каква ће глазура трајати неколико сати без фрижидера? Потребан ми је за грудњак са слаткишима, што сугерише да је потребно најмање 2-3 сата да стоји без топљења.
Обично правим слаг на колачима од чоколаде растопљене у микроталасној пећници уз додатак кашике павлаке. Али овај пут ми радије треба вишебојна глазура, односно не знам ни да загрејем белу чоколаду (никада нисам правио глазуру од беле чоколаде), нити неку другу глазуру?
Елиа_луг
Лоника, чини ми се да би требало бити више маслаца да би се бисквит добро држао. Могу да препоручим ову белу глазуру. Добро је обојена гел бојама, јака. Количина шећера у праху се може подесити наниже. Радите брзо, згушњава се. Покрила сам колаче. Ставио сам га у замрзивач на 5 минута због брзине, добро се поставио.

Глазура од беле чоколаде Аннула
80 гр беле чоколаде
1 кашика кашике л. маслац
1 кашика кашике л. млеко
4 кашике л. шећера у праху
Растопити исецкану чоколаду и путер заједно, мешати док не постане глатко. Умутити млеко и шећер у праху. Туците неколико минута, док се глазура не охлади. Сипајте торту на врх.

Анка_ДЛ
Цитат: Лоника

А каква ће глазура трајати неколико сати без фрижидера? Потребан ми је за грудњак са слаткишима, што сугерише да је потребно најмање 2-3 сата да стоји без топљења.
Мислим да је чоколадна посластичарница из продавнице овде најбоља. Чврст је на собној температури, загрева се у воденом купатилу или у микроталасној пећници да га покрије, зачас ухвати, лаганим додиром не остаје на прстима.
Једино, не знам како ће реаговати на обичне боје. На пример, моја чоколада се скврчи од њих. Стога сам купио боје растворљиве у масти.

А ако узмете само белу чоколаду? Само без павлаке. Ни добра темперирана чоколада неће се истопити. Само што је посластичарска глазура јефтинија. Али, чоколада је природнија. Али, ово је моје лично мишљење, не куни се овде
Елиа_луг
У глазури, рецепт за који сам дао, узимам чоколаду од белих плоча одмерену са тржишта 40-45 УАХ по кг. Због млека и уља добро је обојен гел бојама. И само што смотају чоколаду
ленкор
Драге девојке, толико ми се свидела идеја са Интернета да не могу а да је не поделим.
Дефинитивно ћу га оживети, само га прелијте одозго разнобојном глазуром.

Мастер Цласс:

хттпс://ввв.иоутубе.цом/в...р_ембеддед&в=ЛсНгцгкПм9М#!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба