Цаке Попс и торте

Девојчице свима који су отворили ову Темку, велико хвала.Захваљујући теби, одлучила сам да направим торте за свог унука за рођендан, било је пуно радости !!! Направила сам крему од мрвица и путера на кондензованом млеку од класичног бисквита, додала какао и орахе. Испало је врло укусно
Прве сам направио у чоколади, затим сам купио штапиће и глазуру. Али глазура ми се мање свидела, брзо се суши, што је наравно плус, али је пукла, ово је минус, морала сам да украсим: гирл_винк: У чоколади је, и тако сам их спаковала

А ови су застакљени

[Анка_ДЛ]

Анка_ДЛ, Хвала на видеу! У 1. видеу углавном говоре о скраћивању, односно уљу за јело. Можда можете да пробате са оваквом обичном глазуром?
Такође сам правио поп, али нисам могао нормално да га покријем. Шлаг од беле чоколаде се одмах створио, није било могуће направити чак ни куглице. Пукао је и на пару у фрижидеру. Покушао сам да додам крему у мраз, а на крају склупчан, морао сам утопити нову порцију. Направила сам глазуру од беле чоколаде (рецепт је дат неколико страница раније), била је мало тања од саме глазуре, али је и слабо покривала, као да је склизнула. Сада, генерално, у мислима шта да радим.
Ево мојих губитника, утеха је што су деца шкрипала од колача на штапићу и испала укусна.

У 1. видеу углавном говоре о скраћивању, односно уљу за јело. Можда можете да пробате са оваквом обичном глазуром?

Да, чуо сам да је дошло до скраћивања ... само што нисам имао ово добро код куће кад сам се родио. али се путер увек нађе. Што се тиче креме и чоколаде, истовремено топљење чоколаде са млеком или кајмаком, никада нисам успео да се чоколада не топи, већ као да се усирује .... добијена је нека врста тестенине. Због тога на ганацхе сипам чоколаду са кључалом кремом, али не загревајте је заједно. Али путер и чоколада никада нису изневерили удар
са попс ти је жао што се то догодило. До сада сам покривао само чоколадном или оберовском глазуром, то се никада није догодило. Али главно је да су деца била срећна

[Анка_ДЛ]

Анка_ДЛ, захвалити. Покушаћу.
Вилапо, имаш прелепе попове.
али мој дечак није био надахнут, тата га је јео ноћу.

Овде сам пронашао МК за конзерве за кексе 🔗

Овде користе белу или тамну чоколаду, а тесто се сипа у калуп користећи ...

Кеипопс - дугин сладолед

Још мало лепоте за инспирацију


Пхото фром 🔗

а тесто се сипа у калуп користећи ...

... са шприцем за пециво. Шта си мислио?

... са шприцем за пециво. Шта си мислио?

Нисам имао времена да завршим са писањем, мислим да вреди купити такав шприц, лак за употребу, судећи по видео снимку

Нисам имао времена да завршим са писањем, мислим да вреди купити такав шприц, лак за употребу, судећи по видео снимку

Да, користим га.

Више о колачима 🔗

Калупи за печење „Испеците укусне колаче

Пронађено у Украјини у неколико интернет продавница
У Одеси 🔗 (минимални износ куповине 500 УАХ)
Ево 🔗 више од 109 УАХ, али не постоји минимални износ куповине
🔗 110 УАХ

Принцеза торта поп

Торте од МКД

Хорн

Видео МК цвет у саксији

БОНБОЈ БОМБА Пинатас!

На Ноћ вештица

Књига Мирацле Бисцуит Фигурес је у продаји. Ми печемо. Ми украшавамо. Једите К. Вхите-а у 42.10
🔗

Уз ову сликовницу испећи ћете меке, примамљиве торте на штапићима! Књига садржи рецепте за израду кекса, глазуре, мастике, савете за израду шаблона, украшавање готових производа и њихово чување.
Оригинални колачи који се лако припремају одушевиће и одрасле и децу!
Шифра производа: 5095547
Аутор: К. Вхите
Повез: Тврди увез
Странице: 128
Формат: 175к250 мм
Илустрације: у боји
Издавач: „Клуб за породично разоноду“
Година издавања: 2013
ИСБН: 978-966-14-5702-6

Још једна серија искакања. Овај пут на дрвеним ражњићима. Од бисквита за 9 јаја и кајмака из два паковања путера добијено је чак 70 комада.

Иначе, узимам украјинску чоколадну глазуру (у складишту Лиулек-а) и није било проблема са пресвлаком од попса (мада су прва три комада била „грудаста“ док нисам схватила да морам да закуцам у млаку глазуру).

десерт на белом слезу (мармисхек)



Умочим мармисхку на штап у обојену глазуру, а затим украсим слагом

овде МК 🔗

Али моје слике се не отварају ...

И опет сам био са Попсом .... само су штапићи остали сами, па сам их ставио у папирне калупе ... Али ови калупи су ме инспирисали својим цртежом)) Цртао сам кандурином.

Таква лепота је чак и штета!

Веома лепо - свиђа ми се: вов: Али нигде не могу да нађем штапове

Па, лако их могу заменити ражњићима за ћевапе.
Генерално, више их волим у папирнатим тартлетима.

Па, лако их могу заменити ражњићима за ћевапе.

Не бих се тако исмевао. Ражњићи су врло танки, тако да се лопта држи на њима, мора да је врло мала. Купио сам своје прве палице за попове дужине 10 цм и мало су дебљи од ражњака ..... остаци су и даље неискоришћени .... ово је крајње незгодно. Ево неколико фотографија за поређење
Иако је то свакако ствар укуса. Можете ставити и чачкалицу

Не бих се тако ругао себи. Ражњићи су врло танки, тако да се лопта држи на њима, мора да је врло мала. Купио сам своје прве палице за попове дужине 10 цм и мало су дебљи од ражњака ..... остаци су и даље неискоришћени .... ово је крајње незгодно. Ево неколико фотографија за поређење.


Постојала је пракса садње попса на цевима за коктеле .... Дакле, ове је већ згодно украшавати Иако је овде, наравно, ствар укуса. Можете ставити и чачкалицу

Читао сам да су балонски штапићи врло погодни. користе се и за бомбоне. дуг је, овај штапић га преполовите и нормална дужина је 17,5 цм. Чак сам тамо пронашао и продавницу у којој се пакује 100 комада, односно 200 комада, ако је на пола. кошта 15 УАХ паковања (100). али минимална поруџбина је 500 УАХ. Иначе, они су тамо у различитим бојама и врло светли. 🔗 Мислим да можете да се окупите ...

Куглице за торте од изненађења


Извор 🔗

Занимљиви лименке за чоколаду / марципан: сњеговић, рибља кост и звоно (висина 6 цм, ширина 4 цм) погодни су за торте

🔗

И мени су се свидели. Али, нажалост, нису у Икеи нашег града ...

Добро вече девојке. Гледао сам сву ову лепоту, нисам могао да одолим - одлучио сам да ставим своје поп-ове на ваш терен. Како сам волео да их правим! Да ли су деца пријатеља за новогодишњу забаву. Иначе, искуством сам открио да 30 г попсика савршено држе ражњеве за роштиљ. Ако више - онда се иселите. А деца су се више свидела малишанима. Како кажу за 2 Ном.
Направио сам божићне дрвце, снежаке, који по мом мишљењу више личе на албино пингвине и само куглице.

Девојке,
Хтео сам да направим Цаке Попс. Прегледао сам целу тему, али нисам разумео како да их застаклим.
Глазура + биљна крема? или само Глазе?
Чоколада + природна крема? или само чоколада?

на рачун глазуре и чоколаде - па ко шта воли. можете и једно и друго. Глазура је лакша за рад и брже се стврдњава. Али чоколада је природнија и, што се мене тиче, има бољи укус. Чоколада је скупља, јер ако не због себе, онда такође може играти важну улогу.
на штету креме ... овде вам нећу рећи .... путер за сјај, да. а зашто крема? као ганацхе нешто?

Одлучио сам да их можете радити на исти начин као што се торта прелије мешавином слага у дисковима + крема, али испоставило се да у овом случају премаз остаје мекан. И само код глазуре, кад је истопите, остаје густа и тврда за глазуру, а када се замрзне, жилава је

меки премаз овде није добар. треба кора попут бомбона.

[Еллена]

Еллена, Разређивао сам обојену глазуру са малом количином глазуре од беле чоколаде, око 15% од укупне количине глазуре, како бих сачувао боју. За мене је постала течнија. И загревао сам је у воденом купатилу. А на другом форуму девојкама је саветовано да додају мало какао путера. Нисам пробао, али мислим да је савет добар.

Луда, нисам могао да се изборим са чисто белом бојом.
Када га поплавите, и даље остаје густ и тежак за употребу.

Хелен, да ли си загрејала глазуру у воденом купатилу? Глазуру стављам у дубоку посуду (само глазуру, без икаквих додатака), ставим је у шерпу са водом и оставим на миру око 10 минута.Ток се топи за то време, али не губи облик. Затим га помешам и искључим. Испоставља се прилично течна супстанца, негде попут палачинки. Лежи довољно уредно. И још нешто, требало би да буде пуно тога. Моји скокови су се 2/3 утопили у глазури. И чинија коју сам све време држала на лонцу, чим осетим да се згушњава, одмах загрејем воду.

И успут, да ли сте покривали само белу глазуру или сте користили глазуру у боји?

Луда, користио сам бело и тонирао. Очигледно га имам толико густу конзистенцију да је чак и растопљен густ и није погодан за застакљивање, већ само за украшавање.

[Еллена]

Еллена, можда је ваша глазура термостабилна? Узимам уобичајену глазуру, коврџаву, руске производње. Тешко се може назвати чоколадом. Али укусно је и савршено се топи. Покушајте да потражите другу. Заиста желим да имате лепе попове.

[торте "Ассортед"]

Дамо, ево мог првог торте "Ассортед"
бисквит од ваниле, крема од путера + кондензовано млеко, ганацхе, украси од мастике

и обојене кокосове пахуљице

Направила сам сет од 30 комада, по 25 грама.

Олиа, лепотице.
Како сам покушао. Тако уредно !!! А у ком сте пропорцији направили кромпир? А ово је ваше застакљивање каквим ганацхеом од чоколаде или глазуре ???

А ово је ваше застакљивање каквим ганацхеом од чоколаде или глазуре ???

Лена, хвала ти на одобрењу. Кромпир сам правио на око.
стандардни ганацхе за 100 г креме 100 г тамне чоколаде. Бацила је чоколаду у врућу крему и мешала док није постала глатка. Чим смеша на собној температури постане, умочим попс.

[Колачићи "Животиње".]

Девојке, овде је неко поставио питање где да се изложе колачићи? И нико није ништа одговорио ... пошто су за мене мастикс, онда можда овде?

Мој први Колачићи "Животиње".
Чоколадни кромпир са павлаком и путер кремом са куваним кондензованим млеком, у средини, вишња у алкохолу. Тежина је мала, а то су животиње негде око 45 г, а оне у глазури (2. ред) и у чоколади (3. ред) - 35 г. Не знам како их правите великим? Видео сам мале струје на снимку ... Урадио сам то сразмерно штапу, испало је тако. Али нисам то учинио за клијенте, већ као поклон. Али генерално, били сте збуњени оним што би и даље требало да буду? Нагомилао сам се код њих, јер глазура није била потребна, а ни сада још увек нисам заиста разумео шта би требало да буде, да не би пуцала и да би било могуће да се боји у чисте боје, а не у шта испало би.



Одакле ти твој? Дајте ми напојницу! Имам девојку, комшиницу у канцеларији, која иде кући у Украјину, можда могу да је наручим на њеној адреси, а она ће ми је тада донети.

А глазуру сам купио у заједничком предузећу на веб страници Маке'н Моулд, разнобојне. Одличног је квалитета. А сада имамо украјинску глазуру, много јефтинију, нисам је још пробао, али према рецензијама није лоша. Истина, опсег боја је врло ограничен.

Али зар не можете да га купите у бело и обојите како желите?

Здраво, управо сам се регистровао код вас)) ево мојих колача))
Имам питање, прочитао сам све, али не могу да схватим која је глазура боља, требају ми обојени попси, покушао сам да затамним белу глазуру и белу чоколаду, наручио сам боје за глазуру и чоколаду, али ништа :( молим вас саветујте нешто !!

[Мариам]

Мариам, Добродошли.
Добар попс. осим у боји) јер нисам баш разумео ваше питање. шта ништа не значи? чини се да је премаз уједначен, боја је засићена. шта тачно саветовати?