Пшенични хлеб "Циабатта" са луком

Категорија: Квасни хлеб
Пшенични хлеб "Циабатта" са луком

Састојци

Пшенично брашно 400 г
Циабатта мик 100 г
Сувог квасца 1 кашика кашике л.
Лук 1 КОМ.
Биљно уље 2 кашике кашике л.
Вода 300 мл + 1 кашика. л.
Шећер 1 кашичица
Со 1 кашичица

Метода кувања

  • 1. Лупите лук, исецкајте, пржите у малој количини биљног уља док не порумени.
  • 2. Ставите састојке на дно ХП-а у складу са упутствима ХП-а.
  • 3. Подесите „основни“ програм и „Средњу кору“, величине КСЛ.
  • Пшенични хлеб "Циабатта" са луком
  • Пржени лук може се заменити сувим грожђем, саламом, сиром, сезамом, семенкама сунцокрета, маслинама.
  • Извињавам се ако сам некоме украла рецепт. Не сећам се одакле му то. Али нисам га нашао.
  • Пријатно!!!

Јело је дизајнирано за

~ 800 гр

Време је за припрему:

4 сата

дец
а шта је Циабатта Бленд? и где то добити?
Админ
Цитат: дец

Шта је Циабатта Бленд? и где то добити?

Ово је посебна мешавина хлеба. Такве смеше се могу купити у продавницама које продају брашно, производе за печење хлеба.
абксар
Хвала Админ на одговору, био сам заузет јуче, 8. марта !!!
Смеша Циабатта даје традиционални укус и текстуру велике, неуједначене порозности мрвице. Дозирање: 20% од укупне тежине теста. Такође можете купити у Интернет продавницама, на пример, овде: 🔗

Модератор: Директне везе на форуму су забрањене!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба