Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3) (страна 105)

Иарослав, нешто није јасно, али де рецепт? лопе да виси у грамима?
за оне који на оклопу много после празника - будите љубазни да успорите, записујем ...

тана33, Са прошлошћу :-)

Тесто - Брашно 450г, сол 1/2 кашичице, 1 јаје, вода - 210 мл - кувати у КхП на програму „Пелмени“ (20 минута).
За пуњење - 2 главице лука (ситно насјецкати), димљена кобасица или сланина или нешто друго укусно, ароматично и суво (насјецкати ситно).

Поделите тесто на 4 дела. Сваки део разваљајте у правоугаону танку торту.
Ставите пуњење на тортиљу и смотајте колут (на дугачкој страни), који је затим умотан у спиралу.
Лагано изравнајте спиралу рукама, а затим је лагано разваљајте оклагијом у округли колач дебљине 7-8 мм.
Оставите да одстоји 10 минута и пржите у тигању на биљном уљу.
Пријатно!

ПС Претражујући на форуму „Пржене тортиље“, „Лиснато пециво“, можете пронаћи неколико опција и за тесто и за пуњење ...

Јуче сам кувала смеђи пиринач у шпорету за пиринач. Залила сам пуно воде - пиринач је спреман, а остало је мало додатне чорбе. Прво сам хтео да је излијем. Али онда сам одлучио - на ову чорбу можете ставити хлеб! Сипао сам га у посуду. Пиринач су пратили морски плодови - брзо су се одмрзавали у шерпи са маслацем. Одмрзнули су, скували и чорбу ... да, поново чорбу! Е, сад то дефинитивно не изливате
Као резултат, хлеб се данас заснива на овој смеши. Згодан! Кров је већ био одуван, што се већ дуго није догодило у мом хлебу. Мирис је такав да одмах желите да загризете!

Ево га, згодан човек са капом на једној страни!

Катерина2, згодни !!!! Управо сам пропустио свог произвођача хлеба на одласку ... А у продавници у кући има толико хлеба да никада нећемо завршити. Директно „повлачење“ од мене И ево још се зафркавате!
А за празник сам имао маслине са зачинима у уљу, и тако сам за следећи хлеб сачувао ово уље. Укусно! .. Пожури!

Икра, хвала на похвали мојем хлебу! Већ су појели трећину. Мирише тако занимљиво. Већ сам справио хлеб на свему - кукурузном раствору, сланици од маслина, па чак и саламури од краставаца и парадајзу. И увек имам мешавину хлеба: 350 грама белог брашна, 150 грама целог зрна. Понекад 100 грама интегралног зрна и 50 грама хељде или овса или кукуруза.

Катерина2, Такође волим да додајем различито брашно, мекиње, раж или инстант кашу са више зрна. А такође и саламуре, чорбе свих врста, сок од тиквица. Укусно! Све иде на хлеб.

Јуче сам кувала смеђи пиринач у шпорету за пиринач. Залила сам пуно воде - пиринач је спреман, а остало је мало додатне чорбе. Прво сам хтео да је излијем. Али онда сам одлучио - на ову чорбу можете ставити хлеб! Сипао сам га у посуду. Пиринач су пратили морски плодови - брзо су се одмрзавали у шерпи са маслацем. Одмрзнули су, скували и чорбу ... да, поново чорбу! Е, сад то дефинитивно не изливате
Као резултат, хлеб се данас заснива на овој смеши. Згодан! Кров је већ откинут, што се већ дуго није догодило у мом хлебу. Мирис је такав да одмах желите да загризете!

Катерина, чорба, чорба, млеко, кефир, сурутка, сокови ... су гушћи од воде, па их треба додати више. За сваку течност је различито. Покушати

Екатерина2, Катерина2, једно на два лица? ... Или имам поделу? ...
Иако је хлеб заиста кул!

маринастом, да, да, па чак и шлоники ту и тамо ... А хлеб је згодан!

маринастом, ентин, да, сама сам са две особе са својим мамутима. Само што сам понекад избачен са форума, а са таблета могу да се пријавим под једним именом (таблет је запамтио лозинку), а са главног рачунара - под другим ...

Катерина2, Фуј, дијагноза је уклоњена, хвала ... Али генерално, још увек нисам размишљала о доступним уметним сосовима и сосовима у серији. Биће потребно видети шта ће бити доступно у време хлеба.
Прекјуче је гостима приредио „кафу“. Тако лепо, сви су ценили ...

да, сам сам са две особе са својим мамутима. Само што сам понекад избачен са форума, а са таблета могу да се пријавим под једним именом (таблет је запамтио лозинку), а са главног рачунара - под другим ...

Новији блокиран. У случају да се понови такво злонамерно кршење правила форума, мораћете да блокирате све своје надимке

Извештавам Талију (ауторку рецепта за италијански хлеб) и друге који су учествовали у дискусији о смањењу лепиње: хлеб од 375 грама брашна и 230 мл воде (+ остатак састојака природно) може да се пече ( тестирано у пракси), али боље је то не радити. Лицитар је премален, тешко му је прилепити се за зидове - био је умешан, наравно, али канта (судећи по звуковима) очигледно је пала у зону турбуленције)) Овај медењак, виси на лопатица, периодично ударана по зидовима. Заиста сам направио још једну грешку у технологији - био сам лењ да сачекам сат времена више и узмем бисквит (у дијететском режиму не можете да инсталирате лагану кору да бисте надокнадили величину), па сам је пекао на „ нормалан „четворосатни режим. Испоставило се да је хлеб мање прозрачан, али то уопште није утицало на пријатну „гуменост“ и укус. Чак се и хлеб „кров спустио“ као и обично (из неког разлога ми га Италијани увек мало отму, али још је укуснији)))

Добро вече свима! Можда нисам баш на тој теми са глупим питањем, али једноставно не могу да пронађем информацију „случајно“ - „интегрално брашно“ у упутствима за брашно за печење Панасониц-а и целог зрна пшенице - да ли је то иста ствар или не? Само што се рецепт за дијететски хлеб састоји од 100% „целог“ брашна, а другог (обичног) 80% пшенице и само 20% целог, а ја сам сумњао у нешто: много више од 20% ражи у рецепту је „званично "ако се не меша обичном шпатулом, да ли целина ствара исте проблеме? Или је, у овом случају, количина „целине“ ствар укуса и времена печења? Бојим се да ћу 100% попунити погрешну ствар и спалити "мотор"

ВЕНИКА, Пекла сам по рецепту из мојих упутстава 100% пшеница Цела зрна



За векну величине Л .

1 кашичица сувог квасца
500 г брашна од целог зрна
1,5 кашичице шећера
20 г путера
1,25 кашичице соли 370 мл воде

Све је било савршено помешано и печено. Упоредите пропорције са вашим рецептом.

Ражено и пшенично брашно се разликују. Цјеловито зрно је цјеловито зрно. Можда и пшеница, и раж, и хељда ...

Генерално, ако рецепт једноставно каже „брашно од целог зрна“, онда је подразумевано брашно од целог пшенице. Ако то значи брашно друге житарице, онда то мора бити назначено! Технологија и рецепт за брашно различитих житарица је различит. Будите опрезни.

Просијам цело брашно док не постане пахуљасто, па је лакше мешати ЦП са свиме Једноставно брашно и увек просејати смеше неколико пута.

Велико хвала Талији на информацијама и посебно на илустративним сликама - сада ћу знати шта могу очекивати)) Рецепт за хлеб у мојим упутствима је сличан, али пропорције су мало другачије: 1,5 кашичице. квасац / 500 г брашна / 1,5 тсп сол / 1,5 кашике. л. шећер / 1,5 кашике. л. уље и 330 мл воде. Увек просејам брашно, мекиње такође (недавно сам се навикао да печем, поред своје „липе не-бородинске“ од мешавине пшенице и ражи, за промену, не само ваш италијански, већ и француски хлеб са медом и 2 -3 кашике пшеничних мекиња.наравно перверзија - да покварите француски колут са мекињама, али свиђа ми се)))

1 кашичица сувог квасца
500 г брашна од целог зрна
1,5 кашичице шећера
20 г путера
1,25 кашичице соли 370 мл воде

Наталиа, на ком начину печења овог хлеба?

У ХП-у за Европу јесте Режим од целог зрна


Величина - изложена.
Боја коре - НИЈЕ приказана.
Тајмер је подешен.

Изједначавање температуре - 1 х-1 х 40 мин.
Гњечење - 15-25 мин.
Испитивање - 2 х 10 мин - 2 х 50 мин
Печење - 50 мин.
Укупно време = 5 сати.

Погледајте одговарајући режим у табелама за ваш ХП

Наталија, чини ми се да је у руском ХП-у најближи режим „Дијета“, а величина вашег рецепта је Л, зар не?
Печем хлеб са кукурузним гризом по вашем рецепту, стварно волим
И ја желим да пробам овај.

Кате, да, величина Л... Ако је потребно, могу да издам тањир за рецепт „100% интегрално зрно“ на руском језику, то је дато у упутствима за 3 величине.
Не знам зашто су ову дијеталну дијету у пећницама назвали Русијом, јер су дијете различите и из различитих разлога воле да једу хлеб од целог зрна.

Печем хлеб са кукурузним гризом по вашем рецепту, стварно волим

Па, хвала Богу, већ сам мислио да то нико не воли и не треба. Драго ми је што вам се свиђа!
Пеците са задовољством и здрављем!

ПС: Отишао сам да преправим знак

Наталијагде видети овај знак?

Кате, Бацићу је овде. Ово је плоча у упутству за европску пећ, као и за све остале рецепте.
Како се испоставило, рецепти су различити за Русију и за Европу. Не, у паневропским упутствима има мање рецепата, вероватно имам више рецепата за Енглеску и Ирску него у паневропским.

Сама упутства, на енглеском језику, могу се преузети на Интернету

🔗

100% интегрално зрно пшеница хлеб



Режим печења у ХП за Европу. Погледајте одговарајући режим у свом ХП-у.

Купићу произвођача хлеба. Свакодневно су нам потребни висококвалитетни укусни бели и ражени хлеб. Разматрам Панасониц [СД-ЗБ2502БТС] (по значајној цени). Реците ми, који су аргументи за куповину врхунских скупих модела познатих брендова? Да ли вреди потрошити 15 тр за ХП?

Свакодневно су нам потребни висококвалитетни укусни бели и ражени хлеб.

Можете га пећи у било ком Панасониц моделу
Немам аргумената за куповину отменог ХП-а. Без додатака којима су били опремљени, савршено је могуће то учинити. Користим најједноставнији од најновијих - Панасониц - СД2500

Купићу произвођача хлеба. Свакодневно су нам потребни висококвалитетни укусни бели и ражени хлеб. Разматрам Панасониц [СД-ЗБ2502БТС] (по значајној цени). Реците ми, који су аргументи за куповину врхунских скупих модела познатих брендова? Да ли вреди потрошити 15 тр за ХП?

Моја пријатељица и ја смо истовремено купиле и произвођаче хлеба (пре 2 године), ја свој, а она је још једна јефтина. Недавно сам је посетио - за то време - натписи на панелу су се готово избрисали, лопатица се чврсто „залепила“ за иглу и не може се уклонити, премаз у канти почео је местимично да се љушти. А пошто сам у почетку некако чак помислио да сам узалуд преплатио свог помоћника - резултат у облику хлеба и пријатељевог уопште није био лош, сад сам схватио - не узалуд))) Па, волим и метал опреме - мада је ово више ствар укуса. Не могу да упоређујем у погледу функционалности - нисам сазнао за упоређивање.

Наталија,

Да ли сте ви и ваша пријатељица купили Панасониц или је она купила још један шпорет?

натписи на плочи су скоро избрисани, оштрица се чврсто "залепила" за иглу и не може се уклонити, премаз у канти почео је местимично да се љушти.

Није ствар у Панасоницу

Наталија,

Да ли сте ви и ваша пријатељица купили Панасониц или је она купила још један шпорет? Није ствар у Панасоницу

Наравно да ово није Панасониц

Хвала на одговорима. А могућност да се одвојено купује канта за одређену машину за хлеб је релевантна, али да ли је некако чудно наћи се са уређајем од 10 тр, бескорисно због чињенице да је канта покривена? Колико су жилаве нелепљиве канте из комплета?

Хвала на одговорима. А могућност да се одвојено купује канта за одређену машину за хлеб је релевантна, али да ли је некако чудно наћи се са уређајем од 10 тр, бескорисно због чињенице да је канта покривена? Колико су жилаве нелепљиве канте из комплета?

Моја се није променила две године, само је моја ћерка ножем случајно покварила лопатицу, али ни у овом облику се на њу ништа не лепи.

Да ли се канте у природи продају одвојено?

Да ли канте које се продају одвојено долазе у природу?

Да, постоје. Весла се могу купити засебно.

А могућност да се одвојено купује канта за одређену машину за хлеб је релевантна, али да ли је некако чудно наћи се са уређајем од 10 тр, бескорисно због чињенице да је канта покривена? Колико су жилаве нелепљиве канте из комплета?

А којој пећи треба канта?
Панасониц канте су сјајне. Ништа се не лепи, премаз се неће ољуштити чак и ако се огребе

А којој пећи треба канта?
Панасониц канте су сјајне. Ништа се не лепи, премаз се неће ољуштити чак и ако се огребе

Ево, ево, Талија, аргумент за драгог Панасоница

Још једно питање. У одговарајућем тренутку желим да испечем колач, да ли ће то успети? Такав, у путеру, јајима, сувим грожђицама, ванилији и под белом глазуром. У ком режиму се то ради?

Древ, извините, у почетку сам мислио да сте бирали између Панасониц модела. И сазнаћете да ли да купите Панасониц. КУПИТЕ !!!

У одговарајућем тренутку желим да испечем колач, да ли ће то успети? Такав, у путеру, јајима, сувим грожђицама, ванилији и под белом глазуром. У ком режиму се то ради?

Ево примера рецепта за ускршњи колач у ХП-у

Кулицх "Роиал Буммер" у произвођачу хлеба

Наталика_1, нешто што си прилично девојачко .. звучало би "то, друго ..." Ништа осим "хвала" не би било. А онда некако ...

А онда некако ...

прилично девојка ..

Ево примера рецепта за ускршњи колач у ХП-у

<< под болом вечите забране избрисано >> Кулицх "Роиал Буммер" у произвођачу хлеба

Да ли Панасониц има режим „основног грожђица“?

Древ, Да, има!
Саветујем вам да прочитате теме рецепата, они пишу пуно корисних ствари, различита искуства. Ово помаже у управљању процесом „прављења“ хлеба.

Древ, Да, има!

Ура, хвала, Талија! Панасониц купујемо без обзира на курс

Древ, Нећете зажалити!
Пре осам година и мене су мучили између Моулинека и Панаса. Купио сам га за постоље са држачима за багете у комплету. Патио сам три године и, као резултат тога, решио се се! Одмах сам купио Панасику и уживајте!
Премаз у канти је одличан и на лопатицама (у мојој пећи су два, али да ли је потребан други врло је сумњиво питање). Од самог почетка на дну се појавило неколико мањих кружних огреботина од сувих састојака и то је то, ништа ново, од било којих састојака!

Реците ми, ако не у режимима „Слатко печење“, онда не можете да направите торту на таквом ХП-у?

Реците ми, ако не у режимима „Слатко печење“, онда не можете да направите торту на таквом ХП-у?

Нисам пробао Кулича, али Бриоцхе на француском је одличан!

Нисам пробао Кулицха, али Бриоцхе на француском је одличан!

"Бриоцхе"

Реците ми, ако не у режимима „Слатко печење“, онда не можете направити колач на таквом ХП-у?

Мислим да ће бити могуће пећи на главном програму.
О каквој пећи причамо?

Па, све у вези са њеним Панасониц сд зб2502 и слично. Без режима слатког печења, у другим режимима, шећер ће изгорети, колико ја разумем ...

Древ, већ пет година мој произвођач хлеба редовно печем колаче, испало је сјајно.

"Бриоцхе"

Ово је слатка француска лепиња.

Па, све у вези са њеним Панасониц сд зб2502 и слично. Без режима слатког печења, у другим режимима, шећер ће изгорети, колико ја разумем ...

Шећер увек „гори“, чак и у рерни. У ХП-у су слатка пецива „препланула“ од обичног хлеба. Да би се ово свело на минимум, изложена је сама лагана кора. „Кров“ колача печених у производњи хлеба обично је лаган. Ко га не воли, прекривен је глазуром или фонданом.