Бели хлеб

Категорија: Квасни хлеб
Бели хлеб

Састојци

Вода (око 40 степени) 200мл
шећер 1 кашика кашике л.
со 0,5 тсп
сувог квасца 3/4 тсп
уље раст 3 кашике л.
пшенично брашно око 300 гр.

Метода кувања

  • У врућу воду додајте шећер и квасац и мешајте, оставите 5-10 минута док се не појаве мехурићи, а затим додајте остатак састојака, одмах додајте брашно 250 грама, уверите се да је лепиња правилно обликована.
  • Бели хлебБели хлеб

Јело је дизајнирано за

550гр

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

Уобичајена (главна), тамна кора

Белешка

Хлеб је врло пахуљаст и нежан. Такође можете да печете у рерни, испашће као кора) Али онда након додавања свих састојака, месите тесто да се не лепи, намажите лепињу биљним уљем, пустите да нарасте 2 пута, месите, обликујте хлеб, још 20 минута на проби и тек онда у загрејану рерну)
Пријатно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба