Пециво са кондензованим млеком и пињолима

Категорија: Посластичарница
Кухиња: шкотски
Пециво са кондензованим млеком и пињолима

Састојци

Маслац 150 г
Со 1 \ 4х л.
Шећер 75 г
Пшенично брашно 200 * г
Кукурузно брашно 50 г
Кувано кондензовано млеко
пињоли 100 г

Метода кувања

  • Самељите шећер и сол у млину за кафу или млину у „брашно“. Или користите слани путер.
  • За тесто помешајте омекшали путер са шећером и сољу.
  • Додајте брашно. Згњечите у мрвице виљушком. Чини се да гај нема куда. Али ми не тражимо једноставне начине. Покушао сам то да учиним у мулти блендеру Профи Цоок ПЦ-МЦМ1024 ... Покушавао сам дуго. Као резултат, путер је потпуно омекшао и морао сам да додам још 50 г пшеничног брашна и да га гнетим виљушком.
  • Мрвицу сипајте у калуп пречника 25цм. Тамп.
  • Пеците у рерни загрејаној на 180Ц око 20 минута. Тачно време зависи од ваше рерне.
  • Извадите и исеците вруће (ово је важно, хладно се неће резати лако) на комаде (у случају округлог облика, пресека пречника, попут торте).
  • Оставите да се охлади и намажите кондензованим млеком.
  • Прво танак слој (тако да мрвице не ометају), а затим дебљи.
  • Поспите орасима.
  • Пециво са кондензованим млеком и пињолима
  • Укусна торта. Орашасти плодови додају укус. Али врло крхка и мрвичаста.

Белешка

Хвала Ирини на рецепту 🔗

олесиа26
Каква укусна имела: своон: ХОЋУ !!!!
плућњак
: хи: Ксиусхенка, кад имаш времена да толико куваш? Торта је импресивна. А Профикуксха?
Омела
Олесиа, Наталиахвала девојке!
СанецхкаА
Омела веома занимљив рецепт, мислим да је ово савршена верзија колача од пецива са пуњењем
Омела
СанецхкаА, захвалити! На штету идеалности, нећу рећи, и даље постоје трошкови ширења и мрвица. Али укусно - да .. много.
СанецхкаА
и ако намажете вруће колачиће, а затим их исечете? Или ће се све срушити? можда кондензовано млеко омекша ...
Омела
Разумете, мислио сам већ у сваком погледу, до те мере да су сви колачићи сломљени у мрвице након спремности и помешани са кондензованим млеком. И топло је врло крхко. Имао сам силиконски калуп, па сам га исекао шпатулом и испало је да није баш .. мрвио се на различитим местима. Можда, напротив, не додирујте топлу .. тада ће се охладити, разбити је на комаде, мада не правилног облика, а затим је размазати. А имао сам и кондензовано млеко врло густо (сварено), било је јако размазано. Било би боље да је конзистенција креме била, али наравно не течна, иначе ће се исцедити.
СанецхкаА
хвала на овако детаљном одговору, покушаћу да замажем колачиће вашом првом доказаном методом
Омела
Срећно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба