Слатко кисели маринирани лимун (страна 3)

Корење сада тешко можете купити, само тегле са хреном ...

Цхоет? На било ком тржишту - гомиле !!!!

Татиана-Админ, рецепт је грозан! Означи једнозначно!

И срећан рођендан! Срећа и љубав, здравље и надахнуће! Какав сан!

Данас сам купио лимуне са танком кожицом, нисам могао да одолим - одмах сам их посолио. Истина, нема хрена, а бели лук је готов, али поправљив је, купићу га сутра .. Можете ли хрен заменити ђумбиром? Корење сада тешко можете купити, само тегле са хреном ...

Девојке, Хвала на честитки! Лепо је то чути од вас!

Надиа, то су све уши зујале - суви хрен на јесен, ставите у замрзивач, зими ће бити врло корисно Није слушао или слушао
Па, вероватно можете погледати тржиште, можда и буде. А ако га не пронађете, можете и без њега. Ђумбир је за укус ако желите

Тања, срећан рођендан !!!!!! Хвала вам на одличном рецепту, урадићу то, купићу лимуне и идем даље, али само ово једем, мој муж није баш добар, али само ми дајте, волим све врсте необичних рецепата, хвала још, колегиница је исто, разбијамо заједно, истомишљеници

ИринкаХВАЛА, лепо је прихватити честитке

Ох, ове лимуне само треба пробати! И то већ ујутру после празника, када пожелите нешто тако кисело И ужину за месо
Моји су посољени, сутра ћу сипати маринаду.
И наручио сам још лимуна, постоји нови рецепт и има идеја

Хајде, чекамо нову

Таниусха! Киселила сам лимуне! Истина, користила сам ђумбир, више нам се свиђа.
А сирће ми је било тамно. Мислим да то неће утицати на укус. Па, шта чекамо ...
УРЛ =

Таниусха! Киселила сам лимуне! Истина, користила сам ђумбир, више нам се свиђа.
А сирће ми је било тамно. Мислим да то неће утицати на укус. Па, шта чекамо ...
УРЛ =

Каква лепота плива, чекам резултат и укус

А данас сам донео и неколико абхаских лимуна и купио свеже срање на тржишту

Каква лепота плива, чекам резултат и укус

Таниусха! Делим своје укусне утиске, мада је можда временски рано, али према њиховим остацима, то је највише времена. Врло укусно. Апсолутно се не осећа киселост, врло богат укус. Једино што сам урадио са ђумбиром, а можда и за мене, укус термички обрађеног белог лука није баш .. Више волим свеж. Следећи пут ћу ставити свежи бели лук у охлађену туршију. Али са ђумбиром !!! Ови лимуни су тако укусни, загревају, само су складиште витамина и одличан имунолошки препарат!
Таниа, хвала ти пуно на рецепту! Такође, захвалност њеног мужа - једва је јуче однела шерпу

Надјуша, а нисте ми веровали да ће бити укусно
Прихватам ХВАЛУ од мужа, кад се човек захвали, то пуно говори

За новогодишњи сто ћете морати да замесите пар лонаца, грицкалица ће бити баш како треба

Надјуша, а нисте ми веровали да ће бити укусно
Прихватам ХВАЛУ од мужа, кад се човек захвали, то пуно говори

За новогодишњи сто ћете морати да замесите пар лонаца, грицкалица ће бити баш како треба

Таниусха , Мислим више шерпица .. Зашто сам јуче однео шерпицу, пробао сам је .. Кад је неко пробао - леле, грицкалица с ракијом !!! Морао сам да престанем ..
Мислим да ће сада заувек живети у мом фрижидеру.Веома укусно !!!
Таниусха! Захвалити!!!

Надиа, у твоје здравље!

Имам три лименке од два литра и оне сазревају за покушај мојих ћерки-пријатеља

Татјана,
због тебе немам мира)))) Сутра ћу помислити, скуваћу шунку, свињски сирови полицајац. (према вашем рецепту) иии ... То се зове да би се појаснио рецепт ...

Реци ми, пзхл, сирће од грожђа. може се заменити?

Татјана,
због тебе немам мира)))) Сутра ћу помислити, скуваћу шунку, свињски сирови полицајац. (према вашем рецепту) иии ... То се зове да би се појаснио рецепт ...

Љубаша, па како добро: шунка, суво месо и са лимунима - супер!

Можете и јабуков сирће - биће у реду

Па нудим доброте!

Таниусха јео лимун. Остало је мало соса. Шта радиш с њим? У њему сам маринирао свињски врат и запекао га у рукаву. Врло укусно!!!

Таниусха јео лимун. Остало је мало соса. Шта радиш с њим? У њему сам маринирао свињски врат и запекао га у рукаву. Врло укусно!!!

Надјуша, врло добра идеја за маринаду!
Ако је могуће, додајем сосевима, преливима за салате уместо лимуновог сока и сирћета, месу када динстам у шерпи - где год вам треба слатко-кисели укус

И у ову маринаду додам свеже лимуне, пресекао сам је крстом не до краја и у теглу маринаде, па се постепено маринирају

И у ову маринаду додам свеже лимуне, пресечем их крстом до краја и у теглу маринаде, па се постепено маринирају

Таниусха, односно може се користити за следеће лимуне?
Следећи пут хоћу. Једино што приликом печења треба да користите ниске температуре, шећер потамни, а каква је кора испала хрскава, карамелизована. Таниусха! Хвала још једном на рецепту. Достојна декорација новогодишњег стола

Па, ја то управо радим, ставим неколико лимуна на дно на празно место, маринада је већ крепка, зрела Док се горњи једу, доњи сазревају

Надјуша, имате добар новогодишњи сто, изненадите породицу и госте

Направио сам такве лимуне, заиста ми се свидео, мада сам узео оно што ми је било при руци: црвено винско сирће, неке друге зачине. Није било свежег хрена, али у „букету“ очигледно није довољно. РЕЦЕПТ ЈЕ СЈАЈАН. Главна ствар је да идеја даје простор за прилагођавање рецепта вашем укусу. Мислим да је немогуће покварити. Једноставно једем лимун са чајем, а и сама маринада је такође попут џема. Обожавам комбинацију слатког и сланог. Направио сам свињске кољенице са овом маринадом у полагачу, ароме су биле невероватне, а сам укус се показао одличним. Једино што се мом супругу није свидело било је то што су лимуни и коре били тврди, а не мекани. Следећи пут ћу му скухати мало лимуна у маринади око пет минута. Де још као белешка. Имам тенденцију ка гастритису, уопште не могу да једем свежи лимун, али умотам их и све је у реду.

Асиа, ХВАЛА на рецепту, лепо је чути да су лимуни задовољни!

Кувајте лимун - треба бити опрезан, од киселине кора може, напротив, да се „згусне“, што је још горе. Боље да не једете кору
Да, лимун се може јести свуда - укусно!

Такође сам се побринуо да кисели лимун могу да једем цео, за разлику од само сировог

Татјана, оооооооцхен испало је укусно !!! Урадио пола порције и без хрена. Проналажење није успело. Право, дубоко вам поклон !!!!!
Прешао сам на суво лечену тему, обележићу

Љуба - на ваше здравље!
А сада ћете хрен чувати, осушити или ставити у замрзивач - ја то радим

Татјана, поново је направила лимун, направила од Абхаза! Једино што не могу је да одмах изађем у теглу од 1,5 литра, тек након скупљања лимуна испада.
Следећи на реду је сушен ...

Лили, па, како ће испасти, па ће бити Главна ствар је да испадне и да сви воле да је кушају

Ох, како обожавам сушени лимун, а посебно џем и џем од кумквата хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=186596.0

Тада ћу написати своје утиске, али да ли сте овде видели неки кумкват?

Тада ћу написати своје утиске, али да ли сте овде видели неки кумкват?

Ако нема кумквата, онда су их довели код нас у Дмитров, а ја сам их већ купио.Последњи пут сам купио око 3 кг. и направили џем и џем - УКУСНО! Копиле сам са овим џемом и џемом!

Погледајте у супермаркетима, купујем тамо - видео сам у СПАР-у и Перекрестоку, па чак и на пијаци (само је цена на тржишту забрањена, нисам је узео)

Сутра ћу видети да ли ће бити ...
Напокон, Татиана је купила све ...

Тања је направила лимуне, додала каранфилић, цимет, алеву паприку у маринаду, а маринада је испала попут сирупа, густа слатко-кисела, скухали су се лимуни, ја га осећам, и вероватно ми је слан, али је врло укусан, после све, слани лимуни нису моји, али маринада ми се свидела, додаћу и мање, Разред !!!!

Ирисхка, у твоје здравље!
Да, сол се саветује појединачно, као и сви други зачини, ствар је укуса.

И такође сам приметио да много тога зависи од самих лимуна, овог пута сам се такође мало засолио и укус је мало другачији. За себе сам закључио да је боље да не пријављујем мало соли и да издржим само један дан, а не да се прекомерно експонирам.

Ако је сам принцип кисељења погодан, онда ћемо даље изоштрити суптилности по укусу
Чак су и моја ћерка и зет делили укус лимуна - свидело се то нама или не

То је сигурно, а камоли да има укуса ..., драга ми је иста, али вероватно сам га размазила храном, смејаћете се, понекад у продавници купује кинеске брзе резанце, очигледно да му требају разни укуси

Па, повремено се требате враћати у прошлост, бар не задуго.Носталгија, међутим!

Љуба - на ваше здравље!
А сада ћете хрен чувати, осушити или ставити у замрзивач - то ја радим

Татјана, да ли треба да исецкаш или цели хрен пре него што га ставиш у замрзивач?

Татјана, да ли треба да исецкаш или цели хрен пре него што га ставиш у замрзивач?

Овако вам се више свиђа.
Ледим га целим комадом, а затим га можете исећи и нарибати на ренде, јер није познато у које сврхе ће се касније користити
Када користим, не одмрзавам се, па сечем или трљам.

Девојке, у многим рецептима срећем речи „крупна сол ".Желим да разјасним за себе шта се ставља у овај концепт. За мене је груба сол сол која није мања од зрна црног бибера или чак већа. Мој отац је солио рибу сољу која има кристале величине женског ноктију.
Али муче ме нејасне сумње да већина сол првог млевења назива великом, овом сивом (за мене је сасвим у реду), а мала за њих је „Ектра“. Админ, молим вас објасните према вашим рецептима. Јасно је да о осталом не можете ништа рећи.

Админ, молим вас објасните према вашим рецептима.

Објашњење Да бих разумео какву сол треба узети, за себе сам изабрао ову дефиницију „крупне соли“ - сива, камена сол, није додатно млевено, а не са јодом и адитивима против згрудања.
На пример, овај, скоро увек га користим за кување и конзервирање:



И таква со велика сива, много укуснија у сензацијама, не тако агресивно слана као екстра или јодирана фина сол Можда зато што се фина сол тренутно раствара на језику, а сива спорије, што даје оптимално засићење

Или постоји и „морска сол“, ову сол користим углавном за сољење рибе - јер риба (риба воли морску воду, како ме је научио Италијан), а груба морска сол спорије продире у рибље месо, што онемогућава пресолити рибу.

Тако нешто...

Управо тако сам и мислио. И за мене је таква сива сол у реду А и јодирана је, у принципу не држим код куће. Мислим да сви други аутори исту сол називају грубом.
Хвала, знам.

Јуче сам скувала маринаду, сипала лимуне. Док су се хладили, окусио сам маринаду. -Да. Сваки пут када је био све складнији, попримао је све већу строгост ... Укратко, пузао сам из кухиње у полусвесном стању. Сви су већ спавали, кашику није имао ко да однесе ...
Укусно!

Маринирани лимун, само што није додао хрен, већ сутра ћу га бацити. У реду је? Затворио сам банке, а сада седим и размишљам, а како ћу додати хрен? Могу ли то оставити тако?
Таниа, хвала на рецепту!

Оксанакакве тегле .... о, какве тегле! И то какви лимуни!

Па, пакао је ствар укуса, за аматера. Лежао сам за снагу укуса

Админ, Таниа, а ја немам сирћета од грожђа, зашто бих сада остао без лимуна?

Ира, ни у ком случају!
Узимамо било који прикладан и омиљен сирћет: 6-9%, јабуковача и други које смо навикли да користимо.
Количина сирћета регулише се његовом снагом, маринаду осећамо приликом припреме, снагу правимо за себе, језик

Админ, Татиана, па, уверили су ме. Тада ћемо то учинити

Админ, Татиана! Захвалити! Направио сам лимун, додао домаћи јабуков сирћет и испало је укусно. Оштро-кисело-слатко. И мирис

Натасха, у твоје здравље! Сад је за трпезом деликатеса
Лепо је знати да вас обрадујем укусом лимуна

У танкој кори су абхашки лимуни! Већ насољен, сутра ћу то учинити. У недостатку танке коже, све време сам правио од оних који су били на акцији. Стално су се насељавали са нама, Таниусха,: а-кисс: хвала на рецепту, али можете ли их сачувати? Да задржите ову укусност дуже?
Сезонски мало другачији ...

У танкој кори су абхашки лимуни!

Де бралаааа?

У танкој кори су абхашки лимуни!

Чекам и позив на пијацу, наручио сам чак пет кила - прошетаћу

Надиа, лимуни су већ добро у овој маринади, веома дуго и постају укуснији

Ове године желим само да направим марокански слани лимун

Админ, Таниусха, стоје у фрижидеру. А толико је већ тегли и са бибером, и парадајзом, и љутом паприком .. Да, да, желите да одузмете своје рецепте, нема довољно простора !!!
И, марокански лимуни, више детаља, молим вас, иначе сам данас купио 2 кг, у продавници имам килограм ...

Овде, иначе, неки такође чекају одговор ...