Сушени парадајз у пећници на мирисном уљу (кување и конзервирање) (страна 3)

Свеједно, парадајз сушен на сунцу, ово је на сунцу, а у пећници постоји само назив сушен, заправо се тамо пече.

Па то је као да сте сушени
Увек треба да надгледате стање Т *, време, пећ и стање парадајза, они сами неће испасти исушени. Свидело ми се сушење у пећници, испало је добро.
А у сушилици парадајз се савршено суши, тамо је Т * постављен на ниво кримског времена на сунцу 50 *

Не знам где да га ставим. У траговима осушених на сунцу. ЕСТЕТИКА ...

Не знам где да га ставим. На трагу осушеног. ЕСТЕТИКА ...

Не знам где да га ставим. На трагу осушеног. ЕСТЕТИКА ...

Прекрасна естетика! Све је у реду, све је у послу

Време је да отворимо посебну тему за дизајн наших тегли и дизајн поклона из наших празнина. Већ дуго таква мисао лута око мене, већ имам идеје. Нема времена да се тиме блиско позабавимо, али било би неопходно
Тако је дивно поклонити некоме за празник, датум, теглу укусне хране у прелепом паковању - и како је лепо прихватити такве поклоне

Админ, реците ми, свуда у упутствима за микроталасну пише да метални производи не могу да се инсталирају. Управо сам зезнуо једну рерну због овога. А ако нешто наиђе у посуди у металном ободу, то заискри. Како се понашају насловнице? Свидео ми се овај метод стерилизације, али бојим се.

Натасха, И мене је увек било страх да метал стављам у микроталасну пећницу, укључујући поклопце. И никада ово нисам вежбао
И недавно је Натасха-Цхуцхелка поделила своје искуство микроталасне стерилизације - па, покушала сам
Испоставило се заиста брзо и ефикасно И тачно је - поклопци на лименкама не „пуцају ватром“, лет је нормалан. Да ли је тако у свим пећима, не могу да кажем, не знам - моја не пуца. Поклопци су били обојени и различити.

У сваком случају, можете стерилисати неке тегле воде, а поклопце напуните кључалом водом, ако сумњате. По правилу, проблем је више у лименкама, где их је погодније стерилисати, а поклопци су мали, уклоните их, лакше је руковати

Захвалити! Покушаћу, ако све буде у реду, онда се мали број лименки може стерилисати на овај начин.

Наташа, моја микроталасна садржи 6 тегли од 0,7-0,9 мл. што је сасвим довољно за полагање конзервиране хране одједном (чак и две). А на страну сам ставио велике лименке од 1,5-2 литара, заједно са водом - такође је добро

Татјана, обично стерилизујем банке на плашту, имам 7 комада. до 1 л. Тако навикао. А када су вам потребне 2-3 лименке, није баш згодно извадити их због толико много.

Ево, и ја причам о овоме - требате ставити целу структуру на пећ, непотребне покрете

Татјана, реци ми, али стављаш рузмарин у целе гране? А можете ли сушити мајчину душицу?

Наташа, рузмарин и мајчина душица могу се ставити на суво. Рузмарин сам исекао на неколико делова, тимијан такође.

Тада се испостави да је уље врло мирисно, не изливам га, користим га за салате, пржење меса, пилића и тако даље ... добро иде

Таниа, сутра ћу да осушим парадајз. И чак купио бели балзамик у Спаре-у. Нисам ни знао за то. Мислио сам да се дешава само мрак. Али све време док читам ову тему, мучи ме питање: зашто, на крају крајева, ако имате сушару, сушите овај парадајз у рерни? Јер брже? Или је нешто друго у питању?

мучи ме питање: зашто, на крају крајева, ако имате сушару, сушите ли овај парадајз у рерни? Јер брже? Или је нешто друго у питању?

Луда, али пажљиво погледајте фотографију (рецепт) готовог парадајза, већ осушеног на сунцу, и погађате зашто. За разлику од сушаре, овде се парадајз показао мекшим и маснијим, кора није сува, што је погоднији за овај метод конзервације у уљу - тако ми се чини

Зависи зашто, у коју сврху се парадајз суши - и ја га кувам у сушари. И суве шљиве такође када су у рерни, када су сушаре

Скувајте за своје здравље, парадајз је сласан. Деца су ме већ наговорила теглом док се складиштим

Да, да су меснатији - приметио сам то. Морамо сутра потражити босиљак, имамо проблема с њим. А мајчину душицу сам узгајао ове године

Па чак и купио бели балзамик у Спаре-у.

Луда, Користио сам бели балзамични сирћет, такође купљена у пару.
Али, још увек постоји бела балзамична крема (врло скупо), вискозније је, нисам га додавао парадајзу, више иде у готова јела

Да, да су меснатији - приметио сам то. Морамо сутра потражити босиљак, имамо проблема с њим. А мајчину душицу сам узгајао ове године

Па, то је тачно - меснато, само пазите да се осушени не пузе, већ само постану мекани
Ако нема свежег босиљка, можете само рузмарин и мајчину душицу, дају врло добру маринаду по укусу и биће врло добро са белим луком
Тако је добро што је сама узгајала тимијан!

Таниа, правим парадајз у сушилици Орсон. изгледа да им је вјетровито вани, али унутра је још увијек влажно, је ли прерано за чишћење ??
Прву порцију сам радио у рерни на 120 скоро 7 сати, па је пећ чак изгубила електронски мозак. Била сам уплашена за њу и сада суву земљу. Али ја сушим на кришке и они се суше неравномерно. сад ће пресушити, а другу ћу исећи подлошкама.
али генерално је сласност нестварна.
у бази поврћа Кхлебниковскаиа купио сам крему за 30 рубаља. ако било шта, предаћу лозинке и присуство)

парадајз у сушилици Орсон. изгледа да им је вјетровито вани, али унутра је још увијек влажно, је ли прерано за чишћење ??

Натасха, Одмах бих видео фотографију Течни и сирови парадајз не би требало да буде. Ово је поента - уклањање течности из пулпе.
Овде можете видети конзистенцију готових парадајза у сушилици.
Сушени парадајз (сурова метода) (Админ)



или овако:


Током 7 сати у рерни од 120 *, парадајз ће се претворити у угаљ. Пажљиво погледајте моје фотографије, шта би требало да буде готов парадајз у пећници

Таниа, моја последња серија је такође била сушена више од 6 сати - било је пуно влаге, али одмах сам знао да сорта парадајза није погодна и био сам лењ да изаберем средину

Па .... сами су то желели
Одмах сам написао - изаберите густи, а не течни парадајз. На крају крајева, када парадајз плута у течности, такође није добро јести.

Па .... сами су то желели

али себе ..! у почетку су ме задиркивали мојим парадајзом, а затим одаберите шта желите, када су такви већ посађени и желите укусан парадајз

Таниа, ево мог малог извештаја. Направио сам смесу за лечење, посуту сувим босиљком и рузмарином, свежом мајчином душицом. Сушите у рерни 3,5 сата. Данас сам пробао оно што није било укључено у теглу - укусно.

Ох! Какве су тегле лепе! Црвени мали!
Луда, у твоје здравље!
Веома сам задовољан вашим резултатом и да сам задовољан укусом! Надам се да ће и породица ценити парадајз.

Хвала вам што цените моје скромно дело

Извештавам ... Узорак је уклоњен, јаааако укусан !!!

Овде уклањамо жетву тегли Олиа ЗА ЗДРАВЉЕ!

Админ, Таниа, опет сам захвална на рецепту, измрвила сам 2 тегле парадајза на једно лице, а уље које је остало од парадајза било је у фрижидеру, данас сам то уље сипала на салату од краставаца за свог супруга (мој муж не једе парадајз у било ком облику), муж све што је остало након што је салата умочена у хлеб, и пита: "Одакле је овај укусни путер?" „Једи драга“, кажем, „Уље посебно инсистирано на лековитом биљу и белом луку“!

Лена, ЗА ЗДРАВЉЕ!
Ево како је лако постало драго мојем мужу: парадајз без парадајза - али како је испало укусно
И пуно радим на овом уљу: пржим месо, и поврће за прилог, и јаја и тако даље ... Мирисни путер увек држим при руци у фрижидеру

И реците ми, ако нема свежег босиљка или мајчине душице, шта заменити сувим или першуновим копром (то је тако ретко и банално))
Ово је питање о сувим шљивама, погледао сам Темку)) извините

Изаберите шта је доступно по вашем укусу: суве шљиве су пријатељи са босиљком, белим луком, рузмарином, тимијаном. остало можда неће дати укус који очекујемо. Ове зачине можете користити делимично, али не све заједно.

Добро вече! Овде сам са парадајзом.

Зацхари, а какав је укус зеленог? Не могу да замислим, јер не волим сољени зелени парадајз
Али посолио сам жуто-ружичасте, испало је врло укусно

Веома занимљив рецепт, обележићу га и повремено скувати

Сутра ће бити алаверди, са паприком

Зацхари, како имаш зелени укус?

Укус је нешто, ако затворите очи и једете не видећи шта је то, онда је врло тешко утврдити по укусу. Укус је углавном неразумљив, има нешто воћно, али врло необично и пријатно за конзумирање. Нема наговештаја да су то некада уопште били зелени парадајзи. Уверавам 100%

Па, ево зафрканције. Већ сам завршио рат са банкама, скупљам остатке - сада ћу морати по зелени парадајз
ЗацхариХВАЛА на рецепту!

И чак и ако смо гори од Италијана, они такође суше зелени парадајз

Отићи ћу у продавницу да истражим, да видим "шта је то"
Иако, не волим купљени црвени сушени парадајз, купио сам га једном за тестирање

Закхарии поново мами ....... А он има зелени парадајз .......

Татјана, Таниусха, дошао сам да вам се још једном захвалим на овом дивном рецепту! За регистрацију брака, супруг и ја смо одлучили да направимо канапе од ових парадајза и моцареле - гости су били одушевљени и дуго нису веровали да није купљена, већ припремљена рукама! А преостали парадајз из лименке од пола литра, један од гостију је чак покушао да купи - морали су да дају

ТеенЧеститамо на тако важном и прелепом догађају у вашем животу! Желим вам благостање и срећу!
Ово је потпуно признање рецепта за парадајз када желе да купе конзерву !!!!

Кувајте за више здравља!

ТаниусхаХвала вам на честиткама
А са тамошњим парадајзом, уопште, изашла је цела прича - па, мој супруг и ја већ знамо како су укусни, стојим на ражњацима, нижем их куглицама моцареле помешане ... као и обично, нико не жели да чека постављени сто, сви заиста желе да честитају младенцима, па, ми смо ражањ у руци, остали су гледали са сумњом и нису покушавали, улази једна од гостију, очи јој се почињу пењати на чело: „Зашто си купити тако скупе парадајзе? “Па, мој супруг је поносан и каже да уопште није ни купио, већ је жена кувала. Ова девојка весла себи половину ражња на тањиру и, заузврат, са одушевљењем и стењањем блаженства, баца их у уста, остатак је такође почео да сустиже овај посао и као резултат, замало су се потукли око лименке парадајза, јело се директно из тегле, грабећи виљушком већи парадајз
Тако да заиста можете бити поносни на такав рецепт.

Сад, да ли можете да замислите колико је срушен сам концепт „сушеног парадајза“ излажући га у теглама у продавницама, а овај парадајз је по правилу одвратан по укусу и боји Очигледно, зато их ваши гости нису пробали

Сада ћете држати лекције у припреми наших сушених парадајза И сачекајте прилив гостију за празнике и не само, а апликација „припремите свој парадајз на столу ... па, они који су били ...“

у лименкама у продавницама и по правилу су ови парадајзи одвратни по укусу и боји

али овде их не видим у продавницама, видео сам их само неколико пута у хиперу. Мислим да је фактор непознатог јела пре радио овде

И сачекајте прилив гостију за празнике и не само, а апликација „припремите парадајз на столу ... па, они који су били ...“

Тако сам и мислио.Срећом, имам још неколико тегли од мужа. И већ сам сакупио семе парадајза погодно за ваш рецепт за целу стакленицу од 6 метара

Најнепријатније ће бити ако после такве презентације људи ризикују да их купе у продавници, а ако их је мало, то ће сматрати добрим дефицитом.

Тина, добри препарати од парадајза!

Упозори сада

да, схватила сам, хвала

Срећом, остало је још сушеног парадајза ... Немам више ништа, ни парадајз, ни бибер, ни чили .. Сви су то волели ... Не могу ни да замислим колико да радим све ово ...
Желео сам то сада, али кад сам видео да су цене парадајза пристојне, некако ми је позлило.
Тачно, има италијанских, увезених, али нико на њих не посеже .. Угураћу их у кување.
Танецхка, хвала вам пуно на овом рецепту и свим вашим слаткишима

Такође имам причу са парадајзом. Део сам у потпуности припремио на јесен, део само увенуо и ставио у замрзивач, јер у фрижидеру нема места. За празник сам их одмрзнуо и напунио маслацем и зачинима према рецепту. Иако сам биљке сушио на јесен, свидело ми се оно које је у потпуности убрано на јесен. Сад ћу одмах скувати и очистити до подрума. Али гости су јели са великим задовољством, чак су и остатак тегле морали да дају сами са собом, јер им се веома свидео, али нису могли

У твоје здравље!

Замрзавање сушеног парадајза, а затим и кување је такође добра идеја. У лименкама су, наравно, укусније, успели су да улију и сазрију Па, свеже кувано је увек укусније

И на јесен се морају убрати различите биљке, јесење зеленило је увек укусније, а зими може бити врло корисно

Хвала на рецепту и пропорцијама зачина. Сада их често користим. Ево мог извештаја.

Салата од парадајза са зачинским биљем са сушеним парадајзом.

Оксана, у твоје здравље!
Какав сте фини момак! Парадајз сада у право време