Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)

Категорија: Посластичарница
Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)

Састојци

рикота сира 400-450г
шећер 3/4 мстк
павлака 20% 100г
јаја 3 ком
скроб 1 кашика кашике л.
ванилин 1 кесица
воћни сируп (по жељи) 2 кашике кашике л.
колачићи (попут Јубилеја) 200г
маслац 100г
џем или џем

Метода кувања

  • Лаган и врло укусан деликатан десерт. Потребно је одабрати високу посуду одговарајућег пречника (силикон, пластика, керамика, метал) која ће проћи у посуду. Ставите филм у не-силиконску посуду. Имам контејнер за микроталасну:
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • У блендеру, млетите колачиће до мрвица, додајте путер, мешајте.
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • Смрвљени кекс ставите у калуп и набијајте по дну. Ставите у фрижидер.
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • Истуците сир са шећером, павлаком, ванилијом, скробом и сирупом миксером на малој брзини. Имам свој сир рицотта направљен од сурутке од производње сира:
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • Узео сам сируп од шљива печена у порту и користио га за украшавање готовог колача од сира. На крају додајте једно по једно јаје, тукући сваки пут док се јаја потпуно не умесе, али не задуго. Готову крему сипајте у калуп на бази кекса:
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • У посуду Схтебе сипајте воду око 2-3 цм. Ставили смо калуп у воду и поставили "Симмеринг +" 110 * С на 1 сат. Затварамо поклопац, вентил је отворен.
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • По завршетку програма оставите 20-30 минута без отварања поклопца.
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • Извадимо облик, покријемо га филмом или поклопцем и подесимо да се охлади, ставимо у фрижидер на 4-6 сати. Чизкејк лако уклањамо из калупа уз ивице филма:
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
  • На врх ставите џем, конзерве или воће у сируп и уживајте у најделикатнијем суфлеу:
  • Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)


кавминс
какав занимљив рецепт) хвала, сигурно ћу покушати!
Елена Кадиева
Проклетство, опет испред слатког! Лина, одмах сам, стави чајник, иначе ће прождерати!
: цраи: па, тако се живи? У луци нема главе, нема рикоте, нема шљиве ...
Трисхка
Предивно, и!
Линадоц
елена кадиева, Лен, не плачи, ја ћу те хранити и пити у сјеници.
Линадоц
Цитат: Трисхка
Лепа
Да, и има добар укус!
францевна
И ко је обећао да ће ме лечити рикотом
Сад сам без сира
Па, бар сам успео да одвучем комад за чај.
Елена Кадиева
Поново! Па, каква сјеница, макар ... да се једе! Али да то урадимо сами ...
Линадоц
Цитат: францевна
Сад сам без сира
И позвао сам вас да пожурите! И сви су повукли, па ја и ..... Помозите себи сада у овом облику!
парамед1
Немам шта да напуним у чинију, само је форма силиконска, али није висока ... И гости су на носу, и одлучио сам да им направим торту од сира, овде, као и увек, на време Лина. .. Па, у реду, направићу од њих обичан Њујорк (да и није им довољно, бојим се да ће ово бити, потребан им је пречник од 28 цм ... и велика висина), и онда ћу и сам појести твоје. За мене је то само величина!

Ленусик, уопште није застрашујуће - кувати торту од сира! Пробајте! Врло укусно!
Елена Тим
А где издају рикоту, ако је то најстрашније оклевање?
А онда ме само све сврби, па желим да поновим рецепт.
Линус, па, прелепо!
Линадоц
Елена Тим, Ленок, генерално, можете купити или узети нежну скуту у цевима и мало је извагати. Али мени је то лакше, тамо нема ништа компликовано. Опет, све је у Штебочки.
Елена Тим
Ок, извагао, па извагао. Једноставно не желим то да радим сам.
Линадоц
Цитат: Елена Тим
вагати, па вагати
А можете узети и обичну скутину, протрљати је кроз сито и додати не 100, већ 200 или 300 г павлаке.
парамед1
Па, да, или Алметте кремаста, такође је у реду. Или купите рицотту у продавници, испадне мекша с њом.Такође купујем, али требало би да почнем да се производим ...
Елена Тим
Цитат: Линадоц
А можете узети и обичну скутину, протрљати је кроз сито и додати не 100, већ 200 или 300 г павлаке.
Али ово ми се још више свиђа!
Цитат: парамед1
Или купите рицотту у продавници
И то такође!

Девојке, хвала!
Кнор
Линадоц, да ли је кесица ванилина ванилин шећер или ванилин равно? Ако узмете обични скут и додате павлаку, онда би укупна тежина 500 грама требала бити?
Па, врло је лепо, отишао сам да потражим униформу како бих могао да се стрпам
Линадоц
Света, кесица ваниле или пар кашичица ванилин шећера.
Цитат: Буцмаст
Ако узмете обични скут и додате павлаку, онда би укупна тежина 500 грама требала бити?
Баш тако! На пример, 300 г свјежег сира и 200 павлаке, али боље на пола.
Масинен
Данас је дан форума Цхеесецакес !!
Седне
Изгледа врло укусно
Цитат: Линадоц
А можете узети и обичну скутину, протрљати је кроз сито и додати не 100, већ 200 или 300 г павлаке.
али ја сам противник скуте у чизкејку, заиста то осећам и од чизкејка до скутног за мене се претвара, не кажем да није укусан, али не и чизкејк и то је то
Линадоц
Масинен, Маша, вероватно нешто недостаје у организмима
Линадоц
Цитат: Седне
али ја сам противник скуте у чизкејку
Светлана, ево и мене, тако да рецепт садржи само рикоту. Али постоје људи којима није стало, за њих постоје коментари испод рецепта.
Галина Ив.
то је то, увредила сам се .... нада упозоравају да данас купују колачиће, попут Јубилеја .. и све је ту, али овај колач од сира неће бити
Линадоц
Галина Ив., Гал, и јуче смо написали да сам направио торту са сиром, али нико није питао. У супротном, упозорио бих вас да морате да купите! Ок, узми комад од мене! Вкуууууусно! Прозрачно! Нежно!
леттохка ттт
Слике !!!!
Линадоц
Наталија, а такође је и једноставно, брзо и укусно!
Дивља мачка
Ох, како је лепо! А шљива је шљива! Гладан несвест падам!
Рикота не, а још више шљива! Зато седите и лижите усне!
Линадоц
Цитат: Вилдцат
Рикота не, а још више шљива!
Марија, Рикоту сам направио сам, а шљиве се могу заменити другим бобичастим воћем и воћем! Дакле, можете и јести, а не лизати усне! Само напред, Маниа!
парамед1
Лина! Која је висина готовог колача од сира? Тражим овај образац. До вечери нећете одговорити - плакаћу гласно и заспати у тузи, без торте ...
Линадоц
Вероница, Имам калуп висок 8 цм, али сам колач од сира порастао је за 6 цм.
парамед1
Ти си моје сунце, хвала ти! Онда имам такав образац! Висина 7 цм, силикон. Купио сам рицотта лигхт, пола килограма, урадићу то увече, до сутра неће бити људи, појест ћемо га сами.
Борисонок
Линадоц, Линоцхка! Захваљујем вам!
Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
Фотографија није АХ!
Сад сам и ја Ох! Схтебленаиа! и тек сада сам схватио колико још морам да купим Стебуну. Данас никада нисам пронашао нормалан облик вашег Цхеесецакеа, па сам га добио висок и очигледно сужен!
АЛИ укусно!
Линадоц
Хелена, Китти, али ништа! Упркос нетривијалном облику! Пријатно!
Борисонок
Цитат: Линадоц
али ништа! Упркос нетривијалном облику
Ништа није погрешна реч! Прави "јестиви лонац"!

Само што сам био нестрпљив ... па, бар умри!


Иначе, направио сам од свјежег сира "од смрзнутог кефира" 50/50 са павлаком.
Борисонок
Линадоц, Линоцхка, молим те реци ми колики је пречник контејнера који имаш за овај колач од сира, иначе сам данас обишао гомилу продавница и нисам нашао ништа.
Линадоц
Цитат: Борисионок
колики је пречник контејнера
Постељина, трчао измерено - 18цм. Ово је моја шерпа од микра у облику кутлаче, са ње се може уклонити ручка.
Црумб
Нема штабова, али све остало је на лагеру !!!

Линоцхка, шта мислите, да ли ће у пећници, такође са паром, наравно бити погрешног слоја?

Или вреди покушати?
Линадоц
Цитат: Кросх
пећ, такође са природном паром
У рерни можете да га ставите у дубок плех са кључалом водом и печете на Т = 170 * Ц 1 сат, оставите тамо да се хлади још 30 минута, испашће, пекао сам га на дачи.
Црумб
Цхеесецаке биииит !!!

Линоцхка, Хвала Вам много !!!
Флорицхка
Линадоц, Лина, имам 2 питања. Да ли ћете направити колач од сира у првом Стебе-у? Имам ДД1 / Б 2., да ли постоји веза до рицотте у Схтебе-у? У луци је шљива. Хвала унапред.
Линадоц
Ирина, испоставиће се, урадите на "каши" 0,3, само сипајте кипућу воду. Временом можете бацити 15 минута.
Флорицхка
Лина, хвала. И пронашао сам рецепт за рикоту са још једним цртаним филмом, вероватно истим на Схтеби.
Линадоц
Цитат: Флорицхка
на Штеби вероватно такође
Да, тамо је све једноставно у било ком цртаном филму, главна ствар је принцип.
Флорицхка
Испекла сам га.Нисам посебно пријатељски настројен са пецивима у Схтеби, тамо их једноставно нисам направио пуно. Изненађујуће, све је само успело. Имам првог Схтебу. Пекао сам на каши 03 сат и 30 минута и нисам отварао 30 минута. Није украшен ничим, укусно. Испало је ружичасто. Моја мачка је такође одобрила, молила за комад.
Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2)
Линадоц
Ирина, и кажем да је једноставно и укусно! Кувајте за здравље!
Локса
Линадоц, Гледам овај сир и стварно желим, али ..... Да ли је у тефал лонцу? Могу ли да се парим у металном лонцу? Или не? у рерни није радио.
Линадоц
Наравно, радио сам то у металу, унутра ставио пластични за микроталасну.
Локса
Донесите свој сир! Испало је врло укусно! све по рецепту! И колачићи такође! Такође сам то радио у металној шерпи, у силиконском калупу. Ево фотографије:Парена чизкејк (мултиварка Стеба ДД2) Ћерка је рекла: стварно право. Сигурно нисам гурман, чинило се да су колачићи тешки за деликатни суфле, можда вам требају још нежни колачићи? Ово је први нормални сир, драго ми је!
Линадоц
Оксана, браво, испало је сјајно! У принципу, колачићи су потребни "бисквит", нежни су, али скупи, па сам узео "Иубилеиное".
Локса
Линадоц, били су хрскави, јео сам их здробљене, али ако су били мало „влажни“, свакако. Колачићи, колачићи - веза, најважније је да је успео. Већ морамо да купимо овај тефал лонац. А онда можете да се окренете пецивом.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба