Кисела бундева у саламури купуса

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кисела бундева у саламури купуса

Састојци

Ољуштена бундева
Енергична слана купусњача
Бели лук (опционо)
Зелени (опционо)

Метода кувања

  • Још нисам изложио рецепт који је краћег описа. Заправо, нема рецепта. Само додајте комаде бундеве у сланицу купуса или само док купус кисели. Боље га је исећи танком пластиком. Боље је одрезати мекани део од језгра. Ферментирајте док вам укус не прија. Кисели краставац мора бити енергичан!
  • Где припремамо кисели краставац? Тачно! ТАКО:

  • Кисели купус без напрезања (Туманцхик)

    Кисела бундева у саламури купуса

Белешка

Кисела бундева у саламури купуса
Врло укусно. Изгледа ... Не знам шта, али дефинитивно не бундева.
Црунцх и нижи холестерол!

Рарерка
Па, нашла је нешто што још нису ферментирали
Ируска, твоја фантазија није досадна, глава је лагана, а руке златне
пету
Ирина, хвала, однела те је у своје обележиваче, пријавићу ,,,, (никада нисам срела тако нешто), али бар приближно? с временом колико ??
Молимо вас
Па, Ирисха, а сланина је тако примамљива да поједе комад бундеве)))))!
Трисхка
Цитат: Рарерка
Па, нашла је нешто што још нису ферментирали
И немојте ми рећи, биће их још!
Ирисха, не могу ни да замислим укус, а имам и пуно купуса, али још немам бундеве, треба ми нешто попут изловчице, Шауба и прва није прождрла, а појавила се друга .. .
Мост
Кад сам видео име, одмах сам схватио да је ово ваш рецепт. Реците ми да ли је киселог укуса или је више слаткаст? Да ли је мекано или хрскаво?
Таниулиа
Ирисхкин, тако бих јео! Не требају ми слаткиши, али бих јео и јео укисељене киселе киселе краставце
Туманцхик
Девојчице, у засићеном сланом раствору (то је када купус ферментишете у 50/50 старом саламури), ферментирано купусом два дана. Кисели-сољени-кисели по укусу! Не могу да кажем да је слатко. На крају, шећер се не додаје у саламуру. Девојке, ово је укусно!
Цитат: Рарерка
Па, нашла је нешто што још нису ферментирали
Не душо! Такође је врло укусно ферментирати бугарски бибер!

Цитат: пету
Ирина, хвала, однела те је у своје обележиваче, пријавићу ,,,, (никада нисам срела тако нешто), али бар приближно? колико времена
Цитат: молим
Па, Ирисха, а маст толико мами да поједе комад бундеве)

Цитат: Трисхка
Ирисха, не могу ни да замислим укус, а имам пуно купуса, али још немам бундеве, треба ми нешто попут изловчице, Шауба и прва није прождрла, а појавила се друга
не заостајте !!!! време бундеве! онда то више није толико корисно. семе изнутра почиње да ниче, али га и даље продаје.
Цитат: Мост
Кад сам видео име, одмах сам схватио да је ово ваш рецепт. Реците ми да ли је киселог укуса или је више слаткаст? Да ли је мекано или хрскаво?
Натулиа, горе сам описао укус. А мекоћа, мислим, зависи од сорте. Моја је хрскава јер сорта није влакнаста.
Цитат: Таниулиа
Ирисхкин, тако бих јео!
значи за тебе драга моја!
баба ната
Нисам имао времена, бундева је напустила продавницу Да, а ми смањујемо холестерол заједно са сланином
Туманцхик
Цитат: Баба Ната

Нисам имао времена, бундева је напустила продавницу. Да, а холестерол снижавамо заједно са свињском машћу
Натулиа, савршено се уклапа!
пету
И у мојој ЦХО Много вам хвала. Код куће није било свеже бундеве, гурнуо сам је из замрзивача спремну за 2 дана, ставио другу серију, узорак * одлетео * одједном ... Ирина, још једном велика захвалност, хвала, ово је заиста врло, врло укусно ,,,, успео сам да сликам последња 2 комада у минуту и ​​готово је ..Кисела бундева у саламури купуса
Туманцхик
Цитат: пету
избачен из замрзивача
Сладолед? нећу погрешно чутииспразнила?
Цитат: пету
испоручио другу серију
Цитат: пету
сонда * одлетела *

Цитат: пету
заиста је врло, врло укусно
али како корисно !!! да ли разумеш ?! без сирћета, без шећера ... неће сви јести свеже, али кисели купус сигурно !!!
Цитат: пету
Много вам хвала

веома захвалан на захвалности и фото извештају!
ЗА ДОБРО ЗДРАВЉЕ!
пету
Да, Ирисха, напунио сам смрзнути, а да га нисам одмрзнуо, можда и није оно што је требало да испадне, али стварно, заиста нам се свидело, мало касније ћу то урадити са свежим до * подрума * --- ићи јако далеко - * три дана у шуми, два дана у пољу * - спустити се са осмог спрата - на нулу ...: лол: Још једном -----ХВАЛА!
Туманцхик
Цитат: пету
Да, Ирисха, напунио сам смрзнутог, без одмрзавања, можда није оно што би требало да буде
супер идеја! много вам хвала! Свакако ћу узети на знање ...

и ја сам, лупајући, све пресекао


Цитат: пету
Нећу послати мужа у * подрум * --- иди јако далеко - * три дана у шуми, два дана у пољу * - спустиће се са осмог спрата - на нулу ..
Ол, зови га таксијем ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба