Лаваш коверте са печуркама

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Лаваш коверте са печуркама

Састојци

Танак лаваш
Печурке
Павлака
Сир
Биљно уље за пржење

Метода кувања

  • Ове коверте могу бити или независно јело, на пример за доручак, или топла ужина, или додатак чорби уместо пита. Израђују се брзо, што их чини атрактивним за свакодневно кување.
  • Дакле, полазимо од онога што имамо на лагеру. Имао сам малу кесу куваних смрзнутих лисичица, које сам резао мање, пржене на мало биљног уља, на крају сам додао пар кашика павлаке, мало загрејао и оставио са стране да се охлади.
  • Протрљао сам сир на грубој ренде.
  • Танак јерменски лаваш исечен је на 8 квадрата.
  • Лаваш коверте са печуркама
  • Поделио сам фил (печурке и сир, помешао сам их ради удобности) на 8 делова, сваки умотан у квадрат пита хлеба са ковертом.
  • Загрејала је тигањ на умереној ватри и лагано га пржила испод поклопца на мало биљног уља док лагано не порумени. Није потребно дубоко пржити, јер ће пита постати жилава.
  • Најбоље се служи топло. Ако планирате да оставите неке коверте следећег дана, онда их је боље не умотати за будућу употребу, већ пуњење и пита хлеб одложити у фрижидеру. У супротном надјев може натопити колач и сломити га. Ако се лаваш осушио и постао тврд и ломљив, потопите га хладном водом и поново ће постати еластичан.

Јело је дизајнирано за

било који број порција

Време је за припрему:

15 минута са готовим пуњењем

Програм кувања:

тањир

Белешка

Рецепт из серије „журба“. Надам се да ће некоме бити корисна у свакодневном животу. Ове коверте обично користимо кад започну прве печурке - русула, лисичарке, печурке ... Покупите забавну корпу овог асортимана, а следећег дана - ваш омиљени летњи доручак!

миртатвик
Брзо, једноставно, укусно! Хвала на идеји!
кристина1
Икра, ИринаКАКО волимо лаваш, са било којим пуњењем, све је укусно, ... хвала.
Икра
миртатвик, кристина1, Такође волим лаваш. Укључујући чињеницу да шта год да умотате у њу - све је укусно!
доплета
Цитат: Икра
у шта год да га умотате - све је укусно!
Баш тако! Такође често правимо такве пите са разним надјевима. Али из неког разлога и даље највише волим сулугуније.
кристина1
доплета, Лариса, ви имате сулугуни, а ми халуми ... нема разлике, и даље је врло укусно ..
Орсханоцхка
Икра, Иринка, а пола године није прошло! Вучем рецепт код себе. Печурке долазе ускоро (сањајући емотикон)!
Икра
Девојке, јасно је да све можете умотати у пита хлеб, а ја уопште не глумим кулинарско откриће.Овај рецепт је мигрирао из расправе у теми где тражимо рецепте и где је тражено шта да послужите са пилећим резанцима. Стога га сматрајте Нота бене.
доплета, Орсханоцхка, Хвала што си застао. Можда ће вам добро доћи лети на дачи?
Илмирусхка
Икра, ирски, Јурим једнако брзо са извештајем! Само ја имам прошлогодишњу фотографију и ... са месом, па, то је једна према једна!
Лаваш коверте са печуркама
кристина1
Илмирусхка, Илмира, боже мој каква лепота !! Па, без речи! Добро урађено
Рицк
Ира! Хвала Вам много! То ћемо и даље радити на ломачи на решетки. Љети увек идемо са пријатељима са шаторима, сигурно ћемо то учинити!
Ех, било би више времена ...
Хвала на рецепту!
Икра
Илмирусхка, супер! Врло лепа фотографија!
Рицк, о решетки - нисам сигуран ... само што лаваш има тенденцију да се брзо осуши и постане жилав. Због тога стављам павлаку у фил тако да мало упије колач. И то радим испод поклопца тако да се влага тамо кондензује.Али вероватно ћете са собом имати тигањ, па можете испробати обе опције.
Рицк
Ирисха, све је већ проверено. Лавашу правимо на решетки на ватри, само целу и преклопљену на пола. У пуњењу мајонез. Једемо га одмах. Баш сам размишљао са девојком да испробам нешто попут схаварме. Дакле, ваш начин кувања је на време за нас.
Икра
Рицконда сјајно! Морамо и то пробати.
Рицк
Ирин, ово је укусно. То радимо већ 10 година, а да се не бисмо поквасили, то радимо, одмах на решетки и одмах га поједемо. Обично ујутро за доручак, када сви пужу из шатора)
Икра
Рицк, Верујем! Кад пужете из шатора, а нека рана птица вам је већ направила коверту од лаваша - то је само одмор!

... да доживим одмор ...))))
Рицк
Цитат: Икра
Кад пужете из шатора, а нека рана птица вам је већ направила коверту од лаваша - то је само одмор!
Не, Ир, ово је лудачки сан
Док сви не пужу, доручак не почиње. А кад пужу, и то не одмах))




Цитат: Икра
Овај рецепт је мигрирао из расправе у теми где тражимо рецепте и где је постављено питање шта да послужимо са пилећим резанцима.
Ирин, у тој теми дај ми линк. Тамо су многе девојке биле заинтересоване. Не треба пропустити.
Зебра
Супер идеја! Захвалити!
Икра
Рицк, већ дао! То је требало одмах, али нешто сам успорио))))




Зебра, и хвала вам што сте навратили и ценили!
нинза
Ирина, хвала ти! Брзо и укусно.
Икра
нинза, нема на чему! Било би ми драго ако добро дође.
СоНика
Ирин, спасоносни рецепт за све прилике. Сутра ћу то такође учинити, за ужину, на дачи, али са другачијим пуњењем и на другачији начин, како ме је научио Грузијац. Да не бих зачепио ваш рецепт, можда га сутра поделим са произвођачима пице, јер ћу у њима пећи.
Икра
СоНика, Немам произвођача пице, могу да је прескочим. Онда, док га гасиш, забиј ме у бок да могу да гледам. Грузијско искуство је врло радознало.
СоНика
Ирина,
Рицк
Цитат: Икра
Онда, док га гасиш, забиј ме у бок да могу да гледам.
И ја.

СоНика
Ирина, Евгенииаобећане гумене коверте овде
моји се једу са задовољством ... чудни људи

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба