францевна
Занимљиво, али овде је сушење пастила на 100 °
А када се слојеви осушене пастиле пропусте, онда се више не ставља на сушење
гавала
Цитат: францевна
Занимљиво, али овде је сушење пастила на 100 °
А када се слојеви осушене пастиле пропусте, онда се више не ставља на сушење
Свуда показују све другачије .. Где не кажу на којој температури, на видео снимку овде на 100 степени. Па, температура бака у шпорету и даље је била нижа од 100 степени. у падајућој врућини је вероватно постојала ..
Маса се на видеу не бичује у чврсти врх, тада је могуће да су слојеви на 100 степени мекани.
А шта не стављају више ... не знам., Горњи слој ће се наравно осушити, увенути, да тако кажем, али унутар слојева .. мало вероватно .. И даље мора постојати нека оптимална температура за сушење унутрашњи слој ..
Па, нећу експериментисати са рерном. Заљубила сам се у своју сушилицу, нежно и нежно ..
францевна
гавала, Означи да ли имаш среће са дехидратором.
гавала
Цитат: францевна
Срећа са дехидратором.
Па, да .. срећа .. Али ја бих наставио експерименте у рерни, само се суши појавио на време ..
Заиста има другачију микроклиму или нешто слично .. Након 13 сати сушења, слојеви су пластични. Па, на ивицама је јасно да се више суше, зато су ивице и вероватно није дизајниран за сушење пастила .. Ово није јужнокорејска посластица .. Али мало од ивице и све је мекано , као хлеб. То ме веома радује ..
Сасха55
ово је пире кромпир

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

то су протеини

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
то заједно
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

већ на листу

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Ставите да се суши у рерну између мин и 100 ° Ц одозго-доле / проток ваздуха и лагано је отворите. Тачно?

Галиа, како могу овде да превучем слике са БВ-а? или поново преузети?
гавала
Цитат: Сасха55
Ставите да се суши у рерну између мин и 100 ° Ц одозго-доле / проток ваздуха и лагано је отворите. Тачно?
Па, нека буде 100 степени. истовремено ћете видети како је ова температура добра или не .. Никад то нисам радио на 100 степени. максимално 85 са одшкринутим вратима ..
Врата, да, треба их отворити тако да излази вишак влаге, увек сам то радио у рерни пухалицом. ако постоји и ако желите наравно, урадите то са протоком ваздуха.
Цитат: Сасха55
или поново преузети?
Можете опет. И вуци их овако. Идите у сјеницу, кликните на „уреди“, отворит ће се ваш пост, копирајте линкове до фотографије и ставите је овдје, а затим је једноставно избришите и то је то ..
Имате тако равну масу на плеху ... сјајно ..
Сасха55
упомоћ упомоћ !!! Из неког разлога постала је ружна у рерни, било је мехурића. Преуредио сам га и видео
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Тамна боја унутар рерне је фотографисана
гавала
Цитат: Сасха55
упомоћ упомоћ !!!
Па, навреное потомку које још увек имате не од свежих јабука, већ од џема. могуће је да маса није дорађена. чекај, немој
паника. заврши до краја, јер је већ започето .. Истовремено ће бити јасно да ли вреди правити од готовог пиреа или не ..
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
гавала
Ох ... тако неочекивано .. Хвала !!!
тата2307
гавала, Галина. Невероватна мајсторска класа! Заслуженом победом!
Сасха55
Честитам.!!! : гооди: Врло заслужено.

Мене је лично докрајчила фотографија на којој сте поравнали бели слез, а онда се исправио као извор. Тачно је овај тренутак из неког разлога закачен. И наравно да ћу завршити своје. Иако је сада већ пристојно попустила. Равна већ танка темп. сведена на 70 ° (ако термометар не лежи, кинески је)
гавала
Цитат: Сасха55
поравнали сте бели слез а онда се исправио
Она је сва таква, само нисам сликао рани бели слез. а онда сам одлучио да га стиснем и покажем ..

Цитат: тата2307
Заслуженом победом!
Хвала Татјане!
Иунна
гавала, Ознака, заслуженом победом! Пажљиво проучавам рецепт, јабуке чекају да лењост прође.
гавала
Цитат: Иунна
јабуке леже чекајући
Ма, али моји не лажу .. погоршавају се .. па сви улете у бели слез ..
Хвала Наташа!
Анатолиевна
гавала, Ознака са медаљом!
Пастила је тако лепа! Мастер класа је оно што вам треба!
гавала
Анатолиевна, хвала Тониа!
Светлост
гавала, Галина, Честитам!!!

И нисте желели да саставите рецепт
гавала
Цитат: Глов
И нисте желели да саставите рецепт
Схи ..
Татка1
гавала, Галиа, честитам на медаљи! Заслужено!
гавала
Татка1, Хвала Татјане!
леттохка ттт
гавала, Галиа, честитамо на заслуженој победи! И медаља!
гавала
леттохка ттт, хвала Наасха!
марина-мм
Галина, Честитам!
Добро је што сам се усудио да направим рецепт.
Пастила твоја је једноставно одушевљење!

За оне који имају соковник са вијцима, постоји још једна опција да прође кроз њега печене јабуке, не можете изрезати средину јабука, испада да је пире лаган и прозрачан. Тренутно га не бришем, поступак је поједностављен.
гавала
Цитат: марина-мм
који има соковник са вијцима
Немам .. Одлучио сам овде кроз трљање .. Чак ми се ни то није свидело.
Пљунула је, одгурнула марамицу и почела да је брише кроз сито, као и обично, након што је све темељито пробушила блендером.
Цитат: марина-мм

Галина, Честитам!
Хвала Марин! Заиста је доброг укуса ..
марина-мм
Галина, па говорим о сврдлу за информације, одједном ће му неко добро доћи.
Свиђа ми се што је мало шећера, имамо слаткише који не иду у прилог. Добар развој технологије.
Пронашао сам бели слез од пре годину дана, лежао у дебелој папирнатој врећици, како сам заборавио на њега? Осушен, али јестив, ми ћемо га изгризати, направићу нови према вашем рецепту.
гавала
Цитат: марина-мм
па о сврдлу сам за информацију, одједном ће ми неко добро доћи.
Тачно.
А ја сам се само пожалила да је немам. Није потребно, нема шта да се сврдли ..
францевна
гавала, Ознака, веома сам срећна због ваше медаље! Ти то заслужујеш! Имате праву пастилу - Белевскаја, иако нема Антоновке.
Али за промену додају и различито воће и бобице.
Сачекаћу нови бели слез и фотографију.
гавала
францевна, хвала Алла ..
Цитат: францевна
Сачекаћу нови бели слез и фотографију.
Штета је што није сезона кајсија и бресака .. И ја бих ово пробао .. Могу ли то учинити с крушком?
Светлост
Цитат: гавала
... Могу ли то учинити крушком?
гавала, Галина, уради то!
То ће бити само за мене!
Летим!
гавала
Цитат: Глов
уради то!
Постоји! Мин херц!
Марика33
Галина, честитамо на заслуженој медаљи! Рецепт је у потпуности ваша креација, експерименти, толико труда и стрпљења. Добро урађено!
Светлост
Цитат: гавала
Постоји! Мин херц!
Ура!
гавала
марика33, Хвала ти Марина! Покушао сам да..
Марика33
Чекам резултат од Саше, како ће направити бели слез од џема. Такође имам неколико конзерви, донела ми је ћерка, а дала је свекрва, они то не једу, донели су нам. А ни ми не једемо, она каже да нешто можеш, баци, штета и делује нелагодно. Желео сам да направим сир од њих, али сачекаћу, можда ће успети и за бели слез.
гавала
Цитат: марика33
Чекам резултат од Саше,
Такође чекам .. Питам се шта се дешава ..
францевна
Питам се како ће Белевскаја кувати у Исидрију. Једноставна припрема воћа.
марика33, Марина, можеш ли да покушаш да куваш.?
гавала
Цитат: францевна
како се припрема Белевскаја у Исидрију.
Да, баш као и моја. Постоји тема о Исидрију,
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=293739.0
францевна
гавала, Галина, пронашла је рецепт за Тополинку за 2013. годину, управо о беловском белом слезу у Исидрију.
Марика33
Аллоцхка, тренутно обрађујем бундеву, кувам кандирано воће. Гледам бели слез, велика жеља да га кувам, гледајући ремек-дела Галочке, али мало касније, нема довољно времена. А ја желим да се осушим у Исидрију, јер моја рерна није погодна за бели слез.
гавала
Цитат: францевна
Рецепт за тополинку за 2013. годину, управо о беловском белом слезу у Исидрију.
Па, дао сам му везу.
Сасха55
Чекаш ли? Увукла се само грешка: немам џем, имам пире кромпир. Ранетки кисели, паре мин 10-15 у шпорету под притиском и трљају кроз сито од семена коже. Затим за све чаше шећера, куване и у теглама испод поклопца. Држим га на балкону.
Ноћу у 2 сата отишао сам да видим како иде бели слез, чинило се да сам спреман. Врх је био потпуно сув, није био лепљив, није било рупе на прсту. Искључио. Отишао у кревет. Добио сам је у 7 ујутро. Требало је устати у 5, јер се испоставило да је крутон. не хлеб.

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Површина је била врло лепа, седефаста од сјаја. Протрљала је сах. прах. Пресекао сам га на 4 дела. Подмазано и у рерни. Сад у 10-30 мој муж ће га искључити, а ја ћу ићи на посао ...

Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Мрвице од отпадака стављам на врх, не троши добро. Добро је посечен, средина се није дробила. Висина цм 4. Да ли је у реду што сам тако детаљан? Заиста желим укусне ствари.
И испоставило се да је боја тамно зарђала.
гавала
Цитат: Сасха55
Да ли је у реду што сам тако детаљан?
Веома је добро..
Цитат: Сасха55
Протрљала је сах. прах. Пресекао сам га на 4 дела. Подмазано и у рерни.
Прах се утрља када је све већ готово, цео поступак је потпуно завршен .. Не стављајте у рерну са прахом ..
Или ће можда бити укусније напротив ..?
Сасха55
Знао сам да ћу се негде зезнути. Иако сам је пре изласка из куће осећао прстом - меко, пријатно. Мој муж га је искључио, како је рекла. Сад ме чекате у рерни. Галиа, можеш ли да кажеш да га извадиш? где јој је боље. Стижем кући за 3,5 сата.
гавала
Цитат: Сасха55
где јој је боље.
У ваздуху .. не знам, али може се исушити у рерни .. Нека га извуче ..
Марика33
Цитат: Сасха55
Увукла се само грешка: немам џем, имам пире кромпир.
Да, имам и нешто попут пире кромпира, џема. Потребно је отворити, укусити, можда не баш слатко.
Саша, твој бели слез личи на торту!
Сасха55
Ево је!!!! По први пут мислим да није ништа.
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Са фотографије се чини да је реч о меденој торти.
Укусно и необично. Хвала ти, Галоцхка, што си ме заразила својим примером и охрабрила да направим тако користан комад хране.

Мекан, без трага од јутарње сувоће. Али не пролећно. Далеко сам од идеала, али без обзира на то, оно што се догодило већ ме радује. Она нема слаткоћу, али осећа се киселост ... и арома јабука.
гавала
Цитат: Сасха55
медени колач.
Тачно .. Боја један у један ..
Цитат: Сасха55
корисна храна.
И како корисно .. Све природно ..
Цитат: Сасха55
не извире
Чекај, никнуће .. Потрошио сам две године покушавајући да пролећем .. Први на фотографији ..
Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору
Цитат: Сасха55
Хвала ти, ознака,
Да, никако.
Цитат: Сасха55
оно што се догодило већ радује.
Ово је најважније.!
Сасха55
Налази:
1. Поновићу.
2. Погодан је готов пире кромпир. (Мој)
3. Т-ра у рерни само мин. и дување - само 70 °
4. Боја је тамна - јер су јабуке биле црвене, а пире тамно розе. Иако није много важно за укус, светлост је лепша.
5. Урадите то рано ујутро како бисте имали времена да све контролишете.
6. Ако направите најмање 2 л, биће 3 листа, јер мало није исплативо.
гавала
Цитат: Сасха55
Погодан је пире кромпир
за 2л биће 3 листа,
За већу важност, пире кромпир се може загрејати до врућег стања и протрљати кроз сито, како би био мекши .. А онда топло истући са протеинима .. покушати ...
А висина масе на листу је 2 цм, ако је то могуће, осушиће се до 1 цм .. све би требало да испадне добро.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба