Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом

Категорија: Пекарски производи
Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом

Састојци

Тесто за палачинке:
пшенично брашно в. од. 100 г
млеко 200 г
јаја Ц0 2 ком
шећер 35 г
со 1/4 тсп
маслац 20 г
Пуњење:
рицотта 250 г
јаје Ц0 1 ком
шећер 40 г
кукурузни скроб 10 г
ваниле укус
Попуните:
бадем 70 г
шећер 75 г
јаје Ц0 1 ком
жуманце 1 ком
кукурузни скроб 10 г
крем 33% 70 г
Додатно:
шећер у праху за сервирање
путер за подмазивање калупа

Метода кувања

  • Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Истуците јаја са сољу и шећером. Додајте брашно, промешајте. У малим порцијама додајте млеко и растопљени путер.
    Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Оставите тесто 30-40 минута.
    Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Пеците палачинке у добро загрејаној тави. Добио сам 9 комада (д 20 цм).
  • Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Помешајте све састојке за пуњење. Масу од скуте ставите на ивицу сваке палачинке. Замотајте палачинку у ролат. Ставите у калуп (20к20 цм), подмазан маслацем.
  • Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    У млину за кафу самељите бадеме у брашно.
    Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Умутите јаје и жуманце са шећером. Додајте скроб и млевени бадем. Мешајте да нема грудица. Сипајте крему, промешајте.
  • Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Прелијте палачинке надјевом.
    Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Пошаљите образац у рерну, загрејану на 180 ° Ц, на 30-35 минута. Врх испуне треба да се „ухвати“ и пређе у светло златну боју.
    Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
    Пре сервирања поспите шећером.
  • Бадемови клафутис са палачинкама и рикотом
  • Пријатно!


лоуиса
Сонадора, Манецхка, какво естетско задовољство доживљавам сваки пут кад видим твоје креације, као и увек диван рецепт
Сонадора
Лоуисе, Хвала Вам много. Било би ми драго ако рецепт добро дође.
кристина1
Сонадора, Маниа, ХВАЛА ....
Сонадора
Цхристина, нимало.
Даркусха
Сонадора, Маниа, јааааако лепа презентација, сигуран сам да укус није инфериорнији од спољне лепоте. обележивач
Таниулиа
Манецхка, каква лепота !!!! Неедлевоман !!!
Ово ћу свакако покушати на одмору!
Сонадора
Елена, Таниусха, Хвала Вам много. Било би ми драго ако би вам се свидело.
Ирина Ф.
Манецхка, каква сласност !!!!!
Палачинке, рикота, пуњење !!!
Само лепо!
Сасха55
Манецхка, захваљујући теби, имам дивну тигањ са мачком, захваљујући још једној доброј особи сваке недеље, око пола килограма свеже рикоте и вагону сурутке. А сада ће се уобичајени недељни доручак претворити у чаробни десерт са новогодишњим додиром. А где само шибате инспирацију?!
Сонадора
ИРИНА, Сасхахвала девојке. Било би ми драго ако би вам се свидело.

Цитат: Сасха55

захваљујући још једној доброј особи сваке недеље - око пола килограма свеже рикоте и вагону сурутке
Срећни људи! Где би се нашао тако добар човек?!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба