кубаноцхка
Цитат: Господарица јелена


Имам укусан рецепт. некада се кувало у Зептеру, сада је прилагођено мазгама.
„Јерменски аилазан“
0,5 кг патлиџана, 0,5 кг кромпира, 1 шоља пасуља шпаргле, 3-4 парадајза, 4 лука, 4 паприке, 1 глава белог лука, 1 шоља сецканог биља (цилантро, босиљак, першун). 100 г поврћа уље. патлиџане исећи на кришке, а све остало на кришке. положите у слојеве, посипајте слојеве сољу, зачинским биљем и ситно сецканим белим луком. екстракт уља, зачините црвеном паприком. на високом притиску 8 минута. пријатно!

Добро је што вас нису чули у Темку хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=94671.270
Дошло је до таквог спора око тачног назива јела! „Ајапсандал“ или „Ајеп-сандала“.
Али волим и „јерменски ајлазан“

Пре неки дан сам направио боранију. Рецепт је био за шпорет Елбее под притиском [хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=94671.270/
, али ја сам у нашој Мулецхки 10 минута. Много добро! Не бланширај, ништа! И резултат !!!
Антоновка
да је „печење“ 140 гр., а „печење поврћа“ - 180 гр.

Ха, све сам погрешно схватио - и даље је понекад корисно правилно прочитати - „пржење“ - 180 гр., И „пржење поврћа“ - 140 гр. И „гашење“ уопште, да ли 83, или 87 - како на њему пећи?
Антоновка
Придружујем се честиткама!
Николета, срећан рођендан !!!!!!
ИВАННАИВАНОВНА
Девојке, жене, дивне! Причајте ми о МАННА каши само за ову МИНУТУ КУВАЊА.
Није јасно да ли је могуће у њему кувати гриз? Прочитао сам свих 65 страница дискусија - чини ми се да ме нису саветовали, нисам баш нигде нашао рецепт ...
Добио сам кору са дна, када је млеко прокључало на „пржењу“ - тада сам бацио житарице, каша није изгорела, али била је грудвица (нисам се мешао и ставио на НД 4 минута). И сам сам из књиге рецепата смислио такав рецепт од „пиринчаног пудинга“, прерадивши га, већ сам схватио да „пржено“ - пржење значи „печење“. Како онда то кувати?
Да ли је могуће житарицу бацити у хладно млеко, промешати (чинило се да је неко саветовао да у хладном млеку нема грудица за бацање житарица), затворити је под високим притиском на 3 минута? Бојим се експериментисати :)))
Или има нешто у шерпи, зауставите се и промешајте?
Укратко, има ли неко позитивно искуство у кувању гриза или не бисте требали да се мучите?
Рина
Па, која је потреба за кувањем гриза у СКИЈЕРУ? Главно вам је да прокувате млеко, сипате гриз са шећером и сољу уз мешање у једноличном млазу, мешајте док поново не прокључа и искључите га. Док се полако хлади, промешајте још пар пута. СВЕ! У супротном ризикујете да добијете желе уместо каше.

сада смо већ разговарали о питањима припреме гриза у мултиварку хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=387.0
Светласхка
Цитат: Рина

Па, која је потреба за кувањем гриза у СКИЈЕРУ? Главно вам је да прокувате млеко, сипате гриз са шећером и сољу уз мешање у једноличном млазу, мешајте док поново не прокључа и искључите га. Док се полако хлади, промешајте још пар пута. СВЕ! У супротном ризикујете да добијете желе уместо каше.

сада смо већ разговарали о питањима припреме гриза у мултиварку хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=387.0
Слажем се 100% за гриз, шпорет под притиском није потребан. Истина, житарицу сипам у хладно млеко, тако да не долази на грудвице, а затим је само повремено мешам како не би пала на дно и не слепила се док не прокључа. За две године материнства већ сам постао такав професионалац у гризу
кубаноцхка
Ради експеримента, кувао сам гриз на НД. Резултат је хомогена крема. Претходно сам млеко прокључао, додавао житарице, мешајући и прешао на НД. Било је тешко назвати је кашом - нека врста креме. Али укусно. Ћерка, која мрзи гриз кашу, јела је са задовољством.
ИРР
Цитат: Рина

Па, која је потреба за кувањем гриза у СКИЈЕРУ? ИН
Па, можемо, нема бензина ... нећемо упирати прстом. Али кувам у цртаном филму. постоји и електрична индукција, али има каша.
ИВАННАИВАНОВНА
О девојке, срамота
Дакле, мислио сам да ће бити брже, боље, а не да гори ... Ево
Ок, нећу да кувам у шпорету под притиском. Ретко једем гриз, али прикладно.
Затим дајте још неколико савета (не мултивар): шта учинити да не изгори?
1. Станите на пут, па, јасно је
2. Сипати млеко у шерпу претходно испрану хладном водом?)) - Чуо сам овај савет, не знам, или помаже.
3. Да ли млеко треба разблажити водом? Шта ради?
Захвалити. Имам проблема са гризом, мислио сам да ће шпорет на притисак помоћи ... али не
ИВАННАИВАНОВНА
Цитат: кубаноцхка

Ради експеримента, кувао сам гриз на НД. Резултат је хомогена крема. Претходно сам млеко прокључао, додавао житарице, мешајући и прешао на НД. Било је тешко назвати је кашом - нека врста креме. Али укусно. Ћерка, која мрзи гриз кашу, јела је са задовољством.
Па сам тако кувао, испало је да није тако вруће, па, нисам се добро умешао :)))

Али шта ако, ипак, на ВД за неколико минута , након сипања гриза у хладно млеко и мешања?
Не! И даље ћу га правити у шпорету под притиском и одјавити се ако изађе :)))))
Светласхка
Цитат: ИВАННАИВАНОВНА

О девојке, срамота
Дакле, мислио сам да ће бити брже, боље, а не да гори ... Ево
Ок, нећу да кувам у шпорету под притиском. Ретко једем гриз, али прикладно.
Затим дајте још неколико савета (не мултивар): шта учинити да не изгори?
1. Станите на пут, па, јасно је
2. Сипати млеко у шерпу претходно испрану хладном водом?)) - Чуо сам овај савет, не знам, или помаже.
3. Да ли млеко треба разблажити водом? Шта ради?
Захвалити. Имам проблема са гризом, мислио сам да ће шпорет на притисак помоћи ... али не
Не знам на коју страну да одговорим. Прво, не треба га дуго кувати - згуснуто је и то је то, доста је! И друго, мешајте, наравно. Код мене никад не гори. И СТАЛНО ће горети у шерпи, у којој је нешто већ изгорело. Зато идите у смеће без сенке сажаљења!
Рина
Цитат: ИРР

Па, можемо, нема бензина ... нећемо упирати прстом. Али кувам у цртаном филму. постоји и електрична индукција, али има каша.
Ирац, нико не забрањује кување у електричној тави. Довољно је само да млеко прокључа, дода житарице, поново доведе до кључања и искључи га (иначе, преостала топлота из грејног елемента довољна је да кашу „доведе“.
То јест, загрејте млеко са житарицама врло кратко, а затим каша неће изгорети. Ако млеко сагорева током кључања, ово је већ горе.
егорцос
Добар дан! Потребна нам је помоћ власника ове мултиварке. Купио сам га на Медиа Маркет-у, последњи примерак, излог, направио је мали попуст. Уверили су да само књига рецепата није доступна, али се може преузети са веб странице Мулинек. РУ. Дошао сам кући, почео да растављам ... испоставило се да још нема упутстава. Свиђа ми се мултиварка, не желим да је вратим. У Интернет ресурсима нема упутстава. Девојке, молим вас помозите. Ко може да пошаље бар неколико првих страница на пошту. Бар прочитајте како она функционише, иначе ће моје квргаве руке ускоро нешто зезнути
доронцевае
Саветујем вам да прочитате наш форум! Много је боље од упутстава! И успут се могу постављати питања. Многи рецепти сликани су корак по корак и сликама! Желимо вам успех и пуно укусних посластица !!!!
Антоновка
егорцос,
Покушаћу сутра да скенирам упутства на послу, али дефинитивно не обећавам. Идем право до торбе, иначе склерозе, дођавола

доронцевае,
Чини ми се да су упутства и даље потребна (бар први пут), за разлику од књиге рецепата, али ово је чисто моје мишљење
доронцевае
Много пута су разговарали и о неуспешном упутству са грешкама и непрецизном преводу, и о "кризној" књизи рецепата у погледу састојака и пропорција. Не сећам се ни где сам ставио ове несрећне букваре. Имамо и „живе“ рецепте и ПОМОЋ САВЕТИМА.
Ницолетта
Пуно вам хвала
Што се тиче упутстава ... искрено (отворено и затворено), знам шта да читам, али такав сам, све куцањем. А овде су и сви тако одзивни, па немојте се устручавати да постављате питања, девојке ће вам помоћи с чим год могу. И сам често постављам питања, можда и глупа --- али некако ми је људска комуникација боља од енти књига.

егорцос, Куповином вас! Стекли сте врло корисну и потребну ствар.(((((Већ размишљам о другом. Неће бити довољно)))
Антоновка
Девојке, не верујте ми - моје мишљење је увек било - кочнице упутства су измислили кукавице, али овај пут из неког разлога било је глупо - сећања из детињства на родитељску шпорету под притиском или нешто слично старост нешто друго?
Ницолетта
мој муж ми увек каже: „ти би отворила, прочитала“. Сада је на одмору, нема ко да чита „предавања“ о предностима упутстава. Радозналост је нада мном. Морам га одмах укључити, притиснути сва дугмад, а онда размислити, --- ево будале, прво паметни људи уче, а онда свуда забоде своје разигране руке ...
егорцос
Пуно вам хвала на повратним информацијама и помоћи! : росе: Лена посебан спас !!!!!
Користим поке методу. Још нисам ментално спреман за печење, али уз помоћ ваших постова идем да кувам сада! Ово још увек није штедњак, горионици су увијени и загрејани, припремите се унапред, не заборавите да само искључите. За адекватну употребу и разумевање онога што кликнем, заправо су потребна упутства.

Управо смо прешли на опцију зграде, вршимо поправке, овде још нема обичне пећи. постоји „сан“ са једним гориоником и само Моулинек ме спашава са бебом.
Лана
Драге девојке, здраво!
Све вас сам упознао у одсуству након што сам прочитао свих 66 страница теме. Веома лепо!
Ја сам Светлана.
По кубанском обичају, она је код вас долазила са пецивом
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
Ово је унук проверено квалитет посластице ... Рекао је да је укусна, можете је почастити!

Шарлот је спремна! Печене јабуке и крушке према рецепту Ницолетта Захвалити!
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
30 мин. Наздрављање са затвореним поклопцем и отвореним вентилом (икона за испуштање паре) и 10 мин. Искључено, али поклопац и вентил у истом положају. Дно благо поцрвенио Временом ћу и даље дочарати!
Имам такав модел Антоновка- вентил је црне боје и О-прстен без резерве
Придружите се својим редовима, молим вас!

Овде сам повећао запремину пароброда да бих га користио на дну посуде, због мале корпе из комплета Зептер. Пречник добро одговара!
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
Сад само кувај!

ИРР
лана7386, УРАА! Честитам! И већ дуго вас чекамо овде

схл. срећан због прстена. Код мене - већ сам помислио, можда је требало да прво нешто испечем, иначе сам мислио да динстам купус, па, сада увек мирише на овај купус, чак и после слатких пита
Лана
Захвалити, ИРР
Желео сам да знам више, шта сте већ припремили, да научим суптилности ...
Да, купус има исти мирис
Можете испећи нешто до ооооооооолико златно смеђе боје, тада ће бити укуса димљени купус
Само прстен тако мирише кад је његов њушкати, храна се не преноси укус?
ИРР
Цитат: лана7386

Захвалити, ИРР
Желео сам да знам више, шта сте већ припремили, да научим суптилности ...
У њему кувам све, као у цртаним филмовима, само што је резултат бржи већ сам научио да солим из вида

Цитат: лана7386


Можете испећи нешто до ооооооооолико златно смеђе боје, тада ће бити укуса димљени купус
Само прстен тако мирише кад је његов њушкати, храна се не преноси укус?

гее-гее ... не о димљеном купусу, светиња, мирис хране се не преноси и није било довољно жваке Трудим се да не загрлим, оперем, окачим да се осуши ... не даје
Лана
Цитат: ИРР

Трудим се да не загрлим жваку, оперем је, окачим да се осуши ... не даје
🔗 🔗
Цитат: ИРР

У њему кувам све, као у цртаним филмовима, само што је резултат бржи већ сам научио да солим из вида
Немам апсолутно никакво искуство у кувању у цртаним филмовима, ово је прво Све више и више у Зептеру и у рерни ... И овде имамо такву врућину да смо купили брзу храну за 2 дана, сада кувам без додатног повећање степена у кухињи и брзо-брзо: иахоо:
Лана
А онда сам сазнао да је могуће припремити рано зрели ликер у цртаним филмовима, можда неко добро дође у случају блиске прославе или рођака

ИРР
Цитат: лана7386

Немам апсолутно никакво искуство у кувању у цртаним филмовима, ово је прво Све више у Зептеру и у рерни ...:

онда ваапсцхе само - Лена Антоновка Положио сам мапу температуре у близини - и за себе сам одлучио - пржење је ВРЛО јака ватра, пржење је слабије, гашење - постоји гашење - овде је све јасно. А о притиску - ниска 2 пута дуже високо... Остало је златна метода куцања. па, генерално, све је као и увек ...
Светла_86
Цитат: лана7386

А онда сам сазнао да је могуће припремити рано зрели ликер у цртаним филмовима, можда неко добро дође у случају блиске прославе или рођака

Овај рецепт сам направила за викенд, мало сам претјерала са шећером и тако је укусан
Лана
Цитат: ИРР

онда ваапсцхе само - Лена Антоновка Положио сам мапу температуре у близини - и за себе сам одлучио - пржење је ВРЛО јака ватра, пржење је слабије, гашење - постоји гашење - овде је све јасно. А о притиску - ниска 2 пута дуже високо... Остало је златна метода куцања. па, генерално, све је као и увек ...
Да је печење ВРЛО јака ватра, схватила сам из Цхарлотте, па је печење = печење? Па сте одлучили?
Цитат: Светла_86

Овај рецепт сам направила за викенд, мало сам претјерала са шећером и тако је укусан
Светла_86
Испало се пиће
Лана
Наравно, и ја кулема печено на 180 *, уместо на 140 *
ИРР
Цитат: лана7386

Наравно, и ја кулема печено на 180 *, уместо на 140 *
и ту сам за вас гашин пита одговорила о пржењу
ИРР
Светоцхка, иначе, када сам пекла чоколаду са кључалом водом, углавном сам мучила тигањ - тамо сам га описала, пребацила на све дугмад редом, па чак и на НД, само да бих одржавала температуру. И није ми био превисок и нарастао је тако ... просечно, а онда сам схватио - сви су пекли у Панасоницу за 4 литре, а ја за 6
Лана
Цитат: ИРР

... Генерално сам мучио тигањ - тамо сам га описао, пребацио на све дугмад редом, па чак и на НД, само да бих одржавао температуру.
Да, Ирочка (да ли могу да се понашам на овај начин?) "осећај-осећај" лонац о температури у њему Искуство, сине тешких грешака ...
Антоновка
Девојке, то је отприлике температура, одједном је добра
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
Ника_Кар
Девојке!!! Какви сте ви момци овде !!!
Данас сам направила шарлоту по Николетином рецепту. Печено 1 сат на пржењу поврћа. Горњи део није поруменио, али доњи се већ сушио, па сам га искључио, нисам чекао 1х15мин, као што је имала Ницолетта у рецепту
Тада сам направио пуњене паприке према рецепту ИГР. Такође сам желео да додам паприке у корпи на пари Сочно кувано свињско месо према рецепту ксокотишке. Само што нисам имао врећу за печење. Према томе, нисам, мислим да ће се укуси и мириси помешати ... не то ...
И питам се да ли би то успело? Препоручена је паприка на ЛП 20 минута, а кувана свињетина на ХП 25 минута. Питам се да ли би могао да се нађе компромис?
Генерално, свињетину сам пржила баш тако ...
Само што још ништа нисам пробао. Седим и чекам госте. А они, ротквице, возе се из даче у гужви. Умрећеш гладан
И обожавам нашу шпорет под притиском! Ако још неко сумња, онда џабе
ИРР
Ника_КарМислим да би било могуће комбиновати моју паприку и кувану свињетину. Ставите све на 25 минута. Паприкама се ништа не би догодило, не би се сигурно срушиле. А можемо, било би и укусније
Лана
Цитат: Ника_Кар

Само што још ништа нисам пробао. Седим и чекам госте. А они, ротквице, возе се из даче у гужви. Умрећеш гладан
И обожавам нашу шпорет под притиском! Ако још неко сумња, онда џабе
Ника_Кар
Какав ужитак сам припремио!
Мислим да ће међу гостима бити и оних који сањају нашу шерпу, након што пробају пуњену паприку
Слажем се са ИРР у потпуности!
Сунце
Поздрав свима ! А сада сам поносни власник овог технолошког чуда! Јуче сам кувала пилаф - укусно, и, што је најважније, врло брзо! Сада припремамо ману. О резултатима ћу писати касније.
Антоновка
лана7386,
Зашто постоје детаљи - 7 минута у ваздушном саобраћају, вероватно је било могуће и 5 минута. Пуњење треба прецизно смањити за 1/3 (ако не и више) - поврће је дало пуно течности. Пријатељ којег сам овде више пута споменуо рекао је да је испало сјајно - са таквом количином соса од поврћа - одлично се слаже са пиринчем или пиреом од кромпира. Мој муж је рекао да је то слатко за њега, јер сам то радила са јабуковим сирћетом, али нисам смањила шећер - то је све, али за мене је све у реду. Некако су се моја 2 кг пилећих батака показала слатким - ово је био лим

Јуче у ноћи правио сам кромпир са пилећим срцима и стомацима - испало је сјајно, Наташа (пријатељица) је рекла да ће се после свега вероватно преселити да живи са мном. И шта - слажем се - она ​​воли да чисти, а ја кувам
Ника_Кар
Цитат: Антоновка

Јуче увече сам правио кромпир са пилећим срцима и стомацима - испало је сјајно
Где је рецепт? или ми нешто недостаје ...
Антоновка
Ника_Кар,
Већ сам ово исклесао - од онога што је било и како моји људи не би остали без хране на стази. дан.
1 шаргарепа, 1 лук, 1 слатка паприка пржена на „Поврћу“, након неких 150 г срца преполовљених, 400 г комора такође исечених, мало попржено све скупа - постављено 15 минута. под високим притиском. У овом тренутку је ољуштила мали кромпир - око 1 кг, пресекла га на пола. Чистила је тако полако - повремено је одвлачила пажња са драгоценим упутствима како да кувам колаче за мог сина и нешто друго, за Наташу, вероватно) Отворио сам Мулку, посолио поврће са срцима, стомацима, сипао тамо кромпир, помешао га, не сипао течност - било је довољно и још минута до 15 или 20 под високим притиском - не сећам се када је све било спремно, смрвио сам зеленило и све Сигурно је могло и краће време - али овако ми се свиђа. Натакха је рекао да је мирис из детињства био нешто што је спремала моја бака ...
Укратко, ја сам звезда
Лана
Цитат: Антоновка


Укратко, ја сам звезда
🔗, Хелена!
Такође волим да додам мало павлаке у коморе и срца пилетине
Постоји још један рецепт! Захвалити!
Добио сам тату за рецепте, посебно за нашу шерпу.
Сада у КхП припремам тесто за кинеске кифлице са квасцем на пари.
Антоновка
лана7386,
У наредном. Покушаћу поново са павлаком, међутим, у последње време је имам ретко, углавном домаћи јогурт, мислим да ће и то ићи
Сада у КхП припремам тесто за кинеске лепиње на пари са квасом
Ово, такође, кувајте у Мулиани ??

И успут, разумем да није баш овде - и моја Наташа, сада, гледајући ме, жели шерпицу, али она практично не кува - тада нема времена, па не зна да кува укратко Панасониц или Мулку? У Панасу, утврђени режими, одлагање плаћање старт, у Мулки - све је брже, нама, вечито измученим економистима-рачуновођама ово је такође важно. Тако да сам још увек у потпуном менталном расулу - имам обе шерпе
Лана
Цитат: Антоновка

У наредном. Покушаћу поново са павлаком, међутим, у последње време је имам ретко, углавном домаћи јогурт, мислим да ће и то ићи
Одлично, јогурт је диван!
Цитат: Антоновка

[Урадите и ово, па кувајте у Моулианеу ??
Да, желим да уредим и упарим два нивоа.
Сада зелена салата у шерпи „допире“, па градим конструкцију у свом уму, теоретски нећу добити два нивоа, а затим ћу кувати на једном
Антоновка
лана7386,
Светло, питам се какве паре лепиње имају по укусу? Сачекаћу резултат
Лана
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
Салата спремна!
Тесто ће се дизати још сат времена. Сад ћу оградити зграду да направим још кифли!
Цитат: Антоновка

лана7386,
Светло, питам се какве паре лепиње имају по укусу? Сачекаћу резултат
Лена, не знам ... кувам први пут, али народ хвали, диви се укусу Кинеза и способности кувања Али, шта је добро за Кинезе, али за нас ... Хајде да видимо
Као и увек, одмакао сам се од рецепта, али сам оставио принцип
Свакако ћу вам рећи фотографијом
Антоновка
лана7386,
Салата спремна!
А како укусити?
Лана
Цитат: Антоновка

А како укусити?
Све компоненте у надеву сам намерно мало смањио, сада сам то донео по свом укусу. Сипао сам га у бесплатну шерпу, пустио да се охлади и стекне укус! Тада ћу дати процену
Кувао сам на ЛП-у само 6 минута, а затим је било тигања пола сата након искључивања. Испустите пару.
Могли сте и мање да кувате или одлежите, волим поврће које је „живо“, а ово је врло мекано. Штавише, кувао сам за „оброк“, а не за будућу употребу ...
Антоновка
Па, рекао сам да је могуће мање. Волим и кад се патлиџани и лук не исеку на траке, већ у полукругове
Лана
Цитат: Антоновка

Па, рекао сам да је могуће мање. Волим и кад се патлиџани и лук не исеку на траке, већ у полукругове
Па сам кувао на НД-у и то је много! Наравно да га можете исећи у кругове! Да, и коцке су добре кад задрже облик. Лук сам исекао на пола прстена, али пошто је све мекано, поврће је нажалост изгубило облик.

Закачио сам плутене ноге на корпу, а на врху парнице постајем тачно

Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
Тесто је спремно, сада ћу извајати кифлице
Лена, колутови на пари 25-30 минута. Како мислиш да треба да кувам? На пржењу са затвореним поклопцем 25-30 минута или на ЛП 7 минута? Шта саветујете?
Девојке које су у контакту, молим вас саветујте!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба