Пита „Ручно без гњаваже“

Матиче, прочитај целу тему о твојој дивној торти. Желим да то исто запечем у рерни. Имам питање. Овај рецепт је дизајниран за велике
папир за печење?

Облак, пошто је тесто прилично течно, колач се може пећи или у тигању са високим страницама или у калупу пречника 26-28 цм. Тепсија није погодна.

Хвала за брз одговор.

Пите по овом рецепту правио сам почетком недеље.
Од дела теста направила сам једну рибљу питу и шест пита-пита-кифли-кифли са кромпиром.
Све је врло укусно! Пуно вам хвала, мој извештај:
🔗
🔗
🔗

Овај рецепт је требало назвати: „Не пролазите - нећете пожалити!“ Како сам то урадио: гирл_ред: није видео Биће потребно пећи

[Скок]

Скок, сретно вам и хвала на извештају!

Албина, срећно!

Стерн, пуно хвала на рецепту !!!

Дошао са извештајем! Печено у мултиварку Дек60, наслоњено на поклопац. Пита у потпуности оправдава своје име. Људи рецепт не обележавају књигом (попут мене), већ одмах кувају!

Са динстаним купусом!

Ања, пита је згодна!

На ваше здравље и хвала на извештају!

Питање за оне који су пекли у цртаном филму - како успевате да га преврнете? Печем у дек-60, баш као и у анннусхка27, наслонио се на поклопац, нигде ништа није пало. Једва је скинула лонац са њега (као у детињству канту од тестенине), али није било могуће вратити је у посуду без губитка Можда некако на тракама папира? Како сте себи убризгали ињекцију?

извадите шерпу из мулти, покријте двоструким котлом
преокрените своју структуру као "пасочку"
уклоните шерпу

сада имате торту на шаркеру

покриј питу посудом

држећи обе руке горе и доле, окрените наопако

сада пита на пладњу прекривеном париком

уклоните парник

покријте лонцем од муотија

држећи обе руке горе и доле, окрените наопако

сада је пита у шерпи и пеците

Какве укусне пите сви овде имају.
Испећи ћу пола дела у цртаном филму Панасониц. Колико треба да печете са сваке стране да бисте направили торту са прелепом кором? Или га не би требало преокренути?
Поделите своје искуство

Микроталасна пита - 15 мин. Постаје хладно, мирише укусно
захвалити

Рећи да сам био „на ВАМА“ са тестом од квасца не значи ништа рећи, мада су се моја бака и комшија одлично снашле. добре, невероватно мекане пите које дуго не застаревају, али чим сам видела рецепт за квасац, одмах сам га одложила. И само захваљујући произвођачу хлеба, који сам добио пре само 8 месеци, постао сам мали пријатељ с њим. И овог пута се није променила и месила је тесто у ХП-у, а сви производи су били из фрижидера, хлеб печем на овај начин, месим тесто на програму супербрзог хлеба и још увек меси, односно њихово загревање. Посебно данас сам измерио, на крају шарже, температура у канти је била 26 грама. затим се чак попео на 31 и у канти се раздвојио.
Генерално, ево резултата и огромног ХВАЛА
Пита са динстаним купусом и печеним кромпиром на дну (тако да влага мање продире, али купус ионако није био мастан) на сурутки.

русја, одлична пита! Пре куповине ХП-а, такође сам се „плашио“ теста од квасца, а сада ни моја мајка не може да ради исто што и моја, иако је по занимању куварица.

Све сам поново прочитао)) Желим да покушам. Имам остатак кинеског купуса. Уопште нисам јак. Реците ми, да ли бисте прво требали да га испржите или уситните у сиру? Нелп! Никад печене пите)

Да, вероватно можете то и то.Ако печете сирови купус, лагано га самељите са сољу, бибером и зачинима.

нимарт, хвала пуно !!! Први пут сам колач успешно преокренуо пре печења, чим га раније нисам пробао (и од пешкира итд.), Ставио сам колач да се пече, леп, тако цео, хвала !!!!

Направио 2 врсте пита на основу овог теста. Кефир сам узео као течност. Шећер 1 тбсп. л.
Печено у електричној рерни у режиму конвекције. Печење је трајало 35 минута.
1 пита - прекривена зеленим луком и јајетом.


2 полуотворена торта. Са скутом, масом од скуте и млевеним орасима са сувим грожђем.


Пите су укусне. Рођаци су почели готово да једу одмах. Није дозвољено ни да се охлади.
Према овом рецепту, боље је пећи затворену питу. Полуотворено није баш згодно јести. Тесто је мекано и зато се колач ломи. Морате га држати са две руке.

Хвала на рецепту! Одведен у обележиваче. Понекад нема времена да се сачека тест приступ и ова опција врло добро помаже у таквој ситуацији.

Дошао сам и до ове торте. Направио сам фил од купуса, а одозго млевено месо пржено са луком. Упркос чињеници да јој се журило, није давала проверу, није погађала величину калупа, шећер се сипао као на слатки колач, испало је укусно, прозрачно, видоцк, међутим, није био доступан за продају. Моји не воле кад има пуно теста, али у овом случају није болело, усудите се за слатку душу. Свидело нам се. Није узнемирујуће. на торту можете ставити све што не тече. Хвала свима на савету, најбољим праксама!

Хвала вам на рецепту! Таква посластица се добија, чак и са мојим „кривим“ дршкама. Први пут сам то урадио са кромпиром. Породица је била одушевљена. Сад сам то урадио са вишњама.... Испоставило се велико плеховање, неки од њих су већ поједени, док сам смислила да се сликам.

[Стерн]

Торта је сјајна! И Стерн - Паметна девојчица !!

Мењао сам - испрва сам био изненађен зашто су обећали

жвакана жвакаћа гума (само је хрцкава)

Тада сам схватио: да, врелина вреди, брашно се потпуно осушило. Додали две кашике воде. Печено у рерни од пола порције. Пуњење је сирови кромпир нарибан чипсом, бели део снопа зеленог лука, першун са босиљком и 50 г мокраћног кавијара са мајонезом који лежи у фрижидеру. Висок, пухаст, згодан. Сигурно ћу поново пећи са различитим пуњењем од онога што је у кући. Још нисам пробао: захлађује, али у реду је ...

Девојке, молим вас реците ми, нешто није сасвим разумело колико дуго тесто треба да стане ??

[Олиа]

Олиа, Остављам тесто док се не удвостручи, а понекад и утростручи, кад успе) ...

Временом се испоставља другачије, зависи од температуре, у кухињи имам 26-27 грама, тесто брзо искрсне) ...

Тесто можете ставити у рерну, испод сијалице и / или са криглом кључале воде, па ће ићи још брже ...

Захвалити)