анирамка
ускрс - слатко
Бородински није покушао, већ само црно на главном
ако сте задовољни величином држача за багете, тамо можете све да испечете ...
анирамка
Ту сам испекла лепиње)))
алиненок032
Цитат: анирамка

Ту сам испекла лепиње)))
али како испадају лепиње у облику држача за багуетте и само 4 комада? и у ком режиму је слатко?
анирамка
Цитат: алиненок032
али како испадају лепиње у облику држача за багуетте и само 4 комада? и у ком режиму - слатко?
имаш упутства? на панелу су називи програма - погледајте нешто попут - путера или слатког, можда чак и колача - пеците на њему, не сећам се имена програма - пеците код куће, на послу сам)) и даље можете месити и дистрибуирати на тесту - 8 прог, и започети у 12 - печење ...

ако постоје 4 тацне, онда можете направити 8 лепиња))) које ћете навијати - овај облик ће бити
алиненок032
Цитат: анирамка

Имате ли упутства? на панелу су називи програма - погледајте нешто попут - путера или слатког, можда чак и колача - пеците на њему, не сећам се имена програма - пеците код куће, на послу сам)) и даље можете месити и дистрибуирати на тесту - 8 прог, и започети у 12 - печење ...

ако постоје 4 послужавника, онда можете направити 8 лепиња))) које ћете навијати - овај облик ће бити
Хвала вам, постоји слатка, постоји само гнетење, а затим печење одмах, треба да следите испоставља се да зауставите програм пре печења и формирате лепиње? И да ли је могуће ставити, на пример, силиконске калупе у тацне са држачима за багете и у њима већ формирати све што ваше срце пожели?
Из вашег савета постављено је још једно питање о програму за тесто: он је један, али како у њему направити другачије тесто? Квасац треба да стоји, јер кнедле, а не квасац, колико сам разумео, помажу ми да схватим? Хвала на одговорима.
анирамка
)))))
тек ми је синуло ...
ако желите да направите лепиње, онда покрените тесто за њих на програму тесто-8, сачекајте први успон, затим промешајте, па притисните паузу, извадите канту, извадите тесто, обликујте лепиње, поставите их на калупе који су вам потребни, поставите их на решетку, ставите у кн, искључите паузу и до краја програма ширите се, припазите - одједном ће престати, грејање је врло добро - може побећи, искључити овај програм у правом тренутку за вас или ипак сачекати крај и укључити програм печења.
Мислио сам да желите да испечете торту - одмах у кс, томе и служи слатки програм)))))
ако желите тесто за кнедле - ставите производе у кн и притисните прог 8, желите да сачекате крај програма, желите да га на силу искључите на крају гнетења)))) Обично месим 3- 4 порције кнедли у низу ...
постоји само један програм за тесто и можете га користити за квасац и кнедле, у мом другом кс - њих су два, не знам зашто)))))) погодно је тако користити))) додатно дугме
иначе, програм за тесто у овој рерни је савршено савршен!
алиненок032
Цитат: анирамка

)))))
тек ми је синуло ...
ако желите да направите лепиње, онда покрените тесто за њих на програму тесто-8, сачекајте први успон, затим промешајте, па притисните паузу, извадите канту, извадите тесто, обликујте лепиње, поставите их на калупе који су вам потребни, поставите их на решетку, ставите у кн, искључите паузу и до краја програма ширите се, припазите - одједном ће престати, грејање је врло добро - може побећи, искључити овај програм у правом тренутку за вас или још увек сачекати крај и укључити програм печења.
Мислио сам да желите да испечете торту - одмах у кс, томе и служи слатки програм)))))
ако желите тесто за кнедле - ставите производе у КС, и притисните прог 8, желите да сачекате крај програма, желите да га на силу искључите на крају гнетења)))) Обично месим 3- 4 порције кнедли у низу ...
постоји само један програм за тесто и можете га користити за квасац и кнедле, у мом другом кс - има их два, не знам зашто)))))) згодно је тако га користити))) додатно дугме
иначе, програм за тесто у овој рерни је савршено савршен!
Хвала вам, све сам разумео. Читао сам о овој пећи на другом форуму да у режиму не можете месити тесто без квасца, је ли тако?
И такође: нема дугмета за паузу, ако притиснете стоп, програм се не зауставља?
анирамка
немојте да буде прегусто и све ће бити у реду)))))
алиненок032
Цитат: анирамка

немојте га учинити превише густим, и све ће бити у реду)))))
Хвала, али такође нема дугме за паузу, ако притиснем стоп, програм се уопште неће зауставити?
анирамка
ово је пауза))) ако је само притиснете и ако је задржите, СТОП, или откажите програм
алиненок032
Цитат: анирамка

ово је пауза))) ако је само притиснете и ако је задржите, СТОП, или откажите програм
Хвала вам на одговорима и саветима))) А ви кажете упутство) Најбоље упутство је савет искусне особе !!!
анирамка
контакт)))))
алиненок032
Цитат: анирамка

контакт)))))
Испекла сам чоколадну торту, овде у расправи о рецепту испало је врло укусно, само мало, да се једном пије чај) Следећи пут ћу ставити двоструко више састојака. Дакле, прво искуство није грудвасто) Покушаћу даље.
анирамка
У њему волим и колаче од готових смеша, али невоља је што нам је премали)))) породица је велика ...
Честитамо на вашој иницијативи!
алиненок032
Добро вече, нисам имао времена да фотографишем колач, било је гостију, брзо су га појели, али желим да покажем француски хлебАпарат за хлеб Бинатоне БМ 1168Апарат за хлеб Бинатоне БМ 1168
Имам питање: ко зна која је температура у режиму 12 - печење? У упутству о томе нема ни речи, а различити пекарски производи се пеку на различитим температурама. Захвалити.
анирамка
леп хлеб
Не могу ништа да кажем о температури
Наталусичек
Добар дан! Неизмерно сам задовољан својом новом куповином: Бинатоне БМ-1168 и чињеницом да сам нашао тако диван форум !!! Хвала свима на саветима и описима искуства.
И ово је моје прво стваралаштво. Рецепт је преузет из "упутства". Све је било додатно одмерено на ваги. Након што сам прочитао „правило колобок“ (хвала још једном Админу!), Додао сам додатно брашно у дати рецепт. А онда сам морао хитно да одем. Хлеб се пекао сам од себе. Кад су се вратили кући, морао је да пржи. Деца су са занимањем посматрала како кора прелази из беле у хрскаву. Ставио сам средњу кору. Волимо тостиране, па ћу следећи пут поставити тамније. Иако се овај показао прелепим. Само се дроби, мада сам га посекао ножем зубима. Наравно да нису чекали потпуно хлађење
Окус хлеба је „класичан из пекаре“. По укусу искрено нисмо разумели разлику, јер такву белу не купујемо. Супруг то назива „једнократним“, јер се брзо завршава
Извините на квалитету фотографије
Апарат за хлеб Бинатоне БМ 1168
РепеСхоцк
Цитат: Наталусичек
Рецепт је преузет из "упутства"

Преузмите рецепте боље са форума, упутства обично садрже врло високу количину квасца. Са мање количине хлеб има бољи укус.

Такође сам веома задовољан овим хп-ом.
Па, и са првим хлебом за вас!
Наталусичек
РепеСхоцк, хвала на савету и честиткама! Послужити се

РепеСхоцк

Захвалити, Наталија! Са задовољством
миссалла
Цитат: анирамка

ово је пауза))) ако је само притиснете и ако је задржите, СТОП, или откажите програм

Колико дуго ће програм бити заустављен? (док формирам лепиње).
анирамка
вероватно је прекасно, али ја ћу одговорити - пауза од 10 или 15 минута, пре 15, програм се аутоматски наставља
миссалла
Цитат: анирамка

вероватно је касно, али ја ћу одговорити - пауза од 10 или 15 минута, пре 15, програм се аутоматски наставља

Хвала Вам много!
Лисионок
Цитат: Марина ИАР
1 кашика воде
Здраво! Молим те, реци ми колико мл имаш у чаши? 200? И желео бих да питам за чоколадну торту, рецепт за који сте поставили, да ли треба да одаберете величину 750 за количину састојака коју сте навели? Била бих вам веома захвална на одговорима.
Лисионок
Цитат: екатерина23
Ово су решетке које сам добио.
Састојци:
млеко 130 мл.
сол 0,5 тсп
уље 1 тбсп. л.
шећер 1,5 тсп
брашно 1,5 шоље
квасац 0,5 тсп
Добар дан!
Реците ми, урадио сам све по вашем рецепту, испале су врло добре багете, само је провера теста изведена на програму „сендвич“ и трајала је много дуже од 45 минута, а моје багете нису испале велике као твоја. Устали су, али и даље не тако.Користио сам суви квасац брзо делујућег "Приправицх", и нисам га намочио, ставио сам га сувим са последњим састојком, можда је то разлог, молим вас, реците ми? И тесто је врло укусно, а багете су лепе, али мале.
Лисионок
Схватио сам багете, то сам ја чајник))) Учим. узгред, овде на сајту је рецепт за чоколадну торту - испада врло укусно. Заменио сам какао са корицом једног лимуна и једне поморанџе и додао пар капи лимуновог сока (или би поморанџа била боља) - испало је много мекше!
Апарат за хлеб Бинатоне БМ 1168
Лисионок
Јуче ујутро сам испекао хлеб из књиге рецепата са овсеном кашом, само што сам уместо грубе руке узео 200 грама пшенице и 50 грама раженог брашна, а овсену кашу узеле су житарице Цар 5. Погрешио сам када сам одабрао величину векне - изабрао сам 900 уместо 750, па ми се вероватно свидео мало блед на врху, а свидео ми се и необичан хлеб. Током гњечења, погледао сам и лепињу, додао брашно да се не би залијепило превише за зидове, испоставило се да је кора толико хрскава, хљеб се свидио и мојој ћерки и мени)
Апарат за хлеб Бинатоне БМ 1168
зханета
анирамка,
изгубили сте све рецепте потезом, да ли бисте могли да напишете рецепт за лепиње?
Лисионок
зханета, Свиђа ми се овај, са ове странице: млеко или кефир-1 шоља, 1 јаје, пшенично брашно-3 шоље, шећер-3 кашике. л., сол-1 кашичица. биљно уље-100 мл, суви квасац-2, 5 тсп., 1 шоља = 1 шоља у комплету са хлебом, додајте брашно у шоље са слајдом, тесто је мекано и погодно је за печене и пржене пите, и за лепиње, па чак и за багете, врло нежне!
зханета
Цитат: Лисионок

зханета, Свиђа ми се овај, са ове странице: млеко или кефир-1 шоља, 1 јаје, пшенично брашно-3 шоље, шећер-3 кашике. л., сол-1 кашичица. биљно уље-100 мл, суви квасац-2, 5 тсп., 1 шоља = 1 шоља у комплету са хлебом, додајте брашно у шоље са слајдом, тесто је мекано и погодно је за печене и пржене пите, и за лепиње, па чак и за багете, врло нежне!

Хвала Вам много!
Без шпорета, као и без руку, навикао сам да тесто на кнедле и да у машини за хлеб покрећем тесто за пите.
Лисионок
зханетаМолим вас) Сада сам и без ње, без руку) Мијесим, дистрибуирам и лакирам нокте))))
зханета
Цитат: Лисионок

зханетаМолим вас) Сада сам и без ње, без руку) Мијесим, дистрибуирам и лакирам нокте))))

Можете ли да дате линк рецепата за ХП Бинатоне БМ 1168?
анирамка
Дуго нисам био на сајту, имам рецепт - један до један који сте већ написали, само 4 кашике шећера, а свежи квасац 12 грама))))) и брашно до дебљине уобичајене тесто
а за пите исто, само једна кашика шећера!
зханета
Цитат: Лисионок линк = топиц = 125203.мсг1803837 # мсг1 предстојећи празник803837 датум = 1425189623

зханетаМолим вас) Сада сам и без ње, без руку) Мијесим, дистрибуирам и лакирам нокте))))
Хвала пуно на рецепту!
Тесто је заиста прозрачно!

Лисионок, анирамка
Сретан празник !!!
Цоффееберри
Покушао сам да пишем на мултиварку. ру, али у теми Бинатон углавном нема никога, очигледно због чињенице да је стари модел. И овде се, изгледа, понекад појаве живи људи, па ћу дуплирати овде.
Направио сам питу са грицкалицама у багети - врло згодно када треба да испечете само 1 порцију и не желите да возите велику пећ за ово. Узео сам калуп за желе од меса (баш је велике величине) и уместо у послужавнике убацио у држач за багете.
🔗
🔗
Пуњење: парадајз, паприка, фета, димљена прса, комад пржених пилећих прса у сосу од павлаке + бели лук, да буде нежније, мало сира. Укуснија од било које пице, врло задовољавајућа пита.

Печени хлеб "За сваки дан" према овом рецепту - хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=123008.0
🔗
🔗
🔗
Веома укусан и једноставан хлеб, заиста можете да печете сваки дан. Али следећи пут ћу додати још брашна, чини ми се да мрвица треба да буде гушћа. Али укус и кора су ми се јако свидели.

И опет држач за багет. Пекла сам колутове цимета за доручак, само сам их обликовала као кифлице.
🔗
анирамка
Врло занимљива идеја за грицкалице! сада ћу потражити и послужавнике за желе месо.
Занима ме такво питање - можда неко зна - где можете да нађете канту за нашу пећ?
сазалектер
Цитат: анирамка
Где можете купити канту за нашу пећ?
У служби. 🔗 Али генерално сумњам да су на продају, домаћи произвођачи се не замарају компонентама, уз буџетску цену ХП-а то је једноставно бесмислено.
Цоффееберри
анирамка, на Интернету постоји много веб локација које продају компоненте за ХП, одговарајуће лопате и канте различитих компанија, а не нужно Бинатон. Једноставно ће вас замолити да дођете са својом кантом и покупите исту. Али пошто је модел застарио, може бити скупљи. Пре пар година изгубио сам сечиво за мешање, а ново ме коштало 100 рубаља, а када ми је ове године поново затребао, имао сам 750 рубаља. легао, а ипак није била свуда. Био сам шокиран, јер у просеку нису више од 400 рубаља!
Денис1970
Добар дан свима, мојој жени је представљен Бинатоне БМ 1168, али ми користимо ЛГ. Изгледа да руски кувар свима одговара. Испробао и распаковао Бинатоне БМ 1168 и испекао француски, а ништа није успело, ниска сува цигла. Покушали смо да променимо рецепт исти резултат је и комад суве цигле. Неко ко се суочио са таквим проблемом може се приписати услузи, и то је оно што сам приметио да када се програм покрене, одмах почиње да се меша, а да не дозволи да се слегне као код ЛГ-а
Гемцхугина
Вероватно овде више нико не гледа ... Сви већ дуго имају нове машине за хлеб ... Па, догодило се да сам их добио. Пре отприлике три године, мој син је поклонио ову ХБ мојој мајци, његовој баки, за њен рођендан. Мама га је користила, веома јој се свидео, престала је да купује хлеб, била је презадовољна. Али у августу прошле године догодила нам се туга - моје мајке више није било. А сада је њен омиљени произвођач хлеба сада у мојој кухињи. Једном смо прочитали упутства с њом и испекли прве цигле и багете ... И сада, по други пут, некако нисам баш успешан ... Први пут нисам додао биљно уље, али данас квасац сипао оне којима је истекао рок трајања, није погледао кесу, био сам сигуран да је код њих све у реду ... Још нема шта да се покаже ... Тражила је да донесем САФ-МОМЕНТ брзи квасац, сутра ћу покушати поново . Покушавам да печем хлеб на брашну Евсинскаја, ово је наше локално брашно, лифт у Евсину, Новосибирск регион. Можда, наравно, треба да користимо МАКФУ или Пудов ... Покушаћу. Заиста желим да се спријатељим са њом, драга ми је на посебан начин - сећање на маму.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба