Јасмин пиринач

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Јасмин пиринач

Састојци

Предкувани пиринач 1 чаша
(250 мл)
Вода 500-600 мл
Маслац 30-40 г
Со укус
чај од јасмина 1-2 пупољка
Јасмин пиринач

Метода кувања

  • У посуду ставите 1-2 пупољка чаја од јасмина, прелијте кључалом водом, пустите да се кува 5-10 минута.

  • Јасмин пиринач

  • Ставите опрани пиринач, сол у шерпу, излијте чај заједно са процветалим пупољком, додајте путер, затворите поклопац и пустите да прокључа.

  • Кувајте пиринач испод поклопца и на јакој ватри 5-7 минута, а затим смањите топлоту на мало и ставите пиринач док не омекша.

  • Јасмин је процветао, постао чупав.

  • Јасмин пиринач

  • Ако вода кључа, а пиринач је још увек влажан, додајте још 1-3 кашике. л. вреле воде, пустите да се пиринач упари.

  • Готов пиринач послужите на столу.

  • Јасмин пиринач

Белешка

Идеју да користим јасминов чај за кување пиринча добио сам од Јамие Оливера.

Пиринач има занимљив укус. Може се користити као прилог, или тако служити.

Кувајте са задовољством и пријатним апетитом!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба