Џем од брескве са пектином

Категорија: Бланкс
Џем од брескве са пектином

Састојци

брескве 1 кг
шећер 800 г
желатин или желатин 1 паковање

Метода кувања

  • Брескве оперите, исецкајте и исецкајте блендером. Ставите посуду на ватру и додајте паковање Гелине, пажљиво мешајући, пустите да прокључа.
  • Додајте шећер и прокувајте још 5-10 минута. Сипајте у суве стерилне тегле и заролајте поклопце.
  • Имам мале домаће брескве, али врло слатке и сочне. Пулпа је наранџаста, дакле, боја је тамна, тада ћу кувати од лагане сорте.


анико
Ово је нешто! Какав укус и арома! И то како брзо!

Хвала на рецепту!
лека
Добродошао си!
Сада кувам кришке ... а следећу ћу направити од лаганих брескви.
анико
Одрадио сам 2 порције. Једна од сорти црног принца - џем је испао јантар. а друга од редовних светлих брескви је лагани џем.
Такође желим кришке, већ сам пронашао рецепт да кришке остану нетакнуте, како би се могло користити у печењу.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба