ЦурлиСуе
Цитат: Админ
И зато - радите како желите
Да, тамо имам 3 килограма парадајза,
цхето не желе да бере коже са њих.
Ако сви не падну, покушаћу са кожама.
Ово ће бити мој први парадајз осушен на сунцу
па мислим да ће и даље бити укусно.
Штавише, наше госте сутра очекује роштиљ ...
Нешто ми говори да овај парадајз неће преживети до прекосутра.
ЦурлиСуе
Направљени сушени парадајз!
Дивине !!!
Сушено 7 сати.
Сутра ујутро највеће комаде ћу још мало осушити.
Таниа, хвала на невероватном рецепту !!!
Админ

Па, рекао сам ти да ће бити укусно, али недовољно Лена, у твоје здравље!
ЦурлиСуе
Цитат: Админ
Лена, у твоје здравље!
Хвала, врло укусно!

Остало ми је још 1,5 л сирупа, укусног, сланог и слатког ...
штета је бацити ...
Шта направити од тога? Можда нека врста аџике ... руку под руку?
Шта би ти саветовао, Танецхка?
Јоуравл
ЦурлиСуе, Додала сам кавијару од тиквице. Врло укусно!
Админ

Лена, можеш га мало прокухати и држати у боци у фрижидеру, па чак и смотати испод поклопца. Пробајте по укусу, можда желите да додате још нешто од зачина.
Затим додајте где желите, попут соса - месу, поврћу, па чак и у шерпу приликом динстања меса.
Шта је добро изгубити, тако укусно
ЦурлиСуе
Цитат: Админ
Шта је добро за трошење, тако укусно
И ја тако мислим!
Вероватно ћу то учинити: скуваћу и додавати зеленило ... Волим све врсте умака од кечапа, увек купујем.
Хвала на идеји!
ЦурлиСуе
Цитат: Јоуравл
ЦурлиСуе, додао сам кавијару од тиквице
Надежда, хвала на савету, али стално скупљам 2-3 кашике кавијара од кавијара,
а онда предлажете да додате течност ...

Мислим да ћу свеједно направити сос. И прескочићу мало на блендеру, иначе ми остаје мало пулпе и плутајуће коре парадајза.
НаталиаВоронезх
Направила сам 2 тегле од 250 гр. такав парадајз. Као што је Надежда саветовала (желела бих да јој се захвалим на овом савету), напунила сам половину сојиног соса у један шприц и узимала сирће док се није напунила и убризгавала га иглом. Испало је сјајно. Донео сам једну теглу запосленој на тестирање (она ме је снабдела парадајзом). Рекла је да су их у једном седењу оставили због меса. Одем до 2. тегле, погледам и облизујем усне. Чувам је за мајку, отићи ћу до ње и донети је за узорак. И даље ћу то радити без грешке, само додајте мало горког зрна бибера у маринаду. Покушаћу. Ромоцхка, хвала ти пуно на једноставно сјајном рецепту. Сада запослена жели да купи сушару и преорати породицу на посао са ентомом. Чак и на послу, сељаци су ми само гутали језик од такве сласности!
Админ

Натасха, у твоје здравље!
Парадајз је кренуо да путује светом
оксанара
Татјана, сви који су пробали парадајз по вашем рецепту, чекају само њих. Али ја имам само 3 мреже и 8 послужавника од белог слеза. И хтео сам да направим 8 палета одједном. Да ли мислите да то неће успети на палетама? А ако га само ставите на решетку, вероватно га нећете откинути? Вероватно сте имали такво искуство.
Админ

Парадајз можете осушити на било који начин, треба да пробате најбоље за себе.
Најбоља, наравно, мрежа - бољи приступ ваздуху парадајзу. Мрежицу ​​можете направити сами Мреже за сушење и бели слез плоче - шта се може заменити?

Хвала на лепим речима! Кувајте и почастите се здрављем!
Кукичање
Танецхка, молим вас реците ми колико вам је потребно гранулираног шећера за 1 кг. крем парадајз?
Админ

Инна, Нећу одговорити на то Колико ће бити креме у килограму?
Купите 1 кг. крема и пропорција за моју 8-9 велику крему
Фотина
Цитат: Админ

Инна, Нећу одговорити на то Колико ће бити креме у килограму?
Купите 1 кг. крема и пропорција за моју 8-9 велику крему
Таааниа, пре недељу дана сте обећали нови рецепт за суве шљиве
Админ

Света, нови рецепт отпао је са погрешних шљива, одабрала сам мекоћу и добила ... укусан џем

Сушени парадајз, слатко-кисели са соја сосомШљива печена у рерни са сољу и бибером
(Админ)


А такве шљиве више не видим, њихово време је већ прошло
Кукичање
Цитат: Админ
Колико ће бити креме у килограму?

Танецхка, погледајте), највећа „крема“ коју сам извукао за 80 грама, у килограму испада 12,5 комада. ...

Прерачунао сам шећер по стопи од 8-9 ком. велика „крема“. - 200 гр. гранулисани шећер ...

Ох), Таниусх, Некако сам га добио пуно, ставио сам мање у џем или је то тако потребно?
Јоуравл
Кукичање, Инна, смањила сам шећер, по укусу. Покушао сам сируп и за мене превише по Тањином рецепту, то и даље зависи од самог парадајза, има слатких, а има и киселих.
Кукичање
Наденка, много вам хвала !!!

Ујутро скачем по форумским рецептима за сушени и сушени парадајз, једноставно не могу да бирам ...

Толико рецепата и све тако укусно ...

То је само нека врста казне !!!
Админ
Цитат: Кросх
Таниусха, некако сам успео да добијем пуно тога, да ли сипам мање у џем или је то тако потребно?

Ево, пажљиво погледајте текст:
Ставили смо резултујући сок на ватру, растворити шећер, довести до сирупа, прокувати. Ако је парадајз врло кисео, у сируп можете додати још 100 грама шећера.
Сируп додамо со, растворимо, окусимо, тако да је сируп сладак са укусом соли по вашем укусу - али не и слан као за маринаду!
Ставите парадајз у кипући сируп, нежно мешајте неколико пута. Неопходно је да парадајз само упије укусни сируп у себе, не бисте требали дуго да кувате парадајз! Динстајте парадајз неколико минута у сирупу, на лаганој ватри, док парадајз не омекша.
Парадижник пажљиво ширимо у цедиљку, исцедићемо сируп.


Односно, не користимо сируп, потребан нам је само за укус парадајза. Много или мало соли-шећера - зависи од вашег укуса. Ставите мање, али увек можете да додате јер за то непрестано покушавамо током процеса кувања.
Не знам како другачије, дефинитивно се никада не држим рецепта када су у питању адитиви за укус, јер ћу јести касније
Јоуравл
Цитат: Кросх

Наденка, много вам хвала !!!

Ујутро скачем по форумским рецептима за сушени и сушени парадајз, једноставно не могу да бирам ...

Толико рецепата и све тако укусно ...

То је само нека врста казне !!!
Инноцхка, уради све мало, изабери свог омиљеног. Волим овај парадајз, они су из задовољства, добри су сами по себи.
Админ
Цитат: Јоуравл
они су из забаве, сами по себи су добри.

Надјуша, то је то - из забаве! А нећете их направити пуно и нећете их чувати за будућу употребу.

А ако је за зиму и као вишенаменска употреба, онда најбоље одговара сушено на уљу. У теглама стоје најмање 3 године и неће бити тражено да једу, али увек при руци - и тако да једу и праве салсу и сос ... и многа места која одговарају
Јоуравл
Админ, Таниусха, да, у лименкама у уљу, ово су наши фаворити, јер тостови, салате, крастача ме гуши, кад је отворим, конзерва одмах одлети. Али уље, већ га користим у кувању.
Јуче сам вам направио шљиве у уљу, тако укусне, однео сам их
Админ
Цитат: Јоуравл
уклоњен

Надиа, хвала!

Улази! Такође се бојим да и банку узмем у своје руке, све је отишло у акције „за случај“
Илмирусхка
Татјана! Направио сам их! И не знам куда да журим са њима и поделим њихова одушевљења! Журим до вас, погледајте! Али ја сам такав кретен, да нисам вагао парадајз, не сећам се тачно времена, знам једну ствар да сам максималну температуру поставио на 70 степени. Чини се да је време било око 6-7 сати, али тежински ... за први експеримент постојала је једна чврсто спакована палета. Па, све, експеримент је изведен, сматрам га успешном ПАТАМУШТОМ ...парадајз је ТАКО лудо укусан, једноставно је немогуће! Две птичице од њих - испадне мало и одмах се поједе

Био сам толико занесен процесом и очекивањима да сам заборавио на бели лук, који сам првобитно желео да додам, па, у реду, хвала Богу, нисам заборавио да додам со и бибер! Окус подиморока без белог лука уопште није патио. Касно ноћу сам их ставио у теглу, пошкропио сојиним сосом, посуо сувим биљем, зачинима, сипао врело биљно уље и отишао са осећајем задовољства, пријатељу, а ујутру ...
Сушени парадајз, слатко-кисели са соја сосом Сушени парадајз, слатко-кисели са соја сосом
Сушени парадајз, слатко-кисели са соја сосом

Вратићу се на тему, одузећу девојкама доброте
Админ

Одлична опција за грицкалице парадајза
И обавестите ме ... парадајз је био довољно дугачак, колико је стајао у тегли?
Илмирусхка
Цитат: Админ
И обавестите ме ... парадајз је био довољно дугачак, колико је стајао у тегли?
Танаиаиаиаиа! Па, ЦХО иоу !!! Па, стајали су тамо око 20 минута! Послала сам мужа у продавницу по парадајз, ставићу пуно за ноћ! Не бих поново заборавио бели лук, уље у тегли је инфузирано, мирисно!
Админ

Хее-хее И мој муж је добровољно отишао по парадајз ...
И додајте салату уместо мајонеза путер
Илмирусхка
Цитат: Админ
А мој муж је добровољно отишао по парадајз ...
не, под условом да ставим и пилећа прса. Али путер, наравно! Његова рука се неће подићи да је излије
Илмирусхка
Татјана, Већ сам са новом дозом. Данас сам измерио све пре и после, сетио се времена и температуре - браво данас Илмира! Танајаја, 1,5 кг стане у ову теглу од 500 грама ... И.
Сушени парадајз, слатко-кисели са соја сосом
Админ

Како си хтео
Од 7 кг јесење креме добио сам 10 тегли од 300 мл. већ у уљу - ово је како разумети?
Сад их гледам и мислим, већ можете отворити, или сачекати још мало - изгледају прелепо, штета је отворити

Исто је и са сувим шљивама
Илмирусхка
Цитат: Админ
већ можете отворити, или сачекати још мало - изгледају прелепо, штета је отворити
Па да, барем пукни! Или сачувајте лепоту на полицама, или једите укусно! Ма, празник долази ускоро, размазимо своје најмилије, размазимо!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба