Тражим рецепт на нашем форуму

Како су шпагети?

Како су шпагети?

Вероватно такав

Вероватно такав

Да .. јесте.

Вероватно такав

Лепотице, до сада сам мислила да су само тиквице од шпагета.

[Катерина]

А како га исећи тако да се скува, а шпагети остану?

Катерина, једна од опција кувања:

ЗгпфрБУО2дК

, могућности кувања у рерни и микроталасној пећници:

даље према вашем укусу и жељи, у основи замењују шпагете и тестенине, сервиране са сосом од болоњеза, добро се слаже са сосом од сира.

е, изгледа да нико није скувао Лагенарију ... Брине ме горчина - морам некако да је неутралишем, на пример, у патлиџанима ... или ће се изравнати током кувања ...

[Ирина]

Лагенарију нико није кувао

Ирина, Нисам ни знао шта је то, морао сам да уђем у тирнет. И испоставило се да је моја комшиница тако расла пре 3-4 године, дала ми је, направила сам као обичне тиквице, али можда је то била нека друга сорта. Нисам приметио горчину и исту велику разлику од тиквица, мада је легендарни и даље био „млад“ танке коже и мале величине

[Ирина]

Ирина, једном смо је имали. Уопште се не сећам горчине, кували су је као краставце.

И увек сам веровао да је лагенарија чисто украсна биљка и узгаја се само као залиха за калемљење диње и лубенице. И они сами расту за семе, како не би купили.

Девица, потребан ми је савет.
Отворили смо конзерву кавијара од поврћа (тиквице и остало поврће). Нисам ишао. Где приложити?
До сада ми пада на памет само гашење рибе у њему

Ако припремате прилог од бисерног јечма, јахте, можете тамо додати.
У сваком вариву, наравно, такође.

[ИваНова]

ИваНова, ако је кавијар у комадима, онда га разбијте блендером - укус се мења, након тога ми добро иде.
Ако је кавијар попут фино распршеног производа, покушајте да прекувате у тави са прженим луком и парадајз пастом, шећером и сирћетом.
Можете мало разблажити водом или чорбом и у њој динстати месо или пилетину. Може се мешати са кашом, тестенинама, ваљаним месом.

[светта]

светта, управо то сте формулисали. Сећам се да је у стара совјетска времена моја мајка претворила купљени кавијар од тиквице у укусно јело))

у њему динстати рибу

Или месо. Или нека буде основа за густу супу попут гулаша. Прво, скувајте одвојено сецкани кромпир (користите чорбу као чорбу), можете са шаргарепом, пасуљем (било који пасуљ). Исеците ту, на пример, ловачку кобасицу (или било које кувано-димљено, или било које кувано месо, кувано свињско месо), прокувајте пар минута и ставите овај кавијар на крај. Поново кувати и кувати 10-20 минута. Међутим, било које супе од поврћа су следећег дана најукусније, тако да можете кувати увече и уживати сутрадан. У таквој супи главно је не претерати са сољу (јер у кавијару већ имамо пуно свега - соли, шећера, сирћета, а кобасица је и слана). Односно, донесите га на укус на самом крају.
Иначе, около сам лежао теглу кавијара од тикве. И супа се завршава. Идем да кувам)))

Каранфилић белог лука и кашика мајонезе у великој мери побољшавају укус кавијара.

Девојке помозите!
Не могу да нађем рецепт, али га нисам обележила.
„Како брзо ољуштити орахе са филма“. Сећам се шта је било у микро, и колико сам времена заборавио

Експресно пилинг ораха

захвалити

Пријатељи, више тражим савет.Сада је сезона феијоа, али је продају упаковану, па постоје мале и незреле које имају укус.Да ли постоји могућност да се доведу у јестиво стање? Једини начин на који ми падне на памет је да га ставите у врећу банана.

[Анна1957]

Анна1957, Аниа, већ су је добили. Кувајте џем од малих, укусних

Скувајте џем од малих,

Не користим шећер 4 године))) Стога се поставило питање. Дакле, сумњам да их неће добити.
Џем, могу га, наравно, смотати без шећера. Пире, тачније. И поспите стевиозидом када се користи. Али незрели заиста поклањају јелку.

Правите џем од својих шкакљивих ствари

Да, желео сам да користим свеже месо)) Али зрео.

[Анна]

Анна, а замрзавање није опција? Некако сам се смрзнуо, чинило се као да се касније ништа није догодило, јео сам. Неколико ствари, можда покушати?

[Натхалте]

Натхалте, па су незрели - то је питање. Сад берим бобице на два начина: или смотајте пире кромпир без шећера или га осушите у сушилици док средње не мокри, а затим га замрзните. Ово вероватно неће успети са феијоа))) До сада сам га заглавио у врећу банана.

[Анна1957]

Анна1957, па сам замрзнуо незреле. Изгледа да су након одмрзавања били пријатнији.

[Анна,]

стави у врећу банана.

Анна,и зашто, тачно, банане, такође долазе незреле

[Натхалте]

Натхалтеако се мењају попут какија - онда ништа друго. Иако сам тврди пасуљ, ипак волим персиммон више након замрзавања.



Осмех, прална, у торбу треба да ставите не банане, већ јабуке)))

[Анна1957]

Анна1957, за пире кромпир, да, али само је моја мајка волела кашу од какија код нас: без обзира да ли је привезак у замрзивачу и да ли феијоа уопште не може да буде приморан да ме једе, боље је правити џем од чуњева. Покушајте да се смрзнете, рећи ћете нам

са јабукама

Дакле, поступио сам исправно бацивши им пар зрелих јабука

Да ли уопште не продају тежину?
Нисам га ни видео у тацнама.
А зашто су феијоа вредни, осим јода?
А онда је можда и то неопходно

[Дариа]

Дариа, да, укусно и ароматично само кад је зрело и велико)))

Да ли уопште не продају тежину?

Купио сам га по тежини у Глобусу, а видео сам га и у Ауцхан-у

[Осмех]

Осмех, и колико имате?

[Анна1957]

Анна1957, По 200

Узео сам по 150, али без избора (((Шта је упаковано - онда узми.

Компот треба кувати од феијое. Укусно!

Од незрелог без шећера?

[Анна1957]

Анна1957, Још увек мислим, можда нешто попут аџике из ње? Увијте биљем, сољу, белим луком и бибером. И у замрзавању
Толико га волим, једем било коју
Била је трудна, у новембру смо отишли ​​на Кубан да видимо њихове родитеље, ох, а онда сам дошла и са феијоом и какијем

Ох, ова опција ми није ни пала на памет)) За мене је то по дефиницији још увек слатко воће.

За мене. Али сетио сам се да постоји варијанта сличне грицкалице са црвеном рибизлом и помислио сам ...

[Анна1957]

Анна1957, слатко воће? Чак и са шећером, мешавина божићног дрвца са зеленим јагодама. Али мирис је значајан за јесен, попут мандарина и божићног дрвца за нову годину. Купи нешто, сети се детињства.

[Анна67]

Анна67, Уопште не користим шећер. Зреле феијое су довољно слатке.

[Анна1957]

Анна1957, вероватно смо наишли на зреле попут манга са Тајланда и правог краља. Раније није било времена за рашчлањивање - оно што су избацили и пограбили.
И Наташа је у праву, зачин за месо може испасти занимљив ...

и зашто, тачно, банане, такође долазе незреле

прална, у торбу треба да ставите не банане, већ јабуке)))

Девојке, чак и са парадајзом. А са парадајзом је дефинитивно ефикаснији од банана. Разлог је количина емитованог гаса етилена. Писао сам детаљније овде... Практична употреба овде.

А зашто су феијоа вредни, осим јода?

Даша, види овде .

[Анна1957]

Анна1957, Анх, не мучи се! Шта је зрело и велико - па једете, а мало и незрело - померите блендером и замрзните у малим порцијама. Целу зиму ћете бацати ове коцке у компот. А витамини никуда не иду!

Ни ја не кувам компот. Али свидела ми се идеја замрзавања у малим порцијама пире кромпира - можете га користити за додавање скутом

[ИваНова]

ИваНова, Ир, видео сам то касно, али одједном имате више од једне лименке кавијара ... Једном давно изложио сам рецепт, а овог викенда поновио.
Пилетина у кавијару од тикве
Моја ситна једе.

Узгред, почео сам да уништавам и залихе прошлогодишњег непоједеног кавијара од тиквица и скувао још једну њену супу - супу-пире. Прво сам динстао кромпир мало са празилуком у маслиновом уљу и мало воде, блендером га разбио у пире кромпиру, додао кавијар, мало кремасте сирнице, зачине које волим (кари, мало ђумбира), све ово је још једном комбинован са блендером. Затим је разблажила са кључањем воде до жељене дебљине, со и бибер по укусу. Потребно је мало прокувати, тако да је све повезано. И нека мало одстоји. Па, а на тањиру су крутони, пржено семе, можете испустити балзамичну крему, бучино уље, мало сира са плавим плесни ... Ово је ако постоји, и ако је лекар наложио))))

Девојке, успео сам да пресолим кромпир. Кувано у униформи, па пржено. Као резултат, сољење. Како спасити ситуацију, осим како угасити павлаку, ништа ми не пада на памет. Молим публику за помоћ