совастрапушка
Реците ми, да ли сте и приликом првог загревања имали јак мирис хемије, пуцкетања и дима из горње вентилационе рупе? Прекинута веза ... Не знам да би требало бити ...
сазалектер
совастрапушка, Све је у реду, конзерванс маст сагорева.
Та_па
Поздрав свима! Реците ми, може ли се лопатица уклонити како се не би пекла с њом?
А који је премаз за посуду за хлеб - тефлон?
совастрапушка
Цитат: Та_па

Поздрав свима! Реците ми, може ли се лопатица уклонити како се не би пекла с њом?
А који је премаз за посуду за хлеб - тефлон?

Да, наравно, лопатица се може уклонити! Тефлонски премаз је на први поглед довољно добар.
Та_па
Цитат: совастрапусхка

Да, наравно, лопатица се може уклонити! Тефлонски премаз је на први поглед довољно добар.
Хвала на одговору!
Та_па
Поздрав свима! Такође смо купили ову мини пећницу. Први хлеб је успео: опција за тост, са квасцем. Мирис је, наравно, сјајан :) Сада желим да пронађем одговарајући програм за мој уобичајени спужвасти хлеб са минимално квасца, али је врло незгодно што програми нису планирани у фазама и кратки су. Док користите гнетење, затим уклоните весло, изаберите Рисе витх квасац, а затим обликујте хлеб и АУ3.
Можда неко има детаље о програмима које често користите? Молим поделите!
сазалектер
Та_па, Нажалост, програми су кратки, месим СЕ10, правим тесто СЕ11, затим програм на АУ8, печем хлеб са квасцем, не кухам са киселим тестома, погледајте више детаља
совастрапушка
Корисници форума, реците ми ко је где ставио своју мини-пећницу у кухињу? Може ли се, на пример, уградити у ормар (отворен сприједа и позади)?
сазалектер
совастрапушка, Не могу ово да саветујем, пећ се загрева одозго, да ли има довољно топлотне изолације да ормар не пуши, не знам. Ова мини пећница је у верзији за рачунаре, остало није документовано.
сазалектер
Две недеље као да је канта зграбила клин. Уљна заптивка је још увек нетакнута. Подмазан одоздо где је радно коло течним ПМС силиконом, колико ће трајати, непознато је, трајно тражим канту. Нисмо успели да откријемо број дела кашике, весло ће такође морати да се промени, тефлон је одавно ољуштен.
аленбурк
Све здравље, драги пекари! Први пут пишем на форуму, иако печем више од годину дана, у почетку сам учио са квасцем, а последњих 5 месеци - са квасцем.
Овде сам адаптирао рерну на раженом квасцу према овом рецепту.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=92724.0
Само потпуно без квасца, мој вечни ражени квасац.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=41.0
У почетку сам пекао на програму АУ8, али квасац није био довољно јак и испоставило се да је хлеб фин порозан, али укусан.
Сада радим ово:
Састојке стављам према рецепту
Пшенично брашно 230г
Ражено брашно 100г
Кисело тесто 200г
Сол 1 тсп
Шећер 1 тбсп. л.
Суви слад 2 кашике л.
Биљно уље 1 тбсп. л.
Течност (кефир 100, млеко 50, вода 50) 200 мл.
Семе сунцокрета 30г
Суво грожђе 60г

Затим стављам програм АУ8 на 5-10 минута, тако да се све помеша. Заустављам програм, искључујем рерну. Руком навлаженом водом (да се тесто не би лепило) поравнавам површину. Пустио сам да се дигне у затвореној рерни, у зависности од снаге стартер културе, од 1 до 2 сата. Када журим, можете да укључите и искључите печење на неколико секунди (што би брже нарастало у топлој рерни). Печење: Укључујем печење са конвекцијом од 180-200 степени. минута за 45-50.

После таквог хлеба уопште ми се не купује. А ако комад није готов, такав хлеб од киселог теста може лежати недељу дана и не покварити се.
сазалектер
аленбуркДобро је што сте савладали овај ХП, па чак и са киселим тестом и у комбинованом режиму било би сјајно видети фотографију хлеба
Пуко
Поштован, сазалектер, Запалио сам се овом пећи, али судећи по унутрашњим димензијама које сте дали, у њу је укључен само један од мојих нордијских облика .. и ово ме спречава да купујем, али толико ми се свиђа да сам одлучио да напишем и одједном ће стати не само „пица од 30 цм“, већ и пречник од 31-32 цм? Ови обрасци имају тачно ову величину:

Квартет 31 * 31 * 6
Руже 32 * 32 * 4.5
сазалектер
Пуко, Олиа, авај, немам ове формуларе, па не могу да проверим.
Пуко
сазалектер, Хвала вам. Овај облик има пречник 29 цм, а мој 31 или 32 цм, али немате начина да измерите унутрашњост пећнице?
сазалектер
ПукоТешко како мерити унутрашњост рерне затварањем врата? Шта се мери, дао сам горе у теми.
Пуко
сазалектер, па .. можете изрезати лист А4 и ставити га унутра)
аниуска
Здраво, да ли је неко пекао колаче у нашем ХП-у у аутоматском режиму?
ако да, који?
сазалектер
аниуска, Нисам ни покушао, печем на машини на Панасоницу. У овом ХП-у су аутоматски програми прекратки, чини ми се, само треба да месите, а затим печете као у рерни.
аниуска
Хвала вам, на крају сам управо то урадио, програми су врло кратки)) и печење нема времена
месио на главном програму АУ1 и оставио да се кува после 1.30 сати
Укључио сам гњечење, додао грожђице и ферментисао још 1,30
и печено право у калупу
други пут печена у папирнатим облицима и месила и исправљала у ручном режиму
печена по рецепту Маслац колач Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
сазалектер
аниуска, Браво! Каква лепота! Али не могу се одлучити
3до4ки
Вау .. а ја сам сада у пламену .. пуцај !!
једро
Поздрав свима! Може ли неко да ми каже где могу да купим мини пећницу Делонгхи еоб 2071, прокопао сам цео Интернет, пронашао је у једној интернет продавници, али некако се бојим да је купим. ГДЕ ГА КУПИТИ !!! Желим је !!!! : плацх7
сазалектер
једро, овај модел је укинут, уместо њега Пангоурмет ЕОБ 20712 🔗
иннессс-ка
А у Украјини је и даље на продају. А облик је одвојено округли као резервни део. Заправо, дошао сам са питањем о форми. Постоје ли други власници од којих се може тражити мерење (пречник, висина посуде и пречник рупе у центру)?
Постоје спекулације да би овај облик могао бити прилагођен Мултицуисине Делонгхи ФХ1394. Или се јако варам?
зокибада
Цитат: иннессс-ка

А у Украјини је и даље на продају. А облик је одвојено округли као резервни део. Заправо, дошао сам са питањем о форми. Постоје ли други власници од којих се може тражити мерење (пречник, висина посуде и пречник рупе у центру)?
Постоје спекулације да би овај облик могао бити прилагођен Мултицуисине Делонгхи ФХ1394. Или се јако варам?
Користимо и рођака и рерну - код рођака је посуда већег пречника.
иннессс-ка
зокибада, пуно хвала на одговору! Нисам се надао да ће се тачно подударати. Али више - не мање. А ако и даље покушате да инсталирате ову посуду код свог рођака, да ли ће она седети на игли у средини, а висина посуде неће ометати затварање поклопца? Па, бар у теорији сам јако заинтересован.
зокибада
Цитат: иннессс-ка

зокибада, пуно хвала на одговору! Нисам се надао да ће се тачно подударати. Али више - не мање. А ако и даље покушате да инсталирате ову посуду код свог рођака, да ли ће она седети на игли у средини, а висина посуде неће ометати затварање поклопца? Па, бар у теорији сам јако заинтересован.
Сами закључите к Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
иннессс-ка
зокибада,
Хвала вам што нисте прошли.
зокибада
иннессс-ка, нимало

Хвала свима који деле своје искуство и савете! Веома корисно!
Наш деби хлеб у мини рерни према рецепту из упутства „Дурум пшенични хлеб“ са благим нијансама - додаје се кашика слада, користи се суви квасац.
Испала је кора - супер!
Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
зокибада
Тесто за пицу из упутстава за мини рерну. Пуњење: домаћи кечап, димљена пилетина, кобасице, слатка паприка, шампињони, маслине, кукуруз, тврди сир, моцарела.
Печење 30 мин. на 180 Ц.
Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
Гаиана
Поздрав свима! Недавно сам стекао такво чудо. У упутствима не могу да нађем температуру коју треба подесити за режим „печења хлеба“. Молим те реци ми!
зокибада
У режиму печења, температура се аутоматски бира у зависности од програма.
Ако желите да ометате поступак, пеците у рерни или у режиму конвекције.
муси
Гаиана, немојте ми рећи где сте га купили?
Гаиана
зокибада, хвала!
Гаиана
муси, купљен овде 🔗... Али сада нема доступности.
муси
Гаиана, хвала, немојте ми рећи цену
Гаиана
14590 плус испорука од 300 рубаља у Москви. Јефтиније, као да нема могућности. Погледајте тржиште, тамо су све цене видљиве, од мин. до мак.
муси
Гаиана, Хвала још једном
Гаиана
Марииа1190
Молим вас реците ми шта можда радим погрешно, генерално, након што сам први пут (испекао хлеб) нож престао да ми делује, зујао, али се није вртио: (Све сам већ забринут да ћу морати да узмем њу у службу
Марииа1190
Цитат: зокибада

У режиму печења, температура се аутоматски бира у зависности од програма.
Ако желите да ометате поступак, пеците у рерни или у режиму конвекције.
[/ цитат
А на шта т да печете само хлеб нећете тражити?
сазалектер
Марииа1190, Извући га из ХП-а, окрећући се ручно?
Само пеците на 190-220 * са конвекцијом обе нијансе.
Марииа1190
сазалектер, да, само нож ручно да се заврти
сазалектер
Марииа1190, Авај, на услугу.
Марииа1190
сазалектер, све се унутра не врти чврсто, штета је што ће вам услуга помоћи помоћи на савету.
Марииа1190
И који би разлог могао бити тамо. ? овај детаљ се не врти или не би требало да се врти, чврсто седи руком
Марииа1190
Мини пећница за хлеб ДеЛонгхи ЕОБ 2071
зокибада
Уклоните посуду. Изаберите режим.
Предење без посуде?
Марииа1190
зокибада, не, а ти се окрећеш?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба