Марина22
леттохка ттткакав леп хлеб, заиста сам желео да гледам ноћу
Омела
леттохка ттт, Наташа, моји мишеви ??? 🔗 🔗 🔗
Какав красан хлеб имате! Жао што касним!


Додано у уторак, 22. новембра 2016. 21:20

Цитат: меланиа
Бојим се да до вечери неће остати ништа
Ирина, какав трбух !!!! Јесте ли ипак успели да пробате ???
Ксанка
Омела, Желим да вам се захвалим!
Одлучио сам да испробам нови рецепт, изабрао сам ваш. оно што сада видим у прозору кн ме радује, а ово је тек моје друго искуство. Први рецепт Админ, такође уз прасак!
Хлеб се хлади, веома леп! Није могуће уметнути фотографију


Додато у суботу 03. децембар 2016. 22:01

Помогли су ми да схватим фотографију.

Пекао сам хлеб сат времена, али њега више нема
Борк. Укусан бели хлеб
Борк. Укусан бели хлеб

Врло укусно!
Омела
Ксанка, добродошли на форум! Испао је раскошни хлеб! Добро урађено!
Ањутик
Хвала, добили сте мирисни хлеб! Састојци су одлични! Печење у Мулинек кућним глупостима)))
Омела
Ањутик, добродошли на форум! Драго ми је да сте то урадили!
Лереле
Омелаопет са захвалношћу
Хлеб је веома успешан, посебно је вредно што је брз. Печем у критичним случајевима, када из неког разлога не могу да уђем у продавницу, али је потребан хлеб.
Јуче смо долетели са одмора, у недељу ради само једна бекерајка, били смо пре лени, сетио сам се вашег хлеба, брзо све ставио у хлебницу, пошто имамо кефир са дугим роком трајања, то се и догодило.

Борк. Укусан бели хлеб

Хлеб је јако добар и увек испадне !!!!
Маниатка
Одлучио сам да променим супрушку, после 6 година доброг рада почео сам да избезумљујем. Купио сам практично неискоришћени Борк Кс500 из руку и поставио га да испече најукуснији хлеб од Омеле за пробу. Мало сам се удаљио од рецепта, кефир заменио млеком. Кора је мало пукла, а миксер је сам искочио, јер се управо на мешалици изнутра створио ваздушни мехур. Кућни љубимци се шетају, па кад ће то бити могуће)))Омела, пуно хвала на рецепту !!! Е, сад ћемо експериментисати са кором да се она не покида.
Борк. Укусан бели хлеб
Борк. Укусан бели хлеб
лесовик
Какав леп хлеб

купљено јуче Горење БМ1400Е
сада морам некако да поправим рецепт за свој ХП
анави
лесовик, и шта се ту има поновити? Ако се у вашу пећницу ставе само састојци као у Панасу - прво осушите! И тако се сви рецепти могу користити у БИЛО КОЈЕМ произвођачу хлеба! На пример, ово радим већ дуже време.
лесовик
анави
хлеб ће се показати великим, али желим да испечем 2 различита одједном
анави
лесовик, значи имате канту за 2 хлеба од 450? Имам то у Бинатону. Дакле, преполовите све за сваку канту и то је то! У једном - једном, у другом - другом. Колико је тешко?
Админ
Цитат: лесовик
хлеб ће се показати великим, али желим да испечем 2 различита одједном

Нема проблема! Можете ставити две врсте теста одједном, пшенично и пшенично ражено, и добити два различита хлеба. Само треба да запамтите да рецепте за хлеб треба одабрати на један начин гнетења и печења.
Канта узима тесто од око 300-350 грама брашна, готов хлеб ће испасти око 500 грама.
анави
Цитат: Админ
У канту се узима тесто од око 300-350 грама брашна
Таниа, имам 250 грама у Бинатону. брашно свако!
Админ

Олиа, сасвим је могуће
Погледајте у својој књизи рецепата за к / рерну, требало би да постоји назнака рецепта за хлеб, укључујући и то колико вам брашна треба и какав ће принос хлеба бити вођен овим.
лесовик
За 300г брашна, бели хлеб се спуштао до самог дна
А она црна са семенима уздигла се до врха и онда из неког разлога потонула
Админ
Цитат: лесовик

За 300г брашна, бели хлеб се спуштао до самог дна
А она црна са семенима уздигла се до врха и онда из неког разлога потонула

На форуму је већ потребно научити Основе печења

Испекао сам пуно малих хлебова.А ако пратите начине додавања састојака, све ће успети

Ево примера малог хлеба у к / п Бинатон

Борк. Укусан бели хлеб

Девојке, ова тема је друге природе, пређимо на тему сопствених пећи и основа печења
Катарзина
Омела,

Био сам веома заинтересован за рецепт за овај хлеб. Имам Панасониц 2501. Молимо вас да ме посаветујете да ли је боље да ознаку направим онако како се препоручује за Панасониц, прво суву, а затим течну, или то строго према рецепту и ставите састојке обрнуто? Да ли је погодан програм Басиц Бреад, дуг 4 сата, величина Л, лагана (или средња) кора? Захвалити!
Албина
Катарзина, увек бисте требали узети у обзир препоруке налога за обележавање за вашу пећ.
Ксиусха, жао ми је што сам ушао
Катарзина
Албина,

Албина, пуно ти хвала! Не чекајући одговор, она је то учинила и извела је број почетника власника машине за хлеб под називом „заборави да ставиш лопатицу“. Изненађивало ме је дуго толико подсетника на лопатицу, па кад сам напунио све производе и видео да она, драга, лежи и гледа ме изненађеним погледом))) схватио сам да све није само то ... Мислио сам да док сам га копао по месту, све што није требало да се меша помешало се и ништа ми неће успети. Далеко од тога! Лежи висок, леп, али врућ. Из неког разлога ме не брине укус)))
Албина
Катарзина, у принципу сте добили одговор. Никада нисам имао ХП Борк, али сам овај хлеб пекао много пута у свом Хитацхи-у, а имао сам и број са лопатицом.
Феецхка_
Мистлетоцхка, хвала на рецепту!
Пекао сам га много пута, али тек сада сам вам захвалан!
Мешам тесто у кешу, али га печем у рерни.
Натусиа
Ксиусха, хвала на рецепту за хлеб!
Купио сам малу (450г) хлебницу од Светлане Светлане62. Натаља летточка је бацила везу до вашег рецепта, па сам се потрудила. Смањио рецепт на пола и додао 1 тбсп. л. дурума зашто? Па, не знам
Хлеб је испао СЈАЈАН и боја мрвице је попут колача, кров је мало пао ... Регулираћу воду
Борк. Укусан бели хлеб
Борк. Укусан бели хлеб
Борк. Укусан бели хлеб

И са шунком соус-вид вААсхцхе смртност !!!
Борк. Укусан бели хлеб
леттохка ттт
Натус, каква мрвица ... (и) Ммм ... и месо ..
Натусиа
Цитат: леттохка ттт

Натус, каква мрвица ... (и) Ммм ... и месо ..
Хвала Натул!
Омела
Натусиа, испао је кул хлеб !! 😋 И мртва природа! 👍👍👍
Натусиа
Цитат: Омела
😋 И мртва природа! 👍👍👍
Нешто недостаје овој мртвој природи
Настасиа78
Добро вече. Данас сам вам испекао хлеб по рецепту са 1. странице, осим течности нисам направио никакве измене. Додао сам мало воде да добијем мекани колобок. Моје брашно је већ веома суво, а испоставило се да је кефир врло густ. Захвалити! Укусан, мекан, порозни бели хлеб.




Борк. Укусан бели хлеб




Борк. Укусан бели хлеб
Рарерка
Каква лепа боја и мрвица и кров
Омела
Настасиа78, Анастасија, испало је прелепо! 👍
Настасиа78
Хвала на похвалама ;-)




Веома лепо.
борис_зараза
одличан рецепт, хвала! печено - борц к800, режим хрскавог хлеба, тежина - 1 кг, време 3:30, кефир без масти, брашно - нордијско, квасац - саф-тренутак. 8 минута пре краја друге серије, шпорет је вриштао и шкрипао - подигао поклопац и затворио дозатор. после другог гнетења, пре трећег испитивања - застао, намочио руку топлом водом - окренуо лепињу глатком страном нагоре, преселио је у средиште канте и поново покренуо шпорет. печена увече, резана ујутру

РАСХЉЕНА ВЕЗА тежина 1 кг
гнетење 1 - 5 мин
гнетење 2 - 20 мин
успон (провера) 1 - 40 мин
загревање 1 - 10 сек
успон 2 - 30 мин
загревање 2 - 10 сек
успон 3 - 60 мин
печење - 55 мин
грејање - 60 мин

Борк. Укусан бели хлеб

Борк. Укусан бели хлеб

Борк. Укусан бели хлеб

у првој половини друге серије поново није могао да одоли и силиконском шпатулом стругао брашно из углова, мада мислим да би шпорет све сакупио сам - некако треба покушати

Борк. Укусан бели хлеб

леттохка ттт
борис_зараза, Какав згодан! (и) Хлеб је диван призор! 👍👍👍
борис_зараза
захвалити!:)
Резлина
Омела, здраво, јеси ли у Борку пекао обичан хлеб на води?
Алла63
Рецепт је диван, хлеб је изашао први пут. Печено у борц к500. Штета што још не могу да постављам фотографије, иначе бих се похвалио.
Ромасх_ка
Хвала на рецепту !!!
Резлина
Можда су претходни КС добри, али не саветујем узимање к780. Отишао сам с њом у сервисни центар, тамо су пекли.Рекли су, тако низак хлеб са утонулом куполом је норма. Чак је и књига приказана са рецептима где фотографија нема куполу. Рекли су да пече и пече, хлеб и хлеб ... Дакле, то само по себи није укусно. Овако ... сада ћу поново купити Панасониц ... мада, квалитет је много бољи од Панасоница
Ромасх_ка
Цитат: Ромасх_ка
Хвала на рецепту !!!
Јуче сам је пекла. Испоставило се да је то сјајан хлеб! Кора је уједначена. Ништа није упало. Нажалост нисам имао времена да се сликам, појели су га.
Печење од брашна "Мелникофф" првог разреда. Испоставило се да је медењак био кул. У процесу мешања додао сам још 2 тбсп. кашике топле воде. За оне који ће први пут пећи, желим да саветујем - не бојте се да одступите од рецепта. Ако је лепиња „хладна“ и не меша се добро, додајте мало (0,5-1-2 кашике. Л. Топле воде), ако је лепиња „течна“ додајте мало брашна.
Још једном хвала на вин-вин рецепту!
Админ
Цитат: Ромасх_ка
Нажалост нисам имао времена да се сликам, јели су

Кад постоји такав коментар у рецепту, нема вере, а чак је и сумњиво да се уопште пекао хлеб (или нешто друго) Да није остало ни парче?

На форуму је постојало правило: кувао сам - прво фото сесију хлеба, јела, а затим почињемо да једемо и хранимо остатак. Било је то добро правило, било је шта да се пријави аутору, да се похвали
Ромасх_ка
Цитат: Админ
а чак је сумњиво да се хлеб (или нешто друго) уопште пекао
Дакле, ја сам почетник. А за почетнике, колико знам, још увек не постоји могућност постављања фотографије ... (или не?) Чак и да је имам.
Поправићу се.





Цитат: Ромасх_ка
Поправићу се.
И ево мог другог хлеба за овај рецепт
Борк. Укусан бели хлеб
Рарерка
Анна, какав згодан!
варела
Не знам зашто је овај рецепт сачуван код мене, имам Панасониц ХП, а постоје и друге дистрибуције тежине, али пошто сам га пронашао, јуче сам одлучио да са њим печем хлеб. Испоставило се да је хлеб веома леп и врло укусан, можда је ово најукусније бело које сам до сада пекао. Хвала пуно на рецепту! Испоставило се да је висина 17 цм!
Борк. Укусан бели хлеб
леликк
Хвала на укусном рецепту! Свакако ћу покушати да печем!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба