Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

[Пипа]

ПипаИрина, наравно да је са њом све у реду, купили смо је са позитивним „вибрацијама“.
Данас је процват пржења ћевапа.
Торта је гаранција доброг расположења!

[кирцх]

кирцх, хвала на савету, идем само да кувам свињско месо. Како маринирати, у чему?

Већ сам написао своју маринаду неколико пута. Лук, мало биљног уља и киви, со, бибер. Киви је веома добар у омекшавању меса. Али маринирајте не више од сат времена, иначе ће месо постати врло мекано. А сада сам купио различите зачине и додам: мало балзамика, сумаца и Ворцестер соса. Али то није потребно, ја сам једноставно искључен.

У упутствима црвене је написано да се производ не преврће. И истина је, дно је још пржено. А у рецептима се многи преокрећу. Па како бити?

Окрећем месо. Нисам црвена, али обична и дно не црвени. Иначе, престао сам да додајем воду у тигањ. Овако ми се више свиђа.

Први пут сам правио пекарске производе у црвеној боји. Мафине од скуте, све тачно према рецепту са упутствима и све је испало. Ватра је била велика - мала - средња. Волим то.

Котлети А.ленка се прже у уљу на обичној тави, а затим морате опрати шпорет од уља. Пржим у грил тави без воде, и окрећем је јер желим пржену кору. А котлети се испостављају неупоредиво, пробајте, сад на њима само пржим котлете.

Девојке, постављам вам питање, посебно ко има нову тигањ у поређењу са једним од претходних модела. Црвена је углавном на неки начин боља (осим спољних података и стакленог поклопца), иначе можда неће бити за шта да се преплати .... принцип је исти. Како Вам се допада? Одговор може дати само неко ко је обоје или се бар суочио са обојицом. Забринут сам због пруга које се на новом моделу не могу добити, јер палета није решеткаста, али можда нису биле посебно на претходним, већ само на слици? Генерално, девојке, потребан нам је ваш савет као професионалца у овом питању !!! иначе сам већ наручио црвени ...

Придружујем се питањима ксиусха1997

Девојке, из решетке прелепих пруга, као на слици не ради. Испадају само удубљења. Сам роштиљ се не загрева, грејање иде одозго. То је случај када, на пример, окренете пилећу ногу, а затим је пржена одозго, а затим ова удубљења остају бледа. Ох, не знам да ли је то јасно објаснила или не. А решетку је теже опрати од тањира. А погодније је са пекарским производима са црвеним.
Купио бих црвени. Али ја већ имам два, емајл и нерђајући челик. За сада ћу се снаћи.

Наручио сам црвени! Сад ме нешто брине

Девојке које имају плински роштиљ било ког модела и контактни роштиљ, реците ми да ли вам заиста треба контактни роштиљ ако имате контактни роштиљ. Разумем да ће укус бити другачији, али ако одаберете једну ствар, где би стајеш ??

значило ако постоји роштиљ

[Ниарма]

Ниарма,
Имам обоје.
Плински роштиљ од нерђајућег челика и контактни роштиљ Схтеба ПГ 4.4.

Одресци, пљескавице и равни резови су најбољи у електричном роштиљу, планинама. сендвичи такође, бонус су и облатне ако се тањир окрене.
Али пилећа риба на комаде (посебно са костима), крилца, скуша и друга масна риба, кришке меса нарезане као на шиш ћевап, ребарца, јагњећи котлети на кости, нешто „задимљено“ је најбоље у роштиљу. Више као прави ћевап и роштиљ.

Односно, оба роштиља се међусобно допуњују и уопште се не мешају.

И из велике похлепе и генерално видевши довољно осталих власника новог модела, сањам о роштиљу са стакленим прозором (а челични ће отићи на дачу).

Захвалити! Наручио сам такав роштиљ. Већ 15 година имам Цлатхрониц пржионицу за вруће сендвиче. Да ли одресци излазе суви? Поврће, очигледно, може бити тамо, а тамо?

[Ниарма]

Ниарма,
Исеците поврће (парадајз, патлиџан, лук) у кругове и на контактни роштиљ.
Иста целина - у роштиљу гас! Само направите неколико убода на кожи. Перформансе гаса са роштиља су много веће.
А паприке у њему су дефинитивно згодније за печење.

Не бих препоручио да се кромпир прави на редовном роштиљу, чак и на кришке, јако дуго. То радим у роштиљу на гас у две фазе. Прво кувајте док се напола не кува у униформи у сланој води, а затим исцедите воду, осушите је, избоцкајте виљушком или ножем, подмажите уљем са зачинима и сољу и док не кувате у роштиљу гас (до 1,5 кг кромпира може бити постављен). Најбоље је узимати мали или средњи кромпир. Могуће су и велике, али онда кувајте док не омекшају.

Одресци су најбољи на решетки са врућом жицом и ребрастим плочама. На роштиљу на гасном роштиљу без директне топлоте одоздо, али са врућим ваздухом около, добићете ла печено месо.

Хвала вам! Ускоро (надам се) ћу добити гас за роштиљ и онда ћу размислити о роштиљу. Истина је алармантна да се многи премази брзо ољуште, али ствар још увек није јефтина и не користи се свакодневно.

Истина је алармантна да се многи премази брзо ољуште.

Ако говорите о роштиљу, онда су се у теми девојке жалиле на неке тајванске са танким нелепљивим премазом. Боље узети емајлирани румунски или нерђајући челик.
Ако говорите о контактном роштиљу, онда је боље узети са заменљивим плочама како бисте могли да купите замену.
Генерално, водите се критикама.

Девојке, саветујте! Мој пријатељ и ја желимо да купимо посуде за роштиљ, али већ сам потпуно збуњен. Читао сам Темку, пронашао везе на којима се саветује куповина (заустављено на румунском), али не могу да схватим где су таве прави румунски. Можда ће вам неко од украјинских девојака рећи одређену продавницу. Пронашао сам и кинеску (за 150 УАХ). Можда ће за почетак ово и бити довољно (добро, ово је да би се научило кувати и разумети шта са чиме једу), а онда ће се у Украјини изненада појавити црвене посуде на жару са прозором за гледање.

Девојке, саветујте! Мој пријатељ и ја желимо да купимо посуде за роштиљ, али већ сам потпуно збуњен. Читао сам Темку, пронашао везе на којима се саветује куповина (заустављено на румунском), али не могу да схватим где су таве прави румунски. Можда ће вам неко од украјинских девојака рећи одређену продавницу. Пронашао сам и кинеску (за 150 УАХ). Можда ће за почетак ово и бити довољно (добро, ово је да би се научило кувати и разумети шта са чиме једу), а онда ће се у Украјини изненада појавити црвене посуде на жару са прозором за гледање.

🔗

Хвала Наталиа! Већ сам нашао. Већ сам гледао ову страницу, али нисам био сигуран да ли постоје румунске таве.

Девојке, поставићу своје питање и овде, имам црвену тигањ, управо сам је купио, нисам још ништа урадио, последња тиква је лежала, данас сам пронашао трун, морам брзо да га одложим, такорећи. Претходно је пекла у рерни у секторима директно са кором, а затим је печену кашу лако одвајала, у блендеру и смрзавањем, како не би нестала. Желим да покушам исто у Гас Грилл-у. Девојке, реците ми да ли је стварно? На којој врућини и на којој решетки, колико треба? Опростите ми на гомили питања, али ја сам јој потпуно нов, данас сам га први пут покупио !!!

[ксиусха1997]

ксиусха1997, можете испробати било коју мрежу, требало би да ради и тамо и тамо (мислим да јесте)

Пре неки дан сам добио плински роштиљ Д-512, а данас сам први пут играо пилетину са ајицхком! Сласт! Испало је тако сочно и нежно, али истовремено хрскаво. Завршило се врло брзо ..

Поздрав свима!
Молим те, реци ми некога! )))
Такође сам добио чудесну тигањ, али засад само један поремећај.
Не разумем у чему грешим, скувао сам пилетину - није била јако печена и остала је влажна, време је било око 30 минута, окренуо сам је.
Данас сам пржио купати, иста ствар - нису се превише пекли, унутра се сушило и истовремено су остала влажна места, време кувања је било око 40 минута.
Кувам на средњем гасу, а пробао сам и на фолији са водом.
Покушао сам да направим чамце од тиквица, никако није ишло, ставио сам их на фолију и кувао више од сат времена, на крају се све осушило и остало бело, сипало воду у тацну.
Испоставило се само једном кобасице и тиквице једноставни прстенови и то је то.
Тако сам је чекао, сањао о укусној и здравој храни, а само до сада превод производа (.

[Зхидулиа]

ЗхидулиаИ колико често отварате поклопац? Првих 20 минута не додирујем пилетину, а тек онда је шпијунирам.

[Зхидулиа]

Зхидулиа, не брините, све ће успети :). Прво, кувамо на најмањем горионику. Друго, треба добро загрејати тигањ (4-5 минута) и храну одмах брзо ставити. Треће, не отварајте првих 20 минута (ово је важно!). Окрените, ако је потребно, једном. Пожар је нешто изнад просека.

Девојке, хвала на ажурности).
Извините, нисам смислио како да одговорим на одређену поруку свима).
Првих двадесет минута и не отварам, већ сам прочитао читав форум, чини ми се да радим све по правилима.
али уопште, на пример, пилетина, како је боље кувати са фолијом или водом? А да ли треба да подмажете кору нечим или довољно зачина? )

[Зхидулиа]

Зхидулиа, без обзира како кувати пилетину. У мојим упутствима је написано (имам гас од роштиља од нерђајућег челика) да је месо (боље је маринирати пилетину у нечему течном), пре него што га положите на решетку, тако да на њему буде минимум течности делови. Пуним бутине кефиром пар сати, има и соли и зачина. Не подмазујем кожу ни са чим, она ће сама поцрвенети. Увек је успевало.
Имам осећај да сте запалили малу ватру и она пресушила. Или „притисак“ гаса није јак. Који је ваш роштиљ?

[Зхидулиа]

Зхидулиа, и маринирам у кечапу плус сол и бибер, и не динстам, не сипам воду, у почетку појачавам ватру, а након 10-15 минута мало смањујем. Испада ружичаста пилетина

Имам керамички премаз, ставио сам га на средњи горионик, сутра ћу покушати поново, уз све савете)))
Хвала још једном на рецептима! )

[Зхидулиа]

Зхидулиа, а на средњем горионику гас иде строго у отвор посуде? Плоча за кухање треба да буде мања од рупе.
Сретно вам! Одјавите се касније, занима нас)

Да, мање, покушаћу да га ставим на најмањи сутра, дефинитивно ћу се одјавити

Поздрав свима, моје руке данас нису стигле до пилетине, било је мало времена.
Снашао сам се са кобасицама и кромпиром са тиквицама.
Испало је укусно и врло апетитно!)
Желела сам да у њему испечем котлете за свог мужа, одлучила сам да то још не пробам, бојим се да га поново покварим, пошто мој муж сигурно није ценио јучерашњи купат (али био је заиста сув и није био укусан), приписао неквалитетном купату).
Девојке, можете ли ми рећи нешто више, да ли сте видели фотографију на којој многи у потпуности прекривају роштиљ, на пример, силиконским простиркама за печење, а квалитет печења неће патити од овога? Ваздух вероватно неће ући одоздо. Заиста желим да покушам да испечем нешто).

И молим вас реците ми где да боцкам како бих одговорио на одређену поруку?)))

[Зхидулиа]

Зхидулиаако се пећ уклони са горње решетке

И молим вас реците ми где да боцкам како бих одговорио на одређену поруку?)))

изнад сваке поруке у горњем десном углу налази се оквир „избор цитата“. Кликните, на дну странице у прозору појављује се цитат поруке. Тамо и одмах напиши.

Снашао сам се са кобасицама и кромпиром са тиквицама.
Испало је укусно и врло апетитно!)

па шта је било што јуче није успело? Шта сте променили током кувања?

па шта је било што јуче није успело? Шта се променило током кувања?

Да, ни сама није разумела шта није у реду!
Прво, данас сам тиквицу ставила у кругове на најмањи горионик, држала тридесет минута, ништа се није догодило) вратила је на средње, десет минута и све је спремно) пржена како треба)
Кромпир је, такође, у круговима двадесетак минута по средини, такође пржен и поруменио.

[Зхидулиа]

Зхидулиаако се пећ скине са горње стране

У смислу потпуног уклањања? )))
И пржите тачно на дну?)

[Зхидулиа]

Зхидулиа, и какву тигањ имате? Имам овде са стакленим поклопцем састоји се од 3 дела (поред поклопца) Сходно томе, ако печете, онда се решетка мора уклонити и пећи на средњем делу без рупа

Да, ни сама није разумела шта није у реду!
Прво, данас сам тиквицу ставила у кругове на најмањи горионик, држала тридесет минута, ништа се није догодило) вратила је на средње, десет минута и све је спремно) пржена како треба)
Кромпир, такође, у круговима двадесетак минута по средини, такође пржен и порумен.

занимљиво). Али, што је најважније, све је успело!

[Зхидулиа]

Зхидулиа, и какву тигањ имате? Имам овде са стакленим поклопцем састоји се од 3 дела (поред поклопца) Сходно томе, ако печете, онда се решетка мора уклонити и пећи на средњем делу без рупа

Ахх, али ја имам једноставан са керамичким премазом, поклопцем + роштиљ + палета.

Девојке, можете ли ми рећи нешто више, да ли сте видели фотографију на којој многи у потпуности прекривају роштиљ, на пример, силиконским простиркама за печење, а квалитет печења неће патити од овога?

Изрезао сам тефлонску простирку и покушао да на њој испржим котлете, само је на роштиљу бољи укус, јер се сва маст спушта, а када се тепих акумулира на простирци и котлети се скувају у њиховом соку. Тада сам изрезао тањи круг, ни мени се није свидело, успело је на исти начин, све се скувало. Можда ако кувате печење, биће у реду, нисам пекао

Изрезао сам тефлонску простирку и покушао да на њој испржим котлете, само је на роштиљу бољи укус, јер се сва маст спушта, а када се тепих акумулира на простирци и котлети се скувају у њиховом соку. Тада сам изрезао тањи круг, ни мени се није свидело, успело је на исти начин, све се скувало. Можда ако кувате печене производе, биће у реду, нисам пекао

Хвала вам веома драгоцене информације)
А котлети нису суви?
Бојим се да ће сви покушати да их скувају.

[Зхидулиа]

Зхидулиа, сви моји пријатељи на овој тави прже котлете, пре тога су пржили у спором шпорету, овде су испали укуснији. Прво морате направити већу ватру тако да буду прекривене кором, а затим је смањити. Пробајте можда и свидеће вам се

[Зхидулиа]

Зхидулиа, сви моји пријатељи прже котлете на овој тигању, пре тога су пржили у спорету, овде су испали укуснији. Прво морате направити већу ватру тако да буду прекривене кором, а затим је смањити. Пробајте можда и свидеће вам се

Хвала, свакако ћу покушати)!

Прочитао сам све странице тихо, мучио сам тигањ са мермерним премазом недељу дана, показало се само да су добри котлети, не могу све да кривим на себи, вероватно одаберем погрешно месо, сутра пробајте пилетину. молим вас реците ми ко зна зашто се још пуни уметак продаје, да ли је потребан или можете без њега?

[ТС06101964]

ТС06101964, а какав је ово уметак, нисам ни чуо?

СмиЛена, линк се не може убацити, написано је - решетка за премаз од нерђајућег челика, керамике и мермера Д-515, домаћа пилетина није баш добро кувана, испало је нека врста суве, то пријатељство са пржењем тигањ не ради.