Хајде да га распукнемо док се шерпа кува ?!

[Наталија]

Наталија, купљено прошлог месеца)))

О произвођачима хлеба.
2007. године купио сам Панасониц 255 или 257, не сећам се већ - који са дозатором за адитиве. Годину дана касније купио сам и поклонио оцу Моулинеку држач за багуетте. Гонила је ХП у репу и гриви 8-9 година. Последњих година, као миксер за тесто, пећ је у основи постала пећница.
Затим је вратио мулинекс оцу, никада га није отворио свих година. Панасониц је отишао на дачу, почео је да меси тесто у Мулику. Није ми се свидео хлеб одатле - био је растресит и лаган, без обзира како сам затворио прозор.
Сада су оба произвођача хлеба на дачи. Похрањено. Понекад печем - нема рерне, чак ни стоне рерне. Али ретко - у сеоској продавници се доноси укусан хлеб.
Односно, играо сам довољно. Сада бирам планетарни миксер, желим да прочитам критике о буџетском китфорту.
Не желим више произвођача хлеба. Заиста је укусно добије се само бели хлеб или са најмање другог брашна. Чак и на посебним програмима, хлеб са 50% или више раженог брашна је много гори него у рерни. Вероватно само у ручним режимима можете постићи добар хлеб, а ово је потпуно другачији буџет.

Али ако је задатак печење само белог хлеба, можете купити јефтин. Али саветујем вам да не купујете са прозорима - коре уопште неће бити.

[Ксиусха]

Ксиусха, Која је поента? Ако има мало теста, онда у празној, искљученој микроталасној пећници и поред ње, чаши кључале воде, или ако има пуно теста, онда га мало загрејте у рерни и искључите.
Зашто цртани филм?



Светлана, мој муж воли раж, а ја сам бела. Трудим се да једем мање). Толико сам чуо да код произвођача хлеба има проблема са раженим хлебом.

и значење

Дакле, на истом месту програм има „тесто“, нисам га још пробао, ни редом

[Ксиусха]

Ксиусха, добро, ако да се душа смири).
Смислио сам шта да купим). Машина за вакуумско паковање).

[Миела]

Миела, Печем хлеб, било у рерни, било у брзој храни. Месим са МАМОМ.

Наручио сам камен за печење. Дуго сам то желео, али све руке нису стизале.

[Миела]

Миела, Мирра, ако постоји планетарна мешалица и печеш хлеб у рерни, можда ти неће требати апарат за хлеб. Ако се одлучите за куповину пекаре, онда лично мој савет, Панасониц. Било који модел. Ја сам свој купио на Авиту, нови. Никад печена. три пута нижа од његове цене. модел са два дозатора. Они су апсолутно неважни и нису им баш потребни. можете и без њих. ... Недавно сам негде видео такав модел. у року од 5 хиљада да узму исти хитачи. него било која јефтина. Потребан ми је апарат за хлеб јер не желим да упалим велику рерну због једне векне. хлеб једе углавном муж. Сада живимо заједно. Печем 2 пута недељно. Кладим се углавном ноћу. Ако вас сврби, а ја не могу, морате да купите к. пећ. Купите на Авиту, заиграјте се и одлучите да ли вам треба или не. Иако то неће бити штета за новац. Постоје директне продаје за јефтине. Треба гледати.



Немам пуно апарата у кухињи, али користим и све. Волим да се играм са њима, а они олакшавају живот. Сад сам га ставио у једну велику 8-литарску споро флашу. јабуке на пире кромпиру, ујутру ће стићи, у морфусх за 3,5 литре ставите чили џем. Такође одлучено у ноћи. Видећу шта ће бити од тога. Хлеб је ноћу у машини за хлеб, до јутра ће бити топло. А мали се данас одмара ноћу, за вечеру је скувао млечну кашу са бундевом. Све што желим да на тренутак поставим неку врсту спорог, на неко време. Али имам их скоро сваки дан на послу, и нека врста лоше мисли ме сврби у мозгу ... желим. још увек треба купити 6,5 литара. и тачно као морфусх, тако да је стварно споро било. Како објаснити мужу, потребу да је купим



Заиста сам уживао у прављењу соса од јабука у успореном снимку. Такође планирам да покушам са шаргарепом и бананом. Али први пут ћу додати шаргарепу и банану у готов пире.онда ћу покушати да све саставим ноћу. Вероватно ћу тада искористити наш узорак 205. Да не бих превео производе узалуд.



и још увек можете ту да будете тиква. Морамо да проверимо шта ће се догодити сутра.

И овде да, заборављам да напишем све - полако је много помогао, ставите сос од јабука ноћу (с тајмером), ујутро обришем блендером са шећером - и у тегле. Или бели слез.
Испоставило се да је много лакше од пећи. Истина, моје шерпе су стигле касно, смотао сам укупно 6-7 серија. Имам 6,5 литара КитФорт-а. Добија се 3-литарска желе капсула. Јабуке фино исечем, набијам, у почетку се поклопац не затвара ни до краја, а затим се слегне.

Пре неки дан сам направио басму, тунику која је стала у тунику.

Басма (на основу рецепта Сталика Ханкишијева) у мултиварку Панасониц СР-ТМХ 18 (Јулија К)

Свиђа ми се! На дно је ставила кромпир, затим месо помешано са луком, а затим према рецепту. Урадио сам то са тиквицама. Напунио сам га на очне јабучице, 5 сати на Хаиу, могло је бити и мање, само смо ишли у кругове ...
Овде би кавијар од тиквице, попут џема, требао бити добар посао - онда не пљује, за разлику од шпорета. Квргуће врло мало уз ивице.

Како објаснити мужу, потребу да је купим

и зашто да објашњава - због две или три хиљаде рубаља сељак мора психички да се напреже)) и није потребна пета бунда, већ шерпа из које такође треба да једе.
Купио сам га, ставио - неопходно је!
А ако је он вртоглав и досадна жена која послује, онда увек можете да варате - успорава уопште, једна особа, па, у кухињи ће бити још једна њушка кита, он то неће приметити из своје мушке визије кухињског стола .
Нешто, наравно, може натерати супругу да „пита“ свог мужа - она ​​нема сопственог новца или само муж све куповине доставља кући.

Дугогодишња форумска анегдота - када је моја супруга купила други Панасониц мултиварк - не сећам се који број - или 10, али је купила 18, или обрнуто, они су попут браће, само 18 је плавкасто-сивих, а 10 сиво-плавих, а разлика у померању 2 л.
Дакле - ни син ни супруг нису приметили да се мултиварка замењује на столу - супруга је у почетку маскирала долазак другог Панасика.

браћа

још увек треба купити 6,5 литара

Купио бих још једног кита за 8 литара, ако постоји тако обимна берба поврћа и воћа.

Ове године на нашој дачи нисмо имали пуно јабука. И брзо су се покварили. У цртаћу сам скувала џем од јабука са лимуном. Тада још нисам имао спорости. Остатак је осушила. Дете је пукло уместо чипса.

И у успореном снимању само сам мучио пепероната. Још увек то морамо да урадимо. Бибер лаже.

[Ланна]

Ланна, а у пиреју од 8 литара имам 3 литре пиреа. Јабуке могу велике да исечем. Али покушавам мање



Ирсха, Ира, али чињеница је да их не шаљу увек на пошту. Овде сам отпуштао бебу, морао сам да ставим најближи град, затим сам то могао да запишем и дођем до места издавања. А овде, само са мужем. И објасните му зашто још један спор кад постоје таве различитих мулиона. И зашто сам раније без њих и све је било у реду, али ево извади и одложи. Али највероватније за себе не могу да нађем разумљив изговор. Мени је довољан један за 8 литара. Хтео сам да динстам патку јуче увече. цео труп. Дакле, 3,5 није довољно. И у 8 литара пуно. Лаже као сироче. Али ово је већ тако, сањам. Било би добро. Али желим да смањим све у кухињи. Али испада да се множим

Пресекли смо га фино, а ја само утапкам јабуке, поклопац је понекад олабављен, а затим се слегне кад се мало умори. Али Лове има тајмер: 2 сата укључено, пола сата одмора, 1,5 сата рада, сат времена да се охлади, 2 сата до сат и последњи интервал од 3 сата рада - шећер сипам 500-700, у зависности на јабуке, користите ногу блендера и ставите у тегле.
Коначна количина такође зависи од сочности самих јабука.

[Олга]

Олга, и колико дуго се патка кувала?

[Миела]

Пресекли смо га фино, а ја само утапкам јабуке, поклопац је понекад олабављен, а затим се слегне кад се мало умори.Али Лове има тајмер: 2 сата укључено, пола сата одмора, 1,5 сата рада, сат времена да се охлади, 2 сата до сат и последњи интервал од 3 сата рада - шећер сипам 500-700, у зависности на јабуке, користите ногу блендера и ставите у тегле.
Коначна количина такође зависи од сочности самих јабука.

Да, чини се, и трпам. Тада бих био погодан за 6,5 литара. Али већ сам га купио и до сада сам веома срећан због тога



Миела, Мирра, нећу ти рећи. Уопште не знам време. Биле су мале лепљиве патке, стављене на ноћ у марфусхи на доњем делу. Негде око 10 сати тачне припреме. Али у китфорту сам кувао једном, на висини, и нисам ни погледао на сат. Укључио сам га и по мирису. Покушао сам, мекан је, па га искључујем. Потребно је време да се ухвати, бар једном.

[Олга]

Олга, имате кита без електронике. Заборавио сам. Размишљам да купим Индоор и стрпам га у кита. Јуче је мој супруг рекао да је свињетина спора, као паприкаш има укус као чорба. Већ сам сео. Очигледно је потребно направити паузу у кувању чистог меса у полаганом сосу. Одушевио ме је пуњени купус.

Јуче је мој супруг рекао да је свињетина спора, као паприкаш има укус као чорба.

Је ли то био комплимент?
И тако - стало је, очигледно, било преплављено. Свиђа ми се, динстајте са разним зачинима, луком, шаргарепом у малој количини течности, а затим их исеците као желе месо. Мљевени бибер, мало белог лука, мало чорбе - и у фрижидеру у суду или у апарату за шунку. Испада или храпав или риет. Одлично предјело. Али свињетина је потребна, као и за желе месо - од крака или слично, богато. Или ћурећи батак, брже ће прокључати. Још нисам скувао пилеће ноге, морам да их пробам, кувам још брже.
Обична свињетина не траје толико дуго да се скува, не бих је стављао ноћу, макар само тајмером.

[НаталиаБ]

НаталиаБ, О, не. Мрзи паприкаш

[Миела]

Миела, неко је написао да у оном спором треба пронаћи своје време за кување меса. Врло брзо се може сварити у чорбу. Неко, напротив, ово воли, некоме даје мало недоречено. Овде мислим да то треба да урадите пробом ..



Где је отишао једини човек, често је полако кувао месо. Зна.



Направио сам џем од чилија у полаганом сосу. Испало је занимљиво. Још увек не разумем како да га боље користим. Додао сам густин, видећу.

Овде мислим да то треба да урадите пробом ..

Да тачно. Потребно је искуство.
Овде сам имао негативно искуство: не препоручујем да се мешача (кисели купус + лук + димљено месо + свињетина) прави у спорету. Пре тога сам га угасио у шпорету под притиском мултиварке, 45 минута, и то је све. Затворени лонац, пара се пушта кад је спреман: укусно мирише. И спори шпорет мирише (не, смрди) током читавог периода кувања. И потребно је дуго, јако дуго да се припреми. А мирис кухања киселог купуса није љубичица. Па, укус се не разликује. Никада више.

[Олга]

Олга, није у томе ствар. Месо је остало у комадима. Није ми се свидео сам укус. Ово није први пут да се то догађа са свињетином. Свиђа ми се у спором шпорету, али не и у спором. Не ради се о рецептима или мојим рукама). Мој муж је јакооо избирљив. Једе само оно што ја кувам. Веома је селективан и изузетно је избирљив у храни. Свињетина је његово омиљено месо. Волим све у тигању, на роштиљу у спорету. Али у успореном снимку уопште није ишло.
Али он воли пилетину полако.



НаталиаБ, О томе! Ово јако волим и желео сам да га кувам. У ком моделу сте кували?



Девојке, не желим да будем капетан очигледног, али такве јаааако скупе салвете од Ауцхана уклањају све масне мрље, наслаге и други страх од технологије. Овако чистим кухињска врата, а јуче сам обрисао цртани филм и фритезу. Савршен резултат.

негативан

И овде сам скувао супу од купуса, са просо, све на отпад ...
Купус се динста, просо у смеће, као резултат, не супа, већ напитак ... Ни ја више нећу да кувам ...

За ово су вам вероватно потребни приблуди у кухињи, кувајте нешто у цртаном, полако и нешто уопште на ватри

То је сигурно

[Олга 61]

Олга 61, чињеница. Негде дупли котао, негде мултиварка, негде тигањ, негде спор шпорет, а негде роштиљ. Али овде је ђаво заварао.Мислио сам да ће дуго бити згодно, тихо ће чамити. Шта ако има бољи укус? Не, не, такав „комунални“ мирис у целом стану. И нешто се по цео дан припремало и припремало.

[НаталиаБ]

НаталиаБ, па сам донео овај закључак и поново се заљубио у свој цртић)))

[Миела]

Миела, па, хвала још једном спором. Вратила јој је бившу љубав према цртаном филму. За ово, она такође има плус у карми.

[Миела]

Миела, па, никад нисам престао да волим свој спор шпорет. Она је моја паметна, чаробница и помоћница. Само је нешто у полаганом шпорету згодније, а пар ствари (док је пар или већ пар) по мом укусу су много занимљивије него код мојих других уређаја.

[Олга]

Олга, да).

НаталиаБ, а шта је твоје?

НаталиаБ, шта је твоје?

Мултицоокер? Стари мали Борк. У701, изгледа. 6 година.

Јуче сам поново кувао кромпир са павлаком и рибу на 213. Испало је укусно). Никад више нећу ово кувати на 205. Испоставило се такво, жао срање на 205. Ипак, мислим да је у облику посуде.

Сада имам 205 кувара супе од поврћа са филеом ружичастог лососа. А прилози су само у њему).

Данас сам у 213 кувао пилеће бутине тако што сам их претходно пржио на тигању. Сада у 213 печем репу по Оксанином рецепту.
Како кул. Лези и не брини. А укус је одличан.

кромпир са павлаком и риба на 213.

И подсети на рецепт, као што сам већ негде написао, зар не?
Очигледно различита успоравања за различита јела!

[Ксиусха]

Ксиусха, на мандалини или кромпир само танко насјецкајте ножем. Ставио сам га у посуду лагано бичем. Слани бибер по укусу. Волим чисти укус кромпира, тако да нема непотребних зачина.
Одсекао сам врх на врећици павлаке. Ја направим мрежицу ​​(танку) од павлаке. Ставите колико желите). Поново слој кромпира. Со. Кромпир у пола посуде отприлике или мало мање. Имам посуду од 4,5 литара.
Филе хаддока (волите је јако) или бакалар
Поллок или другу белу рибу исечем на комаде. Додам лимунске зачине за рибу и редовне зачине + сол. Мешам је на дасци.
Намажем га на кромпир. Опет мрежа од павлаке. По жељи поспите сувим зеленим луком + зачини.
Додам пола шоље воде. Када се на крају улије, кромпир ће упити сву течност. Зато се немојте уплашити при погледу на течност током кувања.

Тајмер је висок 3 сата. Обично је после 2:30 готово, у зависности од реза кромпира.

Слика пре укључивања



зачин

[Миела]

Миела, Мирра, хвала, прочитај и!
Однео сам га.

[Ксиусха]

Ксиусха, за здравље). Имамо споро електронске рођаке))). Па обавезно кувајте). Данас га је мој узнемирени супруг појео и тражио додатке). И ово је процена).
Само је кромпир различит за све. Прођите након 2:30 или 3:00. Надам се да ће вам се свидети).

Хвала вам!

[Олга 61]

у морфусх за 3,5 л ставите џем од чили бибера.

Олга 61, и као резултат? Ако успе, онда, молим вас, рецепт.

Олга, и желим рецепт).
Имам најлепше патлиџане које сам данас купио. И руке сврбе да их примене. Размишљам да направим нешто попут мусаке са 213, али без сира, меса и бешамела. Звучи лудо и нимало попут мусаке, али мислим да ће бити јестива. Нека врста варива од поврћа у слојевима са минималном количином масти.

мусаки у 213. години, али без сира, меса и без бешамела

И кувам мусаку са млевеним месом, копчама и парадајзом, без бешамела ,. укусна такође.

[Ксиусха]

Ксиусха, Такође мислим да ће бити црева).

Чекамо: маил1: извештај и рецепт

Чекамо: маил1: извештај и рецепт

Ако сам рођен). Данас ће мој супруг отићи на посао, ставићу ћерку у кревет и испећи нешто). Хлеб или кобасице у тесту).

Овде сам узео рецепт. Не знам како да ставим везу. Чекић, џем од чилија. Ту је и са додатком јабука. Испало је врло занимљиво, али танко. Према рецепту, потребно је да кувате док не постане густо. Али ни то неће бити густо. Затворио сам тегле и направио их за тестирање. Сада желим да их отворим и додам агар да се згусне. Биће још занимљивије. Волим ђумбир и такве ствари ме подсећају на нешто ђумбир. Прво је слатко, а затим иде горчина. Муж није разумео шта је и шта је то.Она воли само слаткише, али мени се свидео овај џем. Такође сам желео да ставим мање сирћета. Али вина немам, једноставно се додаје. Нешто између, између слатког кечапа или соса. Али пијем га и уз чај. Волим. Свако са стомачним проблемима вероватно неће радити. Свеједно, ту је бибер.

Ставио сам нешто попут чорбе од поврћа у 213.
Положио све у слојеве.
Први слој је ситно сецкани црвени лук + 2 кашике мешавине паприке, шаргарепе и лука исецканог у процесору. Самељем и пребацим у врећу. Дистрибуирам тако да је кеса равна и у замрзивачу. Тада можете мало да се одломите и додате током кувања.
Други слој је кромпир у танким круговима. Положите лагано преклапање. Со.
На кромпир нарибајте бели лук.
Следећи је патлиџан. Исеците у кружнице од 0,5-0,7 цм под углом. Посолите га и пустите да одстоји. Опрао сам сол и испекао је без уља у машини за сендвиче на роштиљу или за панини, не сећам се како се тачно зову. Положио сам га у други слој).
Посути ориганом. Само мало.
На патлиџане ставим немасну млевену јунетину. Мало.
Посути сувим зеленим луком и прелити ренданим парадајзом из кутије (ове године нисмо имали парадајз. Дакле, купљено. Али квалитет је одличан!)




Хајде да видимо шта се дешава. У теорији је све јестиво. Надам се да ће имати добар укус).

И ја се надам

Девојке, приметио сам да неки штедњаци на плажи Хамилтон имају рупе на поклопцима. Нисам видео рупе на поклопцу од оних које се могу купити у Русији.
Пужева има чак 10 литара. Најмањи су 3.
У 10 литара вероватно можете скувати целу ћуретину у чорби).

[Миела]

Миела Мирроцхка, по мом мишљењу, можеш нам помоћи са енглеским, ако имаш слободан минут, пронађи америчку девојку Рацхаел Раи на ИоуТубе-у, имала је програм попут „недеља у једном дану“, а било је и неколико сезона, ја сам био буљи, али сада не могу да видим да има неке нове емисије, и у тој емисији је припремала недељу дана. Инспирисан вашом ћуретином.

[Надати се]

Надати се, а која је тема занимљива? Она има пуно свих врста). Њени школски другови имају емисију „Недеља у једном дану“.

У данашње време пуно емисија нажалост нестаје.

Ево њене емисије о храни пре и после Дана захвалности. Шта можете да кувате са ћуретином и још много тога.

🔗

Хвала, нашао сам

[Надати се]

Надати се, за здравље)