Ниасхка

Специјална торта од кафе


Категорија: Пекара















Састојци


ТЕСТО
Шећер250г
Јаја2 ком
Пржена зрна кафе25пцс
Млевених бадема250г
КРЕМ
Крем700 пне
Млеко1 кашика кашике кашика
Јака црна кафа3 кашике л
Чоколада60г
Маслац200г
Шећер100г
Жуманце3 ком

Метода кувања


  • Израда кекса
  • 1... Истуците шећер и јаја док се не добије густа маса.
  • Након уклањања масе са паре, наставите да ударате док се не охлади.
  • Затим додајте млевену кафу, млевени бадем и све темељно промешајте.
  • 2. Посуду за печење пречника 20-22 цм, подмазати маслацем, посути брашном и напунити припремљеном масом.
  • Печену кору исеците на три једнака слоја, охладите их, премажите кремом и све производе премажите кремом.
  • 3.Припрема креме
  • Кувајте кафу, шећер и чоколаду на лаганој ватри.
  • Жуманце замотајте хладним млеком.
  • Лагано мешајте са чоколадном масом, наставите да кувате.
  • Охлађену крему самељите са путером и разблажите кремом.



Белешка


Дакле, ову торту је направила моја мајка ... врло укусно ... деликатно ... за љубитеље кафе ...Специјална торта од кафе))
Мало сам га променио ... у крему нисам додао путер ... већ само тешку крему ...
И прелио колач слагом од чоколаде ...


ВРЛО ЖАЛО ШТО НЕМА ФОТОГРАФИЈЕ ... Откако је мој супруг отишао на службено путовање са камером ...Специјална торта од кафе



Специјална торта од кафеТорта "Кафа - карамела"
(Кинглет)



Специјална торта од кафеТорта од кафе
(Гаша)



Специјална торта од кафеТорта од кафе и чоколаде од колача са Дор-плавим сиром "Новогодишње небо"
(Елена_Камцх)


Схурсхун
Баш занимљиво ... Мало тресење одушевљења љубитељу кафе даје изглед, истовремено и као ваш аватар
А можете се сликати не само на камери ... Можете и привремено да кликнете на телефон
Ако сам добро разумео, у тесто се додаје млевена кафа и природно 3 кашике. л. јака кафа ..
Ниасхка, имам питања. И колико инсистирати на торти за тсимус? Да ли је арома колача јака? Да ли остаје арома кафе или остаје само укус?
СвеКосха
Шта сам ја ово .... Не видим колико да стављам бадеме у тесто. : неа: А млевени бадеми, колико треба да се мељу, могу се заменити бадемовим брашном. И још једно питање, у тесту су само 2 јаја, у ком пречнику треба да се пече да би се касније могло исећи на 3 слоја? Вероватно 20-22 цм, је ли то мала торта или шта већ? Желим, желим такву посластицу са кафом!
Ниасхка
Схурсхун, да .. у тесто се додаје млевена кафа и 3 кашике. л. јака кувана кафа ... Увек правим колаче увече ... а ујутро прогутамо. Арома кафе остаје али врло деликатна ...

СвеКосха, Ох, сигурно ... промашио ... ..250 г млевених бадема а бадемово брашно је чак врло погодно ... Да, пекао сам у облику 20-22 цм ...
Схурсхун
СвеКосха, увек сам знао да љубитељи кафе имају добру интуицију
Данас то дефинитивно нећу учинити - овде сам дипломата у посети
Ако је данас сутра гуске комшије дотрче, па пеку у недељи.
* чува се док је свеже припремљена кафа

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба