Мона1
Цитат: Рина

Хвала ти, Риноцхка. То је оно што радим. То радим само из радости, а тамо где је то потребно и где није потребно, стварам вам додатни посао. Опростите ми, покушаћу да се ограничим.
Рина
без додатног посла. Само подсећам. А хвала никада није сувишна. Задовољни смо.
Лагри
Цитат: Дубоко

Лагри, а ко вас спречава да оставите хлеб на дуже провере?
Иначе, на режиму 7 „Ражени хлеб“ - провера - 1 сат 20 мин-1 сат 35 минута - за мене је, напротив, то јако дуго.
А у режиму 17 „Ражено тесто“ - можете у било ком тренутку да оставите тесто у ХП-у. Како се дизало, почињете да печете. У чему је проблем?
Све сам разумео. Нисам разумео унос у упутству. Шта су значили? Погодите сами, или шта? Нема проблема, наравно. Мислим, шта овај унос значи о режиму „Ржени тесто“.
Али каква сам лопатица за ражено тесто постала.
Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)
Наравно, врло често печем ражени хлеб, али нисам мислио да ће се лопатица тако брзо савити. Почела је да се савија од првог малог зуба. Читао сам да такве оштрице брзо отказују, али нисам тако брзо помислио.
Како то исправити сада ???
* Аниута *
Цитат: Лагри


Али какву лопатицу за ражено тесто имам.
Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

па, вау ... .. колико дуго се оштрица толико савијала? Не прецизирам колико се тесто замеси, али бар приближно знам за шта да се припремим?!

Можда би требало одмах да наручите додатно весло заједно са кантом ... као што је рекао један од становника ове странице - док модел „ради“, резервне делове је лакше пронаћи ...
Мона1
Цитат: Лагри

Али каква сам лопатица за ражено тесто постала.
Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)
Наравно, врло често печем ражени хлеб, али нисам мислио да ће се лопатица тако брзо савити. Почела је да се савија од првог малог зуба. Читао сам да такве оштрице брзо отказују, али нисам тако брзо помислио.
Како то исправити сада ???
И мој први зуб овде савијен можете погледати на крају странице
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...26137.0
истина, по мојој глупости. Нисам га исправио, саветовали су ме, у супротном може доћи до пуцања облоге на лопатици. Ја месим са кривим, заиста не печем хлеб, где има више раженог брашна него пшенице. Обично печем 50 * 50.
Лагри
Цитат: * Анние *

па, вау ... .. колико дуго се оштрица толико савијала? Не прецизирам колико се тесто замеси, али бар приближно знам за шта да се припремим?!

Можда би требало одмах да наручите додатно весло заједно са кантом ... као што је рекао један од становника ове странице - док модел „ради“, резервне делове је лакше пронаћи ...
Купио сам овог пролећа ове године. Готово увек печем ражени хлеб, бели хлеб је врло ретко. Канту штедим пекући је у калупима (ово ми јако одговара и свиђа ми се). Али нисам знао како да спасим лопатицу.
Цитат: Мона1

Нисам га исправио, саветовали су ме, у супротном може доћи до пуцања облоге на лопатици. Ја месим са кривим, заиста не печем хлеб, где има више раженог брашна него пшенице. Обично печем 50 * 50.
И пекао сам различите врсте ражи. А чак јој је помогла да меси силиконском лопатицом, али се и даље савијала, али тако глатко заобљена. То значи да га још нећу исправити, иако ми премаз лопатице у овом случају не смета много, пошто печем у калупима, али може пуцати, ово је друга ствар. Ова лопатица је мало скупа, потражио сам је у претраживачу: 760 р. Сачекаћу савет чланова форума.
Мона1
Цитат: Лагри

Сачекаћу савет чланова форума.
Знаш, не дирај је. Мислим да је мало вероватно да ће се савити за 360 степени. Можда ће стићи до неког угла и зауставити се. У принципу, ако у њему нећете имати шпорет, можете једноставно потражити токара и замолити га да то исто направи од нечег јаког нерђајућег, али не од месинга. чини се да у саставу има бакра, а ово је штетно.
* Аниута *
Данас треба да проверимо своје, иначе је то можда већ постало „лук“ - некако још нисам обратио пажњу ... Иако је такође увек помогло - посебно уклањање теста са ивица. Иначе, то нисам урадио једини пут (нисам помогао да се меси, јер сам се припремао за ДР, било је пуно посла, у потпуности сам се ослањао на ХП) и као резултат, тамо били су заиста бели „пропланци“ који су од ивица остали од не помешаног брашна ... Толико незгодно да је готово све коре морало бити одсечено од хлеба ...
Мона1
Цитат: * Анние *

Данас треба да проверимо своје, иначе је то можда већ постало „лук“ - некако још нисам обратио пажњу ... Иако је такође увек помогло - посебно уклањање теста са ивица. Иначе, то нисам урадио једини пут (нисам помогао да се меси, јер сам се припремао за ДР, било је пуно посла, у потпуности сам се ослањао на ХП) и као резултат, тамо били су заиста бели „пропланци“ који су од ивица остали од не помешаног брашна ... Толико незгодно да је готово све коре морало бити одсечено од хлеба ...
Да, понекад заборавим да пратим и онда ножем закуцам ове чепове преко судопера. Немам ово са белим хлебом.
Кремасто
Ово није токарски рад. Ово се укалупљује у пробој, праћен тефлонским премазом на спољној површини и силиконом где се оштрица за мешање ставља на осовину.
Лагри
Цитат: Мона1

У принципу, ако нећете да печете у њему,
Не ... Печем хлеб у к / рерни, али не у кофи, већ у ливеном алуминијумском калупу (канту вадим лопатицом и уместо ње стављам калуп). Али да месите док не будете морали да користите главну шпатулу, то је сигурно.
Цитат: * Анние *

Данас треба да проверимо своје, иначе је то можда већ постало „лук“ - некако још нисам обратио пажњу ... Иако је такође увек помогло - посебно уклањање теста са ивица. Иначе, то нисам урадио једини пут (нисам помогао да се меси, јер сам се припремао за ДР, било је пуно посла, у потпуности сам се ослањао на ХП) и као резултат, тамо били су заиста бели „пропланци“ који су од ивица остали од не помешаног брашна ... Толико незгодно да је готово све коре морало бити одсечено од хлеба ...
Ни ја нисам обраћао пажњу, али данас ми је нешто оштро запело за око. Наравно, савијала се постепено ...
* Аниута *
Иначе, девојке, не сећам се на којој сам то теми прочитала, али наводно постоји грешка у рецепту из приручника (где је, наводно, уместо 330 грама воде назначено 430 грама) ... Тако да пријављујем ... Овај хлеб је већ печен МНОГО пута са овом количином воде. Испоставило се хлеба ЈЕ УВЕК... Једина корекција коју сам унео у рецепт била је изузетак шећера, јер је за мене хлеб испао добро такође слатко. Истина, још један изузетак (о коме смо горе разговарали) ставио сам све супротно ... Прво течност, а затим суво ... Па ипак, можда ће неко бити користан и требаће му ове информације - садржај калорија у овом хлебу БЕЗ шећера је 190 кК... Ако некоме треба, онда сам, по мом мишљењу, израчунао садржај калорија у овом рецепту са шећером
Мона1
Цитат: Кремасто

Ово није токарски рад. Ово се укалупљује у пробој, праћен тефлонским премазом на спољној површини и силиконом где се оштрица за мешање ставља на осовину.
Па, да, нека се баци, али зар не можеш тако нешто да мељеш? нека то буде ручни рад, али ко ће знати за то? Ставим га на иглу и умесим га. Иако је то можда истина, лоша идеја. На истом месту, у изворном миксеру, унутра је нека врста пластике или нека врста заптивке. А у клесаном то неће бити, одједном поквари иглу. Зато је најбоље не обраћати пажњу и месити док месите. Иначе, постоји ли гаранција на сечива? Чини се да није, али било би у реду, обратите се служби, можда ће је послати у фабрику и послати нову.
Лагри
Цитат: Мона1

Иначе, постоји ли гаранција на сечива? Чини се да није, али било би у реду, обратите се служби, можда ће је послати у фабрику и послати нову.
Али ово је идеја, покушаћу да позовем и сазнам. Можда ти се посрећи?
Кремасто
Апсолутно немогуће млети. Могу да радим на стругу. Они то неће учинити за вас. Чак и за 300 хиљада рубаља није исплативо. Исплативије је купити за 760 рубаља.
* Аниута *
Цитат: Мона1

Иначе, постоји ли гаранција на сечива? Чини се да није, али било би у реду, обратите се служби, можда ће је послати у фабрику и послати нову.

Па, у теорији, гаранција се односи не само на производе, већ и на све резервне делове. делова .. па мислим да вреди контактирати службу ... шта ако је бачена лопата у кутији "рукотворина" ??? Да ли сте добили оригинал и продали га за 760 ре? Панас ТРЕБА да даје гаранције за сва своја „звона и звиждуке“ ...
Кремасто
Добар ручни радник који има своју ливницу и такође зна како да нанесе тефлонски премаз.! Погледајте „ефекат сијалице“ од стрица Сема или Рине.
Дубоко
Лагри, Не могу да верујем својим очима !! КАО?
На крају крајева, ово није лимена конзерва) то је ливени челик дебљине скоро 3 мм! Вероватно месите тесто прегусто. Нисам имао појма шта би ово могло бити. Замесила сам пуно раженог теста, укључујући чисту раж, користећи чешаљ, али немам ни трунке изобличења .. А понекад ми се чини да је произвођач хлеба тежак .. Кајем се, предајем- помешајте густо ражено тесто. Лагри, жао ми је због твоје пећи. У сервису - не препоручујем) поништиће гаранцију на шпорету након што то виде) и рећи ће да у њему месите бетон - не другачије.
Можете ли ми рећи пропорције вашег уобичајеног раженог теста? Брашно и течност. Знате ли да лепиња не треба правити од ражено-пшеничног теста? Јесте ли видели Ванинов видео курс о месењу раженог теста? Тесто мора бити течно! Дебље ражено тесто мешам само ручно.
пс. Кремасто док је гледала у воду: Треба вам мешалица! )))
Лагри
Цитат: Дубоко

Нисам имао појма шта би ово могло бити.
И знао сам за то и пуно читао на форумима. Као и ви, био сам изненађен, али нисам мислио да би ово могло бити са мном. Зато се не одричите)))
Цитат: Дубоко

Можете ли ми рећи пропорције вашег уобичајеног раженог теста? Брашно и течност. Знате ли да лепиња не треба правити од ражено-пшеничног теста? Јесте ли видели Ванинов видео курс о месењу раженог теста? Тесто мора бити течно!
Нисам стручњак за печење, па печем према доказаним форумским рецептима (у пропорцијама као у рецепту) и важем све састојке електронском вагом. Такође сам видео видео курс, али чист ражени хлеб пекао сам само једном, али обично раж и пшеницу. Па, генерално, у реду је, у сервису можете купити лопату. Као што сам прочитао на форуму, многи људи се годинама без тога сналазе, имајући га (а неки га чак и случајно баце са кутијом). Само сам помислио да то некако може да се исправи, па сам се обратио корисницима форума. Хвала на помоћи))
* Аниута *
Цитат: Дубоко

Лагри, Не могу да верујем својим очима !! КАО?
Знате ли да лепиња не треба правити од ражено-пшеничног теста? Јесте ли видели Ванинов видео курс о месењу раженог теста? Тесто мора бити течно! Дебље ражено тесто мешам само ручно.
пс. Кремасто док је гледала у воду: Треба вам мешалица! )))

Како да не буде ??? .. Никад нисам пекао чисту раж (чини се да ће такво тесто тренутно убити ХП), али у лепини од пшеничне ражи је .. није исто као код пшенице ... али постоји привид нека врста издужене кобасице ... Само користим силиконску шпатулу да хлебу помогнем да добије глаткији облик приликом пробе .. Баците везу до видеа .. Желим да видим!
Андрзеј нов
Штетно је за ваше здравље гледати тај видео запис, где аутор лопатицом врло сличном металној буши канту ...
Или тефлона више нема ...
* Аниута *
Цитат: Андрзеј нов

Штетно је за ваше здравље гледати тај видео запис, где аутор лопатицом врло сличном металној буши канту ...
Или тефлона више нема ...

штетно, није штетно ... али било би потребно потражити како бих даље поштовао свог помоћника - ХП! Боље учити на туђим грешкама ...)))
маринастом
Ох, испоставило се, нисам једина која има савијену лопатицу „ражену“. И попут теста које сам покушао да кувам према рецепту, и читао о лепињама. Збунило ме је следеће: Једном сам купио књигу „Ја и моја хлебарка Анна Китаева“ и написала је да приликом месења раженог теста на дну канте не сме бити „локвице“ теста. Можда је зато лопатица била савијена? Дакле, стварно се не може исправити? Узгред је потребно питати пријатеље са моделом 257.
* Аниута *
Цитат: маринастом

Дакле, стварно се не може исправити? Узгред, потребно је питати пријатеље са моделом 257.

Тешко је рећи, али очигледно је да ниједно механичко дејство то дефинитивно не може учинити. Можда само замолите мог мужа да "глатко" гурне лопатицу .. само што је вероватно треба ставити на нешто, претпостављам на дрвену / пластичну даску за резање, како не би "разбарушио" сто / радну плочу
Лагри
Цитат: Дубоко

Лагри, Не могу да верујем својим очима !! КАО?
На крају крајева, ово није калај) то је ливени челик дебљине скоро 3 мм!
На интернету сам читао о материјалу од којег је направљена лопатица:
Што се тиче савијених миксера, могу да кажем једно: "Шта желите? Ово су производи широке потрошње. Силумин (материјал од којег је мешалица направљена) је обичан." Сви ови кухињски уређаји направљени су од најприступачнијих материјала.
Да ли је силумин ливени челик? (Силумин је лагана легура на бази алуминијума са додатком силицијума (од 4 до 13% Си, понекад и до 23%) и неких других елемената (Цу, Мн, Мг, Зн, Ти, Бе). Ова легура има изузетно карактеристике мале чврстоће.)

Ево још једног:
Лопатица се лагано савила приликом гњечења теста, проблем је решен савијањем рукама

Видиш, човек јој је чак и савио руке. Али мој муж ми није саветовао да га савијем, рекао је да је то као да савијам жицу тамо-амо и да ће потпуно пукнути.
* Аниута *
Цитат: Лагри


Видиш, човек јој је чак и савио руке. Али мој муж ми није саветовао да га савијем, рекао је да је то као да савијам жицу тамо-амо и да ће потпуно пукнути.

Па, ово није жица ... и савијена лопатица једноставно неће у потпуности месити тесто (не допирати до ивица канте).

И предлажем да понудим само мушки напор ... Не савија се лопатица за 90 степени ...
Лагри
* Аниута *,
, пуно хвала на учешћу и добром савету. Исправила сам га лаганим женским напором помоћу дрвене даске.
Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)
Постала је као нова.
Мона1
Цитат: * Анние *

Па, ово није жица ... и савијена шпатула једноставно неће у потпуности замесити тесто (не допирати до ивица канте).

И предлажем да понудим само мушки напор ... Не савија се лопатица за 90 степени ...
Знате, из неког разлога ми се чини да ако савијете оштрицу уназад, онда, наравно, неће се једном сломити, попут жице, али на месту завоја метал је сада некако згужван. Када се савијете, ова бора се неће исправити, ово није пролеће. То значи да ће се у исправљеном облику на месту набора чинити да је лабав. И много флексибилнији него када је сечиво било ново. То значи да ће се код нових мешавина савити неколико пута брже него раније. А крхкост на прегибу ће се повећати још више. И направивши неколико таквих завоја напред-назад, лопатица ће се и даље сломити.
Ја бих гнетио док бих месио, ако се услуга не промени. Можда је већ стала у свом набору, тако да се завој неће погоршати. Да ли она меси тесто?
* Аниута *
Цитат: Мона1

Знате, из неког разлога ми се чини да ако савијете оштрицу уназад, онда се, наравно, неће сломити одједном, попут жице, али на месту завоја метал је сада некако згужван. Када се савијете, ова бора се неће исправити, ово није пролеће. То значи да ће се у исправљеном облику на месту набора чинити да је лабав. И много флексибилнији него када је сечиво било ново. То значи да ће се код нових мешавина савити неколико пута брже него раније. А крхкост на прегибу ће се повећати још више. И направивши неколико таквих завоја напред-назад, лопатица ће се и даље сломити.
Ја бих гнетио док бих месио, ако се услуга не промени. Можда је већ стала у свом набору, тако да се завој неће погоршати. Да ли она меси тесто?

Па, у вашим речима постоји логика ... Само се место савијања заправо може сматрати 50% целе површине сечива ... укратко, постоји само један закључак ... шта ће служба на ово рећи ? Овде мислим да ће бити најзанимљивијих закључака ...
маринастом
Цитат: Мона1

Знате, из неког разлога ми се чини да ако савијете оштрицу уназад, онда, наравно, неће се једном сломити, попут жице, али на месту завоја метал је сада некако згужван. Када се савијете, ова бора се неће исправити, ово није пролеће.То значи да ће се у исправљеном облику на месту набора чинити да је лабав. И много флексибилнији него када је сечиво било ново. То значи да ће се код нових мешавина савити неколико пута брже него раније. А крхкост на прегибу ће се повећати још више. И направивши неколико таквих завоја напред-назад, лопатица ће се и даље сломити.
Ја бих гнетио док бих месио, ако се услуга не промени. Можда је већ стала у свом набору, тако да се завој неће погоршати. Да ли она меси тесто?
Чини ми се да морам да сачекам пресуду од Мадаме Кремасто .
Лагри
Аниута, Изнад сам ставио фотографију лопатице. Погледај. Хвала још једном
Задовољан сам овим излазом.
* Аниута *
Цитат: Лагри

Аниута, Изнад сам ставио фотографију лопатице. Погледај. Хвала још једном
Задовољан сам овим излазом.

да .. да ... видео сам ... зато кажем ... да се овде не може повући аналогија са жицом ... подручје скапуле је много више деформисано ... (((
Кремасто
Исправите се. наравно. моћи. Али, након тога, чини се да ће шкапула служити мање. А ако се оптерећење сечива не смањи и не смањи, онда ће се под оптерећењем поново савити. Да ли је лопатица на путу? па, нека се меша. Док служи, трајаће и толико.
Лагри
Цитат: Кремасто

Да ли је лопатица на путу? па, нека се меша. Док служи, трајаће и толико.
То је сигурно. Али сада знам да није ни челик ни толико јак. Сада ћу бити пажљивији, наравно. Па, ако се поквари, купићу нови, ако ми заиста треба, можда то могу. Мој Моулинек је ушао у ред, асистент Панасоница. Поправљали су га сваки други дан, није било ништа страшно (рекли су да се каиш с времена на време истрошио, све је то нормално; замењено). Хвала свима на учешћу.
* Аниута *
Цитат: Кремасто

Исправите се. наравно. моћи. Али, након тога, чини се да ће шкапула служити мање. А ако се оптерећење сечива не смањи и не смањи, онда ће се под оптерећењем поново савити. Да ли је лопатица на путу? па, нека се меша. Док служи, трајаће и толико.

Па, укратко, из наведеног можемо закључити: „можда се провозати„.. само, као што сам горе написао, следећи тренутак ме ипак помало збуњује: хоће ли лопатица„ доћи “до углова канте?
Лагри
Цитат: * Анние *

Па, укратко, из наведеног можемо закључити: „можда се провозати„.. само, као што сам горе написао, следећи тренутак ме ипак помало збуњује: хоће ли лопатица„ доћи “до углова канте?
Нова је - не издржава, морам да помогнем силиконском шпатулом. Ако гнетите течну раж, она се можда неће савити, али понекад није толико течна ... И онда, као што саветује Дубоко, ми ћемо гњечити густо тесто рукама))
сазалектер
Цитат: Лагри

О материјалу од којег је лопатица направљена прочитала сам на Интернету:
Што се тиче савијених миксера, могу да кажем једно: "Шта желите? Ово су производи широке потрошње. Силумин (материјал од којег је мешалица направљена) је обичан." Сви ови кухињски уређаји направљени су од најприступачнијих материјала.
Да ли је силумин ливени челик? (Силумин је лагана легура на бази алуминијума са додатком силицијума (од 4 до 13% Си, понекад и до 23%) и неких других елемената (Цу, Мн, Мг, Зн, Ти, Бе). Ова легура има изузетно карактеристике мале чврстоће.)
Скапула је заиста силумин. У СД 255 се он сам не савија, па отуда и закључак: брацхек Да, сечиво из СД255 одговара СД 2500/2501/2502
Андрзеј нов
У СД 255, она се сама не савија.Мигнујући одавде закључак: Брацхекс намигује
По мом мишљењу, ово се односи на све најновије ХП-ове компаније Панасониц. Ово није брак, већ грчевит покушај смањења трошкова робе у производњи.
Последице „распадајућег капитализма“
* Аниута *
и нико није погледао упутства? да ли састав додатка. материјали (укључујући кашике, мерице, кашике)? Уосталом, ако не назначе од чега је направљен, можда има смисла ићи у службу? каква превара?
сазалектер
Цитат: * Анние *

и нико није погледао упутства? да ли састав додатка. материјали (укљ.кашике, мерице, кашике)? Уосталом, ако не назначе од чега је направљен, можда има смисла ићи у службу? каква превара?
Нема „преваре“, све је поштено. У ствари, метал од којег је направљена канта, лопата, а сам дизајн заштићен је патентима, избројао сам најмање 4 патента у јединици, док Панасониц никоме не продаје лиценце, то је традиција компаније . И било који произвођач има квар. Или је то било стварно преоптерећење ХП-а! Моћи ће са сигурношћу да каже, само услуга након прегледа.
огб
Узео сам 2502, Хлеббрург / скандинавски, убрзани број 2 (према упутствима) - није печен. Како то можете исправити?
Мона1
Цитат: огб

Узео сам 2502, Хлеббрург / скандинавски, убрзани број 2 (према упутствима) - није печен. Како то можете исправити?
Јесте ли сигурни да није печено? Обично почетници врући хлеб режу из нестрпљења, али је мокар кад је врућ, али изгледа да није печен. Неопходно је сачекати док се не охлади, а затим га исећи. А ако сте исекли хладан, а он је мокар, онда је можда било потребно ставити мање течности на количину брашна. Сваки рецепт мора бити прилагођен себи. На пример, имам, на пример, чак и из упутства Основни бели хлеб бр. 1, тада узимају 330 мл за 500 г брашна. воде. И добијем 290-300. И исправљам по другим рецептима. Ако узмете рецепт са форума, прочитајте не само прву страницу, где је и сам рецепт, већ и све странице са коментарима оних који су га направили. И тамо људи записују своја осећања - да постоји много тога, али нешто треба одузети. А после тога већ глумите.
И техничари, не брините, све ће сигурно успети, пећница вам је врло добра.
Рина
Цитат: Рина

први део дискусије ОВДЕ

Пажња почетницима! Честитамо вам што сте се придружили пријатељском друштву пекара!



Произвођачи хлеба Панасониц имају разлике у перформансама у поређењу са другима.
Молим вас, немојте бити лијени да проучите упутства.
Ако имате питања, прочитајте тему

Карактеристике произвођача хлеба Панасониц 254-257.

Не покушавајте или покушајте одмах да се позабавите рецептом за егзотични хлеб или брзим програмом печења! Почните са обичним хлебом од пшенице у главном програму!

Прочитајте „Водич за печење хлеба у производњи хлеба“ и учи "колобок правило" (погледајте потребне линкове доле, на њих се може кликнути) - ово је ваш минимум. Имајте на уму да су рецепти често усредсређени на одређени стандард брашна који брашно које се продаје у нашим продавницама можда нема! Према томе, правило колобок дозвољава подесити тесто у фази мешања.

За почетак није потребно ништа друго.

Остало читамо већ након добијања барем минимума, односно првог искуства са произвођачем хлеба!

Схватите да запремина и тежина хране нису иста ствар!
250 милилитара (стандардна чаша) је само 160 грама брашна!

На електронским вагама вага може бити у килограмима или грамима или у унцама и килограмима. Будите опрезни!

У одељку Корисни савети и помоћ у печењу хлеба
ту је лепо РАЗУМЕВАЊЕ ХЛЕБА У ДОМАЋЕМ ХЛЕБУ,
обратити посебну пажњу Правило колобока

У теми су разматрана сва могућа правила, грешке и везе до њихових решења

Хлеб опет није успео, све сам радила стриктно по рецепту. Шта може бити погрешно?
Пажња! У рецепту постоји грешка у „изворним“ упутствима за Панасониц - количина воде у хлебу од ражених мекиња. Погледајте овде



Запамтите да су СВИ РЕЦЕПТИ за прављење хлеба у машини за хлеб погодни за СВЕ МОДЕЛЕ машина за хлеб.

За почетнике (и не само) постоји одељак „Најлакши хлеб за моделе произвођача хлеба“, који садржи ЈЕДНОСТАВНЕ и приступачне рецепте за пшенични и пшенично ражени хлеб.

Модератор


П.С. Такође вас подсећам да се једноставно „хвала“ у теми може уклонити смањењем броја постова ради веће читљивости теме. Ако вам се свидео рецепт или сте добили корисне информације, кликните „Хвала“ испод аватара члана форума коме сте захвални. Таква захвалност ће трајати вечно.

================================================

Упутства за употребу у векторском формату можете преузети овде:

Упутства за употребу за СД-2501 и СД-2500:
#

СД-ЗБ2502 Упутство за употребу:
#

================================================
Овде Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1625.0

и овде Прерачун броја састојака у рецепту за хлеб. Помоћ за почетнике хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=7646.0
Модератор
Андрзеј нов
Прочитао сам форум, грицкао домаћи хлеб (пшенично ражени) са димљеном кобасицом, опрао га пивом ...
Ок оох ...

А која је неће добити * (број по реду) Чудо света раније, ех.

ПС На месту "*" број чуда, има их много, не знам које је тачно на основу историјске правде.

ПСПС ЈАЧНО препоручујем свима да што пре дођу до произвођача хлеба !!
олвина


Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)
хлеб је био влажан ..... и породица га је одмах прождрла, па како би било кад би се охладио .....

Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

шарлота

Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (2)

рижото

први дан, нормалан лет ...

хлеб је био влажан ..... и породица га је одмах прождрла, па како би било кад би се охладио .....

ох ... изгледа да сада поново нешто мешам, или печем ...
да ли се лечи?
Лагри
Цитат: олвина

ох ... изгледа да сада поново нешто мешам, или печем ...
да ли се лечи?
То ће, мислим, бити још дуго. То траје скоро 2 године и даље желим да месим и печем.
Луцха
Цитат: огб

Узео сам 2502, Хлеббрург / скандинавски, убрзани број 2 (према упутствима) - није печен. Како то можете исправити?
Ово сам пекао на програму од ражи. Пажљиво прочитајте упутства о смеши, постоји фуснота да би убрзани програм требало да траје више од 2 сата, а у Панасу 1-50.
олвина
Цитат: Лагри

То ће, мислим, бити још дуго. То за мене траје скоро 2 године и даље желим да месим и печем.

ужас



али какво узбуђење !!!!!!

и како сам живео без паначе ?? !!!!

а како сам живео без хлеба? !!!!!

ако неко погледа тему и оклева да узме кс или не - момци! узми то недвосмислено! нећете се покајати!!!!!

и на овом сајту ћете бити сажвакани и нећете остати !!!!!

ДА ЛИ СТЕ УКЉУЧЕНИ У СЕРИЈУ ПЕКАРА ??
маринастом
Цитат: олвина

ужас



али какво узбуђење !!!!!!

и како сам живео без муке ?? !!!!

а како сам живео без хлеба? !!!!!

ако неко погледа тему и оклева да узме кс или не - момци! узми сигурно! нећете се покајати!!!!!

и на овом сајту ћете бити сажвакани и нећете остати !!!!!

ДА ЛИ СТЕ УКЉУЧЕНИ У СЕРИЈУ ПЕКАРА ??
Искрене честитке!
И тачно, вероватно, тај Панасик. Такође сам прешао са Мулинека на њега.
Питање за фотографисање: да ли је и шарлот из апарата за хлеб?
Иринааа
Здраво! Сада сам у фази избора ХП-а (на поклон). Можда ће питање деловати глупо, али свеједно ћу вас поставити. Реците ми молим вас, занима ме Панасониц 2500, у карактеристикама овог модела записано је да не постоји функција раженог хлеба, је ли тако? Можда је, ипак, неко покушао да пече раж у неком другом режиму?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба