Флорида
Усвојите новог пекара! Желео бих да се захвалим свим учесницима форума на саветима и модераторима на вредним подешавањима. Купио сам шпорет и користим га само 2 недеље, али пре тога сам читао форум месец дана. Сада стално бирам неке рецепте са форума да вас нема, рерна би била много досаднија и тежа
Лагри
Наравно да прихватамо Добродошли у наше редове пекара! Овде је јако пуно упућених, разумевајућих, симпатичних и љубазних људи, они ће вам увек одмах помоћи да разумете пекару.
Оца
Мој грејни елемент у ХП-у је запањујући, мислио сам да је то сасвим нормално. И тетурао је и код шпорета и у пећи. Само у чајнику је зашрафљено са 3 завртња)) Често бришем произвођач хлеба - понекад се унутра појаве мрвице, па ће се брашно током гњечења распасти (посебно на програмима Пизза и Фаст). Најзадовољнији Јам режимом
Вит
Цитат: Оца

... Најзадовољнији Јам режимом
Да ли сте направили џем од вишања? Ако јесте, да ли су кости уклоњене. Са семенкама се укус џема мења. Такође врло укусно. Па, отприлике овако: јели сладолед од ваниле - укусно! затим торта-корпа - такође укусна.
Лагри
Цитат: Оца

Мој грејни елемент у ХП-у је запањујући, мислио сам да је то сасвим нормално.
Проверио сам сенке у Мулинеку, ЛГ-у и Супри - оне су чврсто причвршћене и не тетурају, а код Панасониц-а 2502 тетура, па сам се забринуо. Али пошто не само да имам такав случај, онда мислим да је то дозвољено. Ако се власници Панасоница и даље појављују са тако фиксним сенкама, онда уопште не треба бринути. Ово ме ваљда умирује. Иако су, с друге стране, други људи компаније Панасониц добро фиксирани.
Вит
Цитат: Лагри

Проверио сам сенке у Мулинеку, ЛГ-у и Супри - оне су чврсто причвршћене и не тетурају, а код Панасониц-а 2502 тетура, па сам се забринуо. Али пошто не само да имам такав случај, онда мислим да је то дозвољено. Ако се власници Панасониц-а и даље појављују са тако фиксним сенкама, онда уопште не треба бринути. Ово ме ваљда умирује. Иако су, с друге стране, други људи компаније Панасониц добро фиксирани.
Ух хух! Као мој. Јутрос сам то посебно пробао. НЕ тетура! Позовите телефонски број службе који је наведен у пасошу и позовите. Рећи ће вам да је ово смеће и сигурно ћете се смирити. Или ће рећи да ово НИЈЕ смеће и тада ћете се и ви смирити јер ћете знати шта треба радити. А сада вас мучи неизвесност. Отарасити! Питање о овој теми можете поставити и на веб локацији произвођача. Али тамо они дуго не одговарају, или чак потпуно ћуте. Јапанци су такви.
Предузети Лагри! Само требате подићи телефон и назвати број
Стафа
Не брините, и моја десетка се клима, само то мушкарци не бришу унутра, па не знају. Тамо је везаност десетице таква да не може да се не тетура.
Кремасто
Имам малу реакцију на улазу и излазу у Панасоницу. Ја то нормално доживљавам. На крају, пречник грејног елемента је било који мањи од пречника пролазне рупе за њега. Контакти су на месту, десетица не виси, не виси, на десетици ништа не лежи. Не видим проблем, тек након ваших објава попео сам се у пећ да бих проверио чврстоћу грејних елемената који се причвршћују у пећи, и да будем искрен, ниједна сумња ми није пала на памет.
Вит
Цитат: Стафа

Не брините, и моја десетка се клима, само то мушкарци не бришу унутра, па не знају. Тамо је везаност десетице таква да не може да се не тетура.
Нисам очекивао такав блоопер од тебе. Да, не бришем је, јер на грејном елементу нема ништа. И нећете брисати грејни елемент крпом
Стафа
Само знам навике мушкараца, обришите их крпом и изнутра - то је таква ситница, а не глобално.Иако су наше пећи мало другачије, можда су носачи направљени на различите начине. 2502. године имам покретност сенке, није фиксирана на смрт, на једној рези насупрот месту на којој је сенка причвршћена на другој страни.

Схл. Унутра још увек има прашине од брашна - с временом има тенденцију да се накупља, па барем понекад морате да обришете дно крпом испод хлада и истовремено обришете све изнутра.
Оца
Цитат: Вит

Да ли сте направили џем од вишања? Ако јесте, да ли су кости уклоњене.
Да урадио сам. Имамо своје трешње, не посипане, па су уклоњена семена и црви.Сваки дан смо недељу дана скупљали канту, бобице су биле презреле, одмах смо их прерадили у џем и закували.

Лагри, а ви шетате по продавницама и протресите грејне елементе за различите ХП моделе
Лагри
Вероватно смо запањујући у 2502. години, али Виталијевих 2500 није. Прочитао сам поруке док сам се шалио занимљиво.
Цитат: Стафа

Не брините, и моја десетка се клима, само то мушкарци не бришу унутра, па не знају. Тамо је прилог десетице такав да не може да се не тетура.
Стафа, хвала, све је јасно.
Цитат: Оца

Лагри, а ви шетате по продавницама и протресите грејне елементе за различите ХП моделе
Марија, „Лелујао“ сам сенке само на моделима оближњих к / шпорета.
Кремасто
подржавам Осу, заиста идите у куповину као да сами бирате произвођача хлеба. Ако је лепо време, зашто не бисте себи дозволили шетњу, па чак и са таквим научно-истраживачким мотивима. А онда извештај нама.
Лагри
Цитат: Кремасто

подржавам Осу, заиста идите у куповину као да сами бирате произвођача хлеба. Ако је лепо време, зашто себи не дозволите шетњу, па чак и са таквим научно-истраживачким мотивима. А онда извештај нама.
Кремасто, али у праву сте, овде нисте требали да пишете, већ да пољуљате тенденције у продавницама, али тада не бисте знали за то. И сада вас бар ово неће сметати и узнемиравати у будућности. Иначе, можете да проверите и код произвођача хлеба у близини, ради интереса. Само се шалим.
захвалити свима који су помогли у решавању овог проблема.
Жирафа
Утјешићу се, покретљивости је мало, али није критично. Редовно га бришем унутра, сад брашно, па ће се попрскати маслацем, никад се не зна ...
Вит
Драга Лагри! Признај, само буди искрен. Ваша забринутост због "лабавости" грејног елемента није из исте серије, када мајка, видећи огреботину на образу своје бебе, виче: "Убиство!" Још једном, пре сат времена, тачно по завршетку печења следећег хлеба са кобасицом, обрисао сам зидове (није било потребе за брисањем грејног елемента - очистити) и проверио грејни елемент. Заиста постоји климави знак колебања. Па, на кришке милиметара. Приметио сам га само зато што сам заиста слушао и осећао се. Стафа права . Али само о причвршћивању. Момци такође обришите меком и нежном крпом!
Али, без обзира на то, нема потребе да бришем грејни елемент _ чист је!
Овде је хлеб спреман
🔗
Па сам га извадио из произвођача хлеба
🔗
🔗
Погледамо унутра, видимо мрвице. Грејни елемент чист
🔗
Након брисања
🔗
Ево!
Лагри
Опа, какав леп хлеб имаш! Па чак и са димљеном кобасицом. И са сенкама, Витали, Већ сам схватила.

Цитат: Вит

мааааах је мали знак тетурања. Па, на кришке милиметара.
Уосталом и ти. На фотографији се види да мрвице или пржено брашно остају на дну (иначе, из неког разлога у Моулинеку немам овако нешто, тамо је увек чисто, очигледно јер је канта изнад памучних страна, а затим поклопац ), и тако, бришући такве мрвице, додирнуо сам десетку и приметио да је као да је мобилан, то је све. То ме је алармирало, јер у Моулинеку тога нема, постоје 2 тена и тамо је све чврсто поправљено. Уопште желим да моја опрема увек буде у добром стању, па сам се за савет обратила уваженим члановима форума (мислио сам да је у питању квар). Хвала на сликама: леп и сигурно укусан хлеб! Ово је рецепт из књиге (са сиром и димљеном кобасицом), претпостављам?
Таиа
Купио сам широку, равну четку за боје направљену од меканих, природних чекиња. После печења овом четкицом очеткам раштркано брашно са унутрашњих зидова, са грејног елемента, остатке пометем на хрпу на дну, а затим прикупљену гомилу једноставно уклоним крпом. И то је све. Чини ми се згодним.
злато-лисица
Драги пекари, реците ми да ли има замерки на пећнице Панасониц, па тамо боја лети, канта се ломи или цури. Какав је укус хлеба?
А онда сам прочитао о Кенвооду, он је сигурно прелеп, али толико, али ...
Сада мислим између
Машина за хлеб Панасониц СД-ЗБ2502БТС
Машина за хлеб Панасониц СД-2501ВТС
Машина за хлеб Панасониц СД-2500ВТС
Нисам разумео разлику између њих, осим челичног тела првог. Уопште нисам размишљао о овој марки, али има толико рецензија о укусу
Апарат за хлеб Моулинек ОВ502430 (лечио сам се хлебом од њега) + држачи за багете
Машина за хлеб Моулинек ОВ310Е30
сазалектер
Цитат: голд-фок

Драги пекари, реците ми да ли има замерки на пећнице Панасониц, па тамо боја лети, канта се ломи или цури. Какав је укус хлеба?
Боја се не љушти, канта не цури, не ломи се, не ствара буку, не смрди. Мане: Не трчи за пивом
ПС: пече укусно, укусније само у рерни са киселом тесто, али то је друга прича
Лена2015
Цитат: сазалектер

Боја се не љушти, канта не цури, не ломи се, не ствара буку, не смрди. Мане: Не трчи за пивом
ПС: пече укусно, укусније само у рерни са киселом тесто, али то је друга прича
ова чињеница не трчи за пивом. али можда га и даље имају у пројекту: лол: кте
Лагри
Цитат: голд-фок

Сада мислим између
Машина за хлеб Панасониц СД-ЗБ2502БТС
Машина за хлеб Панасониц СД-2501ВТС
Машина за хлеб Панасониц СД-2500ВТС
Нисам разумео разлику између њих, осим челичног тела првог. Уопште нисам размишљао о овој марки, али има толико рецензија о укусу
Апарат за хлеб Моулинек ОВ502430 (лечио сам се хлебом од њега) + држачи за багете
Машина за хлеб Моулинек ОВ310Е30
Имам две х / шпорете: Моулинек 502430 са држачем за багете, врло добар х / шпорет, све се може, а Панасониц 2502 је још бољи, није ни бољи. Обе раде редом. Такође сам бирао између три Панасоница и изабрао 2502. Ако финансије дозвољавају, препоручујем 2502, нећете пожалити. А такође волим много у Моулинеку, само се жале да се те пећи ломе, али ја то већ имам 2 године и засад то ради беспрекорно. Панасониц тихо меси, а Моулинек је бучан. Обоје се савршено пеку, али у Панасоницу лично више волим неки хлеб. А багете Мулинек пеку неупоредиво и не узнемирујуће.
злато-лисица
Хвала вам, али ипак, ако бирате између Моулинек-а и Панасоница - који је бољи. А онда немамо где да ставимо мало 2 места, а осим тога, желим да испечем мали хлеб, па, тесто је исти важан аргумент
Кремасто
Цитат: голд-фок

Хвала вам, али ипак, ако бирате између Моулинек-а и Панасоница - који је бољи. А онда немамо где да ставимо мало 2 места, а осим тога, желим да испечем мали хлеб, па, тесто је исти важан аргумент

Тада само Панасониц, у њему можете пећи мали хлеб, у облицима Л7 (за 300 грама брашна) и још мање у облицима Л11 и Л12. Прочитајте тему „Нестандардни обрасци за Панасониц“
Лагри
Цитат: голд-фок

Хвала вам, али ипак, ако бирате између Моулинек-а и Панасоница - који је бољи. А онда немамо где да ставимо мало 2 места, а осим тога, желим да испечем мали хлеб, па, тесто је исти важан аргумент
Панасониц - дефинитивно, тамо можете да печете мали хлеб (0,5 кг) и било које шик тесто може да се меси.
Стафа
Такође печем хлеб за 300 грама брашна у обичној канти без додатних облика. Испада мала векна.
злато-лисица
Хвала вам, значи Панасониц, поготово што сам прочитао да има дозаторе и тесто за пицу, али у њему можете да правите млеко или хлеб од лимуна, нешто попут кифла или лука, зачињени хлеб?
Лагри
Цитат: голд-фок

Хвала вам, то значи Панасониц, поготово што сам прочитао да има дозаторе и тесто за пицу, али у њему можете да правите млеко или хлеб од лимуна, нешто попут кифлица или лука, зачињеног хлеба?
Да, у њему можете све испећи. Постоји гомила рецепата, а на форуму постоји толико различитих рецепата да га нећете копирати током целог свог живота. Дозатори су врло добра ствар. Многима заправо нису потребни, док читам, али одабрао сам их и користим. Нека буду бољи него не. А дозатор квасца је за мене неопходна ствар. Такође је потребан дозатор за суво грожђе и друге адитиве. Генерално, ова пећ има све. Чак ми се више свиђа и кућиште од нерђајућег челика.Постоји 10 режима за тесто, било које месење теста: за кнедле, кнедле, тестенине, резанце и још много тога
маугли
Да ли је неко правио џем у Панасоницу? Успешно? И онда желим, али након што сам скувао џем у Скију и тамо се све заглавило, јако се бојим ..
Кремасто
Не, кувамо петоминутни џем у кутлачи од 0,5 литра у било које доба године од смрзнутих бобица, један део, на пример, за палачинке. Али радо ћемо прочитати ваш извештај о припреми џема у Панасоницу, јер су сами чајници на ову тему.
Стафа
Џем кувам у ХП, иначе не знам како да кувам. Кувала сам га од смрзнутих јагода, од боровница - не гори, а укусна је.
Лагри
Цитат: мовгли

Да ли је неко правио џем у Панасоницу? Успешно? Иначе желим, али након што сам скувао џем у Скију и тамо се све заглавило, јако се бојим ..
И даље је опасно кувати џем у било којој х / рерни. Добро је ако све добро намочите и исперите након кувања џема, али и даље постоји шанса да покварите канту. Нећу сигурно кувати. Две године у Моулинек-у никада нисам био у искушењу, а још више у Панасоницу.
ринисхек
Цитат: голд-фок

Хвала вам, али ипак, ако бирате између Моулинек-а и Панасоница - који је бољи. А онда немамо где да ставимо мало 2 места, а осим тога, желим да печем мали хлеб, па, тесто је исти важан аргумент

Имао сам моулинек. Уместо тога, још увек има - живи у земљи. Могу да кажем да Моулинек (само имајте на уму да га нико не вређа!) Није погодан за Панаса
Лена2015
Цитат: ринисхек

Имао сам моулинек. Уместо тога, још увек има - живи у земљи. Могу да кажем да Моулинек (само имајте на уму да га нико не вређа!) Није погодан за Панаса
и која је разлика између моулинека и панасониц-а. Разумем да то знате
Кремасто
Лагри, чини се да већ преобраћамо све новопридошле у нашу веру, да бисмо били лојални Панасоницу. Као два истински верујућа и побожно уверена мисионара, прихватамо у окриље своје вере све неупућене и колебљиве.
Оца
Цитат: мовгли

Да ли је неко правио џем у Панасоницу? Успешно? Иначе желим, али након што сам скувао џем у Скију и тамо се све заглавило, јако се бојим ..
Ја сам кувао! Укусно! Отприлике 2 кг (међутим, екстремно). Само због чињенице да у вишњама нема супстанци које стварају желе, а осим вишње (без коштица) и шећера, тамо нисам ништа сипао, добио сам сируп од вишње са комадићима бобица. Заварио сам 4 лименке. У почетку произвођач хлеба кошта 25-30 минута, а онда се једва чује (боље је осетити руком или ухом) почиње да се меша. Прање канте је основно: охладило се, џем се помера, канта се пуни водом 10-15 минута. Нису пронађене наслаге угљеника.
Сада сам купио блендер, у њега мешам кувани сируп од вишања, јагоде и млеко. Испада супер! Као растопљени воћни сладолед.
Лагри
Цитат: Кремасто

Лагри, чини се да већ преобраћамо све новопридошле у нашу веру, да смо одани Панасоницу. Као два истински верујућа и побожно уверена мисионара, прихватамо у окриље своје вере све неупућене и колебљиве.
Али вреди!

ринисхек
Моулинек је врло строга пећ - захтевна за лепиња, готово додато брашно - то је то, кров је пао. Хлеб је густији. Можда неко такав, наравно. Прозор је само лимен. Хлеб има бели кров, а никакви трикови попут фолије испод стакла, пешкир на прозору не помажу радикално, па облог
Мулиа је врло хировита према промајама. Панас је генерално на пола не меша се
у Панасу је лепиња у почетку мекша, а хлеб је диван. (могуће зато што нема прозора) и хлеб се боље диже и пече.
Моулинек је врло гласна пећ. Моја кухиња је 6 м, тако да када је гнетење ми не само да нисмо чули телевизор у кухињи, понекад се нисмо чули.
Панас ради на такав начин да када сте у кухињи не схватите одмах о каквој се нежној буци ради? Изједначавање температуре је генерално велики плус, чак и плус! Чини ми се да је због тога хлеб направљен од Панаса ТАСТЕР него од Мулинека.
Желим да нагласим да имам Моулинек 2000, а о осталим не могу ништа да кажем. Можда Мулиа 2000 није најбољи модел.

Пре четири године, када сам куповао ХП, сумњао сам у квалитет Панасоница, тачније ни у квалитет, у однос цене и квалитета. Мислио сам да је то само додатак за бренд.
Да, и наравно, мулинек је мања пећ - управо је стајао на столу. И да будем искрен, све време сам се тихо кајао што нисам купио Панаса.


Вит
Цитат: Оца

Ја сам кувао! Укусно! Отприлике 2 кг (међутим, екстремно). Само због чињенице да у вишњама нема супстанци које стварају желе, а осим вишње (без коштица) и шећера, тамо нисам ништа сипао, добио сам сируп од вишње са комадићима бобица. Заварио сам 4 лименке. У почетку произвођач хлеба кошта 25-30 минута, а онда се једва чује (боље је осетити руком или ухом) почиње да се меша. Прање канте је основно: охладило се, џем се помера, канта се пуни водом 10-15 минута. Нису пронађене наслаге угљеника.
Сада сам купио блендер, у њега мешам кувани сируп од вишања, јагоде и млеко. Испада супер! Као растопљени воћни сладолед.
Реците пзхалста! А кн поклопац треба затворити или држати отвореним !!!? Већ сам укључио џем од вишања на 30 минута. И не знам да затворим или држим отвореним! ПАМАГИТЕЕ !!!
Стафа
Близу!
Вит
Даћу извештај сутра. Стафа
Стафа
Сада умотајте тегле и пустите да се полако охладе.
Вит
Цитат: Стафа

Сада умотајте тегле и пустите да се полако охладе.
Аааааааааа !!!! Јар ааа! Срећан сам!
гуру2107
Тражио сам, али га нигде нисам нашао. Да ли је неко кувао торту, а да претходно није ручно месио тесто? у опису произвођача хлеба, оба кифна се морају месити ручно. произвођач хлеба не може самостално да се носи са кифлицама?
Вит
Извештај о џему од вишања у производњи хлеба.
473 гр. вишње без коштица
472 гр. Сахара.
Програм 21
Време 1 сат 30 минута.
🔗
Припрема

🔗
Готово.
🔗
Ставите у теглу
🔗
Замотан
🔗
🔗
Оставио до јутра. Ујутро сам погледао. Сируп од вишње.
Поново сам га сипао у ХП и кувао још 30 минута. Извадио је канту, оставио је да се хлади 2 сата или више. Поново у ХП и кувало још 20 минута.
: иахоо: Успело је !!!
Увече сам појео пола лименке и намазао је на хлеб са кобасицом. Шта !? Укусно неописиво!
Чекај, кувам са костима.
Иррина
Добро вече свим пекарима))

Не тако давно пронашао сам овај форум, само седим у лаганој омамљености)
Већ сам прогутао прву тему, сада савладавам другу)

Хвала свима који су креирали све ове теме, рецепте и другу корисност)

Пећ је набављена у фебруару некако потпуно спонтано. Неким чудом успели су да купе Панасониц, због чега сам веома срећан.
Тачно, пошто су били, да тако кажем, потпуно ван теме, купили су оно што су имали, наиме 2500. Врло тада сам се покајао што нисам могао да печем ражени хлеб, али сада ћу покушати да то урадим према рецептима са форума)
Читајући прву тему, сачувао сам си гомилу обележивача, на којима планирам да експериментишем

До сада сам све испекао строго према рецептима из Упутства за шпорет, све испада сасвим у реду, нисам пресрећан)
Сада печем хлеб од неколико врста брашна са додатком хељде - мог омиљеног уз француски са раженим брашном.
Вит
Цитат: Иррина

Добро вече свим пекарима))

Тада сам се покајао што нисам могао да печем ражени хлеб, али сада ћу покушати да то урадим према рецептима са форума)
Да, савршено је раж печена 2500-те! Ево референце за вас и ХОДИТЕ! хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0
Прочитајте у поднаслову Печење у апарату за хлеб Панасониц СД-207 (253, 254, 255, 256, 257 и 2500, 2501, 2502)».
"... Бирамо комбинацију два програма" Без глутена "+" Печење "(за моделе СД-2500, 2501, 2502 програми Басиц Рапид ..." и даље. Препоручујем и читам критике. У 2500. имаћете дивну раж испашће.И уштеђених 1,5 хиљада потрошите за своје задовољство.
Покушаћу сада да вам пошаљем датотеку са мојим истраживањем на овом форуму у ПМ. Постоји плави наслов попут овог:
„Како лако пећи ражени хлеб у Панасоницу СД-2500, СД-2501, СД-2502 - Погледајте филм, ОВДЕ прочитајте детаљна упутства."
Сретно вам!






Вит
Цитат: Вит

Да, савршено је раж печена 2500-те! Ево везе за вас и ХОДИТЕ! хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0
Читајте до поднаслова „Печемо у производњи хлеба“ Панасониц СД-207 (253, 254, 255, 256, 257 и 2500, 2501, 2502)».
"...Бирамо комбинацију два програма „Без глутена“ + „Печење“ (за моделе СД-2500, 2501, 2502 Басиц Рапид програми ... "и даље. Препоручујем и прочитајте критике. За 2500 ћете имати дивну раж. И уштеђених 1,5 хиљада потрошите за своје задовољство.
Покушаћу сада да вам пошаљем датотеку са мојим истраживањем на овом форуму у ПМ. Постоји плави наслов попут овог:
„Како лако пећи ражени хлеб у Панасоницу СД-2500, СД-2501, СД-2502 - Погледајте филм, прочитајте детаљна упутства ОВДЕ."
Сретно вам!






Иррина
Цитат: Вит

Да, савршено је раж печена 2500-те!
Сретно вам!
Веома сам срећна због тога
Пећи ћу, мислим да ћу и даље трчати по савет))
захвалити
Лагри
Савладати. Можете да месите тесто за торту у режиму „Пица“, додајте грожђице и остале састојке негде пре краја шарже (да их не бисте мељели миксером), а затим након месења искључите режим притиском на „Стоп“ и укључите режим „Печење“ на 1 сат, нпр.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба