Ура, купио Панасониц-ов произвођач хлеба! Први утисци и критике

Она, не због температуре. Дошло је до квара у одливку амома. То је ретко, али се дешава. ВК-9 лепак, пунило од титан-диоксида ће издржати ову температуру (125 степени - дуго времена). Али користи се у специјалној опреми, а како је са токсичношћу - не знам. Коначно, приликом очвршћавања сушењем, сви лепкови нису токсични. И зато, позовите СЦ и одлучно питајте којим лепком лепити ово смеће. Ако кажу: -Донеси! смело одговорите: - Аха, сцхааас! Равно сви раштркани.
Тада постављате исто питање домаћинству. продавница. Сигурно ће саветовати која је нит разумнија.

Она, не због температуре. Дошло је до квара у одливку амома. То је ретко, али се дешава. ВК-9 лепак, пунило од титан-диоксида ће издржати ову температуру (125 степени - дуго времена). Али користи се у специјалној опреми, а како је са токсичношћу - не знам. Коначно, приликом очвршћавања сушењем, сви лепкови нису токсични. И зато, позовите СЦ и одлучно питајте којим лепком лепити ово смеће. Ако кажу: -Донеси! смело одговорите: - Аха, сцхааас! Равно сви раштркани.
Тада постављате исто питање домаћинству. продавница. Сигурно ће саветовати која је нит разумнија.

Два пута залепљен супер лепком .. оба пута поново отпао.

Два пута залепљен супер лепком .. оба пута поново отпао.

Супер не одржава температуру.

Баш тако!

За све сам наишао на сервисни приручник за СД 2501 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=383082.0 садржи упутства, каталог делова са резервним деловима, монтажу-демонтажу „калашњикова“, шематски дијаграм „мозгова“ нема само фирмвера, већ је ово, како кажу, посебна песма

Захвалити! Али не дај Боже да сте то морали да користите! Т-т-т!

Извештавам. Из неког разлога, опера се није отворила. Отворено у Цхроме-у.

Тако сам постао срећан власник произвођача хлеба. Пекао сам хлеб по првом рецепту из упутстава, само сам заменио воду сурутком, хлеб се показао савршено савршеним, хлеб нисам окусио укусније! Ево резултата:

Проверио сам медењаке, све се добро измешало, готов хлеб је лако искочио из канте, сада треба да купите дугачки назубљени нож за хлеб, није згодно да сечете кратке. Секао сам хлеб још врућ, јер је мој син био нестрпљив да проба комад! Мрвица је била печена, опоравила се притиском, порозна. Кора је танка, румена и хрскава! Генерално, презадовољан сам резултатом!

Пекао сам хлеб по првом рецепту из упутства, само заменио воду сурутком, хлеб се показао баш савршеним

Добро урађено! Честитамо на куповини!

[Ир-Ок]

Ир-Ок, Придружујем се честиткама. Сигуран сам да ће Панасонецхка постати ваш верни помоћник

Извештавам. Из неког разлога, опера се није отворила. Отворено у Цхроме-у.

Пдф датотека. Смернице за отварање или чување датотека у различитим прегледачима могу се различито конфигурисати, а Опера је датотеку једноставно сачувала у позадини у подразумевану фасциклу.

Драги корисници форума! Загрљај, прихвати! Коначно, Паниа-2500 се поуздано настанила у мојој кући и другог дана обрадује хлебом
Правим векне величине М, за породицу од 3 особе то је сасвим довољно.
Одлучио сам да прву серију ставим ноћу, да видим какав ће бити хлеб без мог блиског надзора. Иако сам ставио хлеб за ноћ са одложеним почетком до јутра, још увек нисам могао добро да спавам. Ово је нека врста чуда: како ће, без мог знања, без мојих напора, испасти укусни хлеб?! Невероватно!
Тако сам се пробудио усред ноћи и шпијунирао процес у различитим фазама припреме за тест. Лицитар није био савршен, али у готовом облику, па чак и у основи сендвича био је савршен, па смо знали како да направимо прву векну у дану (а ово, опростите ми, око 670 г!), Данас сам ставио 2 хлеба, пажљиво посматрао како ми је лопатица обавила сав посао (ово је из серије: три ствари можете заувек гледати: ватру, воду и како произвођач хлеба ради за вас) и зато је хлеб испао много боље.

Али чинило ми се да је то прилично безобразно. Ја радим оно најчешће, што је прво у књизи рецепата. У основном режиму. Ја сам једина мислила да је хлеб прилично бљутав?

Јесте ли оба пута размишљали? Ја не. Међутим, често додам пар кашичица. сушени бели лук по мери ... и шта год.

Ја сам једина мислила да је хлеб прилично бљутав?

Честитамо вам на успешном искуству!

Не сам, и овај хлеб ми делује неукусно. Генерално, мислим да то није неукусно, већ универзално. Да, ово је тачно, требало би да буде тако. Ко може унапред знати шта волите и како? Да ли ћете јести хлеб са џемом или харингом? Када у потпуности савладате поступак печења, испробајте различите рецепте, а на крају ћете пропорције соли-шећера-путера итд. Посебно одабрати за своју породицу, узимајући у обзир ваше преференције у укусу. Овде је главна ствар разумети да сол као конзерванс инхибира раст квасца. А шећер активира квасац.
Сретно и успех у печењу!

[алиона_куцхаева]

алиона_куцхаева, додајте слад и 2 кашичице. л. винско сирће. Окус хлеба ће се променити на боље.

[Вит]

Вит, лега, Хвала на честиткама!

Вит, оба пута се чинило да сам додавао сол по стопи од 1,8-2 мас.% брашна. односно за 400 г брашна требало је да буде 7 г соли. Тсп. од ХП-а - ово је 5 г соли, па неће бити довољно! У сл. само додајте још 1/4 кашичице. со

није блештав, свестран је.
Ко може унапред знати шта волите и како? Да ли ћете јести хлеб са џемом или харингом?

Потпуно се слажем са вама. Такође сам дошао до закључка да је ово више сендвич хлеб, јер допуњује укус главног јела или надјева

Питам се који је од основних рецепата за хлеб толико укусан сам по себи да векну можете појести тек тако?

Наталисхкахвала на наговештају. Зашто се додаје винско сирће? Никад нисам покушао, молим вас поделите! ) Да ли мислите на бели слад?

[алиона_куцхаева]

алиона_куцхаева, ражени слад и винско сирће и уклониће старост.

за 400 г брашна требало је да буде 7 г соли. Тсп. од ХП-а - ово је 5 г соли, па неће бити довољно!

Сва ова мерења су врло произвољна. Сол је такође различита - у величини зрна, у "сланости". Груба морска сол, екстра фина. Каква сол тежи 5г - кашичица? Иако су наше кухињске ваге декларисане са тачношћу од 1г, у ствари могу лежати на таквим количинама. Не, наравно, можете купити врло тачну вагу за зачине, где можете измерити тачну тежину, питање је - да ли је то потребно? Мислим да ћете брзо пронаћи своје омиљене рецепте. Лично сам први пут испробао различите рецепте, као резултат тога печем 1 рецепт за „црно“, а понекад и један од два рецепта за „бело“ - јаје или француски.

Мислио сам на фину со, али користећи морску, нисам приметио велику разлику, такође углавном печем по 2-3 рецепта)
Многи хвале француски, ускоро ћу покушати

Препоручујем растварање грубе соли у води или другој течности на рецепт. у супротном ће се канта огребати. Ово сам ја, за сваки случај - шта ако неко не зна нит.

[алиона_куцхаева]

Питам се који је од основних рецепата за хлеб толико укусан сам по себи да векну можете појести тек тако?

алиона_куцхаева, пробајте Јанин хлеб од сенф-млека, постоји рецепт на овом форуму. Овде је можете само појести
Рецепт је овде:
🔗

[Вит]

Растворите грубу сол у води или другој течности на рецепт

ВитВаш наговештај ме довео до питања: шта је са свим врстама орашастих плодова, семенки? неће ли огребати канту? ако је сол тако подмукла (ко би од ње очекивао!), шта је онда са свим оним што наша рерна сматра сувим грожђем?

Али шта је са свим врстама орашастих плодова, семенки? неће ли огребати канту? ако је сол тако подмукла (ко би од ње очекивао!), шта је онда са свим оним што наша рерна сматра сувим грожђем?

Сол и шећер су чврсти кристали, а кад се осуше, могу заиста огребати тефлон (и шта је тако изненађујуће?).Од остатка горе наведеног, можда су само семена мање-више тврда, али ипак се не могу упоређивати са кристалима, а о грожђицама се нема шта рећи. Стога постоји одређени ризик, али не тако лош.

[лега]

лега,

О огреботинама око лопатице. Моје мишљење: они ће се појавити, без обзира како „удахнете“ на поклопцу канте. Појавили су се готово одмах. Али! Њихово стање се није променило скоро три године. И ово је сјајно!

Растворио сам сол и шећер у води, како не бих огребао премаз, али у последње време то радим: у брашно сипам мало брашна, затим равномерно сол, шећер, затим излијем течност која улази у тесто: вода, сурутка, млеко, - тако да се све сипа на сол и шећер. Ако је рецепт млеко у праху, онда је на врху течности, па чак и брже од растварача. Даље остатак састојака. Али тако да квасац буде даље од соли и уља, тако да не долази одмах у контакт са њима.

Знаш да нећу схватити?
Раније сам додавао сол после аутолизе - прва шаржа, јер сол омета развој глутена и препоручује се додавање касније, када су протеини већ развијени. А у ХП се сол додаје одмах

О огреботинама око лопатице. Моје мишљење: они ће се појавити, без обзира како „удахнете“ на поклопцу канте. Појавили су се готово одмах.

Маринка, можда нећеш веровати, али немам огреботине у близини лопатице, иако је шпорет ускоро већ 5 година. У мојој канти су бочне странице на врху огреботине и опарени. Можете мало испрати наслаге угљеника, али нисам забринут.

Мој помоћник је и даље кратак, али уопште не бринем због огреботина. Не растварам шећер и сол и нисам видео никакве посебне промене у канти. Штедњак сам купио да би она радила и помагала ми у печењу, а не као експонат у кухињи. Ја га трљам, мој, али не дишем преко њега

У мојој канти су бочне странице на врху огреботине и опарени.

Гал, како ти то успеваш? Да ли сте увек у КСЛ величини?

Раније сам увек пекао КСЛ, а када се најмлађи одсели од нас, обично печем средње величине. И кора увек ставим Тамно, ми волимо такве коре. Дакле, мислим да су те корице изгребале канту. Али радије бих променио канту него да се одрекнем кора.

Тачно, Гал, ми нисмо за технологију, већ за нас!

Поздрав свима! Зато сам одлучио да купим произвођача хлеба, занимао ме Панасониц, који користи, реците ми, плиз, који да купим, тако да и по цени не баш скупој и квалитетној. Захвалити.

[отера]

отера, СД-2500, СД-2510 (нови мод), СД-2501 СД-2511 (нови мод) прва два без дозатора и режима ражи, али то није неопходно за све хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=197192.0

Да, хвала, прочитаћу је сада

[Добро здравље, драги пекари!]

Добро здравље, драги пекари!

Реците ми, пзхлст, избор је пао на 2510, донеће га данас!
На 2510. години не постоји функција „раженог хлеба“ - да ли то значи Бородино или било који хлеб који садржи ражено брашно?
Ако говоримо само о одсуству програма бородинског хлеба, ипак, ако заиста желите, да ли га је могуће кувати без посебног програма?

Наравно да је могуће! Имам 2501, користио сам програм „раж“, могу да рачунам на једну руку. А лопатица лежи у кутији.

[2500тх]

Ако говоримо само о одсуству програма бородинског хлеба, ипак, ако заиста желите, да ли га је могуће кувати без посебног програма?

Да, лако! Идите овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=143806.0

И овде сам изложио корак по корак поступак прављења „Бородинског“ у свом 2500тх модели.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=169416.0

Ура, јуче су ми донели шпорет 2510. Одмах сам ставио први хлеб из упутства. Све је према рецепту, само је квасац мокар. Величина је просечна за 500 грама брашна. Испоставило се да је хлеб виши од канте, али шта ће се догодити ако направите велику количину брашна?

али немам огреботине у близини лопатице, иако ће шпорет ускоро имати 5 година.

мој ХП је стар више од 6 година. она неуморно ради. Уопште нема огреботина. Као нова

[метел_007]

метел_007, Честитам . Хвала вам што сте отпремили фотографију, желео сам да видим облик канте. А хлеб је диван

Много је ведра у теми о Панасоницу ... И у теми о нестандардним обрасцима.

Ура! Данас је мој муж дао произвођача хлеба (сањали су о томе годину дана, некако није било до ње) ... Први хлеб је управо испечен. Одмах сам направила хлеб са луком и белим луком (мој муж ово воли). И даље сам се плашила да ништа неће успети, да је „прва палачинка била грудваста“ итд. Али, ево га, мој прворођени!





П.С. А на овом форуму сам такође пронашао рецепт за хлеб! хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин..._смф&топиц=379269.нев#нев

Потпуно ново, лепо !!!! Нека то молим!

[Алисија]

Алисија, одлични прворођенче !!! Честитам на вашем помоћнику

[Алисија]

Потпуно ново, лепо !!!! Нека то молим!

Алисија, одлични прворођенче !!! Честитам на вашем помоћнику

Захвалити!
Сад стављам хлеб ујутру. Надам се да сам добро разумео тајмер и у 6.30 ујутро пробудиће нас мирис свеже печеног хлеба

Поздрав свима! Могу ли да вас видим?)
Јуче сам постао власник дивног асистента Панасониц СД-2500. У почетку сам желео модел 2501, али ... није било доступности, али финансије су биле од краја до краја. (
Јуче сам спровео први тест - једноставан бели хлеб према програму 01. Мммм ... нисам ни очекивао да ће успети први пут. (ово је моје прво искуство са ХП-ом). Али ... хлеб је изашао диван, укусан и ароматичан. Било јој је жао и супруга који са млазом носа није могао да осети укусну арому свежег хлеба.
Једино што се мало напрезало је то што се током гњечења зачуло тихо цвиљење, а ХП је мало „млатарао“, али ... Гледао сам видео на Иоутубеу - чини се да је то могуће.
Да експериментишемо даље).

Са асистентом!
Највероватније није „залепршала“ сама пећ, већ канта. Ово деси. А „шкрипа“ може или „са новјом“, или је тесто било густо.

Не, то је још увек дивна ствар - произвођач хлеба. Печем хлеб сваки дан. Цела породица је одушевљена! Чак су и деца почела да једу хлеб, иако им се купљени заправо није свидео. И што је најважније, постоји простор за експериментисање. Сваки пут кад направим нови рецепт. Никад то нисам поновио. Данас сам за тест пекла хлеб из рецепата за произвођача хлеба. Јаје. Управо је испало огромно. За сиромашне није било довољно места. Наслонио сам врх главе на поклопац ...

Ево мог гиганта ...

Пређите у ред пекара. Госпођа Сониа 2511 се настанила у мојој кухињи код куће. Ставила сам први хлеб (главни) и седим чекајући ...