Ура, купио сам Панасоницов произвођач хлеба! Први утисци и критике

Срећни хлебови! Све ће бити у реду!

И ја сам с тобом!
за сутрашњи ДР су ми дали Панасонецхку - 2500!

Јуче сам први пут покушао да у њему испечем хлеб, најједноставнији за 1 програм, најмање величине - све је испало предивно - у почетку сам прочитао све о лепињама и гледао задржан дах.
није ме зауставила ни наша кућна амбуланта (деца су се разболела)
и оно у шта сам ушао - не само да поделим радост, већ да захвалим свим члановима форума
Модел сам одабрао уз помоћ нашег форума - дуго сам читао, проучавао проблем, да тако кажем и ... мој избор је Панасониц

[Натасхик]

Натасхик, честитам вашем помоћнику. Имам исти модел као и ваш, већ 2 године је волим.
Штавише, пре тога сам имао другог произвођача хлеба, постојала је прилика за упоређивање.

Здраво. Још увек нисам купио ХП, бирам ... и сад сам заглавио између три Панасониц модела: СД-2500ВТС, СД-2510 или СД-256. Пошто никада нисам пекао хлеб у овој јединици, не могу да разумем шта ми треба ... Помозите ми да се одлучим! Дао новац за ДР на ХП))) Већ дуго сањам о томе. Ни у једном моделу нема раженог хлеба, али негде сам прочитао да га је и даље могуће пећи у Панасоницу. Можда нешто збуним ... Генерално, збуњен сам ...

Да ли се 256 шпорета продаје негде другде? Једно време сам толико желео 257, заиста ми се свиђа дизајн! Али, очигледно, није судбина.
Све пећи су добре и све се могу користити за печење раженог хлеба. Истина, не на аутоматском програму, али је још бољи.
Срећно!

[Аменалав]

Аменалав, СД-2510 је раж, СД-256 је одавно обустављен, није у продаји.

СД-2510 једе раж

Изгледа да не, нисам га сам пронашао, и зато ми се заиста свиђа пећ, у поређењу са претходним ЛГ-ом, то је само бомба!

СД-256 је одавно укинут, није у продаји.

Погледао сам у интернет продавнице и она је била тамо ... знаћу, хвала)

[метел_007]

метел_007Ох, извините, заменио сам га са СД-2511

[Аменалав]

Аменалав, 🔗
Једна продавница у Москви, под великим питањем

[метел_007]

метел_007Ох, извините, заменио сам га са СД-2511

изгледао 2511 ... ммммм, сад је желим)

То је то, купио сам га, 2511. Сад печем свој први хлеб према главном програму. Не могу да дочекам!

Марија, честитам!
а данас сам већ тестирао рецепт са форума - хлеб на кефиру - испоставило се! иначе сам била толико забринута
а јуче сам пекао чебуреке, поново месио тесто на режиму кнедли по савету са форума
још увек ох! то јест, нисам се играо довољно у детињству, сада се играм скупим играчкама

[Аменалав]

Аменалав, Честитам!!! Сигуран сам само да је хлеб испао. Никада нисам имао никакве пункције, поготово јер готово стално печем одложено. Ујутро сам ставио храну и готов хлеб док се нисам вратио са посла.

Како је испало! Печење средње величине, муж и најстарији син су тренутно умрли) Опет пеците. До сада, само према главном рецепту.
Ево мог другог згодног

Панасониц СД-ЗБ2512 уређај. Програм 02. Рецепт од раженог хлеба.
Први хлеб сопствене „производње“.
Величина Л. Кора је средња.

Лепа фотографија:



Поклопац је експлодирао:



Доњи фото хлеб. Лопатица остаје у посуди за печење:



Фотографија у посуди за печење:



П.С. Укусан хлеб!

[Аменалав]

Аменалав, ушао у тему и размислио - где је одавде фотографија мог хлеба? тачно тачно - просечне величине, на „постољу“ (из Редмонда), у позадини саме Сонецхке, тада сам, као и у дечјим часописима, нашао 10 разлика - моја веш машина није иста
Прво сам испекао малу величину, да! Продавница га је купила, а мој хлеб једноставно одлети, пребацио сам се на просечну величину и питам се - где тамо стане највећи, чак и ако просечни хлеб гледа из канте?
девојке-дечаци, реците нам - зар велика векна не лежи на поклопцу? али некако је застрашујуће покушати

Око 10 разлика - зорово))) Такође се плашим највеће величине пећнице, одједном ће "побећи")))

Узми у своје редове. Јуче смо купили апарат за хлеб Сонецхка 2501.Данас се хлеб први пут пекао. Дуго и болно сам изабрао шпорет и драго ми је што се нисам преварио, иако сам одабрао много цена, порасле су мг] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/118357/11- 10-2014_012.ЈПГ ево га

Јуче сам имао и Панасониц 2512 (што је чудно, сада је то најјефтинији модел из серије Панасониц у нашим продавницама). Ставио сам 1 хлеб, али приликом формирања лепиње видео сам да је мало танак, додао сам кашику брашна, које је одмах полетело као облак. Брзина мешања је много већа него у мојој уобичајеној Супри. Како правилно додати брашно, тако да се не расипа по кухињи? пешкир бачен преко врха није успео да спаси ситуацију (
И да ли је могуће искључити фазу изједначавања температуре када је то потребно?

Поравнање није онемогућено! Прилагодили смо се да укључимо програм, а затим полако бацамо све у канту.
Да се ​​додато брашно не би прашило током гнетења, треба га сипати мало по мало, покушавајући да дође директно на тесто, или можете „уграбити“ кратке паузе у гнетењу. Временом ће све успети, вежбати! Срећно!

Марина, хвала ти! Навикнућу се.

пешкир бачен преко врха није успео да спаси ситуацију (

У таквој ситуацији можете искључити сам ХП извлачењем кабла из утичнице. Додајте брашно, покријте канту и поново уметните утикач у утичницу. ХП ће наставити да извршава програм без промене укупног времена. Волим да покријем канту дугачком пластичном кесом, није је штета бацити и не треба да је перете ако јако прска.

Иначе, у ову сврху ће добро радити редовна капа за туширање са еластичном траком.

Марина, нисам волео да навлачим овај шешир - дршка канте омета. А торба је најлакша, главна ствар је дужина, тако да се притисне поклопцем и не увлачи у тесто.

У таквој ситуацији можете искључити сам ХП извлачењем кабла из утичнице

Гал, купио сам пренапонску заштиту са пет седишта са прекидачем за сваку утичницу и општим прекидачем. Веома згодно, не треба ништа извлачити. Имам ХП, микроталасну пећницу, апарат за кафу и столну лампу. Једно место у резерви.

[хоцлумур]

хоцлумурСа векне је одуван кров - пуно течности у тесту

[Нугира]

Нугира, Немам ништа прашњаво, све је врло нормално, можете додати брашно, огромно хвала Татиана-Админ-у за упутства како правилно мешати. Већ имам 3 хлеба и сви су супер !!!! Чак и пшеница-раж!

Суза на крову, уска лепиња, треба нам још мало воде.

Здраво, и доћи ћу до вас)) јуче сам купио 2510 ... први утисак је мало дугачак, мислио сам брже од јавасцрипта: воид (0); не, а на врху уопште нема коре, не, бледо испекао нешто, и лоше порастао према врху. .. па, мислим да треба да напунимо руку, као и у свему))) у принципу смо задовољни - испоставило се да је први хлеб укусан и да се поједе на пола дан, сада чекамо хлеб са сувим грожђем)))

[Иракез]

Иракез, када хлеб не иде, увек изложите рецепт: колико и шта. Било је случајева да су одмерени стубиштем, а течност је мерена литарском шољом. , и ставите квасац на око. Опишите детаљније обележивач, како сте га мерили, колико пута је поклопац подигнут у режиму „Успон“. Срећно!

)))) Измерио сам брашно на ваги, сипао воду из мерне чаше која се лепила за њу, само сам помислио и грех је искочио, додао сам воду (мало топлу) на крају шарже)))) овде ...
Имао сам брашно помешано са хељдиним брашном 400 пшенице и 100 г хељде ... а хељдино брашно узима више воде, па сам морао да допуним - мој пријатељ је дао рецепт))

Свима који су поново купили Панасониц не саветује се да „измисле точак“, већ да пеку најједноставнији хлеб према упутствима. Док пуниш руку, само напред, чудно!

[Иракез]

и испећи најједноставнији хлеб према упутствима

И са форума
Иракез, а хељдин хлеб је углавном из категорије сложених

стварно? најтежи? па онда сам прошао почетне фазе као спољни студент)))

Реците ми плиз, рецепти су исти за све Панасониц, да ли сам добро разумео?

[Иракез]

ИракезЗрно хељде се меље у брашно, али је због недостатка глутена неприкладно за печење хлеба, а користи се за палачинке, палачинке, тортиље, кнедле
🔗

[Иракез]

Иракез.Нема мастила за прву класу, сви рецепти ће одговарати

Хвала вам добри људи на љубазном савету)))

[хоцлумур]

Суза на крову, уска лепиња, треба нам још мало воде.

Или је то

хоцлумурСа векне је одуван кров - пуно течности у тесту

За мене је ово актуелно питање, данас је са истим кровом испао хлеб. Да ли је то вишак или недостатак воде?

Молим вас реците ми да ли постоји неки рецепт за ражени хлеб 2510, може ли постојати универзални рецепт? захвалити!

Или је то још увек актуелно питање за мене, данас је са истим кровом испао хлеб. Да ли је то вишак или недостатак воде?

Наравно, недостатак је што је сазалектер у праву. Када има превише воде, кров ће се вероватно срушити.

[Иракез]

Иракез, сви смо овде довучени из овога рецепт.

Маринастом, хвала ти пуно на одговору, иначе сам већ нашао лопатицу за гњечење за 900 ре .... па можеш и без ње ???

Да наравно! Не замарајте се лопатицом! Давно сам своју ставио у фиоку и скоро заборавио.

Ура, хвала вам пуно, отишао сам да напишем листу производа))))
Маринастом, имаш ли и ти 2510?

Марина, управо сам прочитао твој рецепт, тамо мораш да печеш у режиму „раж“, али није на мојем 2510 ...

Давно сам своју ставио у фиоку и скоро заборавио.

И ја исто.

Девојке и дечаци, реците ми плиз, ако не постоји режим ражи, на којој пећници? месити, како сам разумео, на пици и пецивима?

У вашој рерни мислим да вам је потребан следећи редослед: прво у режиму Тесто-основно, а након завршетка режима сачекајте да се тесто нарасте до жељене величине, а затим укључите режим печења - 1 сат. Имам шпорет са режимом ражи, али у другом шпорету без таквог начина печем на овај начин и све је у реду.