Апарат за јогурт - избор, прегледи, питања рада (2)

Волим да дарујем (потребне и корисне ствари) - блиским људима !!!

Здраво свима!!! Водим марку 100 у Алли у продавници БрандРуссиа за 1400, уместо за 2400 ... за промоцију - већ сам узео три. Много ми се допао и може се користити у друге сврхе.

Погледао сам Аллие у продавници БрандРуссиа - тамо јој је углавном 2490. Молим вас дајте ми везу до 1400.

На Алли-у у продавници БрандРуссиа -2490 - за око недељу дана требало би да направе 1800 или 1400. Сачекајте. Срећно.

Додато у четвртак, 29. септембра 2016. 15:22

Број поруџбине: 76889463109887
Време поруџбине: 04:14 јул. 18 2016
Продавница: БрандРуссиа
Цена:
1.867,50 РУБ

Број поруџбине: 77788873629887
Време поруџбине: 12:24 авг. 19. 2016. године
Продавница: БрандРуссиа
Цена:
1.469,10 РУБ

Број поруџбине: 78602242079887
Време поруџбине: 05:48 сеп. 21. 2016
Продавница: БрандРуссиа
Цена:
1.394,40 РУБ Ова поруџбина још није примљена. Чекамо. Учесталост попуста у овој продавници може се израчунати ...

Додато у четвртак, 29. септембра 2016. 15:26

Последња поруџбина - преко Аллијеве мобилне апликације - је јефтинија.

Мир вама пекари!

Дивно, дивно, дивно

На орсику месно млеко 3,4-6% -1 литра, две кашике кондензованог млека и пар кашичица
крем 33%

Пуцано из контејнера и испало је као заслађени маскарпоне

🔗

🔗

🔗

испало је као заслађени маскарпоне

Схаде, шта си радио тако занимљиво? Изгледа тако апетитно да заиста желим да пробам. Да ли је Орсик произвођач јогурта или кисело тесто? И који још програм у производњи јогурта и колико дуго сте га укључили?

Мир вама пекари!

Кисело тесто Орсик и мој произвођач јогурта ВЕС

Програм јогурта за сет од 7 сати

Мислим да се то догодило због креме од 33% пармалата

У посуду сипам мало млека, улијем квасац, наквасиће се пар минута и затим, мутећи ручном мутилицом, додам остатак млека

Понекад додам кондензовано млеко или глукозни сируп - испада слатки јогурт

И онда помислим да кад сам истовремено витлала витлицом и шлагом кремала

Иако понављам било је пар кашика

[Сена]

Сена, додајете ли кондензовано млеко након ферментације или је ферментисано кондензованим млеком?

Мир вама пекари!
Заједно са млеком правим кисели купус
А ако додате нешто јогурту, онда се структура мења

[Сена]

Сена, вау, ово први пут чујем за ово.
Остале почетне културе не ферментирају ни са чим другим, већ са додацима готовом јогурту.

Павлака павлака на кајмаку.
На млеку - јогурт, скут, кефир, ферментисано печено млеко.

Масцарпоне правим са кремом + лимунов сок, без фермента.

[Анатолиј]

Анатолиј, Какву лепоту имаш! (и) али немам Орсика, шта ако га заменим активацијом? Шта мислиш?

Мир вама пекари!

Вика--

Некако сам престао да радим активацију, мада прву само на њој

Са Ацтивијом сам то урадио уз додатак кондензованог млека, млека у праху, течног карамела, глукозног сирупа - успело је добро

[Сена]

Сена, мораћете да испробате све одједном.
Врло занимљиво.

1 литар млека, 2 кашике кашике кондензованог млека, 2 тсп. крем.
Прво умешајте кисело тесто у топлом млеку, а затим додајте остатак.

Тачно?

Па, наравно, шта се дешава.
Међутим, шта ће тамо расти заједно са шећером на топлом месту у млечном окружењу прилично дуго ..... Само Бог зна.
Све слаткише је најбоље додавати уз оброке.
Нема потребе да поново ризикујете своје здравље. ИМХО.

Мир вама пекари!

Миранда--

Прво сипам мало млека, затим излијем кисело тесто, промешам, па опет мешам адитиве и постепено додајем млеко

РепеСхоцк--

Испијање вотке, пива, коњака, кафе и пушење истог дана је нормално. Али вода у котлу мора бити филтрирана, иначе је то штетно за здравље!

[Анатолиј]

Анатолиј, Немам избора, али постоји активииа, па ћу је применити.

Мир вама пекари!

Вика--

Сретно вам

Могу ли да вас питам за Тефал Лацтео, велику стаклену посуду од 1700 мл? Да ли неко има ваше повратне информације о раду овог уређаја?

Девојчице требају савет, нашла сам себи готово савршену марку 4002 произвођача јогурта, али поклопци са шоља стално падају, за мене је ово огроман минус, треба ми апарат за јогурт од 2 литре са заврнутим шољама, изгледао сам после себе Стеба ЈМ 2, како се не прегреје? Или можда постоји јефтинији аналог? Да, да, ко шта, а ја сам произвођач јогурта. Ангажован сам у колекцији, у њима ми све није у реду. Па, можда на Црни петак буде попуст

А ја желим да купим нашу фирму за производњу јогурта из термоса, а испоручују у наш град за више од 800 рубаља.

Дакле, нико није имао Стебу ЈМ 2, јако ме занима мишљење о њој.

Дакле, нико није имао Стебу ЈМ 2, јако ме занима мишљење о њој.

Купите Редмонд шоље. Дно је дебело, поклопци се не увијају, али се чврсто облаче. Узео сам их и припремио нормалан јогурт у прегрејаном Мулнексу.

Купите Редмонд шоље.

Неће устати у Бранду, испод дна Брандових наочара стоји постоље.

Мислио сам да су исти као Редмонд. Дно ћу моћи измерити код куће, зар не?

[Надати се]

Надати се, исто је и са марком 4001, а свиђа ми се марка 4002, постоје и друге банке које су уже и дуже.

[Пријатељи]

Пријатељи, Знам да међу нама има власника произвођача јогурта Травола-МД1000С ...

Говорим о овом, ако оно:

Реците ми, греши ли се овај произвођач јогурта?

Данас сам купио овај произвођач јогурта, чинило ми се мало, пробао сам, скоро сам умро од среће, не прегрева се !!! 38 степени!, А моја мазга се прегрева. тачно више од 42 степена

Пријатељи, реците ми у ком тренутку треба мерити температуру? На крају? У току?
Једноставно не могу да пронађем савршену равнотежу.

Ира, пробао сам на крају.

Наташа, хвала ти!
Купио сам Оурссон термос апарат за јогурт и Оурссон апарат за јогурт са малим керамичким чашама, али још нисам успео. Покушаћу сутра.

Изгледа да је Инна-Кросхи има, свиђа јој се. И овде сам овом приликом узео ову Траволу са попустом, желео сам једну конзерву и произвођача термо-јогурта, да ли је ово место за гледање?

Наташа, не могу да убацим везу са телефона. За 300р је било могуће купити у МЕТРО-у. Тамо се врела вода сипа у зидове, а јогурт се прави у литарској чаши. Девојке су правиле јогурт, свидео им се кефир!
За триста рубаља, зашто не узети нешто). Купио сам три, ускоро долазе празници!

Ира, а где си узела другу, на истом месту?

Наташа, другу сам наручио на Мамси, Кросхик и били смо тамо због посебне понуде, по повољној цени смо је зграбили!

Стеба ЈМ 2, како се не прегреје?

Не, не прегрева се. Али купио сам додатне шоље од Редмонда и користим их и у њима. Сада имам два сета. Један је домаћи, са заврнутим капицама, а други је пластични поклопац, постављен на врх. Оно што волим код Редмонда је што су равни од врха до дна. Рођаци Штебовских имају вешалице због конца на поклопцу. Али то су само лична осећања. По запремини, изворно 160 мл, редмонд 180. Ово је испод поклопца. Ако га не сипате до самог врха, тачно два литра млека (167 мл у чаши) улазе у редмондово. Мени је згодније. Више нема вишка.

Реците ми ко има жуту траволу, да ли се сам искључује? Данас сам то сам искључио.

Занимао ме је произвођач јогурта ВЕС Х-270 (посебно Пхиладелпхиа и грчки јогурт). Чини се да постоје власници овог уређаја. Какви су ваши утисци?

Заборавио сам да напишем све - направио сам кефир за тестирање у производњи термос-јогурта Оурссон. Испоставило се да је то функи густи кефир! Изненађујуће, али у скупим произвођачима јогурта треба да плешете и још увек се прегрејете, ја сам само истрошен. И ево триста рубаља и воила! Резултат👍

Поделите своје искуство са коришћењем ових произвођача јогурта:
Виво ТхермоМастер 201
ВЕС Х-270
Тефал ИГ 5001
Хвала на било којој информацији.

Имам мало другачији модел произвођача јогурта (вес вим-2) ужитак !!!! Испада све и увек ...

[Биака закалиака]

^{Имам мало другачији модел произвођача јогурта (вес вим-2) ужитак !!!! Испада све и увек ...}
Биака закалиакаХвала вам што сте учествовали у мом избору.
Колико сам разумео, овај модел нема сито за одвајање сурутке. И стварно ми треба.

ВЕС Х-270

Произвођач јогурта је сјајан, одлично ради. Капацитет за 2 литре. А ту је и филтер за грчки јогурт. Упутство каже да не можете да користите посуду (за грчки) за прављење обичног јогурта, али ја користим, а испало је изузетно укусно и на овај начин имам 2 посуде (замењујем их). Мој први произвођач јогурта исте марке вес вим-2 (такође одлично ради), али постоји контејнер од 1 литра, а за моју породицу то није довољно. Стога сам овај већ купио сасвим мирно, знајући да ме неће изневерити.

[Марисха Алексевна]

Марисха Алексевна, захвалити. Био сам задовољан твојим искуством. АЛИ авај, не могу да га купим. Нема на залихи. Сада морате наставити потрагу за истим успешним аналогом.

Девојке, да ли је заиста могуће пронаћи произвођача јогурта да се направи не само јогурт, већ и скут са павлаком? А ако и она прави сладолед, уопште лепота. Или желим пуно? Читао сам да вам могућности мултиварке омогућавају да радите све осим сладоледа. Али, мислио сам да се ограничим на произвођача јогурта ...

произвођач јогурта да направи не само јогурт, већ и скут са павлаком? А ако и она кува сладолед

Произвођачи јогурта праве и павлаку и скуту, али питање је у киселом тесту. Па ипак - крема је потребна за павлаку, а не млеко. Произвођачи јогурта праве скуту, али вам је потребно кисело тесто и петљате по њему више него код киселог млека. Али никада нисам видео да произвођач јогурта прави сладолед, можда и она то ради.

Произвођачи јогурта праве и павлаку и скуту, али питање је у киселом тесту. Па ипак - крема је потребна за павлаку, а не млеко. Произвођачи јогурта праве скуту, али вам је потребно кисело тесто и петљате по њему више него код киселог млека. Али никада нисам упознао произвођача јогурта да прави сладолед, можда и зна.

Питам се, и у којим је уређајима лакше и лакше добити млеко-скут и павлаку у цртаном филму или у посебном куехнибвт & Или сложеност припреме зависи од врсте уређаја?

ПС ако га нађем са функцијом сладоледа написаћу, пита моја ћерка)

А ако и она кува сладолед, уопште лепота

Дефинитивно неће направити сладолед. Процес је тамо потпуно другачији. Произвођач јогурта одржава температуру од око 40 степени (плус-минус 5). Сладоледу ова температура уопште није потребна. Тамо треба да се помешате и замрзнете ... Па, ако само правите јогурт и од њега правите сладолед, али ипак ће то бити другачији поступак и другачији уређај.

Занимљиво је, а у којим уређајима је лакше и лакше добити млеко-скут и павлаку у цртаном филму или у посебном. Или сложеност припреме зависи од врсте уређаја?

Процес прављења јогурта / павлаке / кефира је једнак за све уређаје. Опрали смо и скували посуђе. Помешали смо квас и млеко, сипали, укључили. Било који уређај ће имати нормалан резултат ако се уређај не прегреје. У случају скуте - мало више покрета тела, али процес и резултат и тамо и тамо биће приближно исти.

Изузетно ИМХО, у случају млечних производа, вреди имати посебан уређај за њих. Па, ево како направити јогурт у истој посуди као и месни паприкаш? То се ради директно у чинији. Стерилизација је важна за млеко, барем посуду прелијте кључалом водом. А поклопац мултиварке је попут кључале воде? И не можете испрати мирис са силиконског обода ...

У посуду мултиварке можете ставити 4-5 тегли јогурта. С обзиром на дизајн самог мултиварка, потрошња енергије биће већа. А количина јогурта у овом случају је мала. Обично направим 12 конзерви одједном (имам велику творницу јогурта), довољна су нам три дана. А у случају 4 банке, да ли се треба кладити сваки дан? Као резултат, долази до веће гужве и више исте струје.

Па, још једно питање. Јогурту треба 4-8 сати да се кува. Све ово време мултиварка ће бити заузета. Ово је такође минус.

Наравно, ако нема довољно простора, мала породица, ретко кува - можете користити и мултиварку. Али какав ће резултат бити у погледу чистоће производа - нисам сигуран.

Изузетно ИМХО, у случају млечних производа, вреди имати посебан уређај за њих. Па, ево како направити јогурт у истој посуди као и месни паприкаш? То се ради директно у чинији. Стерилизација је важна за млеко, барем посуду прелијте кључалом водом. А поклопац мултиварке је попут кључале воде?

У мултиварки поставите режим кухања на пари на 20 минута и цела мултиварка ће бити стерилисана.

Дефинитивно неће направити сладолед. Процес је тамо потпуно другачији. Произвођач јогурта одржава температуру од око 40 степени (плус-минус 5). Сладоледу ова температура уопште није потребна. Тамо треба да се помешате и замрзнете ... Па, ако само правите јогурт и од њега правите сладолед, али ипак ће то бити другачији поступак и другачији уређај.

Процес прављења јогурта / павлаке / кефира је једнак за све уређаје. Опрали смо и скували посуђе. Помешали смо квас и млеко, сипали, укључили. Било који уређај ће имати нормалан резултат ако се уређај не прегреје. У случају скуте - мало више покрета тела, али процес и резултат и тамо и тамо биће приближно исти.

Изузетно ИМХО, у случају млечних производа, вреди имати посебан уређај за њих. Па, ево како направити јогурт у истој посуди као и месни паприкаш? То се ради директно у чинији. Стерилизација је важна за млеко, барем посуду прелијте кључалом водом. А поклопац мултиварке је попут кључале воде? И не можете испрати мирис са силиконског обода ...

У посуду мултиварке можете ставити 4-5 тегли јогурта. С обзиром на дизајн самог мултиварка, потрошња енергије биће већа. А количина јогурта у овом случају је мала. Обично направим 12 конзерви одједном (имам велику творницу јогурта), довољна су нам три дана. А у случају 4 банке, да ли се треба кладити сваки дан? Као резултат, долази до веће гужве и више исте струје.

Па, још једно питање. Јогурту треба 4-8 сати да се кува. Све ово време мултиварка ће бити заузета. Ово је такође минус.

Наравно, ако нема довољно простора, мала породица, ретко кува - можете користити и мултиварку. Али какав ће резултат бити у погледу чистоће производа - нисам сигуран.

Хвала за објашњење. Слажем се, одвојени уређај је бољи.
Схл нека мултиварка има склопиву унутрашњу горњу посуду и може се опрати-редмонд, моулинек, колачићи. Овога сам се сетио.

Девојчице су недавно желеле да наруче тегле од редмонда код произвођача јогурта Мулинек. Не знате колико их тамо стане и да ли је погодно. Можда га је неко већ купио?

Такође сам желео да знам за тегле у Редмонду. Колико им је чврст поклопац? Можете ли понети тегле са собом без страха да ће исцурити у торби?)
Чини се да јачина звука за моју стару Ариете одговара. Ако не, урадићу то у Штеби.

[Марисха Алексевна]

^{ВЕС Х-270
Произвођач јогурта је сјајан, одлично ради.}
Марисха Алексевна, Ипак сам купио овај модел. Стварно ми је требало ово сито. Веома сам задовољан с њим! Скут је направљен од ВИВО киселог теста у спором шпорету у стакленој посуди за салату. А онда сам је без загревања ставио у посуду са ситом и у фрижидер, а након пар сати (3-4) и најосетљивији скут-павлака. Можете тако да једете, или можете да испечете тепсију. После 3-4 сата скупим око 100 грама скуте по зидовима и поједем, а од преосталих (300 грама) тепсију испечем сутрадан. Заснован је на рецепту: тепсија у мултиварки Редмонд РМЦ-01 из административне верзије тепсије „ЗА ДОРУЧАК“, више дијететска.
Врло укусно. Само се рецепт мало променио.
Свјежи сир 300 грама (могуће је и мало више)
Шећер 50 грама
Гриз марка М (марка Т не могу да купим) - 50 грама
1 пилеће јаје.
Умесим скут са гризом и шећером, добро промешам пеналом. Ставио сам га у фрижидер на 2 сата. Пре печења додајте јаје, добро промешајте жицом. Подмазујем посуду маслацем, у мултиварку Редмонд РМЦ-011, подразумевано режим печења (1 сат 20 минута) и искључујем грејање.Ауторке рецепта се сећам сваког другог дана са захвалношћу (сваки пут кад печем тепсију).

Данас први пут правим скут у ВЕС Х-270 јогурт-машини, стављам домаћи скут. Чекам резултате.

^{Такође сам желео да знам о теглама из Редмонда. Колико им је чврст поклопац? Можете ли понети тегле са собом без страха да ће исцурити у торби?)}
Фотина, поклопац је чврст. Нисам их носио, мислим да су могућа изненађења. Ако то радите у мултиварку, можете пронаћи боље тегле. Наочаре волим јако, удобне, али поклопци, када их прелијем кључалом водом, миришу и не свиђа ми се. Угодније ми је да се бавим металним поклопцима.

Драги корисници форума који имају искуства са Виво ТхермоМастер 201, молимо одговорите. Напишите своје мишљење о овом произвођачу јогурта.