Кијевски Арнаут (ГОСТ)

Кијевски Арнаут (ГОСТ)
Категорија: Хлеб са квасцем
Састојци
Рецепт за једну арнуру од 800
Тесто:
брашно 2 разред 125г
топла вода 250г
свежи квасац 2,5г
ферментација током 4 сата и 10 минута на 30 ° Ц.
Тесто:
брашно 2 разред 350г
соли 7,5г
топле воде (или колико брашна треба да се добије мекано тесто) 125г
Метода кувања

Пустите да тесто ферментира 40 минута, месите 1 минут и оставите да ферментира 20 минута. Два пута заокружите са међупровидом између заокруживања, пажљиво истискујући мехуриће гаса и стежући глутен. Куглице теста уваљајте у брашно и ставите на проофер са репом подигнутим 45-60 минута.

[Русудан]

Русудан какав красан хлеб имаш!

Хвала, драго ми је чути)

Овај рецепт је на форуму АКСИОМ: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=130495.0 а текст исти ... Хлеб је заиста леп и укусан!

избрисан

Ок, нећу више да додајем.

избрисан

Могуће је уклонити векне на мало киселине ???

Могуће је уклонити векне на мало киселине ???

Нећемо ништа брисати и комбиновати у једну тему! Објавите своје рецепте у здравље

Захвалити!! Не видим векне киселог теста са ниском киселином. Па сам хтео да избришем))

Захвалити!! Не видим векне киселог киселог теста. Па сам хтео да избришем))

Решавам овај проблем сада, сачекајте

Много вам хвала!!!

Све је на свом месту.
Само фотографија није укључена у садржај.
Надам се да ће ово ускоро бити поправљено.

П.С. Већ поправљено.

Нећемо ништа брисати и комбиновати у једну тему! Објавите своје рецепте у здравље

Како дивно!!! Колико дуго имамо ово? мислим на клонове зеленог светла? И онда ја, као будала на Интернету, претражујем Интернет, тражећи нове рецепте, размишљам чиме да изненадимо наше, а онда узмете рецепт, направите га, изнесете у засебан рецепт и главно је згодно извући, копирати претходну и све у гомили

Нисам * копирао претходни *. Имам све ове рецепте у свом ЖЖ одавно постављене. И рецепте које објављујем узео сам и разговарао са ауторима - Лудом, Сергејем, Борисом, Димом. Ко је знао да сте Људмилине рецепте већ * копирали * ви.

И штавише, извините, ваш Љ говорим о нашем форуму, о чињеници да Акиом има управо такав рецепт, чак је и текст исти

Да, нема везе са тим. Нисам копирао ни од кога ни од чега. То је све .
И престани да возиш талас. Већ сам рекао да више ништа не излажем. Шта је још потребно или нема о чему да се разговара ???

Како дивно!!! Колико дуго имамо ово? мислим на клонове зеленог светла? А онда сам попут будале на Интернету која брска, тражи нове рецепте, размишљам чиме да изненадим наше, а онда узмеш рецепт, урадиш то, изложиш као засебан рецепт, а главно је да извуците је згодно, копирате претходну и све у гомили

Рећи ћу вам још ... Зашто онда и стварати Теме на рецепт? Објавио сам рецепт, одмах га је неко копирао, припремио и објавио као засебну тему ... А ми ћемо на нашој веб страници имати пет стотина присталица истог рецепта И страница ће се претворити у депонију!

Девојке, зашто сте тако бесне, можете нормално да објасните особи да није уобичајено да се рецепти поново приказују на нашем форуму, а ако је такав рецепт већ овде, онда се ваше фотографије или варијације на тему могу приказати у постојећа Темка у облику извештаја. Види се да је особа нова и да није добро информисана.
Не препознајем вас, обично имамо пријатељски однос према придошлицама, чак и ако греше. На шта су насрнули?

Русудан, не вређај се! Непосредно пре слања рецепта, користите претрагу, одједном је већ на овој веб локацији.И није обичај да се понављамо, јер замислите шта ће бити ако постоји неколико тема истог рецепта. Па, никаква снага неће бити довољна да се овде нађе нешто иза такве планине идентичних рецепата.

Захвалити! Просто сам шокиран свиме што се дешава. Забога, заборавите да нема рецепата. Избрисаћу све ако је могуће. Искрено сам изненађен оним што се догађа. Дуго се нисам суочио са таквим бесом.

Оксана, већ су све објаснили ... А Дана нема никакве везе с тим. Наши постови су адресирани на нова правила, а не на њу

И престани да возиш талас. Већ сам рекао да више ништа не излажем. Шта је још потребно или нема о чему да се разговара ???

харски ... по мом мишљењу никада нисмо имали таквог ...

Захвалити. Управо сам дошао, нисам знао твоја правила. Па си пао с ланца. То није могуће, јер је то људски могуће. Понављам поново. Никоме нисам ништа украо.

Девојке, зашто сте тако бесне,

Оксан, не видим никакав бес. Постоје правила за дизајн рецепата са којима би се сваки аутор требао упознати пре него што пошаље рецепт. Штавише, питање понављања је већ покренуто више пута и дате су референце на понављања у темама.

Постоје правила за дизајн рецепата са којима би се сваки аутор требао упознати пре него што пошаље рецепт. Штавише, питање понављања већ је покренуто више пута и дате су референце на понављања у темама.

Чињеница је да изгледа да таквих правила више нема.
Залепила сам две идентичне теме, али испоставило се да је морам вратити онакву каква је била.
Зашто? Јер што више аутора једног те истог хлеба имамо, то боље.
Ко је бољи - заборавио сам да појасним.

[ПРАВИЛА О САСТАВУ И ПОСТАВЉАЊУ РЕЦЕПАТА]

Постоје правила и нико их није отказао

ПРАВИЛА О САСТАВУ И ПОСТАВЉАЊУ РЕЦЕПАТА
Услов објављивања рецепта: један рецепт = једна тема.
У ауторским темама, услов за објављивање рецепата: један рецепт = један пост.

Пре него што пошаљете рецепт, морате да проверите његову доступност на веб локацији и не објављујте рецепте поново.

[ти]

Чињеница је да изгледа да таквих правила више нема.
Залепила сам две идентичне теме, али испоставило се да је морам вратити онакву каква је била.

Или можда није, али чинило се? Вика, ти модератор овог одељка!

Зашто? Јер што више имамо аутори исти хлеб - све боље.
Ко је бољи - заборавио сам да појасним.

[Русудан]

Па си пао с ланца.

Русудан, да ли сте покушали да одаберете изразе ако желите да будете љубазни према себи? ..

Дана, није било говора о крађи, имали смо правила, живели смо по њима више од једне године, а сада их само узму, растуре и претворе форум у депонију.

Искрено? Уопште не желим ништа. Јако ми је жао што се читава та свађа догађа. Али нисам очекивао такву агресију.
Проблем је што не могу да уклоним све што узрокује борни сир. Жао ми је. Али не брините, неће бити више рецепата.

Дана, није било говора о крађи, имали смо правила, живели смо по њима више од једне године, а сада их само узму, растуре и претворе форум у депонију.

Избрисаћу све што сам објавио са великим задовољством. Док то не успем, нисам то схватио.
И све ће доћи на своје место.

Захвалити. Управо сам дошао, нисам знао твоја правила.

Па, не само ви ... Сви долазе такви ... И обично, пре свега, прочитају правила како не би упали у неред

То није могуће, јер је људски могуће.

Треба да! Али морате почети од себе ... „Понашајте се према људима онако како желите да се понашају према вама!“

Не треба ништа брисати. Имаш леп хлеб ...

Завршимо дебату са овим.
Мислим да се више нема о чему расправљати. Нећу вам више сметати.