Електрични колачи Вес електрични В-ТО-3 / В-ТО-4

[Аленка212]

Аленка212, Лена, али можете направити и тартлете

[Цирре]

Цирре, Галина, па онда треба да купите тарталет девојку. И чинило ми се да је колач функционалнији. Девојке у њему пеку исте тартлете.

колач је функционалнији

Да! у колачу можете имати и тартлете, и корпе и кексе. Без даме, лично, лако ћу их обожавати. Јако волим оба колача.
Ако бих морао да бирам, вероватно је погоднија четворокреветна соба.

[Аленка212]

Аленка212, Лена, па онда вам треба тег за 4 и тартлет

Дуго сам се питао (на талогу кафе), наручено за 8 места. Неће доћи до мене на било који начин. Чекамо, забринути смо.

Девојке у њему пеку исте тартлете.

Девојке, како печете тартлете у колачу? Желим да пробам.

[Укка]

Укка, Олиа, Једноставно положим пециво или лиснато тесто без квасца у удубљења, а на врх убацим калупе за муффине. Можете да сипате пасуљ као терет. Иако, ако добро притиснете руке на зидове, онда чак и без калупа / тегова ништа не долази до мехурића или бубрења - брзо се пеку.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Леноцхка, хвала, покушаћу!

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Хелена, и хвала од мене! Покушаћу и ја.

Девојке, како печете тартлете у колачу? Желим да пробам.

Електрични колачи Вес електрични В-ТО-3 / В-ТО-4 # 2388

Електрични колачи Вес електрични В-ТО-3 / В-ТО-4 # 2401

И ја сам отприлике исти. Ако корпе правите од свежих бобица (јагода, малина, вишања), да ли треба да их прокувате, помешате са скробом или можете да их пуните свеже?

[Аленка212]

Аленка212, Хелена, ако су вам потребни текстура и укус, попут оних из продавнице, онда вам требају.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, захвалити! Надам се да ће мој „произвођач сендвича“ ипак стићи до сезоне бобица. Ово је четврти пут да је испорука одложена. Експериментисаћу. Моја ћерка је врло узнемирена. Домаће кнедле треба да имају укус кнедле купљене у продавници итд.

[Аленка212]

Аленка212, ево видео снимка како се у производњи припрема кошара са бобичастим воћем))) Код куће, наравно, можете то учинити на свој начин, али пошто је ћерка узнемирена ...

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Хелена, ово је ремек-дело!
Набавио сам свог „произвођача сендвича“ за 8 кифли. Црвени је дошао, као што је и обећано!
Одмах је почела да проучава књигу рецепата. Али једноставно не могу да разумем тартлете са .... (постоји неколико различитих рецепата). Под тартлетима се подразумева (како ја разумем) круг лиснатог теста. Али да ли је потребно прво их испећи, а затим напунити или одмах напунити пуњењем, није прецизирано (осим тартлета са луком, где се пуњење мора одмах ставити у сирово тесто и напунити млеком!).
Да ли је неко могао да проба ове рецепте. Како је тачно?

[Хелена]

Хелена, ако имате колач, онда се пуњење ставља на сирово тесто. Али у творници тартлета прво испеку тартлет, а затим га напуне пуњењем.

[У тренду]

У тренду, колачићу. Ово је она у продавници која се зове Сандитцх. зато га дуго нису могли ни наћи
Захвалити!

[Аленка212]

Аленка212, у овим апаратима за кексе одмах печемо пите са филом Електрични колачи Вес електрични В-ТО-3 / В-ТО-4 # 118
За тартлете користимо посебне тартлете који утискују тесто у шољу Апарати за вафле

[доплета]

доплета, Лариса, захвалити. Проучавао сам тему. Збуњено, хоће ли се сирово тесто покиснути.

Мир вама пекари!

Аленка212-

Али чињеница да се са луком, па чак и сипањем млека, подразумева из пуффања \ нешто имам лошу представу о томе шта ће испасти \

са луком и прелијте млеком

вероватно такође треба додати јаја и биће попут пита од лука или куицхеса

Мир вама пекари!

Вика--

Ја сам у другој вени, у смислу жилавости

Када сам га одмах купио са бобичастим воћем, направио сам свеже смрзнуту смешу и тако се испоставило да је лиснато тесто прокувано, тада је девојкама саветовано да додају скроб

Сада се истина врло ретко ради у афери за пуфф цупцаке \ углавном ала Наполеон са различитим пуњењем креме \
Али од слатког, а не слатког песка, они су тражени

вероватно такође треба додати јаја и биће попут пита од лука или куицхеса

Као почетника у печењу колача, ово ме је задивило.
Ево рецепата (можда ће му неко добро доћи):
Тартлети од шкампа
тесто: лиснато
јаја (тврдо кувана) - 3 ком.
шкампи (ољуштени готови) - 50 г.
маслине (исецкане) - 10 ком.
мајонез - 2 кашике. л.
сол, бибер, тимијан - по укусу
Јаја исецкајте на ситно, помешајте их са шкампима, маслинама и мајонезом. Готове тартлете напуните пуњењем.

Тартлете од туне
тесто: лиснато
туњевина у конзерви - 400 г.
лук - 2 ком.
конзервирано уље - 2 кашике. л.
шампињони (кувани) - 130 г.
крема - 1/2 шоље
скроб
першун
клинови од лимуна
Баците туну у цедило и пустите да се уље испразни. На овом уљу динстајте лук исечен на коцкице, а затим додајте ситно сецкане шампињоне, кајмак, пустите да прокључа и добијени сос згусните скробом. Грубо исецкајте рибу, ставите у сос, загрејте још мало. Пре сервирања напуните тартлете готовим паприкашем и украсите клиновима першуна и лимуна.

Тартлете са луком
тесто: лиснато
маслиново уље - 2 кашике л.
лук - 4 ком.
шећер - 2 кашике. л.
сол, црни бибер (млевени) - по укусу
јаје - 2 ком.
млеко - 180 мл
На маслиновом уљу пржите ситно сецкани лук, додајте шећер. Зачините сољу и бибером. Истуците млеко са јајима. Помоћу великог прстена за обликовање изрежите дно тартлета. Ставите га у апарат. Ставите фил у тесто, прелијте млеком и јајима и пеците 5-8 минута.

Класична пита од јабука
тесто: лиснато
јабуке (исечене на мале комаде) - 4 ком.
цимет - 1/2 кашичице
мед - 1 кашичица.
лимунова корица - 1 кашичица
Помешајте све састојке за пуњење. Помоћу прстенова за обликовање исеците дно и врх теста из теста. Поставите доњи део у удубљење уређаја. Ставите унапред припремљени фил на средину теста. Покријте пециво врхом теста. Притисните ивице торте. Затворите поклопац инструмента. Кувати 5-8 минута.

Тартлете са печуркама
тесто: лиснато
путер - 25 г.
бели лук (млевени) - 1 каранфилић
шампињони (мали, цели) - 175 г.
павлака - 4 кашике. л.
јаје (размућено) - 1 ком.
сол, бибер - по укусу
зелени лук и зелена салата - за украс.
Пресећи печурке на пола. Растопити путер. Додајте бели лук, печурке и динстајте на умереној ватри 5 минута. Склоните са ватре, помешајте са павлаком, зачините сољу и бибером по укусу. Украсите листовима зелене салате, поспите сецканим зеленим гроздовима одозго.

Прхко пециво од пилетине
тесто: пециво
пилетина - 400 г.
лук - 2-3 ком.
со
бибер
чорба - 0,5 чаше
жуманце - за подмазивање пита
Скувајте пилетину. Ставите у фрижидер и исеците на ситне комаде. Лук ситно исецкати и пржити у биљном уљу. Комбинујте лук са пилетином и додајте мало пилећег темељца (да пуњење не би превише исцурило).
Помоћу прстенова за обликовање исеците дно и врх теста из теста. Поставите доњи део у удубљење уређаја. Ставите унапред припремљени фил на средину теста. Покријте печене производе врхом од теста. Притисните ивице торте. Затворите поклопац инструмента. Кувати 5-8 минута.

Мафини
брашно - 200 г прашка за пециво - 2 кашике. л. шећер - 100 г.
ванилин шећер - 1 врећа јаја - 2 ком
путер - 80 г соли
вода - 200 мл
Растопити путер и помешати са шећером. Додајте остатак састојака. Попуните жлебове око 2/3. Пеците 5-7 минута.

Кекси "Лептир"
брашно - 1 3/4 шоље
шећер - 3/4 шоље
млеко - 2/3 шоље
јаја, мало претучена - 2 ком.
прерађени путер, расхлађени - 125 г.
ванилин шећер - 1/2 тсп
шлаг - 300 мл
прашак за пециво - 1 тсп.
Мешајте састојке. Не ударајте јако снажно. Ставите тесто око 2/3 у жлебове уређаја. Затворите поклопац и кувајте 5-7 минута. Мафине у хладњаку пре сипања сирупа. Одрежите врх сваке кифлице и истисните део глазуре од путера на рез. Прережите сваки врх на пола и залепите половине у глазуру да бисте створили крила лептира.Посути шећером у праху. Глазе:
тамна чоколада - 200 г креме - 1/2 шоље
1. Комбинујте чоколаду и крему у малом лонцу. Мешајући, кувајте чоколадну смешу на лаганој ватри док не постане глатка.
2. Сипајте мешавину чоколаде у стаклену посуду и ставите у фрижидер, повремено мешајући, док се не згусне. Опције:
Шлаг од беле чоколаде: замените тамну чоколаду са 220 г беле.
Глазура од млечне чоколаде: замените тамну чоколаду са 200 г млечне чоколаде.

Мафине са скутом
путер - 250 г.
шећер - 200 г.
скутни сир - 300 г.
корица од 1 лимуна
прашак за пециво - 0,5 кесице
јаја - 4 ком.
брашно - 300 г.
Омекшајте путер (или маргарин) и помешајте са 100 г шећера. Такође помешајте сир са још 100 г шећера. Саставите све. Ситно нарибајте корицу лимуна, додајте прашак за пециво. Додајте једно по једно јаје уз добро мешање. Јаја могу бити мало сољена. Сипајте брашно у тесто од скуте. Ставите шаку сувог грожђа сувог грожђа у тесто. Ставите око 2/3 теста у жлебове уређаја. Мафине од скуте пеците 5-7 минута, или док шибица не буде чиста приликом провере теста. Печене колаче од скуте охладити и посути шећером у праху.

Цхарлотте Цупцакес
јаје - 3 ком. шећер - 1 шоља брашна - 1 шоља кефира - 0,5 шоље слатко-киселе јабуке - 2-3 ком. шећерна глазура за украс
Истуците јаја са шећером, додајте брашно и кефир. Све добро измешајте. Тесто ће се показати течним. Ољуштите јабуке и ситно насјецкајте, ставите их у удубљења и прекријте са око 2/3 теста. Кувати 5-7 минута.




Ако ми је са кифлицама и кифлицама све јасно (још нисам покушао да печем), онда има пуно питања о тартлетима:
1. Тартлети од шкампа - да ли треба да испечете празне тартлете од теста и напуните их, или напуните сирово тесто и печете?
2. Тартлете са туњевином и са луком и печуркама - да ли ће се тесто навлажити?

Тартлети од туне са луком и печуркама - да ли ће се тесто наквасити?

А да сами узмете и испечете било коју тартлет?
И одмах ће се појавити неко искуство и постаће јасно шта ће се на крају догодити
Па, на крају ће се један цео слој лиснатог теста покварити, и Бог га благословио, са тестом - али биће јасно.

Уређај вам омогућава да испечете чак и једну питу, ништа му се неће догодити. И не морате одмах испећи читав плех са тартлетима.

[Админ]

Админ, наравно да морате покушати. Али искушење је толико велико да затражим помоћ тако искусне дворане.Не желим да паднем лицем у блато. Породица је префињено љута. Прво искуство им се неће свидети, тада ће заврнути нос.
Има толико нијанси. Исто тесто може се разваљати са 7 мм на 3 мм (у више пекача добијам 16 сендвича са јабукама из две плоче лиснатог теста, али мојих ћерки. Сходно томе, резултат ће бити другачији.
И даље ћу питати: које дебљине је пожељно развити лиснато тесто за колач.

[Аленка212]

Аленка212, Хелена, да ли треба да експериментишете са овим рецептима?
1. страница теме је пуна различитих рецепата, узми их и иди!
Наш филмски стваралац Таниулиа има видео на тему сланих корпи; Таниа-Бабусхка такође има неколико врло успешних догађаја на свом профилу.
Сретно и будите сигурни да нам покажете своје резултате.
ааа такође погледајте тему принцезе Самсушнице и Стеба произвођача сендвича. Много тога се може прилагодити руци

Моје три копејке.

Први летећи тањири. На основу резултата савладавања произвођача колача, могу да известим следеће. Захваљујући жестокој расправи на форуму, погодио сам величину колача. За 8 оптужби то је ствар за мене.
Да будем искрен, уз лиснато тесто и пуњење, више ми се свидела рерна у мулти-пекачу. Мање гњаваже и боље отварање теста.
Али кесики су дивни. А корпе прхког пецива и јагодичастог воћа углавном су врх савршенства.
Само са тестом који сам претрпео. Сада ћу потражити еластичнији рецепт за тесто.

И ја имам питање. Не знам где да питам, али овде се дефинитивно користи. Што се тиче печења итд., Вишње замрзавате: са коштицама или без њих. Збуњују ме рецепти. што указује: смрзнуте вишње помешајте са скробом ...
Не могу да замислим како да замрзнем вишње без коштица. Али са костима производа је такође питање.

[Аленка212]

Аленка212, Хелена! Вишње мало замрзнем пре уклањања коштица. Али у Сибиру су трешње мале, свеже семе је тешко уклонити из њих, боре се. Због тога га замрзавам, а затим кости избацим уређајем за уклањање костију, ставим их на делове у целофанске кесе и у замрзивач. Већ дуги низ година. Све савршено. Зими их добијем, трешње су целе. Урадите са њима све што је потребно. Од великих јаких трешања, на оним подручјима где их има пуно, можете извадити семе без претходног замрзавања.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, Хелена, па ће истећи са соком
А онда ће се вероватно смрзнути

[Аленка212]

Аленка212, Хелена, Замрзавам вишње без коштица, све је у реду. Тако изгледају трешње након уклањања коштица (само су их ишчупале са дрвета) сока готово да и нема. Имам вишње и велике и мале.

[Аленка212]

Аленка212, Хелена! Потврђујем. Ниједан сок неће нестати и ништа се неће смрзнути. Када се отопи, свака бобица се добија засебно. А ако је свежа трешња презрела или ситна, као у Сибиру, онда сам вам већ рекао шта да радите. Само замрзните, а затим уклоните кости. Пробајте и уверите се сами.
Понекад, ако сам донео много са чаршије одједном, оперем га, мало осушим и замрзнем, раширивши у мале порције. А онда, кад нађем времена, извадим трешњу са семенкама, сачекам мало док се мало не отопи и из ње избацим семе. А онда, већ без коштица, назад у торбу и у замрзивач за коначно складиштење. Или кости можете држати у замрзивачу целе зиме, а затим уклонити кости, али ја више волим да то радим од лета, како се касније не бих зезао. И заузеће мало мање простора у замрзивачу.

Хвала вам хостесе.
Некад сам га бацао у замрзивач и нисам размишљао о томе. А појавом колача настао је проблем са костима

[Маша Иванова]

Маша Иванова, У потпуности се слажем са вама, уклањам кости из смрзнутих без проблема.

[Алионка]

Што се тиче печења итд., Вишње замрзавате: са коштицама или без њих. Збуњен сам рецептима. у којој стоји: смрзнуте вишње помешајте са скробом ...
Не могу да замислим како да замрзнем вишње без коштица.

Алионка, за замрзавање, руком вадим коштицу са вишње, тако да се бобица мање ломи, а затим стављам бобице на послужавник у једном слоју. Ако има пуно сока, само га исцедите. Директно у замрзивач. Након замрзавања, сипам га у жељени контејнер.
Ево вишње без коштица које су већ спаковане у плех. Све трешње су одвојене.

[Зеамаис]

Зеамаис, Света! Одличан начин, довољно дуго. Они се ионако не држе заједно!

Нешто по таквој врућини вукло ме је да печем пите😯 Изненађен сам себи.
Бресква-јагода, лиснато тесто.

[Хелена]

Хелена, испало је сјајно!
а у пуњењу, осим воћа, има шећера и скроба?

[Цоффееберри-Елена,]

пећи пите😯 Изненађен сам себи.
Бресква-јагода, лиснато тесто.

Елена, испало је сјајно!
Садржи ли пуњење поред воћа шећер и скроб?

Цоффееберри-Елена, Слажем се са Мирабел-Викои !

И исто питање: има ли у пуњењу шећера и скроба, осим воћа? ...

Шећера има, али скроба нема, волим сок који исцури кад пресечете питу. За мене је посебно узбуђење што у њу умочим оштро. Али урадите то по свом укусу.

Девојке, здраво свима. Води у компанију! Дуго сам сумњао, ишао сам и сад сам се одлучио. Већ сам мало пробао. Чизкејкови, месни котлети. Ово је омлет:

Месне торте од сира од готовог теста од лиснатог квасца + сирово млевено месо.


Нису ми се свидели само колачи са сиром - испоставило се да су суви. Остало је брзо и укусно!

[Илмира]

Илмира, леле, изашли су право!

[Хелена]

право бели!

Хелена, да, тако их зовем један по један, сад месне торте од сира, сад лење беле. Тако су цоол печени! Главна ствар је да не заборавите да унапред одмрзнете млевено месо и тесто!

[Илмирусхка]

Илмирусхка, честитамо на корисној куповини!
А можете ли добити више детаља о месним тортама од сира? Колико је тесто густо? Да ли обликујете странице или расту и умотавају се? Колико је печених? Изгледају врло примамљиво!

Дуго сумњао

Ниси то смио учинити ... Како си сјајно то учинио!

[Лена]

можете ли сазнати више о месним тортама од сира?

Лена, све је врло једноставно! За време нереда и поправки нема времена за ужитке. Пакет теста оставио сам преко ноћи у соби, ујутру је набрекло и чак пукло. Ошамарио сам тесто у пакету и отворио га. Затим је масним рукама откинула комад тежак ... 1/3 тањира, направила пунђу, изравнала је у ћелију. Одмах сам узео млевено месо које је било унапред припремљено и такође одмрзнуто, приближно исто као и тесто, и утиснуо у колач од теста. Тесто се попело по ивицама, формирајући торту од сира. Укључено и ... све, након 8-10 минута све пријатно.
Лена, нећу рећи тачно на време, да будем искрен, нисам временски ограничио време, само сам погледао спремност меса (бистри сок). а друга серија, наравно, брже се пече.

[Илмирусхка]

Илмирусхка, захвалити! Биће веома важно током новогодишњих празника. Због ваљања кругова бацио сам апарат за израду колача (цртани чешће ради).

Због ваљања кругова бацио сам апарат за израду колача (цртани чешће ради).

Али узалуд! Ето видите, не треба ништа ваљати! Резан колач за три секунде

[Илмирусхка]

Илмирусхка, па кажем да је рецепт божји дар! Иначе, још увек нисам користио лиснати квасац у тежини.

Иначе, нисам користио лиснати квасац у тежини.

Хајде!