Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

[СцхуМакхер]

СцхуМакхер каква лепота! (и) Волела бих овај тањир ...: гирл_ин_дреамс: Да ли су тиквице потпуно куване или не?

[татјанка]

татјанка Да, тиквица је мекана. Претпостављам да је сасвим могуће кладити се на 10 минута.

За дан је риба преслана, мада за сољење рибе увек узимам 2 кашике за 1 кг рибе. л соли и 1 кашика. л шећер. Морао сам то да радим на пари на слоју кромпира. После 20 минута рада режима „Пржење“ (пржени лук и лагано кромпир), у кромпир се сипа око 1/2 шоље врелог млека, а риба се ставља на кромпир. Затворила је поклопац. Укључено "Чорба" 23 мин. Шиштање индикатора дуго није примећено, коначно је засиктало. Убрзо је утихнуло. Па, мислим да је у реду. Одједном, након неког времена зачуло се мало шиштање, индикатор је испљунуо кап воде. Наоружан кинеским штапом, почео је да му поставља мозак. До краја режима није било ексцеса. Шта се десило?

индикатор је испљунуо кап воде. Наоружан кинеским штапом, почео је да му поставља мозак. До краја режима није било ексцеса. Шта се десило?

Пловак се можда није одмах подигао у потпуности, можда га нешто мучи.

А данас сам пушио скуша и хладан и врућ. (Неће бити слика - па, зашто је сликати, и тако су сви већ видели 100 пута). Само желим да вам кажем шта је мој регулатор притиска радио данас. Почећу испочетка. Прво лансирање било је хладно пушење. Све је функционисало мање-више нормално, иако је прва 3 минута дим долазио и испод поклопца, али онда је престао. Пушница се мало слегла и наплатио сам јој топло пушење. И овде, након подизања индикатора притиска, регулатор (средство за пондерисање) кааааак је почео да игра, у дословном смислу. Њихао се с једне на другу страну, сиктао је, из њега је излазила пара и пуштала се влага, пристојна по количини. Трудио сам се да руком држим тег на једном месту, помогло је. Али чим је пустио и то се наставило. 2-3 минута таквог звиждука и све је било тихо. А шта је то било? Ко зна?

Како можеш да се обучеш погрешно? А онда се опоравио ...

А код мене је то углавном норма и мехурићи око средства за пондерисање су црни, ово црнило око њега се не испире ...

[Ксун]

А шта је то било? Ко зна?

Ксун, или је можда било влаге у вентилу, па је она приредила овај плес?

Мапелин сам маринирао целим труповима благо посољеног, шта мислите колико минута да га стављам на хладно пушење?

[Ксун]

Како можеш да се обучеш погрешно? А онда се опоравио ...

Масх, некако је лако тако га обући. Ставио сам га на затик и то је то.

Ксун, или је можда било влаге у вентилу, па је она приредила овај плес?

Деловало је суво након хладног пушења.

А код мене је то углавном норма и мехурићи око средства за пондерисање су црни, ово црнило око њега се не испире ...

Ох мама Ир не плаши. Већ сам се уплашио таквих плесова.

Можда је дошло до скока струје и регулатор је тровао вишак паре, односно очигледно је извршавао своју дужност. А уз уједначено, тихо грејање, не игра се. Када је све тихо и мирно, понекад га лагано подигнем како бих био сигуран да јединица ради. Кад притиснем на поклопац испод регулатора, појави се мала локва мехурића, што сматрам потпуно природним феноменом.

Када притиснем на поклопац испод регулатора, појави се мала локва са мехурићима, што сматрам потпуно природним феноменом.

Имам само ову црну локву кад пушим ...

При пушењу се пара меша са димом. Дим се појавио пре него што је притисак порастао до границе.

Киселио сам мостове са целим труповима сољених, како мислите на колико минута да га ставите на хладно пушење?

На првој страници теме налази се списак рецепата, погледајте, направио сам капелин.

Можда је дошло до скока струје

Није било скока струје, у то сам 100% сигуран.

Сутра ћу поново попушити ребра, да видимо како ће се опет понашати пушница.

[Бакалар вруће димљен]

И не видим никакве локве, на самом почетку развоја имам и пукотину испод поклопца, а сада само кроз индикатор притиска, данас сам попушио комад бакалара тежак 450 грама. Рендани комад са грубом сољу, зачињен зачином за рибу, бибер, пошкропљен лимуновим соком и остављен да се маринира 1,5 сата. Након тога, вишак влаге поправила је папирнатом салветом и ставила пушницу у шерпу. Сливерс стављају буквално 2 шчепе. Остатак маринаде и 80 мл воде сипане у шерпу, поставите "Вруће пушење" 20 минута. По завршетку програма, присилно је ослободила притисак, отворила поклопац, отворила поклопац посуде за чип и попрскала преосталом чипсом кувану воду, поново све затворила и поставила режим „хладног пушења“ на 10 минута.
Бакалар вруће димљен
И са овим сам завршио


Окус је најделикатнији, месо је бело, сочно, укус пушења је присутан, али неупадљив. Охлађено у фрижидеру и ароматизовано мајонезом, испоставило се да је врло укусно јело. Ако се сећате, вруће димљена салата од рибе са луком и мајонезом била је раније веома популарна. Дакле, ево мог мишљења да ће салата од такве рибе бити десет пута укуснија.

[Ксиусха]

Сутра ћу поново попушити ребра, да видимо како ће се опет понашати пушница.

Ксиусха, и није сипао воду више него што је потребно?

И овде, након подизања индикатора притиска, регулатор (средство за пондерисање) кааааак је почео да игра, у дословном смислу. Њихала се с једне на другу страну, сиктала је, из ње је излазила пара и пуштала се влага, пристојне количине.

а од вишка воде то може бити?

[Ксиусха]

Ксиусха, и није сипао воду више него што је потребно?

80 мл.

Али како онда кувати супу под притиском ако вишак влаге може проузроковати њено испуштање кроз вентил?

Али како онда кувати супу под притиском ако вишак влаге може проузроковати њено испуштање кроз вентил?

у режиму супе може се подесити нижа температура.
а у режиму пушења вишак воде може довести до повећаног притиска.
једном када је сигурносни вентил прорадио, тада је било надпритиска, али одакле је дошао ???

[Чорба од поврћа са месом]

Чорба од поврћа са месом



Месо (не масно свињско месо) је исечено на комаде, пржено 20 минута у режиму Пржење са луком и шаргарепом. Затим у слојеве ставим комад смрзнутог домаћег парадајза, кришке кромпира, бундеву на коцкице, карфиол, слатку црвену паприку, сол + зачини, мало киселе павлаке на врх.

Чорба / чорба под притиском 40 минута. Време се повећавало јер су део поврћа и парадајз били смрзнути. Вентил се затворио тек након 20 минута, све док се храна није загревала. Ништа није запљуснуло ни прскало!

Испало је врло укусно!

На програму, супа ми је била сасвим у реду.

у режиму супе може се подесити нижа температура.
а у режиму пушења вишак воде може довести до повећаног притиска.

Да тачно. О овоме је већ писано. Због тога се не препоручује да се пуши више воде него што се препоручује приликом пушења.

Ако се напетост није повећавала, зашто је онда изненада дошло до интензивног врења, које се брзо вратило у нормалу.

Сигурносни вентил за терет увек постепено испушта пару када се нормално загрева, ми то ни не примећујемо. Интензивним кључањем из неког разлога настаје пуно паре, притисак брзо расте, затим се теретни вентил „прекине“ и почне да „плеше“.

[доплета]

И тако сам данас поновио хладно пушење.
Пре пушења, по савету Елене, мало сам прокувао силиконски прстен у кључалој води. И уосталом доплета разговарали о томе. Хвала ти!! То је то, дим испод поклопца данас није долазио. Само као што се и очекивало, преко индикатора притиска.
Скувала сам скушу на комбинованом пушењу. 10 минута хладног пушења и 20 минута топлог пушења. Вода 80 мл. Узела је исту количину чипса и исто као и прошли пут.


Дим је био током целог хладног пушења. Плус два минута вруће. Затим је ишла пара и вентил се затворио за 4 минута.
Тада је пушница радила тихо, без буке и прскања.



А такође сам данас скувао пилаф.
Веома удобно. Сва суђа су чиста. Шпорет је чист.



Желим да додам још једну тачку предностима пушнице. Лако се брине. Зделе се перу нежним покретима.
И престао сам да уклањам шољу од дрвене струготине. Не видим поенту. Оперите - да. И очистити до сјаја - не.

ААААААА! Једем рибу! ДА! ДА! ДА! Требао сам то написати

Али, задржавам прилику да пронађем свој, „нежни“ дим

Како је нађен баш тамо !!!! Како је укусно !!!!

Али детаљи - сутра!

Девојке, и ја имам радост! Јуче сам добио своју лепоту! Покушао сам! Правила сам крила (2 горња слоја) и кромпир (2 доња слоја) режим врућег пушења током 30 минута. ВКУСНООО! Имамо све одједном! Само је боја крила бледа. Можда пуно воде (100 мл)?

[Маринари]

Маринари , Честитам! Боја зависи од коришћених чипса. Најтамнији су јоха, храст. Шта је твоје? За боју још увек можете користити јаки чај у маринади.

[Маринари]

Маринари , Честитам! Боја зависи од коришћених чипса. Најтамнији су јоха, храст. Шта је твоје? За боју још увек можете користити јаки чај у маринади.

+1000. Данас ћу пушити скушу, додао сам чај у маринаду, да видимо шта ће бити.

стигао до дршке, не само да је у њој скувао кнедле, већ је покушао и да пржи јаја

Хвала на честиткама и савету: о маринираном чају. Некако се тога нисам сетио - у маринади! Претходно сам их сипао на иверје у пушници. Покушаћу! Димимо рибу сутра! купио АУХУ и ЦРНИ БРЕАМ! Како им саветујете забаву? Топло или хладно? МОЛИМ ВАС МИНУТУ ПЛИИИЗ!
Иначе, пушач се понашао искључиво током првог теста! Вероватно да ме не уплаши!

Имам шпорет на струју да загрејем супу и ако деца прже вишње за себе ... али не, и даље кувам кајмак, у

Генерално, престао сам да користим шпорет, загрејем супу у пушници и пржим јаја ... Још не кувам крему у пушници, али то радим у спором шпорету на воденом купатилу

Девојке, шта да радите са рибом? Реци ми, пзхалста!

Дакле, откривен је главни недостатак, који ускраћује рад осталим јединицама

не, равномерно сам распоредио терет, како не би стагнирали!

Девојке, шта да радите са рибом? Реци ми, пзхалста!

пуши!

[Лет број четрнаест - Зашто, питате, пијанци. Одговорим: јер су кисели у коњаку. Да да. У коњаку је.Испоставља се врло мекано месо. Алкохол након пушења се уопште не осећа.П.С. данас је пушница радила као сат.]

Данас сам поново пушио свињска ребра.

Лет број четрнаест -

Зашто, питате, пијанци. Одговорим: јер су кисели у коњаку. Да да. У коњаку је.

Испоставља се врло мекано месо. Алкохол након пушења се уопште не осећа.

П.С. данас је пушница радила као сат.

Занимљиво запажање, мој прстен је постао већи (делимично испада из држача и мора се исправити пре затварања поклопца), али стезање је постало савршено ... ово је такав парадокс ..

[Још један тест - скута са киселом тестом Лацтина]

Још један тест - скута са киселом тестом Лацтина



За ферментацију млека користио сам суву стартер културу Лацтина Цурд


Ферментирана сирница на УХТ млеку (3,2% масти 1,5Л) у производњи јогурта марке 4001 4 сата загревања и 6 сати неогревања.

Али загрејао сам масу од скуте у шпорету под притиском марке 6060.
На дно додатне посуде (која није укључена у комплет) уградио сам доњу парну корпу (која није укључена у комплет). У посуду је сипала 2,5 литра вреле воде.


Посуду са масом од скуте поставио сам на двоструки котао.


Укључено Режим "грејање" 15 минута.
За 20 минута Уклонио сам посуду са масом од скуте из пушнице (на фотографији је равнотежа белог једноставно поремећена).


Сири масу сипајте у газу положену на микроталасну пару


Скут сам обесио у газу


После 5 сати, мало више од 200г скуте


Испоставило се да је скута изврсна, онако како је волим и по конзистенцији и по укусу!

С обзиром на то да корисници имају проблема са куповином „огревног дрвета“, наша компанија свим купцима шпорета под притиском пушнице 6060 даје 1 врећу сечке (јаблана). Такође је постојала прилика за куповину чипса других врста дрвећа у нашој интернет продавници.

[ЕленаБр]

Девојке, и ја имам радост! Јуче сам добио своју лепоту! Покушао сам!

Седим и бризнем у плач Очигледно само што нисам тако срећан. Још једна наруџба компаније Пхилипс наручена је 13. децембра, а јуче сам већ добио ЕМС пакет. Само пет дана је прошло од Москве до Уссурииска. И овде је 26. новембра наручила пушача и тек 17. децембра напустила сортирање у Москви

ЕленаБр, Обећан ми је повраћај разлике коју је платио ЕМС и стварних трошкова ПР-а. Трећег дана, пошто сам послао детаље, од менаџера нема података и није примљен новац. Први пут се сусрећем са таквим ставом.
Већ сам схватио да у новогодишњој ноћи не бих смео ни да очекујем да пробам пушницу, практично сам се смирио да бих и сам сада морао да одем у пошту по пакет. Али завршио сам у таквим условима због грешке вашег запосленог и основно је да пријавим да је „моја пријава примљена и да ћемо онда пребацити новац“ да ли је то могуће?

[Елена Бр]

С обзиром на то да корисници имају проблема са куповином „огревног дрвета“, наша компанија свим купцима шпорета под притиском пушнице 6060 даје 1 врећу сечке (јаблана). Такође је постојала прилика за куповину чипса других врста дрвећа у нашој интернет продавници.

Веома разуман потез, Елена Бр ! Такође сам имао идеју да вам је понудим, дивно је што сте такву идеју применили лежећи на површини!

Имам моју пушницу. Ура! Извадио сам га на тестирање, а шерпа је била изгребана унутра. Могу ли да користим ово? Или би то требало променити?
П.С. Заиста се радујем слуху, јер сам већ припремио месо за пушење.

Имам моју пушницу. Ура! Извадио сам га на тестирање, а шерпа је била изгребана унутра. Могу ли да користим ово? Или би то требало променити?

али ово је алармантно, други случај ...

али ово је алармантно, други случај ...

али није ми јасно шта треба учинити да такви остану ... чак ни огреботине, већ чипс. Срећа, као утопљеник.

Имам моју пушницу. Ура! Извадио сам га на тестирање, а шерпа је била изгребана унутра. Могу ли да користим ово? Или би то требало променити?
П.С. Заиста се радујем слуху, јер сам већ припремио месо за пушење.

Промените дефинитивно. Тефлон ће се и даље пењати. Може и биће могуће пушити, јер нема контакта са производом, али пазио бих да у таквој посуди не кувам ништа.

али ово је алармантно, други случај ...

А шта је алармантно? Поклопац оштећен у транзиту. Само што није јасно шта је оштећено.

А шта је алармантно? Поклопац оштећен у транзиту. Само што није јасно шта је оштећено.

Мислим да није. Ово је место које ништа не може додирнути, осим силиконских ногара постоља. Чипс је врло јак. Чак и на фотографији можете видети (сумњао сам да ће бити могуће фотографисати). И ТЦ испорука. Односно, кутија није подложна огромном броју бацања.

Маринирана јагњећа ребра, увече ћу попушити!

Као и Винние Поох, и данас је дан бриге: 2 хлеба, Доплетинова пита (али са јагодичастим воћем), резанци, резанци са печуркама, ребарца за вечеру, прање и чишћење, плус један мали није ишао у башту. .

[ЕленаБр]

А код мене је то углавном норма и мехурићи око средства за пондерисање су црни, ово црнило око њега се не испире ...

Око тегова може се створити локва, а то није недостатак. Мрачно локва се појављује из дима, који се меша са паром и обоји кондензат у ову боју.

Седим и бризнем у плач Очигледно сам једини који нема толико среће. Још једна поруџбина од компаније Пхилипс наручена је 13. децембра и јуче сам добио ЕМС пакет. Само пет дана је прошло од Москве до Уссурииска. И овде је 26. новембра наручила пушача и тек 17. децембра напустила сортирање у Москви
ЕленаБр, Обећан ми је повраћај разлике коју је платио ЕМС и стварних трошкова ПР-а. Трећег дана, пошто сам послао детаље, од менаџера нема података и није примљен новац. Први пут се сусрећем са таквим ставом.
Већ сам схватио да у новогодишњој ноћи не бих смео ни да очекујем да пробам пушницу, практично сам се смирио да бих и сам сада морао да идем у пошту по пакет. Али завршио сам у таквим условима због грешке вашег запосленог и основно је да пријавим да је „моја пријава примљена и да ћемо онда пребацити новац“ да ли је то могуће?

Одржавамо своја обећања. Новац вам је пребачен данас. О томе ће вас менаџер обавестити писмом.
Извињавам се због кашњења.

Генерално, све моје приче се своде на чињеницу да у шпорету под притиском можете да кувате све што захтева динстање и кување, било који рецепт на који смо навикли. Понављам, главна ствар која је неопходна заједници је познавање приближног времена спремности производа. Штавише, такви подаци су потребни за два начина врућег пушења и динстања супе Ако постоји такав тањир, онда можете све да кувате!
Генерално, иако је тестирање завршено, наше пријатељство тек почиње. Шпорет под притиском пушнице стоји поред пећи и све га чешће замењује. Добра ствар. дефинитивно! Веома ми је драго што су ово и пушница и шпорет под притиском за људе попут мене, који, како се испоставило, не могу приуштити оброк пуњен димом. Али, задржавам прилику да пронађем свој, „нежни“ дим
Пошто уопште нисам свестан свега наведеног, слепо маче, да тако кажем, желим да питам, прстен је силиконски, да ли постоји разлика која је страна уметнута? Само што су на једној страни танки жлебови, а на другој не. Ја сам, не знам зашто, одлучио да жлебови треба да буду споља. Како би требало да буде?
И опет, велико хвала фирми Марка, Елена, Вадим (и наравно доплете) Ја, наравно! Не кајем се што сам био међу тестерима (надам се да је и фирма добила нешто од мене)

- Ако корисници саставе сличну плочицу, ми ћемо је сигурно додати у упутства.
- У овој фази прикупљамо прве коментаре и предлоге за уношење промена у следећу серију. И ту се тестирање не завршава. Биће нам веома драго да видимо нове рецепте, као и нове коментаре и сугестије.
- Прстен има жлебове на обе стране, тако да га можете носити на обе стране.

Хвала свим учесницима на тесту, као и само корисницима пушнице марке 6060 на детаљним извештајима.

За дан је риба преслана, мада за сољење рибе увек узимам 2 кашике за 1 кг рибе. л соли и 1 кашика. л шећер. Морао сам то да радим на пари на слоју кромпира. После 20 минута рада режима „Пржење“ (пржени лук и лагано кромпир), у кромпир се сипа око 1/2 шоље врелог млека, а риба се ставља на кромпир. Затворила је поклопац. Укључено "Чорба" 23 мин. Шиштање индикатора дуго није примећено, коначно је засиктало. Убрзо је утихнуло. Па, мислим да је у реду. Одједном, након неког времена зачуло се мало шиштање, индикатор је испљунуо кап воде. Наоружан кинеским штапом, почео је да му поставља мозак. До краја режима није било ексцеса. Шта се десило?

У пловку може остати кап воде након прања, у том случају индикатор притиска може пухнути или прскати. И нема разлога за бригу.

А данас сам пушио скуша и хладан и врућ. (Неће бити слика - па, зашто је сликати, и тако су сви већ видели 100 пута). Само желим да вам кажем шта је мој регулатор притиска радио данас. Почећу испочетка. Прво лансирање било је хладно пушење.Све је функционисало мање-више нормално, иако је прва 3 минута дим долазио и испод поклопца, али онда је престао. Пушница се мало слегла и наплатио сам јој топло пушење. И овде, након подизања индикатора притиска, регулатор (средство за пондерисање) кааааак је почео да игра, у дословном смислу. Њихао се с једне на другу страну, сиктао је, из њега је излазила пара и пуштала се влага, пристојна по количини. Трудио сам се да руком држим тег на једном месту, помогло је. Али чим је пустио и то се наставило. 2-3 минута таквог звиждука и све је било тихо. А шта је то било? Ко зна?

Данас сам поново пушио свињска ребра.
П.С. данас је пушница радила као сат.

Највероватније, пловак се није затворио одмах, већ са закашњењем, од јаке паре (можда мало заглављене). Због тога је притисак у посуди премашио радну вредност.
У вашем случају, пажљиво бих испитао пловак, тачније његов слободни ход.

Али како онда кувати супу под притиском, ако вишак влаге може проузроковати њено испуштање кроз вентил?

Грејање се укључује и након постизања радног притиска се искључује. Ако у посуди има мало течности (80-100 мл), с обзиром да је НЕ веома врућ, садржај се даље загрева. У овој ситуацији често долази до прегревања и као резултат тога део паре излази кроз средство за пондерисање. Кад се посуда напуни, не долази до прегревања.