доплета
Цитат: Вадим Солинин

Сви такви одстојници имају такве изрезе. И из других фабрика.

Ови изрези се налазе на апсолутно свим заптивкама, а не само на шпоретима под притиском. Потребни су за извлачење празних места из калупа током производње.
лемусик
Недавно је постао власник 6060.
Димљени пилећи филе (испало је јако укусно), направљена кувана свињетина, динстани пилећи батак. Све савршено!

Али углавном желим да поделим свој данашњи експеримент - ПЕЧЕНО МЛЕКО марке 6060... Пошто произвођач није обећавао тако нешто))).

При "гашењу" (притиском) 99 минута (максимално време) догодило се следеће:

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Јасно се види да млеко није побегло! Смеђе пене)

Али у чаши:

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Испечено млеко је испало сасвим у реду! Ако вам је потребан виши степен умјерености, можете додати још пола сата након завршетка програма.
Да, нисам смањио притисак! Тихо је отишло само од себе.
Ариете
лемусик, хвала на фотографији! Јуче сам правио и печено млеко, испало је сјајно. Ноћу сам га ферментирао Евиталијом, данас смо јели дивно печено млеко ферментирано у јогурту.
Луисиа
лемусик, Ариете, баш сте сјајни! Супер идеја!

Такође добијам добро печено млеко у мултиварки марке 37501, али морате га ставити ноћу.

А овде је само сат и по!
МариВ


Тако се данас пушила риба.
Ариете
Луисиа, захвалити! Прво сам стајао над пушницом, док је она узимала маха, чекао сам да млеко побегне кроз вентил. А није ни помислио да то учини.
Луисиа
Цитат: МариВ

Тако се данас пушила риба.

Само сам помислио да ваша пушница говори као кукавица! Добар видео!
доплета
Цитат: лемусик

При "гашењу" (притиском) 99 минута (максимално време) догодило се следеће:

лемусик, Молим разјасните. Шта значи „гашење“ притиском? Ако се гаси, онда без притиска. А ако са притиском - онда је ово „супа“. Није ли вам млеко прокључало на програму „супа“?
Ариете
доплетаДок лемусик не одговори, писаћу. Млеко је прокључало, наравно, притисак се повећао, вентил се затворио. Главна ствар је да није кључала, већ "уморна", постала растопљена великом пеном.
Нарком
Цитат: доплета

лемусик, Молим разјасните. Шта значи „гашење“ притиском? Ако се гаси, онда без притиска. А ако са притиском - онда је ово „супа“. Није ли вам млеко прокључало на програму „супа“?
режим је генерално „супа / динстање“, коме се свиђа и тако га зове)))
Екоцат
Дакле, господо, примите ме на списак жртава. Режим хладног пушења одбијен је у мојој пушници.
Вадим, Елена, реци ми шта да радим? Где контактирати?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Па, прихватите ме сада у пријатељску породицу. А од данас сам у пушници.
Пуно хвала Бранду, лично Елени и Вадиму! За чињеницу да је сада ово чудо у мојој кухињи.
Она је већ приказана из свих углова. Само се не сећам да ли су ме показали поред шпорета под притиском. Ако не, онда овде
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Први је сат ноћи и као да треба да легнемо. Али одлучио сам да отерам пушницу са лимуном. Колико се одмах сећам, будући да последња страница разговора прелази даље од „вишербина“ на прстену - они су некако неуједначени на оба прстена, више личе на изгрижени. У шпорету под притиском тачно су изливена сва 4 удубљења. Ово је само напомена.

Па, онда сам инсталирао своју посуду, сипао воду у 2 мерне чаше, ставио све што се може кувати у њу, подесио режим "Супа" на 15 минута. Грејање је трајало 5 минута. У 6 минута, индикатор притиска (пловак) је порастао, али пара је наставила да расте из овог самог пловка и из регулатора притиска, али нешто мање.И још мало паре долазило је испод поклопца у близини десне ручке (за ношење које). Паром испод поклопца нисам могао да ухватим камеру, али испало је из индикатора притиска

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060 Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Током пуцњаве, дисплеј је горио 9 минута, пловак је био у горњем положају. На самој ручки поклопца види се траг паре. Кад је остало 6 минута до краја режима, пара је престала. И све је било у реду пре сигнала. Ако ће тако бити и са димом, неће бити лед.
Након сигнала, притисак се сам вратио у нормалу и прилично брзо, буквално пар минута касније чуо сам пловак како пада.

Сада ће се пушница мало охладити и покушаћу да истиснем чинију у истом режиму без ДНЕ (додатни грејни елемент) и са другим О-прстеном. Тада ћу се одјавити.

П.С. Веома тражим од Елене или Вадима да ме контактирају на било који начин који вам одговара и у било које време. Добродошао си! Имам три "проблеми"... Под наводницима, јер сам један решио самостално и без последица (мислим да јесте), али ипак желим да разговарам о њима. До сада, само у приватном разговору, а затим одлучите да ли то треба да изговорите на форумима или не.
Луисиа
Ариете, лемусик, Да ли сте пирјали млеко након употребе пушнице за предвиђену намену?

Сад сам отишао и помирисао поклопац (без прстена убацићу нови) ...

У подручју индикатора и регулатора притиска осећа се димљени мирис, јер тамо постоје и мале заптивке.

Хоће ли мирисати на млеко? Иако је Манна скувала млечну кашу, чини се да је све у реду.

Манна
Да, скувао сам га и сутра желим да пробам поново након хладног пушења. А онда овде у мени у мојим испитивањима млека сабирам
Луисиа
мана, не сумњамо ... Само од рибе и храстовог чипса арома је толико специфична ...

А остало је мало на поклопцу, можда имате бољи сапун ...
Манна
ЛиусецхкаНисам мислио на тебе
Али сутра ћу пробати само једном. Истовремено, и сама ћу бити сигурна у своје закључке.
Сонадора
Па, прочитао сам ваше димљене рецепте и такође сам желео такав тањир! Да ли да наговестим свог Деда Мраза ..?
Девојке, а у овом режиму нема чађи из шерпе?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: манна

Ох, и стварно Ксун, и славим те !!!

Цитат: вернисаг

Честитам Ксун са попуњавањем, са новим Марка! Међутим, они се размножавају ...

Ирина, Манна, хвала вам девојке!

Манниасх, а иста пара долази из индикатора притиска у режиму "Супа". Једноставно ово не видим у шпорету под притиском, можда би тако требало бити, да ли се узалуд бринем?
Сонадора
Ксиусха, па пара! А овде .. пуши или нешто неразумевам?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Марине, Још увек имам пару, јер је нисам пушио, већ само прокувану воду. Сад седим и размишљам шта ће бити са димом ???

симфира
Доплет, можеш ли да измериш прстење? Ако је визуелно видљиво да је један прстен гушћи од другог, онда би њихова тежина требала бити другачија.
Ксиусхк @ -Плусхк @
И тако, прокувао сам другу посуду без ДНК и други О-прстен. Одмах сам приметио да је код овог другог прстена поклопац ишао много лакше приликом затварања. При затварању првим прстеном (стављен је и нисам га скинуо пре прве употребе, само сам проверио како седи), поклопац је био тесно и клизнуо.
Грејање је трајало 4 минута и пловак се подигао. Минут касније, пара је поново изашла из индикатора притиска. Само од тога. Пара је престала да цури кад је екран горео 7 минута. Пала ми је на памет мисао да тако пушница ублажава вишак притиска. Данас сам одлучио да не бринем превише, већ да коначне закључке донесем тек након пробног пушења.
За сада ћу вам рећи општи утисак. Као што су многи већ писали, пушница је направљена лепо, звучно. Али у поређењу са шпоретом под притиском, на пластици изнад контролне табле налазе се мале неравнине (чак три), али то је могуће само на мојој копији и ово је ситница.
Поклопац је полиран, на њему остају отисци прстију. Ово је чисто естетски аспект. Да је то случај, а не полиран, био би мање прљав. Па, ово су чисто моји бубашвабе, не волим лапине на контролним плочама и тако даље.
Још нисам прочитао упутства и књигу рецепата.
Пронашао сам послужавник за капање где бих га могао одмах окачити, али није одмах успео.Нити сам се сетио како се први пут обукао. Бојим се да ћу га следећи пут окренути као мајмунске наочаре.
Све ноге на полици решетки су доступне. Пазићу на њих како се не бих изгубио.
Али на ногама у самој пушници једна већ недостаје. Није пронађено у кутији. Уреду онда. Чини се да стоји стабилно и да се не меша.

Не знам шта бих уопште пушио. Већ други дан у фрижидеру сазрева домаћа кобасица, а данас сам купила неколико ребара (хоћу супу од грашка са димљеним месом). Генерално, постоје часови за викенд. Могу само да сачекам да ми сутра донесу воћне гранчице са даче, иако су доступни и чипс од јохе. Хајде, прочитаћу шта су и како већ урадили. И био сам збуњен ...
доплета
Цитат: симфира

Доплет, можеш ли да измериш прстење? Ако је визуелно видљиво да је један прстен гушћи од другог, онда би њихова тежина требала бити другачија
Наравно! Али ово нам неће рећи ништа о густини, јер су оне мало, али различите. Амерички мекши, пластичнији и лакши. Извини, већ је мрак од сталног посла

🔗

Ево новог. Чвршћа је и нешто тежа

🔗

И овде можете видети да је спољна ивица новог нешто шира од америчке

🔗

симфира
Захвалити. Само желим да купим и ако га неким чудом добијем у Украјини, онда замена услуге-повраћај новца неће ми засјати. Дакле, морате пажљиво проучити питање
лемусик
Заправо, кад сам пушио турпије (вруће пушење), дим је и даље избио у почетку. Помислио сам да ћу следећи пут морати да наточим топлу воду и још мало како би се вентил што пре затворио. Још се нисам усудио да пробам хладно пушење - мој син још није инсталирао хаубу (заиста се надам да ће то учинити сутра, иначе ради седам дана у недељи).

Ја оно „динстање“, та „чорба“ - дугме је и даље једно. Разлика се постиже постављањем или не постављањем регулатора притиска (конус са бубуљицом).
Млеко је кључало, као што је и требало, о чему сведоче пени))). Али није се запенило кроз вентил.

Купио сам чак 4 резервна прстена! Један је чисто за пушење, други је за све врсте меса, трећи је за печење млека, два у резерви)))
После пушења сам већ два пута скувао месо, можда је микро мирис од пушења, упијен у незаменљиве микроделове, мало испарио ... Трудим се да поклопац држим наопако тако да се све проветрава.
Нарком
измерио свој прстен - 56 грама као у апотеци.
Манна
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Манниасх, а иста пара долази из индикатора притиска у режиму "Супа". Једноставно ово не видим у шпорету под притиском, можда би тако требало бити, да ли се узалуд бринем?
Потребно је само првих минута након кључања и пре него што се вентил затвори.
Ксиусхк @ -Плусхк @
И из неког разлога, након подизања пловка, постоји парк и готово до краја режима се зауставља
Нарком
данас сам окренуо прстен, сифон је постао мање ...
Ксиусхк @ -Плусхк @
Иначе, на прстену постоји 6 врста слотова. Када инсталирају прстен, где треба да гледају? Или није битно?
доплета
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Или није битно?

Није. То су ребра за укрућење тако да заптивка лежи што је могуће равније.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Лариса, захвалити! Са овим сређеним.

И одвагао сам свој идентитет. Један 53 гр., Други 52 гр. Из шпорета под притиском један 51 гр. , други је и даље заузет, прави ћуфте. Али због интереса и ја ћу га извагати.
доплета
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Лариса, захвалити! Са овим сређеним.

И одвагао сам свој идентитет. Један 53 гр., Други 52 гр. Из шпорета под притиском један 51 гр. , други је и даље заузет, прави ћуфте. Али због интереса и ја ћу га извагати.
Нисам добио то . Да ли је из другог шпорета под притиском? Не збуњујте нас, вагајте само из пушнице.
доплета
Заправо, мислим - зашто вагати? Започеће само забуна, јер сви имају различите ваге. Занимала нас је само разлика између тежине америчког прстена и нашег!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Из пушнице марке 6060 и шпорета под притиском марке 6050. Све одвагали. За камате.
вернисаг
Ксиусха, да ли се разликују? Не одговара од св до пушача?
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ира, чисто теоретски може доћи. Пречник је исти. Само у кругу нема уреза, којих има 6 комада. Успео сам да инсталирам прстен шпорета под притиском и чак је положио прилично добро. Ребра изгледају једнаке дебљине за прстенове.Визуелно је. Прстен шпорета под притиском је мекши на додир. Али можда већ од онога што се користи, а из пушнице још увек постоје нови прстенови. Имао сам идеју да покушам да пустим пушницу у режиму „Чорба“ прстеном из шпорета под притиском. Не знам. Можда се одлучим за експеримент. Док се бојим.
вернисаг
Схватам, хвала. А ја сам такво копиле ... заборавио сам наручити прстење приликом наручивања пушнице, и за шпорет под притиском и за пушницу ...
Ксиусхк @ -Плусхк @
Дешава се . Можете их наручити, али послати поштом Русије. Теже их је оштетити од саме јединице.
Настасиа
Доплета, јеси ли којим случајем упознао компоненту за америчку пушницу? Чекам познанике из Америке. Наручио бих пар прстенова. одатле.
Басја
Данас сам одлучио да фотографишем интензитет дима који излази из пушнице. Ставио сам ћевап на вруће пушење 20 минута. Дим је ишао у 16 ​​минута, а у 14 вентил се затворио и више није било дима.
Тако је дим изгледао 16 минута. Намерно сам заменио блоковске белешке како бих их лакше видео
🔗.
Пара је излазила само из индикатора притиска (на ручки). Истина, дан раније сам затегнуо матицу изнутра до граничника, пошто није била потпуно затегнута.
Манна
Тест седамнаести - Хладно димљени пилећи филе

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Слани пилећи филе, посут зачинима и зачинима. Ставио сам је у посуду
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

На врх сам инсталирао још једну посуду мањег пречника, на коју сам затим поставио угњетавање
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Месо кисели око 7 сати
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Сипа се у посуду за чипс 1 кашика кашике л. струготина (превише за комаде пилећег филеа хладног пушења)
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Ставила је месо на полицу
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Испало је на два спрата. Затворила је поклопац. Поправио сам га окретањем у смеру супротном од казаљке на сату. Инсталиран регулатор притиска. Укључено Режим "хладног пушења" током 60 минута (показало се пуно, било би довољно 40-45 минута)
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

А сада о излазу дима кроз индикатор притиска. У 58 минута (тј. Након 1-2 минута од почетка рада) из индикатора се појавио дим. Прва 4 минута интензивно је ходао
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060 Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

После 4 минута дим се смањио
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

И после још 4 минута постао је једва видљив. Дим је престао да иде у потпуности за 40 минута (тј. После 20 минута од почетка рада). Хауба је све време радила. Дим се једва осећао само у кухињи. У осталим просторијама није осетио мирис дима, иако су сва врата била отворена.

Дим је долазио само кроз индикатор притиска!

Месо је било потпуно спремно, али превише димљено (превише чипса и времена за пушење).

Такође сам укључио одлагање од 3 минута за тестирање. Све је функционисало, чим се одлагање завршило, одмах се укључило „Хладно пушење“.


Такође сам желео да вас упозорим: приликом кисељења боље је не додавати сол, јер ће у супротном, при хладном пушењу, бити пресољен!
Манна
Тест осамнаести - Млечна хељдина каша

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

У додатну посуду (која није укључена у комплет) положила сам је темељно испрану хељда (0,5 мерне чаше), додали шећер (1 кашика. л.), сипали млеко (1 мерица) и вода (1 мерица).
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

У поклопац је уграђена додатна силиконска заптивка (само једна је укључена у комплет). Затворила је поклопац. Поправио сам га окретањем у смеру супротном од казаљке на сату. Инсталиран регулатор притиска. Укључено Режим супе / чорбе 20 минута
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060 Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Затворио сам поклопац не закључавши га. Укључено Режим "грејање" 10 минута
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

НЕМА страних мириса и укуса !!! Ова каша се кувала ноћ после хладног пушења.
Истовремено се осећа мирис из индикатора и регулатора притиска, али НЕ из каше !!!
ПС: Да, заборавио сам да напишем да је пловак пао 6 минута пре краја режима „Супа / чорба“.
Манна
Деветнаести тест - Тест силиконских заптивних прстенова

Непосредно након припреме, силиконски прстен излази из металног прстена поклопца који га фиксира.
Говорило се да се овај прстен одмах не може вратити на начин на који треба да се фиксира и да је потребно охладити поклопац и сам прстен.
Али проверио сам прстенове три пута. Они одмах шкљоцну на своје место, а затим се поклопац савршено затвара и фиксира на пушницу тако да ни дим ни пара не пролазе. Али за ово, увек уклоним регулатор притиска, а након фиксирања поклопца вратим га назад.

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060 Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060 Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060 Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
МариВ
Манноцхказашто прстен излази? Нисам пуно кувао - само два пута, други пут након пушења рибе прстен ми није успео ...
Омела
Мој прстен увек изађе након отварања поклопца.
Криогеник
Понуда произвођачу! У одељку „Аирфриер прибор“ нудимо „Аирфриер клешта“, која су у основи основни хват. Врло је згодно и лако уклонити вруће таве са апарата. У свом МВ и СВ то радим једним прстом. А предлог је - употпунити све марке МБ и СВ овим клештима. Коштају 73 рубаља.
Манна
Цитат: МариВ

Манноцхказашто прстен излази?
Лепи се за посуду, а када уклоните поклопац, прстен излази из металног прстена за причвршћивање. Генерално, поставио сам ове фотографије како бих показао да се прстен истовремено не растеже, већ се одмах добро уклапа (без хлађења), а затим се поклопац фиксира као и обично, а притисак у пушници је регрутовани по потреби.
Манна
Цитат: КРИОГЕНИК

Понуда произвођачу! У одељку „Аирфриер прибор“ нудимо „Аирфриер клешта“, која су у основи основни хват. Врло је згодно и лако уклонити вруће таве са апарата.
Погодно је извадити полупразне посуде, али пуних више нема
вернисаг
Једном сам је испустио, уништио сву лепоту јела ..., од тада нисам користио клешта.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба