Салата од празилука са јабуком „здрав начин живота“

Салата од празилука са јабуком „здрав начин живота“

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
празилук	250гр
слатко-кисела јабука	2 ком
сок од лимуна	1 лимун
Маслиново уље	3 кашике л
со	укус
бибер	на врху ножа
першун

Метода кувања

• Као и увек, једноставно, брзо и укусно :)
• Припремљени празилук ситно исецкати, јабуке нарибати, додати со, бибер, маслиново уље, лимунов сок и измешати. При сервирању поспите сецканим першуном.
• 
• Салата је припремљена према књизи Рецепти од поврћа и воћа (Верлаг фур дие фрау) 1977 (преведено са немачког).

Време је за припрему:

15 минута

Национална кухиња

Немачки, пошто је превод са њега :)))

Белешка

Укусна и сочна салата.
Окус празилука је нежнији и слаткији од лука, његову лагану горчину поклања сочни слатко-кисели укус јабука
И бензинска пумпа !!



Кратки едукативни програм: Порилук је углавном вода, па се може назвати нискокалоричном.
Истовремено, брзо утажује глад, упркос ниској енергетској вредности, има добар укус и нежну текстуру. Поред тога, празилук је цењен због садржаја витамина, минерала (посебно калијума) и есенцијалних уља. Благотворно делује на варење и метаболизам. : маил1

Добра салата је лагана!
Ту маштају фантазије: можете додати корен целера, као и зрнасту горушицу и соја сос.

[МариС]

МариС , Марина, салата је лагана, укусна .. друго вече строго и умирем
Ох, данас сам поново желео од ове књиге празилук са скутом и тако даље ... али са јабуком је било лакше сећи и брже
Практично сам открио празилук

Салата је преименована, на послу су се кикотали, називали су је биљоједом, а салата је мој-За здрав животни стил (ХЛС)