гаврусха
Здраво! Људи! Помозите ми да схватим ко је проблем: у мени или у шпорету. Вико рерна, произведена у Украјини. Испробала сам већину укључених рецепата, хлеб увек испадне врло густ, тежак. А ја волим порозну, попут француске багете. Који је главни фактор овде? Реците ми где да читам о овоме или једноставно објасните на једноставнији начин. Ја сам котлић.
Админ

Да бисте постигли добар хлеб, треба да вратите равнотежу брашна / течности, лепиње, тесто учините мекшим.

Позивамо „лутке" пре свега на ову тему. Хлеб опет није успео, све сам радила стриктно по рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0, практичну помоћ, врло пажљиво читамо и понављамо све кораке.
вфрвара-вар
Здраво! Купио сам биффинет машину за хлеб КХ 1172 и не могу да преведем 11 програма које она изводи. Упутство на немачком. Реците ми на ком програму да печем обични хлеб и колико вам брашна, воде, квасца и соли треба према тежини?
ГениаФ
Добродошли на нашу дивну страницу
Ево програма за вашу пећ
1. главни програм - месење, провирање и печење обичног хлеба од пшеничног брашна са малим додатком ражи и крупних сорти.
2. Бели хлеб од висококвалитетног брашна (француски)
3. хлеб од целог зрна, са додатком мекиња и житарица.
4.брзи хлеб уз једно месење и дизање
5. слатки хлеб са воћним соковима, сувим грожђем, орасима, сувим воћем
6.глутен
7.екпресс - још бржи хлеб, течност се узима на температури од најмање 30-35 степени
8. тесто од квасца
9. џемови, мармеладе, конзерве (боље је не користити, резервни делови за шпорет се не могу наћи)
10. слатко пециво без квасца - кифле, кекси ...
11.само печена роба
На дисплеју су такође различита дугмад:
А - боја коре: светла, средња и тамна;
Б - избор величине векне: 700 или 900 грама;
Ц - тајмер одложеног старта;
Д - старт / стоп;
Избор Е - програма
У својој рерни можете да печете хлеб тежак 700 или 900 грама и колико састојака можете ставити у рецепте на нашој веб страници. Имамо одељак - Хлеб је глава свега, где ћете научити како пећи диван хлеб, израчунати праву количину у било ком рецепту за своју рерну и увек можете поставити било које питање.##7
вфрвара-вар
много вам хвала!!!
странник
помоћ при одабиру доброг мултифункционалног мултиварка с временом тестираног за малу породицу
иара
Цитат: странник

помоћ при одабиру доброг мултифункционалног мултиварка с временом тестираног за малу породицу
Да ли желите да дођете овде?
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=158832.0
Олиа фисх
Девојке !!! Здраво !!! Ја сам нова . Реци ми где да напишем !!! Треба ми савет за прављење торте: ако на торту сипате суфле од јогурта, да ли треба да га намажете или намочите кремом?
Наталиа К.
Цитат: Олиа Рибка

Девојке !!! Здраво !!! Ја сам нова . Реци ми где да напишем !!! Треба ми савет за прављење торте: ако на торту сипате суфле од јогурта, да ли треба да га намажете или намочите кремом?
За тебе овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=129295.0
Веи
Девојке, не знам ни где да напишем

Ове недеље сам видео рецепт за лепиње од једног од наших часних чланова форума, још увек су заливени некаквим слатким белим сирупом за заливање-залеђивање ... Не сећам се! Била сам сигурна да сам је сачувала у обележивачима, али испоставило се да нисам! Већ сам све претурао, не знам како да поставим претрагу.

Помозите ми да нађем !!!! Заиста сам желео да печем овај викенд
ирза
Цитат: Веи

Девојке, не знам ни где да напишем

Ове недеље сам видео рецепт за лепиње од једног од наших часних чланова форума, још увек су залијевани некаквим белим слатким сирупом за заливање-залеђивање ...Не сећам се! Била сам сигурна да сам је сачувала у обележивачима, али испоставило се да нисам! Већ сам све претурао, не знам како да поставим претрагу.

Помозите ми да нађем !!!! Заиста сам желео да печем овај викенд

Ако је то било у новим рецептима, погледајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_цонтент&таск=блогцатегори&ид=79&Итемид=136

Пре неки дан наишао сам на лепиње од имеле Батски хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=149930.0
ирза
Цитат: Олиа Рибка

Девојке !!! Здраво !!! Ја сам нова . Реци ми где да напишем !!! Треба ми савет за прављење торте: ако на торту сипате суфле од јогурта, да ли треба да га намажем или натопим кремом?

Дођите у нашу школу посластичара, рећи ћемо вам све, па чак и више.

Али највероватније вам је потребан брз одговор. Суфле од јогурта већ делује као крема. Али можете мало заситити, али овде се усредсредите на бисквит који користите
Манна
Цитат: Веи

Ове недеље сам видео рецепт за лепиње од једног од наших часних чланова форума, још увек су залијевани некаквим белим слатким сирупом за заливање-залеђивање ...
Нису били лепиње од чоколаде од Твиста?
Веи
мана, ирза, хвала на одговору, али то нису исте лепиње. Можда није било ове недеље, али о томе се дефинитивно разговарало у јануару. Гледаћу даље
ирза
Цитат: Веи

Гледаћу даље

Можда ове хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=161108.0? А ту је и сос за њих, врло укусан, о коме се разговарало у јануару
Веи
Цитат: ирза

Можда ове хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=161108.0? А ту је и сос за њих, врло укусан, о коме се разговарало у јануару


ирза, Драги мој !!! То су они !!!
Волим те, хвала !!!
Олиа фисх
ирза, наталисха_31, Хвала на одговору ! Отишао сам у Школу посластичара и ... заувек запео)))) Постоји таква лепота !!!!! Захвалити !!!!!
Наталиисх
Како пећи сиви хлеб? Из једног брашна другог разреда испада да је хлеб лош - растресит и отпада. Пробао сам пола порције врхунског брашна, а другу половину првог разреда. У почетку ништа није успевало, али сада врх пада. Рецепт је исти. Реци ми шта је разлог!
ГениаФ
Наталиисх ! Добродошли на форум! Проучите техничке одељке, има много занимљивог и корисног хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=135.0 и овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=131.0
Админ
Цитат: Наталиисх

Како пећи сиви хлеб? Из једног брашна другог разреда испада да је хлеб лош - растресит и отпада. Пробао сам пола порције врхунског брашна, а другу половину првог разреда. У почетку ништа није успевало, али сада врх пада. Рецепт је исти. Реци ми шта је разлог!

Почните са темом Хлеб опет није успео, све сам радила строго према рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0 пратите линкове, сви одговори су ту!
лидосик
Добар дан свима, први "проклети" авај и ах Густ и тежак хлеб у Вицо Бреад Макеру , све према рецепту, у процесу сам гледао како настаје лепиња, није било савршено, није било глатко, чинило се да је све укусног, али жилавог укуса Густ и тежак хлеб у Вицо Бреад Макеру ... Рецепт за бели хлеб из рецепата за моулинек, режим 9, лагана кора. Можда нисам једини, ако је могуће, укажем на грешку или пошаљем путем везе, форум није велик, али желим резултат. Хвала унапред.
Админ

Овдје се говори о хљебу "Помозите, с хљебом се ништа не догађа !!! (хитна помоћ)" хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=33.0 иди тамо, тамо и разговарај о болном
лидосик
хвала на наговештају, идем

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба