Ликер Лимонцелло, или италијански "мезим"

[елена88]

елена88, за ову посластицу само лекарима и медицинским сестрама, ако нема ваших пријатеља, онда можемо имати такве пријатеље
А преко Интернета је заиста застрашујуће

[елена88]

елена88, ту си Тетиаторт даје наговештај. Направите са поузданом вотком и бићете срећни

Тетиаторт, Драго ми је што је ово пиће изазвало тако дивне емоције

Овде сам поново прочитао своје последње поруке и свуда ми је „драго“ Па, заиста, искрено! На крају, рецепт је запео код многих, а мало ко разочара. Тако да заиста осећам мало поноса и пуно радости када читам ваше извештаје! Хвала свима што сте веровали мом рецепту.

Ох, девојке, као што је кум обећао да ће добити флашу од свог другог кума који ради у медицини. Чекаћу.

[Икра]

Икра, Ирина, крњи 18.01. ставите одмах на 1 литар алкохола ...

А онда ће бити

[Умка19]

Умка19, довољно и за 23. фебруар и за 8. март, добра величина!

[Икра]

Икра, Ирина!
Јуче сам отишао да видим свог најмлађег унука у ДР. Ћерка ме је замолила да понесем ово пиће ... па ме је зет искоса погледао кад сам блажено пио лимун ... као „Дошао сам, донео и сео на реп!“
Мораћу да је обучем ... иначе осећам да ће се моја младост решити остатака од мене. Биће спремно до 8. марта.

[Ирина]

Ирина, а Лимонцелло сам ставио данас, све по рецепту: гирл_цлапинг: Сад ћу сутра бити пријатељ са Цоинтреау)))

[нотка_нотка]

Бићу пријатељ са Цоинтреау)))

Ех, нотка_нотка, где другде наћи хладни пепесин ... Набавио сам неколико килограма из Абхазије за лимончелку, а недавно и заседу са поморанџама. Нема лепих, а црвене ове сезоне нисам ни видео ни пробао ...

Ех, девојке, како вам завидим !!!! Ни сама га нисам ставила већ две године - мој муж је престао да пије алкохол ... И сама сам досадила Биће ми драго барем због вас

[Ирина]

Ирина, то није проблем ... Чим је све спремно, онда је могуће (потребно) да се сретнемо и искрено и великодушно седимо !!! Добродошли гости !!!

[Умка19]

Умка19, добра идеја! Имам пријатеља Људочку из Климовска.Тако се то догађа. Све добре девојке у вашем граду се тако зову?

Добро вече! Нисам могао да прочитам све 44 странице, можда се поновим. Приликом припреме „лимончела“ од лимуна се одсече танка корица, прилагођава се алкохолом, а након одређеног времена додаје се сируп и лимунов сок. ако је неко заинтересован, онда уз дозволу Ирине (ауторке теме) могу да пронађем и објавим још један проверени рецепт.

[Ирина]

Све добре девојке у вашем граду се тако зову

Ирина, Преселио сам се у Климовск (у свој стан) 10.01.16, дошао сам да освојим Москву 01.03.03 ... Ја сам Козак, са Дона !!!

Уопште, треба да договорите доброг и искреног девиШника !!!

Добродошли гости !!!

[Минин]

Минин, Андреи, није потребно читати све 44 странице. Погледајте први рецепт, тамо сам написао зашто сам то учинио. Ово је мој, ауторски рецепт за пиће, који се разликује од остатка.
И наравно, не морате тражити моју дозволу да бисте послали свој рецепт. Обавезно пошаљите свој (само проверите, на форуму имамо још рецепата за ово пиће). Ако се ваш разликује од њих, слободно дизајнирајте своју верзију, а ми ћемо припремити много различитих пића за све укусе.

Умка19, честитамо на вашем новом дому! Нека вам буде среће са комшијама
Време је за кокошју забаву ... Негде у средини, на Оки

Честитам на вашем новом дому

Захвалити!!!

Нека вам буде среће са комшијама

Нова зграда, сви млади, море деце ... Лиапота !!!

Негде у средини, на Оки

СЛАЖЕМ СЕ!!!

Ирина, разумем те.Извињавам се што сам са својом повељом у чудном манастиру. Из наслова теме нисам одмах схватио да је ово ауторски рецепт попут „лимончела“. Његова главна предност је једноставност, више него сигурно пиће се испоставља врло укусним. Ја ти желим све најбоље.

[Минин]

Минин, шта си право! Повеља, манастир ... Имамо добро забавно друштво људи који воле да кувају овде. Иако ... У манастирима су се често спремала дивна пића! Само бенедиктинац нешто вреди.
Па нека постоји манастир
Идемо по рецепт!

[Ирина]

Ирина, јуче пробали нектар припремљен по вашем рецепту
Хвала од целе породице
Свакако ћемо поновити)

[Роттис]

Роттис, веома срећан! Здраво породица!

[Икра]

Икра, хвала на одличном рецепту. Ово је други пут да то радим. Укусно ... и опуштено!

[Лена31]

Лена31, Драго ми је што пиће и даље има нове обожаваоце! Урадите то за своје здравље!

[Икра]

Икра, Ира, Хвала Вам много!!!

И тада су 2 странке већ биле пијане, али нисам рекао хвала

[Умка19]

Умка19, и то с правом! Требало је да проверим другог да ли је заиста било тако добро

[Икра]

Икра, Ирина, а моја Лимонцелка има већ 3 године. Моја драга стоји код куће и чека мој долазак.
Тако ће се завршити добро познати догађаји, вратићу се кући и сам попити цео литар (мада уопште не пијем)
Али ћу пити за све добро и мирно

[Наталиа К.]

Наталиа К., она ће сачекати! И биће најукусније! А литар ће се провући као домаћи и имаће само користи. Сањам с тобом да ће се све завршити што пре.

[Иринка]

Сањам с тобом да ће се све завршити што пре.

захвалити Иринка

Покушао сам да прочитам целу тему, али жеља да се то сазна што пре превладала је. Стога, извините, можда је већ било слично питање.
Пресеттингс: пад кг. лимуна, остало их је неколико. Одлучио сам да од њих направим ликер од лимуна, попут Лимончела. Пре два дана, пошто још нисам пронашао ову Темку, користио сам рецепт однекуд са Интернета. Скинула је корицу на финој ренде, истиснула сок из три мала, али обилна кисела! лимуна, сипали 0,5 литара вотке и оставили у мраку на собној температури. Већ је трећи дан. После тога, мораћете да кувате сируп од 200 г шећера и 200 мл. воде и сипајте охлађену инфузирану вотку.
Питање: Колико дуго се може чувати готова алкохолна пића? Могу ли га оставити на собној температури до Нове године? Или ћете морати да га користите раније? Нема простора за чување простора у фрижидеру, замрзивач је такође распродат.
Хвала унапред на одговорима.

Стајао сам на поду на топлом балкону око 6 месеци, ништа није пошло по злу. Истина, урадио сам то према рецепту. Зашто тамо кварити? Двоструко конзервирање, шећер и алкохол

Супер рецепт хвала. Дефинитивно ћу то учинити. Некад сам правио ликер, узимао један велики лимун, правио резове у њему и пунио их 41 зрном кафе! Ставите лимун у теглу од 3 литре, додајте 1 кг шећера и сипајте боцу вотке. Добро промешајте, затворите пластичним поклопцем и оставите 31 дан, мешајте сваки дан. После 31 дана налијте још 1 боцу вотке и оставите 10 дана. Ликер је спреман! Такође врло укусно. Традиција је била за Нову годину.

[Разноврсност]

Разноврсност, Имам 1 литар готовог напитка такође на 6 месеци у бочици од тамног стакла у тамном ормарићу. Са пићем је све добро !!! :-)

[разноликост]

разноликост, ради како хоћеш и не брини. Коштаће колико је потребно, само ће бити боље.

Вредим од прошлог новембра, све је ок!

[Кара]

Кара, Умка19, Икра, Кокосцхка, хвала свима на одговорима!
Али мало сам забринут, јер се према том рецепту лимунов сок сипа директно у водку са корицом, без кључања. И тек након двонедељног месеца одлежавања, тамо се додаје шећерни сируп. Тако да се бринем да ова вотка са соком не ферментира. Такође сам мислио да се ипак добија смеша која садржи алкохол. Али, с друге стране, шта ако концентрација од 40% није довољна да спречи ферментацију или пропадање? Мало сам забринут, ово ми је ипак прво искуство прављења алкохолног пића.

[разноликост]

разноликост, не брини.Ништа неће ферментирати.

[Икра]

Икра, хвала на подршци. Сад се могу само надати и сачекати.

[разноликост]

разноликост, а између очекивања и наде - покушајте И покушајте сипати сируп вруће. Не кључале воде, нека одстоји неколико минута. Кмк, постоји нешто како треба за овај рецепт.

Тако да се бринем да ова вотка са соком не ферментира.

неће ферментирати. Не брини. Доказано сопственим искуством.
Лимун сам прекрила клиновима шећера. Кришке се једу, шећер остаје. У теглу кључале воде за растварање шећера и вотке на истом месту, али када се раствор мало охлади. Ништа не лута.

разноликост, а између очекивања и наде, покушајте

Аха, па са мојим узорцима и алкохол ће се потрошити пре него што буде спреман

И покушајте да сируп сипате вруће. Не кључале воде, нека одстоји неколико минута.

У тегли кључале воде да се тамо раствори шећер и вотка, али када се раствор мало охлади

А драгоцени степен се неће изгубити ако сипате врући сируп?

[разноликост]

разноликост, и нека се мало изгубе. У пићу је дозвољено ширење од око 25 до 32 степена.

[Икра]

Икра, и то с правом! Да можда нећемо добити ове дипломе, ако је потребно?

[разноликост]

разноликост, то је сигурно))))

[Икра]

Икра, Ирина, па обукла сам је данас, само сам мало фаулала. Ољуштите лимуне са беле коре, претходно уклонивши корицу, млевени део корице миксером и део ситно исецкани. Лимун сам исекао на кришке и извадио семе. Испало је 546 грама сецканих лимуна и 160 грама корице. Узео сам 400 грама воде, (то не би било толико јако) 400 грама шећера и 500 грама алкохола, куване воде са шећером. И постављен да стоји.
Испао је прелеп компот у тегли.

[Схирсхунцхик]

Схирсхунцхик, прелепо! И добро сте урадили, а не лења девојка

Ирисха, толико се трудила за себе. Само што је под зестом бела кора горка, а зрна дају горчину, али заиста волим укусно. Тек сада се бојим да ће бити јак. Моја ћерка је рекла да лимончело треба пити у смрзнутим малим чашама, ја имам један такав мајушни за ликер на један гутљај. Радујем се укусној посластици.

Видео сам лимуне по повољној цени јуче на Комаровки ... и опет заборавио! Очајнички желим ову Лимонцелу и заборавим! девице !!!! која течност помаже од мултипле склерозе ???

[Схирсхунцхик]

Схирсхунцхик, горчина одлази од пацијента. Ако то поднесете већ напрегнуто, сав седимент ће пасти од горчине и бићете слатки. Али ја једноставно волим горчину, поготово што пиће тврди "лековити ефекат". Горчина стимулише дигестивни тракт.
Замрзните АРиумоцхку - сјајно! И сам лимон је такође могућ.

Додато у понедељак 05. септембра 2016. 14:45

Туманцхик, ех. ... Тако да ћу једног дана доћи у Минск, поправићемо ми памћење .. Имам пуно средстава

Магла, ех. ... Тако да ћу једног дана доћи у Минск, поправићемо ми памћење .. Имам пуно средстава

судећи по брзини вашег окупљања, желим да ходам у несвести
ишо када је обећао
али сам лаковјеран - верујем и надам се

[Туманцхик]

Туманцхик, Ирисха, лимун сам купио у евро-велетрговини, тамо су јефтинији него на комарцу и врло уредни по 85 грама, узео сам 10 комада.

[Туманцхик]

Туманцхик, Већ сужавам кругове! Сутра у Вилњус Од тамо у Минск - бацање камена!